鐘佳宜

（華南農(nóng)業(yè)大學藝術(shù)學院，廣東 廣州 510642）

農(nóng)業(yè)紡織原料產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、問題與對策

鐘佳宜

（華南農(nóng)業(yè)大學藝術(shù)學院，廣東 廣州 510642）

棉花、毛皮、麻類、絲綢是紡織行業(yè)中天然纖維的重要來源，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要產(chǎn)業(yè)，也是紡織行業(yè)的重要原料。近年來，我國已成為紡織大國，國際貿(mào)易地位也逐年升高。但棉花、毛皮、麻類、絲綢產(chǎn)量卻呈現(xiàn)降低趨勢。對我國重要的農(nóng)業(yè)紡織原料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀進行系統(tǒng)分析，探究當前存在的共性和個性問題，并提出促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策。

農(nóng)業(yè)紡織原料產(chǎn)業(yè)；農(nóng)產(chǎn)品；對策

Abstract：Cotton，hemp，silk，fur are important sources of natural fiber in textile industry，are important industrial and agricultural production，and also are important raw materials in textile industry. In recent years，China has become a big textile country，and the status of international trade has also increased year by year. But cotton，hemp，silk，fur production decreases. This paper made a systematic analysis of the current situation of China's important agricultural textile raw materials industry，explored the common and individual problems existing at present，and put forward some countermeasures for promoting industrial development.

Key words：agricultural textile raw materials industry；agricultural products；countermeasures

棉花、毛皮、麻類、絲綢是紡織行業(yè)中天然纖維的重要來源，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要產(chǎn)業(yè)，也是紡織行業(yè)的重要原料。近年來，我國主要的紡織產(chǎn)品呈現(xiàn)持續(xù)增長態(tài)勢，產(chǎn)量已居世界第1位，成為名副其實的紡織大國，國際貿(mào)易地位也逐年升高，2015年我國紡織品出口總額占世界總量的比重已經(jīng)上升至38.6%。由于棉花、毛皮、麻類、絲綢生產(chǎn)受土地資源限制，產(chǎn)量呈現(xiàn)降低趨勢。但是，天然纖維與人體契合舒適，同時符合了當前人們對生態(tài)與綠色的追求，最重要的是，隨著產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延伸，天然纖維已不僅僅是相關(guān)產(chǎn)業(yè)獲得的唯一經(jīng)濟價值，附加值不斷增加。本文對我國重要的農(nóng)業(yè)紡織原料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀進行系統(tǒng)分析，探究當前存在的主要問題，提出促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策建議。

1 農(nóng)業(yè)紡織原料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

1.1 棉花

棉花一般認為由3條途徑傳入我國，一是經(jīng)過印度經(jīng)東南亞傳入我國的海南島及兩廣地區(qū)，二是由印度經(jīng)緬甸傳入我國云南地區(qū)，三是由中亞傳入我國新疆地區(qū)。但傳入中原地區(qū)一般認為是唐宋時期。純棉材質(zhì)的衣服具有吸汗、貼身舒適、透氣性好等特點，對于敏感肌膚或兒童細嫩的皮膚都不會造成傷害，在這些方面棉織物優(yōu)于毛織物和麻織物。

棉花作為關(guān)系到國計民生的戰(zhàn)略物資，長期是我國的重要產(chǎn)業(yè)，目前已形成了長江流域、黃河流域平原和西北內(nèi)陸棉區(qū)三大主要產(chǎn)區(qū)。長期以來，我國棉花種植面積在500萬hm2，2007年種植面積達到峰值、592.6萬hm2，之后持續(xù)下降，2016年播種面積降至337.6萬hm2。與播種面積相對應(yīng)的是，產(chǎn)量也呈現(xiàn)相應(yīng)趨勢。近10年來，國內(nèi)棉花產(chǎn)量逐年降低，繼2007年達到762.4萬t的峰值后，產(chǎn)量逐年下降，2015年僅 534.3 萬 t［1-2］。

