海底村是我國(guó)迄今為止唯一發(fā)現(xiàn)的海底地震廢墟，每年的退潮日，鋪前灣中便會(huì)顯現(xiàn)出布滿(mǎn)青苔和貝殼的戲臺(tái)、石水井……

勝利街騎樓連成一片，這些騎跨在街道上的樓房由歸僑所建，為了減少臺(tái)風(fēng)對(duì)建筑的破壞，人們還在女兒墻中留有一個(gè)或多個(gè)洞口。

鋪前漁歌，唱哭了新娘，唱笑了新郎；糟粕醋，又被稱(chēng)為“女人醋”，據(jù)說(shuō)，女孩吃了能美容養(yǎng)顏，男孩吃了能強(qiáng)身健體。

一條珠溪河從海南省文昌市穿過(guò)，將其北端隔離出一個(gè)三面環(huán)海、一面環(huán)河的小小空間，遠(yuǎn)觀猶如一座孤島，因此，這塊被隔離出的地方也被人們稱(chēng)為海南的“島中之島”。千百年來(lái)，人們?cè)诖朔毖苌?，為其取名為“溪北”，即如今的鋪前?zhèn)。

歷史上的鋪前鎮(zhèn)，依托三面環(huán)海的地理位置，形成了眾多的天然良港。海外的物資源源不斷地從港口輸入，許多海南人也從這里出洋尋找生機(jī)，在物資、人員的雙重流動(dòng)下，鋪前鎮(zhèn)一度經(jīng)濟(jì)繁榮。如今，雖然物資、人員的運(yùn)輸不再依賴(lài)于港口，但從那些在鋪前港口停留的航船和歸僑修建的老街、古宅中，我們依然能感受到這個(gè)小鎮(zhèn)昔日的盛景。

紅樹(shù)林邊的海鮮市場(chǎng)地震中陷落海底的村莊

在鋪前鎮(zhèn)的眾多良港中，鋪前港一直占據(jù)著至關(guān)重要的地位。在歷史上，從上海、福建、香港、南洋等地運(yùn)來(lái)的貨物，都要從此港轉(zhuǎn)運(yùn)才能到達(dá)海南的其他地方。隨著陸、空運(yùn)輸方式的發(fā)展，鋪前港的貨物集散功能逐漸式微。但是，在當(dāng)?shù)貪O業(yè)的帶動(dòng)下，現(xiàn)在的鋪前港承擔(dān)著海鮮市場(chǎng)的職能，依然十分熱鬧：魚(yú)販們肩挑手搬，把各種海鮮從小船上運(yùn)到岸上、擺上攤位，前來(lái)采購(gòu)的顧客貨比三家、仔細(xì)挑選，一時(shí)間，吆喝聲、討價(jià)還價(jià)聲不絕于耳，熱鬧非凡。

離鋪前港不遠(yuǎn)的海面上，生長(zhǎng)著一片茂密的紅樹(shù)林：漲潮時(shí)，紅樹(shù)林的樹(shù)干被潮水淹沒(méi)，人們只能看見(jiàn)其隨波飄蕩的翠綠色樹(shù)冠；但一到退潮時(shí)，人們便可以看見(jiàn)紅樹(shù)林發(fā)達(dá)的紅色根系。這些樹(shù)木根盤(pán)著根，枝連著枝，葉攀著葉，緊密的結(jié)構(gòu)能為小鎮(zhèn)削浪護(hù)岸，因此，這片紅樹(shù)林也被人們譽(yù)為“海岸衛(wèi)士”。

在紅樹(shù)林生長(zhǎng)的海域，還隱藏著一處神秘的“海底村”。每年5月左右，海水退至最低潮，村莊的部分廢墟便會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)：長(zhǎng)滿(mǎn)青苔的舂米石、石水井，以方石塊砌成的戲臺(tái)，密密麻麻地布滿(mǎn)了貝殼、海蠔的棺蓋，破舊的墓碑歪倒在一旁，一座雕工精細(xì)、四柱三孔的貞節(jié)牌坊……如果人們潛入海底，還可以在這片海域看見(jiàn)大片殘缺的房屋、庭院。

看到這些遺跡，人們不禁疑惑：這些和陸地上的生活十分相似的場(chǎng)景，為什么會(huì)出現(xiàn)在海底？對(duì)此，在當(dāng)?shù)厝酥袕V泛流傳著一個(gè)傳說(shuō)：生活在海邊的古人一直有祭海求平安的習(xí)俗，后來(lái)因?yàn)楹ｋy不斷，人們便停止了祭海，龍王一怒之下，便將這里的村莊全部沉入了海底。

