執(zhí)輕
燥熱的天氣,隨意抬頭,就能看到低垂著的翠葉,就像我那時(shí)的心情。
高考失利,猶如從云端跌落??粗茉馔瑢W(xué)曬著各個(gè)大學(xué)的錄取通知書,我的心里,彌漫著窒息。
如果沒有一個(gè)過硬的文憑,未來會(huì)變成什么樣?父母一遍遍地用這個(gè)問題來勸我復(fù)讀,我其實(shí)也很茫然,但是不想復(fù)讀,強(qiáng)作嘴硬地說自主創(chuàng)業(yè)不需要文憑。
一個(gè)從來就沒有出過校門的高中生,要想創(chuàng)業(yè)談何容易。我打算曲線救國,先從打工做起。在餐廳打工的日子,我仿佛上演了美劇《破產(chǎn)女孩》現(xiàn)實(shí)版。
別人的機(jī)會(huì)都是你給的
我面試了小鎮(zhèn)上的好幾家店,最終在一家剛開業(yè)不久的茶餐廳留下。沒有培訓(xùn)、沒有人帶,我要在第二天早上營業(yè)之前,把菜單上的所有菜品都記熟,以及最基本的餐具在哪、菜單在哪、拖把在哪……
需要死記硬背的內(nèi)容倒是都記下來了,但是熟練度的培養(yǎng)卻需要一個(gè)過程,同事都嫌我動(dòng)作慢,不愿意和我在一起排班。
這么多年來養(yǎng)尊處優(yōu)慣了,一直以為所有人都會(huì)包容我??涩F(xiàn)實(shí)告訴我,他們不是我的父母,沒有理由寵著我。因?yàn)楹ε卤慌艛D,我拼命熟記每一件事,總算有人愿意和我一起上中班了。
我還沒來得及從被同事認(rèn)可的喜悅中清醒過來,就遇見了一個(gè)存心找碴兒的客人。核對(duì)完菜單后,他告訴我再來兩碗米飯,結(jié)賬的時(shí)候卻不承認(rèn)自己點(diǎn)了這兩碗飯。
“就是那個(gè)服務(wù)員,我一看就是個(gè)新手,連點(diǎn)單都不熟練。我明明已經(jīng)點(diǎn)了揚(yáng)州炒飯,怎么可能還會(huì)再點(diǎn)兩碗白米飯?”客人聲音很大,眾目睽睽之下我難堪極了。領(lǐng)班跑過來,示意讓我去干活,他來解決這件事。
客人要求全單八折,領(lǐng)班沒有同意,直接沒有收米飯的錢。他告訴我,社會(huì)上這種喜歡鉆空子的人很多,如果我一直表現(xiàn)得像一個(gè)新手,那么別人就會(huì)有可乘之機(jī)。
愚蠢的人才會(huì)被利用
有個(gè)周末,店里客人特別多。早班下班時(shí)間是一點(diǎn)半,可是都快兩點(diǎn)了,也遲遲不見領(lǐng)班說下班。我在同事的慫恿下鼓起勇氣去找領(lǐng)班,問為什么還不下班。領(lǐng)班沒有正面回應(yīng),只是說到該下班的時(shí)候會(huì)通知。
餓肚子的難受,用餐客人的嘈雜聲,和已經(jīng)忙碌了一個(gè)上午的疲憊,讓我的小姐脾氣立馬上來了:“明明已經(jīng)下班了卻不讓我們走,也沒有加班費(fèi),憑什么???”
領(lǐng)班依舊沒理我。
我只得悶悶不樂地繼續(xù)干活。過了兩點(diǎn),領(lǐng)班終于說下班,然后把我單獨(dú)找了過去。
在我的印象里,領(lǐng)班一直是溫和的長輩形象,平日里對(duì)我也很照顧,我第一次看到他發(fā)那么大的火。“你沒看到客人那么多,連老板也都還在忙?我如果放了你們,中班兩個(gè)人怎么可能忙得過來?老板又會(huì)怎么看我?”
