王宏梅 趙瑞瑩

(山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，山東 泰安 271018；山東建筑大學(xué)，山東 濟(jì)南 250101)

大數(shù)據(jù)視角下生豬價(jià)格波動(dòng)的關(guān)聯(lián)分析

王宏梅 趙瑞瑩

(山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，山東 泰安 271018；山東建筑大學(xué)，山東 濟(jì)南 250101)

隨著我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)不斷壯大和產(chǎn)業(yè)鏈不斷拓展，生豬價(jià)格在上漲趨勢(shì)中常常呈現(xiàn)出暴漲暴跌的不穩(wěn)定態(tài)勢(shì)，波動(dòng)周期明顯縮短，波動(dòng)幅度也有所增大。利用大數(shù)據(jù)以及從大數(shù)據(jù)中挖掘有價(jià)值的信息，在生豬價(jià)格波動(dòng)和穩(wěn)定其價(jià)格的對(duì)策研究中具有現(xiàn)實(shí)意義。研究結(jié)果表明，豬肉價(jià)格的上升或者下降會(huì)引起生豬價(jià)格的同方向變化；仔豬價(jià)格的上升或者下降會(huì)引起生豬價(jià)格的同方向變化；生豬出欄量的增加或者減少并不會(huì)導(dǎo)致生豬價(jià)格的反方向變化；玉米價(jià)格的變化對(duì)生豬價(jià)格影響不大。多種因素價(jià)格的同時(shí)變化和共同影響必然導(dǎo)致生豬價(jià)格的上升或者下降，同樣，生豬價(jià)格的變化也會(huì)反過(guò)來(lái)影響豬肉價(jià)格、仔豬價(jià)格等其它因素價(jià)格的上升或者下降。穩(wěn)定生豬價(jià)格的政策啟示：完善生豬價(jià)格的市場(chǎng)供需監(jiān)測(cè)系統(tǒng)建設(shè)，穩(wěn)定豬肉的市場(chǎng)零售價(jià)格；完善能繁母豬補(bǔ)貼和保險(xiǎn)政策，保證仔豬供應(yīng)，穩(wěn)定仔豬價(jià)格；推動(dòng)先進(jìn)生產(chǎn)方式及合作模式，保證生豬市場(chǎng)供應(yīng)；有效協(xié)調(diào)生豬產(chǎn)業(yè)鏈上各方利益，切實(shí)穩(wěn)定生豬價(jià)格。

大數(shù)據(jù)；生豬價(jià)格；價(jià)格波動(dòng)；關(guān)聯(lián)分析

一、引言

生豬產(chǎn)業(yè)是我國(guó)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，多年來(lái)豬肉產(chǎn)量占比約為全球的50%左右。生豬產(chǎn)業(yè)在滿足我國(guó)居民動(dòng)物蛋白營(yíng)養(yǎng)需求、促進(jìn)農(nóng)民種植和養(yǎng)殖增收、吸納城鄉(xiāng)居民就業(yè)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)乃至整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)方面起到了不可替代的作用。近年來(lái)，隨著我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)不斷壯大和產(chǎn)業(yè)鏈不斷拓展，生豬價(jià)格在上漲趨勢(shì)中常常呈現(xiàn)出暴漲暴跌的不穩(wěn)定態(tài)勢(shì)，波動(dòng)周期明顯縮短，波動(dòng)幅度也有所增大。2000年至今，生豬價(jià)格經(jīng)歷了大約4個(gè)波動(dòng)周期，某些地區(qū)波幅最高達(dá)到80%左右，不僅給生產(chǎn)者和消費(fèi)者造成了利益損失，還嚴(yán)重影響到整個(gè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此，穩(wěn)定生豬價(jià)格、鞏固生豬產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)地位，是一個(gè)必須重視的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。

