方麗娟（廈門市第三中學(xué)，福建廈門361000）

旅游紀(jì)念品與閩南文化傳承

方麗娟
（廈門市第三中學(xué)，福建廈門361000）

基于廈門獨(dú)特的地域文化，豐富的旅游資源，打造有廈門特色的旅游紀(jì)念品。探析旅游紀(jì)念品存在的問(wèn)題，并提出了相應(yīng)的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)策略；融合地域文化內(nèi)涵和創(chuàng)意設(shè)計(jì)為主要表現(xiàn)形式，傳承閩南文化，借鑒國(guó)內(nèi)外成功案例，開(kāi)拓創(chuàng)新有廈門文化特色的旅游紀(jì)念品。

旅游紀(jì)念品；閩南文化；傳承；創(chuàng)新；開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)

旅游紀(jì)念品是旅游商品的核心部分。所謂旅游紀(jì)念品，是指旅游者在旅游活動(dòng)整個(gè)過(guò)程中購(gòu)買的具有區(qū)域文化特征、富有民族特色、紀(jì)念性的一切物品。［1］

閩南文化，是閩南人一起創(chuàng)造，世代相承的地域性文化，其歷史悠久、文化燦爛、博大精深。地處閩南金三角的廈門，其旅游人文資源更是豐富多彩。欲激發(fā)閩南文化的傳承發(fā)展與創(chuàng)新，關(guān)鍵是充分發(fā)揮閩南文化特色，挖掘其潛在的能量，讓優(yōu)秀的文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造出巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。研發(fā)有廈門文化特色的旅游紀(jì)念品，是傳承與弘揚(yáng)閩南文化可持續(xù)發(fā)展的一項(xiàng)主要任務(wù)。廈門的旅游紀(jì)念品尚缺系統(tǒng)性的進(jìn)一步研究，本課題從設(shè)計(jì)的角度出發(fā)，對(duì)旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)策略進(jìn)行了一定的系統(tǒng)性探究，倡議開(kāi)發(fā)研制有閩南特色的旅游紀(jì)念品。嘗試從挖掘閩南旅游資源的文化內(nèi)涵角度，論述了如何傳承閩南文化，開(kāi)發(fā)、創(chuàng)新有廈門特色的旅游紀(jì)念品，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

一、旅游紀(jì)念品市場(chǎng)調(diào)研

廈門旅游文化資源豐富，雖擁有享譽(yù)海內(nèi)外的休閑度假勝地，但其當(dāng)前的旅游消費(fèi)僅占旅游總份額的20%左右，還有20多億旅游購(gòu)物空間尚待挖掘。很多商品良莠不齊，閩南文化特色不夠彰顯，旅游文創(chuàng)產(chǎn)品有待科學(xué)系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)。

開(kāi)發(fā)、創(chuàng)新有廈門地域文化特色、種類豐富、精巧細(xì)致的旅游紀(jì)念品，既活躍旅游紀(jì)念品市場(chǎng)，又能推廣旅游業(yè)的發(fā)展，促使經(jīng)濟(jì)騰飛，對(duì)社會(huì)的發(fā)展極有意義。

二、傳承地域文化特色

所謂地域文化，是指在一定空間范圍內(nèi)特定人群的行為模式和思維模式，而不同地域內(nèi)人們的行為模式和思維模式的不同，便導(dǎo)致了地域文化的差異性。［2］開(kāi)發(fā)廈門旅游產(chǎn)品，應(yīng)傳承閩南地域文化元素，確立有文化主題特色，有計(jì)劃、科學(xué)系統(tǒng)地研發(fā)，借此傳播和弘揚(yáng)閩南地域文化。

