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感受匠心

2017-10-16 06:22周立偉
風采童裝 2017年9期
關鍵詞:精益求精匠人工匠

文|周立偉

感受匠心

文|周立偉

自古,中國便是具有工匠精神的國度,從四大發(fā)明,到“庖丁解?!钡膫髡f,每一個手藝和傳統(tǒng)都承載著老一輩匠人的一生心血和一個關于執(zhí)著的故事。有的人花了一輩子時間只為做一件事,有的企業(yè)從創(chuàng)立初始就只為做好一個產品,無論成敗與否,我們都愿意稱其為“工匠精神”。

“工匠精神是指以極致的態(tài)度對自己的產品精雕細琢,精益求精、追求更完美的精神理念。工匠精神的目標是打造本行業(yè)最優(yōu)質的產品,其他同行無法匹敵的卓越產品。概括起來,工匠精神就是追求卓越的創(chuàng)造精神、精益求精的品質精神、用戶至上的服務精神?!?/p>

回歸產品 感受匠心

德國的廚具可以用一輩子,日本的暮年老人終其一生為食客制作美味壽司,瑞典的鐘表轉動百年沒有誤差,而一個品牌的產品初衷可以簡單到只想為孩子研究一雙完美的、穿著舒適的鞋子。

是什么讓他們如此執(zhí)著?又是什么讓他們如此專注?只因他們懷揣一顆匠人之心,用“工匠精神”將手中的產品做到精益求精。

中國經濟發(fā)展走過黃金30年,通過“中國制造”讓全世界了解中國,走近中國。然而,這種快速發(fā)展卻讓我國面臨傳統(tǒng)工藝失傳、產品質量不過關、快時尚消費主導市場格局的尷尬局面。

隨著消費者不斷提升的消費需求和國家戰(zhàn)略需要,人們開始重新反思:這些年,我們是不是丟掉了什么?

2016年5月,國務院正式印發(fā)了《中國制造2025》,明確了中國從制造大國邁向制造強國的時間表和路線圖。中國制造即將迎來新一輪的崛起,而在轉型升級中則需要重塑工匠精神。

按照《中國制造2025》原則,將通過三步走實現(xiàn)制造強國的戰(zhàn)略目標。第一步:力爭用十年時間,邁入制造強國行列。掌握一批重點領域關鍵核心技術,優(yōu)勢領域競爭力進一步增強,產品質量有較大提高。制造業(yè)數(shù)字化、網絡化、智能化取得明顯進展;第二步:到2035年,我國制造業(yè)整體達到世界制造強國陣營中等水平;第三步:新中國成立一百年時,綜合實力進入世界制造強國前列。制造業(yè)主要領域具有創(chuàng)新引領能力和明顯競爭優(yōu)勢,建成全球領先的技術體系和產業(yè)體系。

今年,《政府工作報告》首次提及“工匠精神”,鼓勵企業(yè)開展個性化定制、柔性化生產,培育精益求精的工匠精神,增品種、提品質、創(chuàng)品牌。

忽然意識到,是時候回歸了,由速度回歸到質量,由規(guī)?;貧w到產品。那些曾被市場忽視、遺忘,甚至差點被“淘汰”的百年老店、手工匠人、經典工藝開始重新被人們所關注,贏得尊重。

“工匠精神”,不僅成就著工匠本身,同時也長青著企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計,全世界壽命超過200年的企業(yè)中,日本有3146家,為全球最多,德國有837家,荷蘭有222家,法國有196家。研究發(fā)現(xiàn),這些長青企業(yè)都在傳承著一種精神——工匠精神!

匠人 必須完美主義

做匠人,就應該精益求精,完美主義!