長(zhǎng)期以來(lái)，學(xué)者們從理論和實(shí)證的視角對(duì)我國(guó)生豬價(jià)格的波動(dòng)、影響因素及其對(duì)策建議都進(jìn)行過(guò)大量的研究。如，李秉龍等(2007)認(rèn)為，引起我國(guó)豬肉價(jià)格短期波動(dòng)的主要原因是宏觀調(diào)控因素和豬肉的供求因素。①李秉龍、何秋紅：《中國(guó)豬肉價(jià)格短期波動(dòng)及其原因分析》，《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題》2007年第10期。趙守軍、趙瑞瑩(2012)運(yùn)用HP濾波法對(duì)山東生豬價(jià)格波動(dòng)周期進(jìn)行分析后認(rèn)為，在需求比較穩(wěn)定的背景下，生豬價(jià)格波動(dòng)的主要因素來(lái)自于供給。②趙守軍、趙瑞瑩：《山東省生豬價(jià)格波動(dòng)研究》，《科技和產(chǎn)業(yè)》2012年第5期。綦穎、宋連喜(2006)的研究認(rèn)為，生豬價(jià)格周期性波動(dòng)的形成機(jī)理來(lái)自內(nèi)部傳導(dǎo)機(jī)制和外部沖擊機(jī)制，需求層面對(duì)價(jià)格波動(dòng)的影響相對(duì)于供給層面的影響幅度較小，應(yīng)該加強(qiáng)供給層面的控制來(lái)減緩生豬價(jià)格的波動(dòng)。③綦穎、宋連喜：《生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)的原因分析與環(huán)節(jié)對(duì)策》，《中國(guó)畜牧雜志》2006年第16期。寧攸涼等(2010)分析了生豬價(jià)格波動(dòng)的特征、影響以及導(dǎo)致波動(dòng)的各種原因并提出了緩解波動(dòng)的對(duì)策建議。④寧攸涼、喬娟：《中國(guó)生豬價(jià)格波動(dòng)的影響與成因探究》，《中國(guó)畜牧雜志》2010年第2期。呂杰等(2007)分析了我國(guó)改革開放以來(lái)生豬價(jià)格波動(dòng)的年度內(nèi)規(guī)律和年度間波動(dòng)規(guī)律，發(fā)現(xiàn)年度內(nèi)季節(jié)性規(guī)律明顯，年度間價(jià)格波動(dòng)周期長(zhǎng)度越來(lái)越長(zhǎng)、幅度越來(lái)越大。*呂杰、綦穎：《生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析》，《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題》2007年第7期。農(nóng)業(yè)部生豬波動(dòng)規(guī)律性研究課題組(2008)研究分析了改革開放以來(lái)，我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)的六次波動(dòng)情況，提出應(yīng)該發(fā)揮好市場(chǎng)機(jī)制和政府調(diào)控兩方面的作用，提高規(guī)模飼養(yǎng)化水平，建立健全預(yù)警機(jī)制等。*農(nóng)業(yè)部生豬波動(dòng)規(guī)律性研究課題組：《生豬生產(chǎn)和價(jià)格波動(dòng)情況分析》，《農(nóng)村新技術(shù)》2008年第3期。譚瑩(2010)利用EGARCH模型證實(shí)了豬肉價(jià)格波動(dòng)的集聚性和非對(duì)稱性問(wèn)題。*譚瑩：《中國(guó)豬肉市場(chǎng)總供給波動(dòng)及影響因素的實(shí)證分析》，《華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》2010年第3期。廖冀等(2012)研究分析了近年來(lái)我國(guó)生豬市場(chǎng)調(diào)控政策運(yùn)行效果，認(rèn)為在穩(wěn)定生豬供給與價(jià)格等方面還有待完善。*廖冀、周發(fā)明：《我國(guó)生豬價(jià)格調(diào)控政策運(yùn)行機(jī)制和效果及政策建議》，《農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究》2012年第4期。

以上研究成果為本文提供了豐富的資料來(lái)源和啟示。但是，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及和大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來(lái)，人們目前面對(duì)的數(shù)據(jù)是一切可以記錄和存儲(chǔ)，并源源不斷擴(kuò)充的、超大容量的各種類型的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)。大數(shù)據(jù)時(shí)代要求傳統(tǒng)的統(tǒng)計(jì)思維要與時(shí)俱進(jìn)作出改變，傳統(tǒng)統(tǒng)計(jì)研究的數(shù)據(jù)是有意收集的結(jié)構(gòu)化的樣本數(shù)據(jù)，很多信息會(huì)隨著時(shí)間的推移而流逝。因此，充分利用大數(shù)據(jù)以及從大數(shù)據(jù)中挖掘有價(jià)值的信息，在生豬價(jià)格波動(dòng)和穩(wěn)定其價(jià)格的對(duì)策研究中具有現(xiàn)實(shí)意義。本文擬通過(guò)關(guān)聯(lián)規(guī)則挖掘方法，對(duì)影響生豬價(jià)格波動(dòng)的因素進(jìn)行關(guān)聯(lián)分析，并在此基礎(chǔ)上深入研究影響生豬價(jià)格波動(dòng)的內(nèi)在機(jī)理，從生豬產(chǎn)業(yè)鏈的視角提出進(jìn)一步穩(wěn)定生豬價(jià)格的政策措施。

