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中藥制劑分析技術的課堂教學設計

2017-09-14 06:22姜春寧謝衛(wèi)洪
中國校外教育(上旬) 2017年13期
關鍵詞:理實比作實訓

姜春寧+謝衛(wèi)洪

傳統(tǒng)的中藥制劑分析技術課堂教學已不能有效吸引學生的注意力,需改變傳統(tǒng)的教學方式,對課堂進行有效設計,實現(xiàn)理實一體化、信息化、貼近生活化、校企合作化的教學,能更好地激發(fā)學生的學習興趣,提高分析問題和解決問題的能力,適應制藥企業(yè)、行業(yè)對人才的需求。

中藥制劑分析課堂設計理實一體化信息化校企合作化目前,中職學生有相當一部分存在厭學情緒,給教師的教學課堂增加一定的難度。學生產(chǎn)生厭學的原因有自卑、逆反、缺乏興趣、網(wǎng)絡誘惑等。本門課程需要有一定的化學基礎,許多學生認為本門課程深奧,學不懂,且枯燥乏味,學習興趣不高。隨著電子設備越來越先進,手機的吸引力遠大于課程的吸引力,使得本門課程的教學舉步維艱。學生是課堂學習的主體,學生的基本情況在變化,我們的課堂也要隨之變化。如何讓學生把精力更好地投入到學習中來,改變以往的灌輸知識、枯燥乏味的課堂,創(chuàng)新活力課堂,對本門課程進行有效的課堂設計刻不容緩。

一、理實一體化的課堂

傳統(tǒng)的教學方法注重理論知識的傳授,學生被動學習,不僅使學生缺乏學習興趣,而且所學理論知識不能很好地運用于實際工作中,喪失了這門學科的應用性。中職教育需要學生從實踐入手,制藥企業(yè)需要的學生,不僅僅是具備扎實的專業(yè)知識,更看重的是學生動手操作能力及應用能力。教師要改變傳統(tǒng)的教學方法,注重學生個性發(fā)展,給學生提供更多參與機會。相對而言,中職學生的動手能力較強,可讓實訓進入課堂,實現(xiàn)理實一體化的課堂教學模式,使學生從枯燥的理論知識學習中解放出來,投入到興趣更高的實訓課中來。要與制藥企業(yè)、行業(yè)接軌,應通過教師的課堂教學設計將中職這門課程實用化。

以溶液的配制為例,理實一體化的課堂我們可以這樣來設計。先為學生制定本堂課的學習目標,需要準確配制0.5mol/L氯化鈉溶液100ml。學生經(jīng)過課前預習后,說出具體配制步驟,教師進行點撥及糾正。分組進行實驗,學生會面臨選用何種稱量工具,如何正確使用稱量工具,應該稱取多少克的氯化鈉,采用什么溶劑進行溶解,如何進行定容等諸多問題,學生在做實驗的同時也在思考,應該怎樣解決這類問題,學生們或咨詢查閱課本,或咨詢教師,經(jīng)過反復探討,最終得出結論及操作中的注意事項。最后,課堂教學中讓學生通過動眼、動口、動腦、動手參與教學過程,使學生主動探索、積極思考,變被動學習為主動學習。

在理實一體化的課堂中,應建立合理的評價機制,公正地評價學生學習。實驗的成功,能使學生收獲成功的喜悅,提高自信;實驗的失敗,能激勵學生思考失敗的原因,進一步改進提升。所以無論實驗最終成功與否,教師都應賞識學生的進步,適當表揚與鼓勵,對學生學習成績和態(tài)度的肯定,提高學生的自信心。

二、信息化的課堂

在中藥制劑分析技術的教學中,改變傳統(tǒng)的黑板講授模式,將計算機、信息技術與專業(yè)知識結合,利用聲音、圖畫、動畫、活動視頻等信息化手段來進行教學,解決學生學習中的重點、難點、疑點內(nèi)容。