鼓浪嶼是廈門文化的代言者，文化積淀深厚，融匯中西文化而又呈現(xiàn)自身的特色。島上的日光巖、萬(wàn)國(guó)建筑博物館、鄭成功塑像等人文資源，都是很好的文創(chuàng)設(shè)計(jì)題材。世界上許多擁有著名旅游品牌的國(guó)家，其設(shè)計(jì)策略絕大多數(shù)是和本國(guó)的旅游文化內(nèi)涵息息相關(guān)。如法國(guó)巴黎的埃菲爾鐵塔、波斯地毯、俄羅斯嵌套娃娃等紀(jì)念品，都是世界知名品牌。我們要有責(zé)任和信心，根植于本土文化，打造有文化底蘊(yùn)和鮮明地域特征的旅游紀(jì)念品。旅游紀(jì)念品可以走部分高端路線，但有些返璞歸真，極具特色的旅游紀(jì)念品，價(jià)格雖然不高，同樣可以讓購(gòu)買者賦予回歸自然的情懷。如北京的香山紅葉、臺(tái)灣的蝴蝶標(biāo)本等。廈門地處海島城市，可就地取材，如貝殼、珊瑚，鵝卵石等，可以和其它材料（如珍珠、玻璃、陶土等）相結(jié)合進(jìn)行設(shè)計(jì)研制，集實(shí)用與裝飾于一體，同樣能帶給旅游者美好的回憶，以及具有收藏、饋贈(zèng)的價(jià)值。

全方位、多渠道地發(fā)展旅游文化產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)是抓有文化特色。設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)時(shí)首先要對(duì)基礎(chǔ)形象有所重視，比如對(duì)標(biāo)志（logo）、品牌吉祥物的設(shè)計(jì)，對(duì)后期旅游紀(jì)念品的開(kāi)發(fā)，具有至關(guān)重要的作用。品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)要具有原創(chuàng)性，要求簡(jiǎn)潔、明快、醒目，在紀(jì)念品上打上標(biāo)志，創(chuàng)立品牌形象，獲取更好的宣傳效果。

借機(jī)國(guó)際影響力的一些會(huì)晤，如2017年金磚會(huì)晤，宣傳旅游品牌形象,帶給世界友人具有廈門文化內(nèi)涵和紀(jì)念價(jià)值的禮品。這禮品既要有創(chuàng)意而又能方便攜帶，可以是舉世聞名的中國(guó)傳統(tǒng)瓷器、漆線雕、木雕，或是選擇包裝精美的茶具、書畫作品、手工藝品（如廈門紀(jì)念幣、印章、手工絲制品）等等。以此為契機(jī)，讓世界友人喜愛(ài)上有個(gè)性而又精致的旅游紀(jì)念品，讓廈門旅游文化品牌形象走向國(guó)際市場(chǎng)。

三、旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新設(shè)計(jì)與策略研究

（一）開(kāi)發(fā)有廈門文化特色的旅游紀(jì)念品

廈門的旅游紀(jì)念品尚缺本土文化特色，致力于旅游紀(jì)念品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，潛力巨大。廈門不僅有深厚的文化底蘊(yùn)和民俗風(fēng)情，還有豐富的旅游資源、民間工藝，若把閩南資源進(jìn)行整合，打造出格調(diào)高雅、品牌影響力深遠(yuǎn)的旅游紀(jì)念品，對(duì)廈門的旅游文化市場(chǎng)將具有很大的推進(jìn)作用。

“中秋博餅”，是廈門已有幾百年歷史的一項(xiàng)傳統(tǒng)民俗文化活動(dòng)，具有一定的獨(dú)創(chuàng)性和趣味性，深受廈門人的喜愛(ài)。在弘揚(yáng)廈門民俗文化的基礎(chǔ)上，可以打造完整、別具一格的博餅文化禮品，傳播博餅民俗文化，讓廈門中秋博餅，立足于世界文化之林。

廈門漆線雕有豐富而悠久的歷史，是馳名中外、獨(dú)特的民間工藝品，也是國(guó)務(wù)院列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)?？稍趥鞒斜就廖幕瘍?nèi)涵基礎(chǔ)上，打造便于攜帶、精巧玲瓏的漆線雕小紀(jì)念品，如廈門地域文化元素的小鋼琴、小裝飾畫、小建筑模型等工藝品，結(jié)合現(xiàn)代科技手段，開(kāi)創(chuàng)新的材料運(yùn)用，如貝殼、玻璃、陶瓷等，運(yùn)用繪畫與手工等綜合表現(xiàn)手法，嘗試漆雕、漆畫、青花瓷等全方位研發(fā)，以精細(xì)的特殊制作方法，研造出新穎別致、高貴而又有藝術(shù)意趣的漆線雕作品。廈門現(xiàn)有的一些旅游紀(jì)念品如珠繡、木偶戲服等，若能把漆線雕與前兩者有機(jī)巧妙結(jié)合，打造極具特色的裝飾品，相信其效果是顯著的。