二、概念界定與模型選擇

在大數(shù)據(jù)時(shí)代，研究者更側(cè)重于尋找事物之間的關(guān)聯(lián)關(guān)系，而大數(shù)據(jù)的精髓就是從龐大的數(shù)據(jù)中挖掘出獨(dú)有的價(jià)值。通過(guò)對(duì)大數(shù)據(jù)的關(guān)聯(lián)分析我們可以從多個(gè)角度把握事物的變化，從而獲得更多的潛在價(jià)值，創(chuàng)造新的發(fā)現(xiàn)并預(yù)測(cè)未來(lái)。

關(guān)聯(lián)分析是尋找數(shù)據(jù)庫(kù)中兩個(gè)變量或多個(gè)變量值的相關(guān)性，進(jìn)而尋找數(shù)據(jù)庫(kù)中的關(guān)聯(lián)網(wǎng)絡(luò)。關(guān)聯(lián)規(guī)則作為關(guān)聯(lián)分析的描述型模式是數(shù)據(jù)挖掘中最活躍的研究方法之一，它可以用來(lái)發(fā)現(xiàn)事物之間的聯(lián)系，而這一方法最早是用來(lái)發(fā)現(xiàn)超市交易數(shù)據(jù)庫(kù)中不同商品之間的關(guān)系的。本文利用關(guān)聯(lián)規(guī)則模型來(lái)挖掘生豬市場(chǎng)各要素與生豬價(jià)格的關(guān)聯(lián)關(guān)系。

定義一：設(shè)I={i1,i2,…,im}，是m個(gè)不同的項(xiàng)目的集合，每個(gè)ik稱為一個(gè)項(xiàng)目。項(xiàng)目的集合I稱為項(xiàng)集。其元素的個(gè)數(shù)稱為項(xiàng)集的長(zhǎng)度，長(zhǎng)度為k的項(xiàng)集稱為k-項(xiàng)集。

定義二：每筆事務(wù)T是項(xiàng)集I的一個(gè)子集。對(duì)應(yīng)每一個(gè)事務(wù)有一個(gè)唯一的標(biāo)識(shí)事務(wù)碼，記作TID。事務(wù)全體構(gòu)成了事務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)D，|D|等于D中事務(wù)的個(gè)數(shù)。

定義三：關(guān)聯(lián)規(guī)則是一個(gè)蘊(yùn)含式R：X?Y

其中，X?I，Y?I，并且X∩Y=?。表示項(xiàng)集X在某一事務(wù)中出現(xiàn)，則導(dǎo)致Y以某一概率也會(huì)出現(xiàn)。關(guān)聯(lián)規(guī)則可以用兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量：支持度和置信度。

定義四：關(guān)聯(lián)規(guī)則R的支持度是事務(wù)集同時(shí)包含X和Y的事務(wù)數(shù)與|D|之比。即：

support(X?Y)=count(X∪Y)/|D|

支持度反映了X、Y同時(shí)出現(xiàn)的概率，關(guān)聯(lián)規(guī)則的支持度等于頻繁集的支持度。

定義五：對(duì)于關(guān)聯(lián)規(guī)則R，置信度是指包含X和Y的事務(wù)數(shù)與包含X的事務(wù)數(shù)之比。即：

confidence(X?Y)=support(X?Y)/support(X)

置信度反映了如果事務(wù)中包含X，則事務(wù)包含Y的概率。一般來(lái)說(shuō)，只有支持度和置信度較高才能說(shuō)明關(guān)聯(lián)性較高。

定義六：設(shè)定關(guān)聯(lián)規(guī)則的最小支持度和最小置信度為SUPmin和CONFmin。關(guān)聯(lián)規(guī)則R的支持度和置信度均不小于SUPmin和CONFmin ，則稱為強(qiáng)關(guān)聯(lián)規(guī)則。關(guān)聯(lián)規(guī)則挖掘的目的就是找出強(qiáng)關(guān)聯(lián)規(guī)則，從而指導(dǎo)決策。

