木馬君
初到德國時,發(fā)現(xiàn)這里的河呀、湖呀,雖然風景如畫,但見不到人釣魚?!坝袗坩烎~的德國人嗎?”我問朋友?!搬烎~?你考到釣魚證了嗎?”“什么?釣魚證?”我以為朋友在開玩笑。
然而這竟然不是玩笑!雖然德國每個省對釣魚證的規(guī)定不盡相同,但大致規(guī)則是一樣的:如果你想在德國釣魚,必須有釣魚證;要獲得釣魚證——有效期可以是1年、5年、10年——你要先通過資格考試;要想?yún)⒓涌荚?,你要先參?0個小時的專業(yè)培訓(xùn)課;最后,在上完課、考了試、有了釣魚證后,你還需要加入一個釣魚倶樂部,不同俱樂部對應(yīng)不同的垂釣水域。這些倶樂部還有名額限制,據(jù)說加入一些熱門水域的倶樂部,得等18個月!
其實在很多國家,釣魚都要申請許可,但那只是一紙文書,相當于跟政府報備一下。到了魚類繁殖季節(jié),比如3月到6月,政府會禁止捕魚。這套流程并不復(fù)雜。怎么到了德國,事情就不一樣了?
我有一個移居德國、一心想考取釣魚證的英國朋友,他解答了我的疑問,因為德國人眼中的世界是這樣的——一條河中有很多種魚,并不是每種魚都在3月到6月繁殖,如果只在這段時間禁止釣魚,那其他魚怎么辦?一想到這里,德國人大驚失色:“不好,這套系統(tǒng)有漏洞啊!”按照德國人嚴密的邏輯,有漏洞就要彌補。于是,就有了這樣一套機制:在德國,一旦取得釣魚證,全年都可以釣魚,但釣上繁殖期的魚,就要把它們放回水中。
我的英國朋友喝了一口水,接著說:“現(xiàn)在問題來了,你怎么才能知道釣上來的魚是不是在繁殖期呢?這就要求你能熟練辨別魚的種類,并且知道它們各自的繁殖期?!?/p>
我說:“這還不簡單。如果你釣魚只是為了樂趣,釣上來后再全部放生,不就得了?”
他狡黠地笑了,沖我伸出一根食指,輕輕搖了搖說:“你未免把德國人想得太簡單了。在德國,是不允許釣了魚再隨便放生的。鬼知道這條規(guī)定的初衷,潛臺詞大概是:釣起來又放回去,你是在逗魚玩嗎?魚也是有尊嚴的,好嗎?所以在德國釣魚,必須把釣上來的魚全部帶走,除非魚太幼小,不符合規(guī)定的最小尺寸,或者處于繁殖期,又或者在受保護的‘紅名單上。這些,都需要釣魚者自己判定?!?/p>
然而,到這里還不算完,你還要學習怎么人道地殺魚!英國人得意揚揚地向我展示他的學習成果。第一步,先把魚敲昏,減少它被殺時的痛苦,然后用鋒利的小刀片在魚喉處切一個小口,讓血淌出來。第二步,去除內(nèi)臟,此處略去500字,培訓(xùn)中有詳細講解,目的是讓人一刀就把魚的所有內(nèi)臟取出來。第三步,觀察魚的內(nèi)臟狀態(tài)和顏色,檢查魚是否殘疾、有病或被污染。如果有傳染疾病或被污染的跡象,垂釣者有義務(wù)向有關(guān)部門報告。第四步,按照個人喜好,把魚切成魚排或是魚片。英國人說到此處,終于露出欣喜之色:“還好,德國人沒有規(guī)定魚排應(yīng)該切多長、多寬,不然真要讓人抓狂了。”
我忍不住大笑起來,說:“你原本只是想做個安靜垂釣的美男子,結(jié)果生生變成了半個獸醫(yī)?!?/p>
當然,如我朋友這樣有毅力者不多。愛釣魚的小伙伴們了解了以上種種艱辛后,紛紛表示,咱們還是開車去奧地利釣魚吧!