在旅游購(gòu)物方面，食品類的東西亦占較大的比重，作為伴手禮、快銷品，在經(jīng)濟(jì)角度有著較多優(yōu)勢(shì)，可借鑒成功的例子進(jìn)行深入分析，汲取其經(jīng)驗(yàn)為己用，賦予情感，讓伴手禮富有創(chuàng)意，讓游客邂逅廈門的一份美好與驚喜。

在做創(chuàng)意產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究時(shí)，應(yīng)科學(xué)安排計(jì)劃，借鑒國(guó)內(nèi)外成功的經(jīng)營(yíng)模式，分段實(shí)施，逐步推進(jìn)。創(chuàng)辦旅游文創(chuàng)產(chǎn)品專門研究機(jī)構(gòu)，引進(jìn)專業(yè)人才，獲得政府部門的支持以及經(jīng)費(fèi)的投入。出臺(tái)相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)措施，面向不同消費(fèi)群體，致力于研發(fā)新產(chǎn)品，力創(chuàng)廈門旅游品牌形象，打造廈門“潮牌”?？啥ㄆ谂e辦旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)大賽，設(shè)計(jì)者可以是來(lái)自于全國(guó)各地甚至是國(guó)外的專業(yè)設(shè)計(jì)師。大賽組委會(huì)可邀請(qǐng)業(yè)界專家、學(xué)者組成評(píng)委會(huì)，以獨(dú)特創(chuàng)新、實(shí)用美觀，有豐富的文化內(nèi)涵和鮮明的廈門地方特色作為評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格開(kāi)展評(píng)選工作。設(shè)計(jì)策略可以分門別類，系統(tǒng)設(shè)計(jì)，推向市場(chǎng)之前，把產(chǎn)品設(shè)計(jì)模型先在市場(chǎng)做調(diào)查投選，根據(jù)專家和大眾的投票認(rèn)同結(jié)果，再推向市場(chǎng)，并且不斷地深入研制和推廣，使產(chǎn)品彰顯其形象特色。旨在研造出具有廈門元素，實(shí)用、新型、有創(chuàng)意、有美感的旅游紀(jì)念品，給游客一個(gè)“能帶走”的廈門。

（二）創(chuàng)建旅游紀(jì)念品名街名店

游客出來(lái)游玩，一方面是放松身心，另一方面是購(gòu)買有地方特色的旅游紀(jì)念品以滿足需求。但所銷售的旅游紀(jì)念品毫無(wú)特色，種類單一、缺乏創(chuàng)意，很多產(chǎn)品各地皆有經(jīng)營(yíng)。為改變同質(zhì)化嚴(yán)重的旅游市場(chǎng)困境，各地景區(qū)近年來(lái)從產(chǎn)品創(chuàng)意入手，在研制有本地文化韻味的旅游產(chǎn)品方面，可謂下足了功夫。好多景區(qū)都有專營(yíng)特色旅游紀(jì)念品的商店，如昆明的七彩云南，重慶的磁器口，天津、拉薩等地也都設(shè)有特色旅游購(gòu)物街。廈門作為走在國(guó)際前沿的海島城市，更應(yīng)不遺余力打造出國(guó)際旅游品牌，讓設(shè)計(jì)靈感飛翔，放大廈門本土文化元素，在各個(gè)旅游勝地設(shè)置購(gòu)物專賣店。也可以打破傳統(tǒng)理念，把廈門的旅游紀(jì)念品從景區(qū)延伸到商業(yè)繁華區(qū)域，借助人氣，集吃、住、玩、購(gòu)為一體，創(chuàng)建一定規(guī)模的旅游購(gòu)物名街名店，出售種類繁多，不同用途，價(jià)廉物美的旅游商品，讓到廈門的游客，愿意花更多的時(shí)間，專門到紀(jì)念品購(gòu)物街購(gòu)買自己所需要的有特色商品。如廈門大學(xué)的旅游專賣店就是很好的一個(gè)例子，讓游客在徜徉于廈門大學(xué)的美好校園環(huán)境時(shí)，又能慕名而至旅游商品專賣店，精心挑選自己喜愛(ài)的紀(jì)念品。里面銷售的絕大部分是有關(guān)于廈大題材的旅游紀(jì)念品，琳瑯滿目，讓旅游消費(fèi)者有一定的吸引力，似乎總有一款讓你愛(ài)不釋手。