關(guān)聯(lián)規(guī)則的發(fā)現(xiàn)一般分為兩個(gè)步驟：其一，根據(jù)給定的最小項(xiàng)集支持度，找出所有滿足條件的項(xiàng)集，即頻繁項(xiàng)集；其二，根據(jù)最小置信度，在所有頻繁集中找出符合條件的關(guān)聯(lián)規(guī)則。

三、生豬價(jià)格波動(dòng)機(jī)理分析與關(guān)聯(lián)指標(biāo)體系構(gòu)建

(一)生豬價(jià)格波動(dòng)機(jī)理分析

依據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，價(jià)格波動(dòng)受供求關(guān)系變化的影響，所以，影響生豬價(jià)格波動(dòng)的因素應(yīng)該和影響其供求變化的因素相一致。由于影響生豬價(jià)格波動(dòng)的因素既多且雜，而且影響幅度不一，本文擇其要從以下幾方面進(jìn)行闡述。

1.供給層面。生豬供給量：我國(guó)的生豬飼養(yǎng)仍然以散養(yǎng)和小規(guī)模為主，進(jìn)入和退出養(yǎng)殖門檻相對(duì)容易，農(nóng)戶的飼養(yǎng)具有較大范圍的一致性，因此容易出現(xiàn)以下循環(huán)效應(yīng)：價(jià)格上漲——大范圍增加養(yǎng)殖量——生豬供給量增加——生豬價(jià)格下跌——大范圍減少養(yǎng)殖量——生豬供給量減少——生豬價(jià)格上漲，并且這種千家萬(wàn)戶的生豬生產(chǎn)量不容易進(jìn)行調(diào)控，在需求量較為穩(wěn)定的情況下，最終仍會(huì)導(dǎo)致生豬價(jià)格的大幅波動(dòng)。

生豬生產(chǎn)成本：養(yǎng)豬成本是影響我國(guó)生豬供給的重要因素。生豬生產(chǎn)成本的高低，直接影響著養(yǎng)豬收益，從而間接的影響?zhàn)B殖戶的生產(chǎn)積極性，并最終影響到生豬的生產(chǎn)和供給，造成價(jià)格的波動(dòng)。生豬所需的飼料在生豬生產(chǎn)總成本中占比超過(guò)50%，以玉米和豆粕為主，而玉米在飼料中又占60%～70%；仔豬占生豬成本的比重大約為20%，仔豬價(jià)格的高低反映了生豬市場(chǎng)需求狀況。因此，玉米價(jià)格和仔豬價(jià)格是影響生豬價(jià)格的重要因素。

生產(chǎn)者對(duì)未來(lái)的預(yù)期：生豬當(dāng)前價(jià)格和生產(chǎn)者獲取的信息情況是影響生產(chǎn)者預(yù)期的主要因素。當(dāng)生豬價(jià)格升高時(shí)，生產(chǎn)者看好行情就會(huì)擴(kuò)大生產(chǎn)，使得生豬供給增加。當(dāng)生豬價(jià)格下降時(shí)，養(yǎng)殖生產(chǎn)者就會(huì)縮小生產(chǎn)規(guī)模，使得生豬的供給量減少。另外，我國(guó)生豬生產(chǎn)仍以散養(yǎng)戶和小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)為主，生產(chǎn)者在獲取市場(chǎng)信息上具有明顯的不對(duì)稱性，信息滯后、信息模糊、信息失真等極容易導(dǎo)致生產(chǎn)者對(duì)未來(lái)市場(chǎng)作出不恰當(dāng)?shù)念A(yù)期，再加之生產(chǎn)者預(yù)測(cè)能力較差，又具有很強(qiáng)的從眾心理，因此蛛網(wǎng)式價(jià)格波動(dòng)不可避免。

