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油紙傘 幾個(gè)時(shí)代的傳承

2017-09-12 01:00寒一一
時(shí)尚北京 2017年9期
關(guān)鍵詞:傘骨山西人傘面

寒一一

“撐著油紙傘/獨(dú)自彷徨在悠長(zhǎng),悠長(zhǎng)/又寂寥的雨巷/我希望逢著/一個(gè)丁香一樣地/接著仇怨的姑娘/她靜靜地走近,走近/又投出太息一般的目光/她飄過(guò)像夢(mèng)一般地/像夢(mèng)一般地凄婉迷?!?/p>

李丁說(shuō)他是油紙傘的第五代傳人。和李丁坐下來(lái),他忽然興致而起,念了一首《雨巷》,詩(shī)人戴望舒的作品。我笑著說(shuō):“我已經(jīng)感覺(jué)到江南與丁香姑娘的美撲面而來(lái)。”

我們面對(duì)面坐著,李丁身后的木桌旁,立著一幅放大的老照片。照片上有三個(gè)人,兩邊的人頭戴斗笠身穿蓑衣,膚色黝黑,目光暗淡,而中間的人身材矮小,但臉與手白而潔凈,撐著一把油紙傘,傘很完整。李丁說(shuō):“斗笠蓑衣是窮人的打扮,在過(guò)去,只有有錢人家才打傘,而且這把傘一點(diǎn)都沒(méi)有破?!?/p>

李丁今年將近四十,是山西人,做油紙傘已經(jīng)是幾代人的營(yíng)生。從清朝開(kāi)始,山西人就開(kāi)始在北京賣傘,“漆器、木工、傘、古建,清代在北京做這些手藝的基本上都是山西人。即使是現(xiàn)在,亭臺(tái)樓閣這些古建手藝做得最有名的還是山西人?!?/p>

這是他學(xué)做油紙傘的第二十七年。做的時(shí)間長(zhǎng)了,對(duì)每一道工序了如指掌,然后成為傘廠的一個(gè)“通才”,從制作傘架到敷傘面,他無(wú)不精通。當(dāng)看到一堆楠竹片,在自己手中變魔術(shù)般變成一把把精致美觀的油紙傘時(shí),他有一種無(wú)法言說(shuō)的成就感。

當(dāng)問(wèn)到做制作完一把傘需要耗時(shí)多久,他回答到即使是經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅也需要半個(gè)月。

“從開(kāi)料起到制作完畢,一把傘要經(jīng)歷90多道工序,使用上百種工具?!弊铌P(guān)鍵的是還得看天氣,太陽(yáng)大了不行,陰雨綿綿也不行。因?yàn)樘鞖鈺?huì)影響傘骨的成型和紙面的平整,造成彎曲或起殼。

李丁細(xì)細(xì)談到做傘的工序。頗為繁復(fù)。老話說(shuō):“工序七十二道半,搬進(jìn)搬出不肖算”,意思是搬進(jìn)來(lái)搬出去的環(huán)節(jié)不用算在內(nèi),做一把傘粗算起來(lái)也要七十二個(gè)工序。一般將制傘的工序大致分為三步:第一步削傘架,第二步裱傘面;第三步繪花。古時(shí)的傘,講究一點(diǎn)的都會(huì)繪花。至少會(huì)寫(xiě)字,比如張家的寫(xiě)一個(gè)張字。繪傘,有專門的架子。傘支撐好后可以轉(zhuǎn)著畫(huà)。

削傘架,簡(jiǎn)單的三個(gè)字可能是一個(gè)做傘人一天或幾天的全部勞動(dòng)。削傘架可以說(shuō)是做傘最基礎(chǔ)的工序。傘骨又分為撐骨和長(zhǎng)骨。長(zhǎng)骨是傘撐開(kāi)后傘面下的竹骨,撐骨是支撐長(zhǎng)骨、收放傘的竹骨。

用于做傘骨的竹子直徑至少不小于十公分,因?yàn)橐话褌愕乃袀愎潜仨毷情L(zhǎng)在一根竹子上的,而且順序不可以亂,只有竹節(jié)的位置統(tǒng)一,才能保證開(kāi)傘收傘時(shí)傘骨同進(jìn)同出的協(xié)調(diào)性。如此,一把傘也就更有生命感了。相傳油紙傘也叫做保福傘,將傘懸于梁上可以保一家老小的平安,不知道是否也取自這“同出一竹、裹護(hù)一內(nèi)”之意。

“伐下竹子之后,工人要用彎刀將竹子刨皮,之后殺青、曬青、煮青。殺青之后將需要的傘骨一只一只劈開(kāi),再組裝起來(lái)形成一個(gè)基礎(chǔ)的傘架。”

竹子殺青與茶葉的炒青是一個(gè)道理,是去掉水份的過(guò)程。傘廠有很大的石槽,里面是石灰,殺青就在這些石槽里進(jìn)行,即用燒熱的石灰將竹子煮一遍。這是一道古法工序,利用石灰散發(fā)的熱量將竹子的濕燥干。竹子失去水分之后就不會(huì)開(kāi)裂了。

刷油是做一把傘的靈魂,傘的防水性好不好,結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),都與刷油緊密相關(guān)。李丁介紹說(shuō),“評(píng)價(jià)一把油紙傘的好壞,首先要看傘的透亮度。越透的傘說(shuō)明桐油的純度越高,傘就越結(jié)實(shí)。但這一點(diǎn)很人們的感官正好相反,人的感覺(jué)反而是越透的東西越薄,好像很脆弱。”

李丁進(jìn)一步說(shuō)道:“油紙傘的傘鍵與鋼骨傘的傘鍵在外觀上看區(qū)別并不是很大。但原理卻完全不同,油紙傘的傘鍵沒(méi)有彈簧,完全是靠角度吃力。這個(gè)傘鍵是魯班發(fā)明的,也叫虎尾鍵。傘開(kāi)傘收幾萬(wàn)次都不會(huì)壞,甚至傘完全爛了,這個(gè)傘鍵也還會(huì)是完好的。一般做傘的人家里都會(huì)供奉魯班,是萬(wàn)代工匠的‘巧圣先師。”

據(jù)說(shuō)最早的傘是魯班與妻云氏發(fā)明:“劈竹為條,蒙以獸皮,收攏如棍,張開(kāi)如蓋”,但初期的傘多以羽毛、獸皮等物料制作。油紙傘的使用要到東漢蔡倫發(fā)明造紙術(shù)之后,這時(shí)候桐油已經(jīng)開(kāi)始使用,油紙傘便發(fā)展開(kāi)來(lái),約于唐朝傳至日本、朝鮮。宋朝時(shí)稱之為綠油紙傘,明朝開(kāi)始于民間普及,《天工開(kāi)物》記載:“凡糊雨傘與油扇,皆用小皮紙?!保蚶ā秹?mèng)溪筆談》也有:“以新赤油傘,日中覆之?!睂⒔鼉汕曛校话寻训挠图垈氵B帶著一個(gè)個(gè)或是凄美或是殘酷的故事,一起埋進(jìn)了歷史的塵埃。

臨走時(shí),李丁送了我一把油紙傘。他說(shuō):“如果仔細(xì)聽(tīng),其實(shí)每一把油紙傘都有屬于它自己的聲音,一開(kāi)一合宛若一呼一吸,仿佛在講述屬于自己的故事?!眅ndprint

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