（三）開(kāi)設(shè)有特色的創(chuàng)意課堂實(shí)踐

開(kāi)發(fā)與研制精美、有特色的藝術(shù)作品創(chuàng)新活動(dòng)，不僅可以讓開(kāi)創(chuàng)者展現(xiàn)其才藝，還可以豐富廈門的旅游紀(jì)念品種類。政府對(duì)此不斷加大政策和資金扶持力度，號(hào)召社會(huì)力量（企業(yè)、設(shè)計(jì)公司、民間團(tuán)體、院校等），群策群力，創(chuàng)意設(shè)計(jì)新型的旅游紀(jì)念品，以繁榮旅游市場(chǎng)。鼓勵(lì)有一定實(shí)力的企業(yè)和學(xué)校，建立旅游紀(jì)念品課題開(kāi)發(fā)小組。

由筆者研發(fā)主持的廈門市課題“悠游廈門——‘綠色’旅游資源的課程開(kāi)發(fā)與實(shí)踐研究”在主持開(kāi)發(fā)旅游紀(jì)念品的過(guò)程中，跨校帶領(lǐng)多位美術(shù)教師，組建學(xué)生團(tuán)隊(duì)，共同調(diào)研市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，不斷深入挖掘廈門的文化藝術(shù)資源，借此引領(lǐng)學(xué)生，把課堂教學(xué)和社會(huì)實(shí)踐有機(jī)融合，努力提升美術(shù)教育質(zhì)量。打造有廈門地域文化特色的旅游紀(jì)念品,學(xué)校師生是最富創(chuàng)造力的設(shè)計(jì)力量之一，通過(guò)不斷努力，開(kāi)發(fā)嘗試了一些有關(guān)于閩南特色的旅游紀(jì)念品。其中嘗試研發(fā)了便于攜帶的剪紙，在傳統(tǒng)剪紙文化的基礎(chǔ)上，打破常規(guī)以各色布料融合包裝紙材料，加工剪貼成禮品,以日光巖、鄭成功塑像、鼓浪嶼萬(wàn)國(guó)建筑、白鷺女神、三角梅、鳳凰花等廈門地域文化元素為基礎(chǔ)形象，設(shè)計(jì)剪貼成有廈門文化韻味的剪紙作品（見(jiàn)圖1）；另以閩南建筑、鼓浪嶼的八卦樓等中西風(fēng)格薈萃的歷史建筑、廈門大學(xué)嘉庚建筑，用丙烯等顏料手繪在鵝卵石、圓盤上；還可以把廈門文化元素圖形，設(shè)計(jì)研造出漂亮的圖案，制作成各種有特色的日常生活用品，如服飾、文具用品、美食包裝、家居裝飾等設(shè)計(jì)。

圖1 課題組學(xué)生紙藝和布藝作品

傳承閩南文化內(nèi)涵，創(chuàng)新設(shè)計(jì)旅游紀(jì)念品。力求雅俗共賞，集實(shí)用性、審美性、紀(jì)念性與創(chuàng)新性于一體。既便于攜帶，又可承載對(duì)廈門旅游的美好回憶，是饋贈(zèng)親友的佳品，滿足游客的購(gòu)物需要，同時(shí)也起到宣傳廈門旅游品牌形象，彰顯閩南文化特色。

（四）旅游紀(jì)念品的創(chuàng)意包裝設(shè)計(jì)