豬肉的市場(chǎng)零售價(jià)格：豬肉的市場(chǎng)零售價(jià)格對(duì)于生豬養(yǎng)殖戶進(jìn)行生豬生產(chǎn)決策具有很重要的影響。如果豬肉市場(chǎng)價(jià)格上揚(yáng)，說(shuō)明市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求量增大，這種價(jià)格信號(hào)就會(huì)通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈傳導(dǎo)到生豬生產(chǎn)環(huán)節(jié)，帶動(dòng)生豬需求量的增加，在短期內(nèi)使得生豬的價(jià)格升高。這時(shí)生產(chǎn)者就會(huì)看多行情，從而千方百計(jì)增加供給來(lái)獲取利潤(rùn)，如增加生豬出欄，減少存欄，積極補(bǔ)欄等。然而，這種行為在長(zhǎng)期內(nèi)又會(huì)導(dǎo)致生豬供給大幅度增加，從而價(jià)格下降。此外，能繁母豬存欄量、豬肉儲(chǔ)備數(shù)量和進(jìn)出口量的變化也會(huì)影響市場(chǎng)的生豬供給。

2.需求層面。居民收入水平：豬肉作為一種民生消費(fèi)品，一般情況下，居民收入水平提高會(huì)增加對(duì)豬肉的需求量從而增加對(duì)生豬的需求量，需求量增加，在供給不變的情況下，就會(huì)致使生豬價(jià)格上升；同時(shí)，對(duì)部分消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，隨著生活水平的提高，豬肉可能變成非生活消費(fèi)品，收入增加可能減少對(duì)豬肉的消費(fèi)，從而減少對(duì)生豬的需求量。

人口增長(zhǎng)水平：隨著國(guó)家計(jì)劃生育政策的調(diào)整，我們的人口數(shù)量正在恢復(fù)性增長(zhǎng)，2016年中國(guó)大陸人口增加800多萬(wàn)。有數(shù)據(jù)顯示，2016年山東省人口出生增速是全國(guó)平均增速的5倍左右。隨著人口規(guī)模的不斷擴(kuò)大，對(duì)豬肉的消費(fèi)量也將大幅增加從而影響對(duì)生豬的需求量。

替代品價(jià)格：牛羊肉和雞蛋作為豬肉的替代品，其價(jià)格直接影響市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求量，如果替代品價(jià)格上升，其它條件不變時(shí)，人們就會(huì)轉(zhuǎn)而增加對(duì)豬肉的需求從而增加生豬的需求量，反之亦然。此外，消費(fèi)者偏好，對(duì)價(jià)格的預(yù)期也會(huì)對(duì)生豬的需求量產(chǎn)生影響。

3.其它因素。疫情災(zāi)害、生產(chǎn)方式、環(huán)境保護(hù)、國(guó)家相關(guān)政策等因素，如補(bǔ)貼、農(nóng)業(yè)信貸等都會(huì)直接或者間接的影響生豬的供給和需求。

(二)生豬價(jià)格波動(dòng)關(guān)聯(lián)指標(biāo)體系構(gòu)建

大數(shù)據(jù)時(shí)代的數(shù)據(jù)類型復(fù)雜多樣，除了結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)，還有非結(jié)構(gòu)化或者半結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)。例如，文本、web頁(yè)面、視頻等。本文基于大數(shù)據(jù)背景構(gòu)建了影響生豬價(jià)格波動(dòng)的指標(biāo)體系，如表1所示：

四、生豬價(jià)格波動(dòng)關(guān)聯(lián)分析

影響生豬價(jià)格的因素很多，各個(gè)因素彼此聯(lián)系、相互影響、共同發(fā)揮作用。當(dāng)然，相關(guān)的數(shù)據(jù)獲取難度也因此提高了。有鑒于此，本文針對(duì)幾個(gè)主要因素展開分析，試圖通過(guò)挖掘生豬價(jià)格與仔豬價(jià)格、豬肉價(jià)格、玉米價(jià)格、生豬出欄量等的關(guān)聯(lián)關(guān)系，找出生豬價(jià)格與其他影響因素形成的強(qiáng)關(guān)聯(lián)規(guī)則。通過(guò)對(duì)生豬價(jià)格和各因素近幾年間的增減變化情況進(jìn)行關(guān)聯(lián)規(guī)則提取，根據(jù)關(guān)聯(lián)規(guī)則考察是哪些因素的變化對(duì)生豬價(jià)格波動(dòng)產(chǎn)生了相應(yīng)的影響。

(一)數(shù)據(jù)及影響因素的選取

由于數(shù)據(jù)獲取的有限性，我們選取了山東省2008-2016年各因素季度數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，如表2所示。對(duì)于每種因素，我們又分為上升和下降兩種情況來(lái)考慮。這樣，關(guān)聯(lián)規(guī)則的挖掘就變成了對(duì)生豬價(jià)格上升、下降與各要素上升、下降關(guān)聯(lián)關(guān)系的挖掘。