為穩(wěn)定棉花生產(chǎn)，國家出臺了一系列的政策扶持棉花生產(chǎn)。2010年，由于我國棉花價格驟降，為了保護棉農(nóng)利益和穩(wěn)定市場，國家于2011—2013年采用了臨時收儲價格，2011年收儲價格為1.98萬元/t，2012—2013年為2.04萬元/t。2014年后采取了棉花目標價格政策，即如果棉花市場價格低于目標價格，則國家不采取干預(yù)措施；如果市場價格低于目標價格，則以補貼的形式給予棉農(nóng)。在一系列政策的引導(dǎo)下，2017年棉花面積增加，6月21日全國實播數(shù)據(jù)顯示，西北內(nèi)陸棉區(qū)、黃河流域、長江流域棉花實播面積分別增加9.2%、8.0%、5.8%［2］。

1.2 絲織物

蠶絲是我國最值得驕傲的優(yōu)良紡織材料，其發(fā)現(xiàn)與利用是中國服裝史上極其重要的成就，是對世界服裝和紡織業(yè)的一項偉大貢獻。絲最早來源于野蠶，后來野蠶經(jīng)過飼養(yǎng)，成為馴化的家蠶。從家蠶身上抽出的絲比野蠶長100倍，于是養(yǎng)蠶為絲織品提供了豐富的原料。我國養(yǎng)蠶取絲最早始于何時，歷來說法不一，從考古材料中推斷，6 000多年前我們祖先就對蠶有所認識，約于4 000年前則因更加了解而加以利用，織成絲帛［1］。蠶絲不僅富有光澤，其抗皺性強且纖維纖細，用蠶絲織造的服裝面料柔軟輕薄又透氣，絲綢服裝且具有冬暖夏涼的功能，因此我國古代的絲織品深受周邊各國人士的喜愛，通商不斷，并由此開辟了史上著名的“絲綢之路”［3］。

近年來，我國桑蠶業(yè)發(fā)展較為穩(wěn)定。2010—2015年，桑蠶繭產(chǎn)量分別為80.0萬、83.6萬、83.1萬、81.7萬、81.9萬、82.4萬t。2016年全國桑園面積79.3萬hm2，桑蠶繭發(fā)種量1 564萬張，桑蠶繭產(chǎn)量62萬t，分別比上年下降3.4%、1.8%、1.2%。由于價格上升，桑蠶繭收購均價為3.836萬元/t，上漲12.9%；同時由于技術(shù)改進，生絲產(chǎn)量略增、達到15.7萬t。

1.3 毛織物

毛料屬于動物纖維，最早采集于野外動物，后以馴化飼養(yǎng)的牲畜為主，毛原料經(jīng)過人們的加工，慢慢地形成了以羊毛為主的毛織物。我國是世界上手工毛紡織業(yè)發(fā)展較早的國家，青海都蘭諾木洪新石器時代遺址中出土的一塊毛布和一塊毛毯的殘片，經(jīng)線粗0.8 mm，緯線粗1.2 mm，表明4 000多年前我國已具有一定的毛紡織水平［4］。

我國毛紡織產(chǎn)業(yè)主要集中在西北地區(qū)，其中內(nèi)蒙古自治區(qū)是最大產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量和質(zhì)量均居全國首位，其后依次是陜西、新疆、青海、甘肅等省（區(qū)）。

我國的毛織物原料主要包括綿羊毛、山羊粗毛、山羊絨3種。其中，2010—2015年綿羊毛產(chǎn)量分別為38.68萬、39.31萬、40.01萬、41.11萬、41.95萬、42.75萬t，總體呈現(xiàn)增長態(tài)勢；山羊粗毛產(chǎn)量分別為4.27萬、4.40萬、4.39萬、4.19萬、4.00萬、3.70萬t，總體在4.0萬t左右波動；山羊絨產(chǎn)量分別為1.85萬、1.80萬、1.80萬、1.81萬、1.93萬、1.92萬t，穩(wěn)中有升態(tài)勢較為明顯。

1.4 麻織物

麻是最早被發(fā)現(xiàn)和利用的紡織材料，包括大麻、苧麻、青麻等，以苧麻的質(zhì)量最好，其纖維堅韌且細長，由于其抗?jié)?、耐腐性和散熱性好，因而成為后來各個時期紡織中廣泛使用的服裝原料［4］。我國的麻織及時已有6 000多年的歷史，在浙江余姚河姆渡和吳興錢山漾新石器遺址均發(fā)現(xiàn)過苧麻織物殘片。