以薄層色譜鑒別法為例,此部分內(nèi)容需要學生掌握薄層色譜具體的操作步驟,若采用傳統(tǒng)傳授理論知識的教學方式,學生理解起來會比較困難,不能很好地把理論知識在頭腦中形象化,并加以吸收,降低學習興趣。若將課程設計成理實一體化的課堂,教師為學生演示薄層色譜是如何展開的,需要較長時間,這樣課堂教學會有所限制。

三、貼近生活化的課堂

目前,全國各地制藥企業(yè)的藥物制備車間基本實現(xiàn)機械化、自動化,采用人工操作較少,他們更迫切需要的是具備一定的操作儀器能力并能針對出現(xiàn)問題進行分析和維修技能型的人才,需要學生既懂的操作又懂得原理性的知識。對于職業(yè)學校的學生來說,本門課程的原理部分無疑是深奧、復雜、難以理解的,可采用聯(lián)想式,啟發(fā)學生對已有認知的聯(lián)想,引發(fā)學生對已有知識的思考理解。

舉例說明高效液相色譜法的原理講解。對學生來說,不僅高效液相色譜法的原理理解困難,甚至對所用的高效液相色譜儀都一無所知,要讓學生很好地讓理解,不能只是一味地傳達理論。如何將復雜原理與已有認知進行聯(lián)想,在此采用從學生身邊生活中的事物入手。將整個高效液相色譜系統(tǒng)看作農(nóng)村灌溉田地或園丁澆灌花草的抽水灌溉系統(tǒng)(見圖1),在出水管一端同時扔進樹葉、樹枝、泥沙三種物質,觀察三種物質的分離情況,蓄水池比作流動相儲液瓶,水比作流動相,抽水管比作是液相中流動相流動的通路,抽水機比作輸液泵,投放樹葉的手比作進樣器,樹葉、樹枝、泥沙比作待測樣品中所含的三種成分,田地比作色譜柱,人肉眼比作檢測器,人的大腦比作數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)。教會學生去理解色譜柱是如何把待測樣品中的三種成分分離的,我們只需引導學生去分析樹葉、樹枝、泥沙是如何在田地中分離,這樣就將復雜抽象的問題簡單形象化,舉例貼近于他們身邊的生活,給學生留有足夠的想象空間,他們會踴躍發(fā)言,動腦思考,積極地參與到教學中來,沉悶的課堂活躍化,學生更容易理解和接受知識。 四、校企合作化的課堂

本門課程要實現(xiàn)完整的理實一體化教學是有一定難度的,首先需要花費大量資金投入到實驗實訓建設中來,檢驗所用的儀器設備有很多貴重儀器,若沒有上級財政支持,僅靠學校出資來進行實驗實訓室建設,是達不到工作崗位需求的。那么,我們就要把理實一體化的課堂延伸到合作企業(yè)中去。拓寬校企合作渠道,增加更多的實習實訓合作企業(yè)與醫(yī)院。鼓勵和吸引企事業(yè)單位通過提供設備和技術、投資入股等方式,建立公共實訓基地。切實加強和企業(yè)的聯(lián)系,建立緊密型的合作關系,積極爭取有條件的企業(yè)提供崗位平臺、實驗室、研發(fā)中心等資源,作為相對穩(wěn)定的校外實訓基地,強化學生實踐能力訓練,提高學生技能水平。企業(yè)為我們培養(yǎng)人才提供便利條件,我們?yōu)槠髽I(yè)培養(yǎng)對口崗位人才,可謂雙贏。

另外,建立虛擬實驗室,不受儀器設備少等因素的限制,學生可在虛擬試驗臺上動手操作,增加實驗機會。通過以上課堂教學的改革,學生會把注意力更多地投入到課堂中來,有效地提高了課堂的教學。在不久的將來,學生會更好地適應制藥企業(yè)、行業(yè)需求,實現(xiàn)學校與制藥企業(yè)、行業(yè)的接軌。

參考文獻:

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本文是2015年山東省職業(yè)教育教學改革研究項目重點課題《“3+4”中藥專業(yè)對口貫通分段培養(yǎng)人才培養(yǎng)方案實踐研究》(編號2015084)研究成果。endprint

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