基本要素有兩個(gè)：生豬價(jià)格上升，生豬價(jià)格下降。相關(guān)因素有：豬肉價(jià)格上升，豬肉價(jià)格下降；豬仔價(jià)格上升，豬仔價(jià)格下降；玉米價(jià)格上升，玉米價(jià)格下降；生豬出欄量增加，生豬出欄量減少。在分析過(guò)程中，以數(shù)字1表示價(jià)格上升或者增加，以數(shù)字-1表示價(jià)格下降或者減少。

表1 影響生豬價(jià)格波動(dòng)的指標(biāo)

表2 2008-2016年山東省生豬價(jià)格波動(dòng)各因素季度數(shù)據(jù)

數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局調(diào)查隊(duì)；生豬、仔豬和豬肉的單位為元/公斤，玉米的單位為元/50公斤，生豬出欄量單位為萬(wàn)頭。

(二)數(shù)據(jù)的預(yù)處理

數(shù)據(jù)的歸一化：針對(duì)所有行，計(jì)算第i行數(shù)據(jù)中每個(gè)因素Dj針對(duì)第i-1行的變化情況，求解Dij-D(i-1)j；若取值>0，則Dj的變化情況設(shè)為1(代表上升)，否則設(shè)為-1(代表下降)。

(三)關(guān)聯(lián)規(guī)則的挖掘

根據(jù)前面所述的求解關(guān)聯(lián)規(guī)則的方法，按照頻度大小進(jìn)行排序抽取結(jié)果，見表3：

表3 各因素關(guān)聯(lián)分析結(jié)果

說(shuō)明：置信度1表示已經(jīng)出現(xiàn)生豬價(jià)格上升或者下降的情況下，其它因素價(jià)格上升或者下降出現(xiàn)的概率；置信度2表示已經(jīng)出現(xiàn)其它因素價(jià)格上升或者下降的情況下，生豬價(jià)格上升或者下降的概率。本文將最小支持度和最小置信度分別設(shè)定為：SUPmin=0.35；CONFmin=0.75

(四)結(jié)果分析

根據(jù)定義，規(guī)則R的支持度和置信度均不小于SUPmin和CONFmin ，稱為強(qiáng)關(guān)聯(lián)規(guī)則。所以，豬肉價(jià)格上升引起生豬價(jià)格上升，其支持度為0.50>0.35，置信度為1>0.75，支持度和置信度都很高；豬肉價(jià)格下降引起生豬價(jià)格下降，其支持度為0.47>0.35，置信度為0.94>0.75，支持度和置信度都很高。由此，可以得出生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格兩者屬于強(qiáng)相關(guān)關(guān)系。同理，生豬價(jià)格和仔豬價(jià)格二者屬于強(qiáng)相關(guān)關(guān)系；生豬價(jià)格和生豬出欄量二者屬于較弱相關(guān)關(guān)系，生豬價(jià)格和玉米價(jià)格二者屬于較弱相關(guān)關(guān)系。

通過(guò)關(guān)聯(lián)規(guī)則，我們不但可以挖掘出兩兩因素的強(qiáng)關(guān)聯(lián)關(guān)系，還可以挖掘出一些比較重要的多因素組合，如生豬、仔豬和豬肉價(jià)格三者之間的關(guān)聯(lián)性很強(qiáng)；同時(shí)，生豬、仔豬、豬肉價(jià)格和生豬出欄量四個(gè)因素之間的關(guān)系也值得我們關(guān)注。

五、研究結(jié)論與政策啟示

(一)主要研究結(jié)論

其一，以上研究結(jié)果表明，豬肉價(jià)格的上升或者下降會(huì)引起生豬價(jià)格的同方向變化；仔豬價(jià)格的上升或者下降會(huì)引起生豬價(jià)格的同方向變化；生豬出欄量的增加或者減少并不會(huì)導(dǎo)致生豬價(jià)格的反方向變化；玉米價(jià)格的變化對(duì)生豬價(jià)格影響不大。多種因素價(jià)格的同時(shí)變化和共同影響必然導(dǎo)致生豬價(jià)格的上升或者下降，同樣，生豬價(jià)格的變化也會(huì)反過(guò)來(lái)影響豬肉價(jià)格、仔豬價(jià)格等其它因素價(jià)格的上升或者下降。