旅游紀(jì)念品離不開(kāi)好的包裝。它能形象反映物質(zhì)和精神文明的水平，對(duì)旅游紀(jì)念品起到宣傳、保護(hù)和美化的作用，能提升品牌認(rèn)知度，加強(qiáng)購(gòu)買力，滿足游客攜帶、收藏和饋贈(zèng)禮物的需求。據(jù)反映，好多來(lái)廈門的游客帶回的是包裝簡(jiǎn)陋的餡餅、海產(chǎn)品和茶葉等禮品。針對(duì)不同旅游產(chǎn)品的包裝，應(yīng)傳承優(yōu)秀的民族特色和閩南地域文化，彰顯時(shí)代魅力，里外全方位對(duì)旅游紀(jì)念品，進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)與文化定位。提高旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的品味，是開(kāi)拓旅游市場(chǎng)的重要環(huán)節(jié)。如茶葉茶具的包裝可把閩南的文化特色和禪文化相結(jié)合進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)；漆線雕的包裝可走高檔精致華麗路線，貝殼類工藝品走古樸自然風(fēng)格……把廈門的自然形象如市花三角梅、市樹(shù)鳳凰樹(shù)、市鳥(niǎo)白鷺和自然景觀鼓浪嶼等景點(diǎn)做為切入點(diǎn)，打上品牌商標(biāo)，做一系列化包裝。根據(jù)不同旅游產(chǎn)品，根植傳統(tǒng)文化，設(shè)計(jì)造型獨(dú)特，圖案裝飾風(fēng)格不一，綠色環(huán)保的外包裝，讓游客因外包裝的獨(dú)特內(nèi)涵，精巧便攜的魅力而激發(fā)游客購(gòu)買欲望。

四、創(chuàng)新開(kāi)發(fā)旅游紀(jì)念品的教學(xué)活動(dòng)成果

旅游紀(jì)念品的課題研究，應(yīng)立足地域文化特色，傳承優(yōu)秀的文化藝術(shù)傳統(tǒng)，以富有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)思路，美化旅游紀(jì)念品的形象，賦予其豐富的地域文化內(nèi)涵和新的時(shí)代特色，引領(lǐng)旅游紀(jì)念品走向國(guó)際化市場(chǎng)。課題組開(kāi)發(fā)旅游商品,就是要挖掘中國(guó)傳統(tǒng)文化，把這種最能吸引人的旅游商品文化做成一種品牌。這樣的旅游商品才是最具有生命力、最具有活力、吸引力的商品。［3］旅游紀(jì)念品是具有地域特色和紀(jì)念性的商品，是一個(gè)地區(qū)民俗風(fēng)情的展示，是一座城市文化品位的濃縮，是一張富有特色的城市名片。

開(kāi)發(fā)創(chuàng)新廈門旅游文創(chuàng)產(chǎn)品，以傳承閩南文化為基礎(chǔ)，注重個(gè)性化的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，以用心設(shè)計(jì)創(chuàng)造高價(jià)值，力求開(kāi)發(fā)豐富多樣、藝術(shù)性、高品質(zhì)的產(chǎn)品，以滿足不同的旅游消費(fèi)者。拓寬旅游市場(chǎng)，如把民間剪紙這一有代表性的非遺文化藝術(shù)，融入于本課題的教學(xué)策略與研究，讓學(xué)生感受到民間傳統(tǒng)藝術(shù)的美，體會(huì)民間藝術(shù)與我們時(shí)代生活藝術(shù)的緊密相聯(lián)，推進(jìn)藝術(shù)教育新課改，進(jìn)一步提升全新教育價(jià)值觀。引領(lǐng)學(xué)生做一名優(yōu)秀的文化傳承者，在學(xué)習(xí)創(chuàng)新過(guò)程中，更好地發(fā)展地域文化特色，凸顯其獨(dú)特的文化內(nèi)涵，培養(yǎng)豐富的文化傳統(tǒng)素養(yǎng)，把傳統(tǒng)文化和嶄新的傳播方式與時(shí)俱進(jìn)，以先進(jìn)的現(xiàn)代化設(shè)計(jì)理念發(fā)揚(yáng)光大。

［1］劉敦榮.旅游商品學(xué)［M］.天津：南開(kāi)大學(xué)出版社，2002:138.［2］張風(fēng)琦.地域文化概念及其研究路徑探析［J］.浙江社會(huì)科學(xué)，200（4）.

［3］劉惠余.旅游商品與中國(guó)傳統(tǒng)文化［J］.云南民族大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2003（4）.

（責(zé)任編輯：林文瑞）

廈門市教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2013年度一般課題“悠游廈門——‘綠色’旅游資源的課程開(kāi)發(fā)與實(shí)踐研究”（項(xiàng)目編號(hào)：13057）。