馮愛平

很多人都知道病從口入的道理，尤其是皮膚過敏患者更害怕高蛋白飲食。我們接診過程中，常常有患者問他該吃什么，不該吃什么。其實(shí)這里有個(gè)誤區(qū)，許多病未必是因食物過敏造成，更多的是我們的胃腸道出了問題，導(dǎo)致食物消化不好或吸收了某些毒素引發(fā)疾病。

先來說說我們的胃腸道菌群環(huán)境。一般來講，經(jīng)陰道順產(chǎn)的人胃腸道或皮膚的菌群環(huán)境與母親的陰道菌群環(huán)境更接近；而剖腹產(chǎn)的嬰兒胃腸道及皮膚菌群環(huán)境和醫(yī)院產(chǎn)房的菌群環(huán)境更接近，有害菌要多于有益菌，這種情況下，孩子腸道的問題更明顯一些，如過早喂食牛奶，就會(huì)比順產(chǎn)的小孩更容易發(fā)生過敏，癥狀也更嚴(yán)重。因此剖腹產(chǎn)小孩更要提倡母乳喂養(yǎng)，牛奶、雞蛋的添加應(yīng)往后推遲1年左右，讓腸道黏膜屏障功能更完善時(shí)再添加比較好，而且剖腹產(chǎn)小孩應(yīng)該及早補(bǔ)充益生菌，讓腸道的有益菌群多起來，這樣能增強(qiáng)腸道黏膜的免疫功能，有利于腸道功能的恢復(fù)與完善。

另外，經(jīng)常在外面吃飯，有可能攝入幽門螺桿菌，引發(fā)胃病，胃黏膜受損就很容易引發(fā)胃腸道消化不好，加重胃腸黏膜損傷，出現(xiàn)胃漏或腸漏癥。患者除有胃部不適、飽脹感、反酸、打嗝、口臭、腹痛腹瀉、便秘或大便很臭，可能還有很多其他不適癥狀，如頭痛、瘙癢等，每個(gè)人的癥狀不一樣。所以，如有皮膚過敏像濕疹、蕁麻疹、口周皮炎、痤瘡、銀屑病、過敏性紫癜、皮膚淀粉樣變性、色斑或白癜風(fēng)等，此時(shí)最好關(guān)注有無胃腸道或咽喉等黏膜感染以及炎癥性疾病問題，盡早檢查治療。因?yàn)橛拈T螺桿菌等有害菌會(huì)阻止胃腸道黏膜分泌的二胺氧化酶降解胃腸道中的腐胺等物質(zhì)，結(jié)果大量的組胺等有毒物質(zhì)過多地進(jìn)入血液，引發(fā)過敏等皮膚病，這時(shí)候，某些不合適的飲食進(jìn)去后，就會(huì)激發(fā)它，引起疾病發(fā)作或加重。

人體內(nèi)的腸道菌群環(huán)境好一點(diǎn)，有益菌就會(huì)生長(zhǎng)旺盛，如果腸道偏酸性，乳酸桿菌、雙歧桿菌、腸球菌等有益菌就增多，它們能保護(hù)腸黏膜，維持局部環(huán)境的平衡。如果腸道酸堿度發(fā)生變化，如偏堿性環(huán)境，像念珠菌、霉菌、腐敗菌等就大量繁殖，它們靠蛋白生活，倘若人體過多攝入高蛋白，它們就飽餐一頓，排出各種各樣的廢氣，這些含大量生物胺的廢氣進(jìn)入血液，自然會(huì)引發(fā)瘙癢，引起人體多種不適或皮膚病。而且它們也會(huì)導(dǎo)致腸黏膜損傷，使得大分子過敏原等物質(zhì)更容易進(jìn)入血液，導(dǎo)致過敏的發(fā)生或加重。

隨著人們生活節(jié)奏的加快，疲勞、壓力對(duì)人體免疫力特別是腸道免疫力影響巨大，一旦平衡被打破，如大量攝入飲料、鹵菜、酒精、零食以及某些含組胺的水果等，會(huì)激發(fā)腸黏膜上的肥大細(xì)胞脫顆粒釋放出大量的組胺進(jìn)入腸道和血液，引起過敏癥狀和皮膚炎癥性疾病等。

很多人有了皮膚病卻久治不愈，四處查找原因卻不得，這時(shí)你要考慮是否胃腸道出了問題，及時(shí)檢查胃腸道，補(bǔ)充益生菌，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，皮膚病才可能減輕甚至治愈不發(fā)。endprint