我委屈極了,這才意識(shí)到,為什么同事會(huì)慫恿和抱怨,卻從來不會(huì)主動(dòng)跑過去詢問下班時(shí)間。因?yàn)樽约旱臒o知,讓人當(dāng)了槍使。
從那以后,我變得不那么愛說話,只是默默做事。
領(lǐng)班第一個(gè)注意到我的改變,他夸我比初來的時(shí)候懂事了不少,干活也勤快了。
拿到的第一筆工資,比別人少了兩百塊。老板的意思是因?yàn)槲沂鞘钇诠?,所以只給實(shí)習(xí)工資。有同事為我憤憤不平:“暑期工干的也是和我們一樣的活,怎么能少給?這老板就是摳?!?/p>
我笑笑,倘若我還是從前那樣,一定會(huì)理直氣壯地把這句話說給老板聽??晌椰F(xiàn)在不會(huì)那么傻了,老板自然有老板的道理。買拖鞋的未必是因?yàn)橄矚g拖鞋
這兩千多元的工資成了我的第一桶金,我的創(chuàng)業(yè)之心又開始復(fù)蘇了,尋思著先從小生意做起。
休息日的時(shí)候我去了幾家格子鋪,發(fā)現(xiàn)夏季的小飾品里數(shù)扇子賣得最好??紤]再三,我在淘寶上下了一批單,成本價(jià)不過百來塊,然后又花一百塊租了一個(gè)小格子,專門賣這些扇子。
另外,我還隨身帶了一些扇子,等到茶餐廳八點(diǎn)半下班,正是街道擺攤的時(shí)候。我就地鋪上一塊白布,上面放滿扇子。
一開始地?cái)偟纳獠辉趺礃?,雖然價(jià)格低,一個(gè)晚上最多也就賣出十來把。更何況有好幾家地?cái)傁嗷ネ扑],共贏共存,我這個(gè)新來的只有干瞪眼的份兒。
意外的是,格子鋪的生意不錯(cuò)。等成本賺回來后,我又進(jìn)了一些印著當(dāng)季偶像人物的扇子,順便買了些零錢包和人字拖。我學(xué)隔壁地?cái)偟娜恕百I一送一”,把價(jià)錢提高,買零錢包人字拖送扇子。生意一下子好了起來,有時(shí)候一個(gè)晚上就能賣出三四十單。
而且我發(fā)現(xiàn),那些買拖鞋的人不一定是因?yàn)橄矚g拖鞋,而是看中了送的小扇子。于是,我有了新的想法。
一把10元的扇子可以促成108元的單
我向茶餐廳老板建議,單次消費(fèi)滿88元的客人贈(zèng)送指定小扇子,滿108元贈(zèng)送自選小扇子。
此時(shí),我已經(jīng)在茶餐廳打工兩個(gè)月,清楚大多數(shù)客人一次點(diǎn)單的金額在七八十元,應(yīng)該愿意為了贈(zèng)品而多點(diǎn)一個(gè)小吃或者甜品。
老板正在為生意不如剛開業(yè)時(shí)火爆而苦惱,于是答應(yīng)我試試,我立馬就在點(diǎn)餐的時(shí)候推銷起來。果然,客人一聽到可以送東西就來了興趣,反正和自己點(diǎn)的也就差個(gè)十來塊。還有一些客人,在看到自選小扇子更為精致后又加了兩單湊錢。一時(shí)之間,茶餐廳的生意竟然又好了起來。
一段時(shí)間后,老板覺得這個(gè)方法可行,便把我的存貨統(tǒng)統(tǒng)收購了,并在店門口貼出了“來餐廳,送禮品”的標(biāo)簽。對(duì)他而言,一把小扇子的成本遠(yuǎn)低于一單生意的利潤。
暑假結(jié)束的時(shí)候,我把格子鋪的格子退租,將還沒來得及賣掉的所有小東西打了個(gè)折扣全數(shù)賣給了老板。打工的錢已經(jīng)夠我支付大學(xué)一年的學(xué)費(fèi)和生活費(fèi)。
這個(gè)潮濕而沉默的夏天,我送走了學(xué)生時(shí)代最后的沖刺,迎來了我人生拼搏的步伐。那張我并不想要的錄取通知書,幾個(gè)月前還是絕望與痛苦的開端,現(xiàn)在對(duì)我的影響微乎其微。
社會(huì)的磨煉消除了我的迷茫與不甘,雖然這次的打工微乎其微,所謂的創(chuàng)業(yè)更是不值一提,卻讓我看到了一條更為寬廣的道路。也許只有對(duì)自己失望到了極致,才能有重生的信念。endprint