麻類曾經(jīng)是我國重要的經(jīng)濟作物，1985年播種面積曾高達123.1萬hm2，其中黃紅麻99.2萬hm2。但后期呈現(xiàn)明顯下降趨勢，2005—2015年種植面積分別為33.5萬、28.3萬、26.3萬、22.1萬、16.0萬、13.3萬、11.8萬、10.1萬、9.2萬、8.6萬、8.1萬hm2，黃紅麻種植面積分別為3.1萬、3.1萬、3.3萬、2.6萬、2.4萬、1.9萬、1.9萬、1.8萬、1.7萬、1.4萬、1.3萬hm2，產(chǎn)量分別為110.5萬、89.1萬、72.8萬、62.5萬、38.8萬、31.7萬、29.6萬、26.1萬、22.9萬、23.1萬、21.1萬t，黃紅麻產(chǎn)量分別為8.3萬、8.7萬、9.9萬、8.4萬、7.5萬、6.9萬、7.5萬、6.9萬、7.5萬、6.8萬、6.1萬、5.6萬、5.3萬t。

我國纖維亞麻產(chǎn)區(qū)主要集中在東北地區(qū)，其中黑龍江是最大產(chǎn)區(qū)，約占全國70%產(chǎn)量，其次是新疆、內(nèi)蒙、吉林、遼寧、甘肅等省（區(qū)）。我國亞麻紡織原料近50%仍需進口。加入WTO之后，我國亞麻紡織加工業(yè)迅速發(fā)展，而且增速一直較高，已成為世界麻紡織大國，亞麻紡織企業(yè)也快速增多，我國的麻紡纖維加工量約占全球的12%。近年來，我國的亞麻企業(yè)為提高產(chǎn)品質(zhì)量，從工藝技術(shù)研究、裝備等方面入手進行優(yōu)化，涌現(xiàn)出金鷹、金達、雪鳥、泛佳等一批優(yōu)秀企業(yè)［5］。

2 存在問題

2.1 共性問題

當前，我國農(nóng)業(yè)紡織原料產(chǎn)業(yè)面臨四大共性問題。一是耕地資源不斷減少，使得糧食生產(chǎn)的空間越來越小，進而導(dǎo)致經(jīng)濟作物種植面積不斷減少，導(dǎo)致原材料供應(yīng)不足；二是耕地質(zhì)量退化，我國耕地普遍缺少有機質(zhì)和微量元素，產(chǎn)量較低；三是規(guī)模經(jīng)營較差，除西北棉產(chǎn)區(qū)實現(xiàn)了規(guī)模經(jīng)營外，其他原料產(chǎn)業(yè)均面臨此類問題，直接影響了農(nóng)產(chǎn)品商品率和勞動生產(chǎn)率，如2012年湖南安鄉(xiāng)縣種植的棉花品種超過100個，導(dǎo)致棉花品質(zhì)下降，增加了棉企的生產(chǎn)成本；四是生產(chǎn)成本上升、收益較低，由于多種因素導(dǎo)致我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本較高，尤其是棉花、蠶繭、羊養(yǎng)殖等均需要耗費大量的人工成本，導(dǎo)致收益持續(xù)下降，農(nóng)戶生產(chǎn)積極性不高。

2.2 個性問題

2.2.1 棉花產(chǎn)業(yè) 近年來，我國棉花產(chǎn)業(yè)在共性問題存在的基礎(chǔ)上，還呈現(xiàn)很多個性問題，如棉花收儲陷入兩難境地、國內(nèi)外棉價差別較大、政策尚需完善、產(chǎn)業(yè)鏈亟待健全、高端產(chǎn)品不足等。

2.2.2 蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè) 在農(nóng)業(yè)環(huán)節(jié)，蠶桑生產(chǎn)單家獨戶種植飼養(yǎng)方式較普遍，依然是勞動密集型的產(chǎn)業(yè)，在工業(yè)環(huán)節(jié)，絲綢加工生產(chǎn)設(shè)備比較落后，絲綢終端產(chǎn)品質(zhì)量較差，國際自主品牌的絲綢產(chǎn)品較缺乏，國內(nèi)消費潛力有待挖掘等［6］。

2.2.3 麻產(chǎn)業(yè) 麻紡織行業(yè)是中國傳統(tǒng)的紡織行業(yè)，盡管在整個紡織行業(yè)中所占比重較低，但是亞麻紡織業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。與此同時，相比國外，我國的亞麻產(chǎn)業(yè)仍有欠缺，比如：對原料進口依賴度較高、技術(shù)的研發(fā)與創(chuàng)新投入較少，技術(shù)裝備相對落后、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理等［7］。

