夏季是水果最豐盛的季節(jié)，都說多吃水果能補充維生素，有利于身體的健康。但為什么又會有“桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹下埋死人”的說法呢？為此，廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院治未病中心副主任醫(yī)師鄺秀英做了如下解釋。

桃子含鐵量豐富

廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院治未病中心副主任醫(yī)師鄺秀英表示，之所以有“桃養(yǎng)人”之說，是因為桃味甘酸、性平，入肝、大腸經(jīng)，有補中益氣、養(yǎng)陰生津、潤腸通便、止咳平喘的功效。

同時，桃含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽，而且它的含鐵量為蘋果和梨的4～6倍，尤其適合缺鐵性貧血的人食用。

過食杏，易腹瀉

杏的味道比桃更酸，其性質偏熱，有小毒，過食會傷及筋骨、引起舊病復發(fā)。由于鮮杏酸性較強，過量進食不僅容易激增胃酸分泌，引起或加重胃病，還容易腐蝕牙齒，誘發(fā)齲齒。

鄺秀英認為，老人食杏過多，還能引起邪火上炎，使人出現(xiàn)流鼻血、生眼疾、爛口舌，還可能引起生瘡長癤、拉肚子等問題。因此，說“杏傷人”也是有一定道理的。

過食李，生“痰濕”

至于“李子樹下埋死人”的說法，鄺秀英認為，民間在創(chuàng)作諺語時，都會對押韻有一定的追求。再者，在這幾種水果當中，李子的味道最酸，對人的不良影響最大，為了加深普羅大眾對李子有害之處的認識，才會夸大其詞將李子形容為“埋死人”。

“中醫(yī)認為，李子性溫，過食容易生痰生濕，引起一系列‘濕熱癥狀，脾胃虛弱者尤其要少吃。多吃李子可引起心煩發(fā)熱、潮熱多汗等癥狀?！编椥阌⑻嵝选?/p>

（老人報）