“你必須愛你的工作,千萬不要有怨言,你必須窮盡一生磨練技能?!边@是日本壽司之神小野二郎對他的徒弟最基本的要求。小野二郎,這個幾乎做了一輩子壽司的老人,用他幾近苛刻的完美主義,獲得了壽司之神的稱號,并成為全球年齡最大的米其林三星廚師。

觀看很多匠人的人生,他們大多一輩子只做一件事。中國自古就是一個具有工匠精神的國度,如今在呼吁工匠精神回歸的熱潮下,那些始終堅持經典傳承、用心制造的中國匠人重新成為最受尊敬的人。

為貫徹落實《中國制造2025》深入開展,傳遞中國制造業(yè)工匠精神,讓世界重新中國制造的獨特魅力,中國的制造業(yè)正在重新為自己定位。中國,即將進入“精造”時代。

不久前,上海東方衛(wèi)視播出了8集紀錄片《上海工匠》,時間上橫跨65年7個年代,記錄了16位我國產業(yè)一線 “上海工匠”們的質樸生活和精益求精、嚴謹細致的高超技藝,在社會上引起強烈反響。

紡織行業(yè)作為中國制造業(yè)“元老”,同樣成為踐行“工匠精神”的領軍者。8月18日,深圳市紡織工業(yè)協(xié)會迎來30周年慶典。慶?;顒由?,深圳紡織工業(yè)協(xié)會宣布尋找“中國好設計”“中國好面料”和“中國好制造”三大產業(yè)鏈賽事同時啟動,為推進紡織行業(yè)步入“精造”時代開足馬力。

據(jù)悉,由中央電視臺記錄頻道制作的紀錄片《致匠心》也于近日在江西上饒開機。江西昌碩休閑用品有限公司作為唯一一家功能性面料企業(yè),將向觀眾展現(xiàn)他們的匠人之心和社會責任。

“精造”時代

捷徑是最大的彎路

2013年,德國政府在《德國2020高技術戰(zhàn)略》中提出“工業(yè)4.0”國家戰(zhàn)略,旨在提升德國制造業(yè)的智能化水平,建立具有適應性、資源效率及基因工程學的智慧工廠,在商業(yè)流程及價值流程中整合客戶及商業(yè)伙伴。其技術基礎是網絡實體系統(tǒng)及物聯(lián)網。工業(yè)4.0的提出,使得世界范圍內的商業(yè)競爭進入到新的格局,智能制造成為新一輪綜合國力競爭的焦點。

相比德國,有人提出問題:今天的中國有一流的技術、一流的設備、一流的制度和一流的人才,為什么卻缺少一流的產品?或許,“工匠精神”的缺失正是其癥結所在。

我國是世界紡織大國,但到目前卻沒有一個服裝品牌成為世界名牌;國際品牌集團從 2006年開始發(fā)布全球最佳品牌排行榜,但中國品牌卻連續(xù)八年無一入榜。

針對紡織行業(yè)面臨的現(xiàn)狀,紡織工業(yè)聯(lián)合會會長孫瑞哲結合《中國制造2025》對紡織工業(yè)布置了五項重點工作:一是加快紡織業(yè)智能制造的進程,包括智能化裝備、智能化運營和智能化產品三方面內容。二是推進紡織新材料的研發(fā)和產業(yè)化應用。如高性能碳纖維、對位芳綸、可替代石油資源的新型生物基纖維材料,以及各種差別化、功能性纖維等。三是強化紡織工業(yè)基礎能力。四是提升產品質量和加快品牌建設。五是提高綠色制造水平,將循環(huán)再生纖維產品應用范圍擴大到服裝、家紡和產業(yè)用等領域。

一本名叫《工匠精神:開啟中國精造時代》的書中提到,杰出的工匠往往能在產品的生產中發(fā)現(xiàn)設計的瑕疵。日本產品之所以比德國產品更人性化,和日本的工匠和設計師與其他行業(yè)從業(yè)者地位平等,交流暢通是分不開的。只有“中國精造”才能振興中國經濟。而“中國精造”不僅僅需要國家政策的調整,還需要培養(yǎng)幾千萬一流工匠,讓工匠精神成為中國根深蒂固的文化。只有工匠精神在各個領域中做到無孔不入,中國制造業(yè)才可能達到德國和日本制造業(yè)的水準,才能繁榮不衰。

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