2.2.4 毛紡織產(chǎn)業(yè) 目前我國毛紡織產(chǎn)業(yè)還存在著如下問題：政府對毛紡織產(chǎn)業(yè)的地位認知不夠，支持政策不完善；行業(yè)發(fā)展規(guī)模小，缺乏龍頭企業(yè)和知名品牌；企業(yè)自主創(chuàng)新能力差，缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標準；產(chǎn)業(yè)集中度低，產(chǎn)業(yè)鏈不完善，園區(qū)發(fā)展出現(xiàn)障礙；體制矛盾依舊存在，民營企業(yè)發(fā)展步履維艱等。

3 對策建議

3.1 以價格體制改革帶動棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展

為了推進我國棉花產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，須解決如下問題：一是完善棉花的價格體制；二是推廣標準化的棉花種植，提高機械化水平；三是全面推廣抗棉鈴蟲棉花品種的種植，提高優(yōu)質(zhì)棉花產(chǎn)量；四是培育龍頭企業(yè)，提高專業(yè)服務(wù)水平等。

3.2 以增加附加值帶動蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展

為使蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)獲得長足發(fā)展，確保我國絲綢在國際市場保持壟斷地位，應(yīng)著力做好以下幾方面的工作：第一，培育大型蠶桑龍頭企業(yè)，通過土地流轉(zhuǎn)，實現(xiàn)蠶桑產(chǎn)業(yè)規(guī)?；a(chǎn)；第二，研發(fā)機械化、自動化生產(chǎn)設(shè)備，達到種桑養(yǎng)蠶省力增效的目的；第三，研究蠶和桑的多元化利用，做到一二三產(chǎn)融合，提高蠶農(nóng)收入；第四，改進絲綢加工設(shè)備，提高絲綢終端產(chǎn)品質(zhì)量；第五，提升自主創(chuàng)新能力，培育知名國際品牌，增加絲綢產(chǎn)品附加值；第六，挖掘國內(nèi)絲綢消費潛力，擴大絲綢的消費總量等。

3.3 推動產(chǎn)業(yè)集群帶動毛紡織產(chǎn)業(yè)集群

一是加大對毛紡織服裝企業(yè)的財稅支持力度；二是拓寬企業(yè)融資渠道，切實解決融資難的問題；三是實施輕紡工業(yè)園區(qū)示范項目，推動產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展；四是建立行業(yè)協(xié)會，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用；五是加大科技創(chuàng)新支持力度，推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。只有如此，傳統(tǒng)的毛紡織產(chǎn)業(yè)才能重喚生機［8］。

3.4 增強創(chuàng)新能力帶動亞麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展

我國的亞麻產(chǎn)業(yè)需要加大科研投入，增強自身的創(chuàng)新能力和研發(fā)能力，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，培育強競爭力的民族品牌，降低原料進口依附程度，國內(nèi)國外齊頭并進。

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（責任編輯 鄒移光）

干旱脅迫對3種野牡丹科植株形態(tài)和生理特性的影響（內(nèi)文第 49 ～ 56 頁）圖版

圖1 3種野牡丹科植物在不同干旱脅迫下的生長表現(xiàn)

3種生物源物質(zhì)對黃瓜的促生與防病作用（內(nèi)文第 96 ～ 103 頁）圖版

圖4 連續(xù)施用2次生物源物質(zhì)對黃瓜白粉病的防治效果

野生鯽與養(yǎng)殖鯽肌肉營養(yǎng)成分及抗氧化能力比較分析（內(nèi)文第 135 ～ 138 頁）圖版

Development status，problems and countermeasures of agricultural textile raw materials industry

ZHONG Jia-yi
（College of Arts，South China Agricultural University，Guangzhou 510642，China）

圖2 野生鯽（A）與配合飼料養(yǎng)殖鯽（B）的肉粉顏色

S38；F307.5

A

1004-874X（2017）06-0169-04

鐘佳宜.農(nóng)業(yè)紡織原料產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、問題與對策［J］.廣東農(nóng)業(yè)科學，2017，44（6）：169-172.

2017-04-10

鐘佳宜（1996-），女，在讀本科生，E-mail：347128471@qq.com