其二，關(guān)聯(lián)規(guī)則挖掘相對(duì)于傳統(tǒng)相關(guān)性分析具有明顯的優(yōu)勢(shì)。關(guān)聯(lián)規(guī)則挖掘可以應(yīng)對(duì)大數(shù)據(jù)時(shí)代各種類型的數(shù)據(jù)，除了結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)，還可以是非結(jié)構(gòu)化或者半結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)，而且能夠從大量、復(fù)雜的數(shù)據(jù)中及時(shí)獲取實(shí)時(shí)信息，并發(fā)現(xiàn)其規(guī)律，這是傳統(tǒng)的相關(guān)性研究所無(wú)法應(yīng)對(duì)的。除此之外，在進(jìn)行數(shù)據(jù)分析的時(shí)候，傳統(tǒng)相關(guān)性分析首先要給出前提假設(shè)，例如之前的學(xué)者對(duì)仔豬價(jià)格和生豬價(jià)格的關(guān)系進(jìn)行實(shí)證分析，首先要假定其它因素保持不變，然后在此基礎(chǔ)上計(jì)算兩兩因素的相關(guān)度有多大；更為重要的是，相關(guān)性分析只是最起碼的相關(guān)檢驗(yàn)，在確定某二者因素的相關(guān)度較高的基礎(chǔ)上，分析的最終落腳點(diǎn)要得出一種因果關(guān)系，即誰(shuí)引起了誰(shuí)的變化，這是傳統(tǒng)分析最最關(guān)注的因果關(guān)系。大數(shù)據(jù)時(shí)代，變量之間的因果關(guān)系已經(jīng)顯得不那么重要了，關(guān)聯(lián)規(guī)則挖掘更加關(guān)注事物內(nèi)部的相關(guān)性。所以，我們沒(méi)有必要再做出不符合實(shí)際情況的假設(shè)前提來(lái)美化我們的結(jié)果，而是更加注重事物的本真，本文的分析已經(jīng)充分證實(shí)了這一點(diǎn)。

(二)穩(wěn)定生豬價(jià)格的政策啟示

1.完善生豬價(jià)格的市場(chǎng)供需監(jiān)測(cè)系統(tǒng)建設(shè)，穩(wěn)定豬肉的市場(chǎng)零售價(jià)格。充分發(fā)揮政府的宏觀調(diào)控作用，建立生豬價(jià)格的市場(chǎng)供需監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，在此基礎(chǔ)上提供有效的市場(chǎng)信息，完善建立生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制，制訂科學(xué)的應(yīng)急方案，出現(xiàn)警情時(shí)迅速啟動(dòng)豬肉收放儲(chǔ)計(jì)劃來(lái)穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格。目前國(guó)內(nèi)很多區(qū)域的大型屠宰加工企業(yè)，他們擁有極大的豬肉價(jià)格定價(jià)權(quán)和壟斷權(quán)，他們通過(guò)控制豬肉的上市數(shù)量和上市時(shí)間謀取利益。這不但損害了養(yǎng)殖生產(chǎn)者的利益、打擊了他們的生產(chǎn)積極性，而且還直接危害消費(fèi)者的利益，使消費(fèi)者付出更高的成本來(lái)獲得對(duì)豬肉消費(fèi)的需求。因此，要從依法治理的高度出發(fā)，制定和健全相關(guān)的法律法規(guī)，加強(qiáng)市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)建設(shè)，遏制和打擊生豬產(chǎn)業(yè)鏈上各環(huán)節(jié)的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)和壟斷交易行為，以避免在正常供需環(huán)境下豬肉價(jià)格的大幅波動(dòng)。另外，加大對(duì)豬肉深加工企業(yè)的政策扶持力度，使生豬產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，從而弱化豬肉價(jià)格漲跌的傳導(dǎo)效應(yīng)。