雖然傳說(shuō)流傳甚久，但據(jù)考察，海底村沉沒(méi)的原因其實(shí)源于一場(chǎng)地震災(zāi)難。明朝萬(wàn)歷三十三年（1605年），海南島文昌一帶發(fā)生了7.5級(jí)地震，地震直接導(dǎo)致地陷村沉，海水倒灌——村莊垂直下降了3～4米，有的甚至下降了10米，沉陷面積多達(dá)100多平方公里。對(duì)于文昌的這場(chǎng)大地震，《文昌縣志》就有記載：“官房、民舍、祠堂、城廓、坊表等倒塌殆盡，田地陷沒(méi)者不可勝記?！边@個(gè)海底村也成為了我國(guó)迄今為止唯一發(fā)現(xiàn)的海底地震廢墟，如今，人們?cè)谛蕾p紅樹(shù)林秀麗風(fēng)景的同時(shí)，也會(huì)憑吊因地震災(zāi)害而沉淪海底的古人。

騎跨在街道上的樓房古老僑鄉(xiāng)的南洋記憶

走進(jìn)鋪前鎮(zhèn)，一條充滿(mǎn)異國(guó)風(fēng)情的勝利街便進(jìn)入了視野。這條老街建于1895年，南北長(zhǎng)180余米，東西長(zhǎng)354米，呈“S”形蜿蜒的街道讓人看不到盡頭，兩側(cè)的許多樓房都已斑駁，墻面大部分脫落，露出黑色的水泥材質(zhì)。

街道兩側(cè)的建筑與一般的南方建筑不同：房屋連成一片，樓房普遍分為兩層，上層為住房，下層為鋪面，樓頂四周還圍有矮墻，在古代，矮墻比之于城若女子比之于丈夫，因此這些矮墻也被稱(chēng)為“女兒墻”。上層的住房往街面延伸，地面立有兩根柱子來(lái)支撐突出的部分，柱子與鋪面之間留有長(zhǎng)廊。這種建筑在我國(guó)東南沿海一帶被稱(chēng)為“騎樓”，因樓房騎跨在街道或胡同上而得名，勝利街的騎樓在海南規(guī)模為第二大。

據(jù)街上的老人回憶，這些騎樓是由近代下南洋的歸僑所建。這些建筑雖于近代修建，但鋪前人下南洋的歷史卻由來(lái)已久。早在宋代，海南人下南洋就已經(jīng)初具規(guī)模；近代，又有大批海南人從鋪前港出洋務(wù)工。后來(lái)，隨著沿海各大港口的相繼開(kāi)放，沿海一帶再次大量地向外移民。這些下南洋奮斗的僑民事業(yè)有成后，紛紛回鄉(xiāng)，因?yàn)樗麄兪冀K相信，中國(guó)人需要落葉歸根。歸鄉(xiāng)的僑民們聚集在鋪前鎮(zhèn)的勝利街，修建起了帶有南洋風(fēng)格的騎樓，在這里安居樂(lè)業(yè)。不過(guò)，鋪前鎮(zhèn)多臺(tái)風(fēng)，為了減輕臺(tái)風(fēng)對(duì)建筑的破壞，他們?cè)隍T樓的女兒墻上留有一個(gè)或多個(gè)洞口，用以通風(fēng)，從而又形成了特有的建筑風(fēng)格。后來(lái)，人們開(kāi)始在這條街上做起了生意，依靠鋪前港繁忙的航運(yùn)，勝利街的風(fēng)頭可謂一時(shí)無(wú)倆，街上的店鋪竟然有130多間，即便是現(xiàn)在，仍有許多店鋪還在使用，售賣(mài)鋪前鎮(zhèn)的各種特色物品。

