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以工換宿,體驗農(nóng)場生活

2017-09-19 15:50吳穎雯
海峽旅游 2017年9期
關(guān)鍵詞:劉燕崇州鄉(xiāng)野

吳穎雯

在農(nóng)場,以工換宿,是種親近土地、融于當(dāng)?shù)氐亩燃俜绞?。這里有不同于城市的放松與自在,有美麗的田園,還有志同道合的伙伴。

電話剛接通的時候,那頭的梨子笑得非常開心,她正在與其他義工玩耍。所謂的玩耍,不外乎是義工間忙里偷閑的聊天。梨子在凡樸農(nóng)場的日常,過得很好,這是屬于她的假期。原本辭掉在廣州的工作的梨子,計劃先到成都走一趟,再到貴州,沒想到就此在成都的凡樸農(nóng)場停了下來。

凡樸農(nóng)場位于成都的崇州,創(chuàng)辦人陳浩是名退役空軍上校。熱愛大自然與戶外運動的他,卸甲后在西蜀糧倉崇州創(chuàng)辦了凡樸農(nóng)場,以倡導(dǎo)返璞歸真、自然永續(xù)的田園生活。于此同時,作為有機農(nóng)場的凡樸也是國際有機農(nóng)業(yè)換工組織(WWOOF)的成員。WWOOF是1972年在英國率先成立的組織,為喜歡有機農(nóng)業(yè)、綠生活的人提供近距離體驗的機會,推出了“以工換宿”的工作假期。凡樸也采用了“以工換宿”模式,這讓許多像梨子這樣從都市回到鄉(xiāng)野的人,有了體驗農(nóng)場生活的機會。凡樸有耕地,有果園,有工坊,能夠進行農(nóng)耕活動,可以學(xué)著工程建設(shè),學(xué)習(xí)草木染、陶藝,還可以帶著小朋友學(xué)習(xí)。這個包羅萬象的農(nóng)場,讓義工們有了多元的生活體驗。

作為從農(nóng)村走出來的孩子,重回鄉(xiāng)野的梨子直嘆“還是農(nóng)村比較舒服”。雖然梨子主要負責(zé)義工的協(xié)調(diào)工作,平日還是會參與除草、育苗、堆肥、采摘等活動,即便大夏日里,凡樸條件有點艱苦,義工生活略微忙碌,這片鄉(xiāng)野還是給了梨子不同于城市的舒適與放松。而與農(nóng)場“磁場契合”,以及那些愿意留在農(nóng)場的人,更是梨子決定駐足的緣由。在凡樸里,沒有職場的爭執(zhí)與復(fù)雜,大家各司其職,知道正在做什么,也愿意為了農(nóng)場而努力。這份純樸與認真,讓梨子很是感動。

留在凡樸,給了梨子認識成都的機會。凡樸的項目運營者劉燕是梨子在農(nóng)場結(jié)交的好朋友。閑暇時,劉燕帶著梨子到家中吃飯,品嘗成都的家常菜,帶著梨子去她家附近閑逛,或者找個不錯的地方待著、聊天,甚至住下。有時候她們還會在周邊的小鎮(zhèn)上走走,爬爬小山。走進這些小而平常的地方,避開了人群,充滿了生活氣息,梨子很享受這樣的節(jié)奏。

在凡樸里,還有許多像梨子一樣“以工換宿”的義工們,有國內(nèi),也有來自國外的。國內(nèi)義工主要集中在假期,國際義工則并沒有固定時間點,他們多是以打工環(huán)游世界,到成都都能先找到凡樸。由于簽證的時間問題,國際義工一般在凡樸會停留1-2星期時間,最長的待上一個多月。他們喜歡凡樸的農(nóng)場生活,也樂于嘗試在凡樸的各個項目。來自法國的Lucie和Julian喜歡做家具,創(chuàng)作了一些家具留在了農(nóng)場,還參與了樹屋的設(shè)計。另外三名國際義工也興致勃勃地參與了家具打造隊伍,用榫卯結(jié)構(gòu)打造出來椅子。他們覺得這件事情非???,給組合取了個響亮的名字——MBV Crew(Most Beautiful Volunteers Crew)。

義工們的存在,給繁忙的工作穿插了不少樂趣,而與他們的結(jié)緣,也是梨子在凡樸的一大收獲。閑暇時,梨子會籌劃義工們的娛樂活動,踢足球、打籃球、跳舞,應(yīng)有盡有。有段時間來了許多會彈吉他的義工,音樂會則成了每天必定上演的節(jié)目;不定期舉辦的凡樸沙龍,讓大家一同在小空間里,分享無奇不有的個人經(jīng)驗。

美好的鄉(xiāng)野生活,有趣的凡樸工作,志同道合的朋友,地道的在地體驗,這些農(nóng)場假期帶來的驚喜,最終讓梨子留了下來,從義工變成了正式成員。endprint

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