2.完善能繁母豬補(bǔ)貼和保險(xiǎn)政策，保證仔豬供應(yīng)，穩(wěn)定仔豬價(jià)格。仔豬的數(shù)量和質(zhì)量直接影響著仔豬的市場(chǎng)價(jià)格，為了實(shí)現(xiàn)仔豬市場(chǎng)價(jià)格的穩(wěn)定，自2007年以來(lái)，國(guó)家實(shí)施了能繁母豬補(bǔ)貼和保險(xiǎn)政策，政策的實(shí)施一定程度上提高了生產(chǎn)者的養(yǎng)殖積極性，但是仍然存在很多問(wèn)題有待完善。例如，在補(bǔ)貼方面，實(shí)施過(guò)程缺乏監(jiān)督檢查，存在拖欠遺漏現(xiàn)象，補(bǔ)貼力度不夠，程序繁瑣；在保險(xiǎn)方面，養(yǎng)殖者參保積極性不高，投保者和保險(xiǎn)公司因信息不對(duì)稱導(dǎo)致的道德風(fēng)險(xiǎn)和逆向選擇問(wèn)題難以防范等。對(duì)此，現(xiàn)有政策的實(shí)施需要進(jìn)一步簡(jiǎn)化程序、加強(qiáng)監(jiān)管、落實(shí)到位、實(shí)施追蹤反饋以保證生產(chǎn)者得到及時(shí)補(bǔ)貼。地方財(cái)政部門可以根據(jù)本地實(shí)際情況創(chuàng)新補(bǔ)貼方式，畜牧獸醫(yī)、保險(xiǎn)公司等相關(guān)部門要提高管理隊(duì)伍素質(zhì)，優(yōu)化管理手段，提高能繁母豬保險(xiǎn)運(yùn)行效率。

3.推動(dòng)先進(jìn)生產(chǎn)方式及合作模式，保證生豬市場(chǎng)供應(yīng)。生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖是一種趨勢(shì)，這種生產(chǎn)方式可以降低成本、提高抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。在環(huán)境、資金、人員和技術(shù)條件成熟的情況下，有關(guān)部門和生豬養(yǎng)殖者應(yīng)共同努力推動(dòng)先進(jìn)生產(chǎn)方式的普及。專業(yè)合作社的成立可以為生豬養(yǎng)殖者提供信貸支持、技術(shù)和信息指導(dǎo)，通過(guò)建立生產(chǎn)者和相關(guān)企業(yè)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，如股權(quán)合營(yíng)模式等，不但可以使生豬養(yǎng)殖趨向標(biāo)準(zhǔn)化，還可以增強(qiáng)生豬養(yǎng)殖者在交易中的話語(yǔ)權(quán)，將生豬生產(chǎn)納入到社會(huì)化大生產(chǎn)中。

4.有效協(xié)調(diào)生豬產(chǎn)業(yè)鏈上各方利益，切實(shí)穩(wěn)定生豬價(jià)格。一種現(xiàn)象的發(fā)生總是多種因素共同作用、相互影響的結(jié)果。實(shí)施某種措施，時(shí)機(jī)的選擇和實(shí)施的力度都很重要，因?yàn)閺膶?shí)施到出現(xiàn)效果需要一段時(shí)間，在這個(gè)時(shí)間段里，是不是存在因其他影響因素發(fā)生變化而削弱或者抵消了之前的措施行為從而影響到預(yù)期結(jié)果。例如，政府根據(jù)警情實(shí)行凍豬肉收放儲(chǔ)計(jì)劃時(shí)，在何時(shí)實(shí)施以及實(shí)施力度多大的問(wèn)題上，要先確認(rèn)是否是由于供需不平衡而引起的豬肉價(jià)格波動(dòng)，如果存在不正當(dāng)交易等問(wèn)題，政府行為除了要依法執(zhí)紀(jì)以外，還要按市場(chǎng)規(guī)律出牌。最終生豬價(jià)格或豬肉價(jià)格是否回歸平穩(wěn)，依賴于多方面的協(xié)作配合，如監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的工作是否到位，信息部門的信息是否真實(shí)準(zhǔn)確，生豬市場(chǎng)流通方面的法律法規(guī)是否健全，凍豬肉收儲(chǔ)部門的方案是否科學(xué)合理等等，一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題都會(huì)使最終的結(jié)果發(fā)生預(yù)期偏移。

(責(zé)任編輯：欒曉平)

F326

A

1003-4145[2017]10-0158-06

2017-06-29

王宏梅，女，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院博士研究生，山東建筑大學(xué)講師。 趙瑞瑩，女，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師(通訊作者)。

本文得到山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系生豬創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位(項(xiàng)目編號(hào)：SDAIT-08-11)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展研究院(項(xiàng)目編號(hào)：14xsk1-04)的資助。