除了歸鄉(xiāng)僑民所建的騎樓，鎮(zhèn)上還保留著許多結(jié)合了南洋風(fēng)格和中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格的古宅，位于鋪前鎮(zhèn)美蘭村的林家大院就是其中的翹楚。這座宅院由越南歸僑林鴻運(yùn)于清末修建，宅院占地約3300平方米，圍墻高約4米，房屋兩進(jìn)，還修有大庭院，呈現(xiàn)出典型的中國(guó)“深宮大院”式格局——房屋主人當(dāng)年的富貴和豪氣可想而知。在古宅的大門(mén)兩側(cè)，種植著竹林和灌木叢，房屋隱藏其中，別有情趣。從恢弘的大門(mén)進(jìn)入宅院，可以看見(jiàn)屋脊的翹頭、精致的木雕門(mén)、水門(mén)、彩紋地板等，這些裝飾清楚地展示了兩種文化的完美融合，即使過(guò)了百年，依舊令人驚艷不已。每到重要節(jié)日，身在海外的林家后人還會(huì)回到這座老宅相聚，似乎只有老宅才特別有根的味道。endprint

疍家人的漁歌哭嫁魚(yú)蝦之外，食用“女人醋”

鋪前的海面上，分布著成片的方格狀漁排。漁民在漁排里的方格水域中養(yǎng)殖海產(chǎn)，在漁排上建起房屋供人居住。生活在這片漁排上的漁民多為疍家人——百年前，部分疍家人從兩廣地區(qū)渡過(guò)瓊州海峽來(lái)到了鋪前鎮(zhèn)，開(kāi)始了他們的水上生活。

漁排上，偶爾響起的歌聲是疍家人特有的漁歌——白話歌。聽(tīng)?wèi)T了廣東白話歌的人們，初聽(tīng)到鋪前的白話歌，都會(huì)有些震驚：一樣的調(diào)，但怎么就聽(tīng)不懂歌詞了呢？原來(lái)經(jīng)過(guò)了百余年的融合，鋪前的漁歌不再局限于白話演唱，大量海南方言特別是文昌話也成了漁歌的演唱語(yǔ)言。以前的疍家人唱慣了愛(ài)情和教化，例如“疍家是海上漁民，漂洋過(guò)海到海南”。而現(xiàn)在，歌詞多變?yōu)楦桧炆畹拿篮?，“漁船得油料補(bǔ)給，致富不忘黨恩情”。

漁歌不僅有笑，還有哭。在鋪前疍家人的傳統(tǒng)婚禮中，漁歌哭嫁是必不可少的環(huán)節(jié)。生活在水上的疍家人，就連婚禮也僅僅依靠一葉舟、一支歌?！熬搜浇袢胀昊榻阈臍g，從今以后成大人”，娘家女眷哭著用漁歌送別新娘，而新郎必須等娘家女眷哭完，才能迎接新娘。哭送過(guò)后，“夫妻恩愛(ài)天地久，志同道合家業(yè)旺”，在喜慶的漁歌聲中，新娘頂著頭飾，從一艘船踏上另一艘船，這便相當(dāng)于漢族婚禮中的拜堂，新娘從此成為夫家人。在招待客人時(shí)，新娘若想討要紅包，也必須要唱上兩句，不然客人可是會(huì)生氣的。但如果疍家婚禮上沒(méi)有漁歌助興，那生氣的可就是一對(duì)新人了。

疍家人的水上生活，不僅孕育出了白話漁歌，還釀造出了美味的食物。伴漁而生，使得疍家人的飲食主要以魚(yú)蝦等海鮮為主，“腥”早已成為疍家人的飲食依賴(lài)。但唯獨(dú)有一樣?xùn)|西被排除在腥味之外，卻依舊能成為鋪前人最喜愛(ài)的食物，那便是糟粕醋。糟粕醋的制作十分簡(jiǎn)單，酒糟發(fā)酵產(chǎn)生的酸醋是糟粕醋的湯料，往湯料中加入蔬菜、動(dòng)物內(nèi)臟、蟹籽、蚵類(lèi)等食材煮熟，再加入辣椒、糖、蒜末調(diào)味，一碗糟粕醋便大功告成了。

鋪前人習(xí)慣在晚飯前，吃上一碗酸辣可口的糟粕醋。據(jù)鎮(zhèn)上的人說(shuō)，沿?？諝獬睗?，人們的身上往往帶有濕氣，而吃上一碗酸辣口感的糟粕醋，正是驅(qū)除濕氣的良方，不僅好吃而且易做。長(zhǎng)期食用糟粕醋，男子能強(qiáng)身健體，女子能美容養(yǎng)顏、預(yù)防衰老，因此糟粕醋在廣大女性中特別受歡迎，“三八醋”“女人醋”等，也形象地成為了糟粕醋的別稱(chēng)。endprint