胡海峰
(上海市閔行區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心,上海閔行 201114)
閔行區(qū)根腫病發(fā)病田塊土壤pH值監(jiān)測及根腫病發(fā)生情況分析
胡海峰
(上海市閔行區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心,上海閔行 201114)
十字花科蔬菜根腫病是由鞭毛菌亞門真菌蕓薹根腫菌侵染所致,俗稱根癌病,主要危害甘藍(lán)、花椰菜、大白菜等作物。20世紀(jì)70年代中后期,上海地區(qū)首次發(fā)現(xiàn)根腫病,嚴(yán)重危害葉菜類蔬菜的生產(chǎn)。根腫病病菌以休眠孢子囊隨病株根部殘余組織遺留在田間或散落在土壤中,適應(yīng)能力強(qiáng),可在土壤中存活7~8年。土壤pH值為5.4~6.5時(shí),適宜發(fā)?。籶H值在7.2以上時(shí),病害發(fā)生變輕,轉(zhuǎn)為隱性潛伏。近年來,根腫病在閔行地區(qū)發(fā)生逐年加重,為此我們在根腫病常年重發(fā)田塊進(jìn)行土壤處理,分析處理前后土壤pH值變化情況及所栽甘藍(lán)的發(fā)病率,現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。
2013年,我們選定顓橋科技試驗(yàn)場3個(gè)主栽綠葉菜茬口模式的試驗(yàn)大棚,3個(gè)茬口模式分別為番茄-休耕-甘藍(lán)(C1)、甘藍(lán)-青菜-杭白菜-甘藍(lán)(C2)、茄子-杭白菜-甘藍(lán)(C3),2014年繼續(xù)在同一大棚內(nèi)種植該茬口。試驗(yàn)田塊均在2014年年初時(shí)667m2施有機(jī)肥1000kg、復(fù)合肥75kg,其他栽培措施均按常規(guī)。2013年12月25日第1次取土樣,2014年12月18日第2次取土樣。采樣方法為刮去2cm土壤表層,用取土器取0~20cm耕層土壤,15個(gè)點(diǎn)混成1個(gè)土樣,充分混合,自然風(fēng)干,送實(shí)驗(yàn)室檢測。土壤pH值測定采用LY/T 1239-1999檢測,所有指標(biāo)重復(fù)測量3次。在最后一茬甘藍(lán)采收前,按五點(diǎn)取樣,每點(diǎn)選20株,調(diào)查100株甘藍(lán)的根腫病發(fā)病率。2014年保護(hù)地蔬菜夏季空茬時(shí)期(7~8月),在晴好天氣,選氣溫較高、陽光充足時(shí),3個(gè)大棚分別進(jìn)行土壤高溫消毒處理,667m2撒施50%氰氨化鈣200kg,并翻入15~20cm土層下,地面覆蓋塑料膜密封,四周蓋嚴(yán),灌水,棚室完全密封15d,揭膜后通風(fēng)7d。
2.1 土壤處理前后pH值的變化
根據(jù)2013年、2014年對顓橋科技場綠葉菜主栽茬口模式土壤pH值監(jiān)測數(shù)據(jù)匯總發(fā)現(xiàn)(見表1),2013年3個(gè)茬口土壤pH值在4.91~5.95之間,均低于6.5,監(jiān)測田塊土壤總體呈偏酸性,pH值接近或者處于適宜根腫病發(fā)生危害值域;2014年3個(gè)茬口土壤pH值在5.51~6.69之間,均比上年同期有所升高,其中C1和C3茬口的pH值均略高于6.5。
表1 試驗(yàn)地各綠葉菜主栽茬口模式土壤的pH值
2.2 甘藍(lán)根腫病發(fā)病率變化情況
顓橋科技場地址靠近吳涇化工區(qū),是閔行區(qū)的傳統(tǒng)蔬菜基地,近年來十字花科根腫病發(fā)病率呈逐年加重的趨勢,春秋兩季只要種植青菜、甘藍(lán)等作物就會(huì)大面積發(fā)病。由表2可知,2013年和2014年番茄-休耕-甘藍(lán)茬口甘藍(lán)根腫病發(fā)病率分別為97%和27%,甘藍(lán)-青菜-杭白菜-甘藍(lán)茬口甘藍(lán)根腫病發(fā)病率分別為90%和51%,茄子-杭白菜-甘藍(lán)茬口甘藍(lán)根腫病發(fā)病率分別為73%和35%。兩年連茬種植十字花科葉菜的茬口,夏季高溫土壤藥劑消毒對降低根腫病發(fā)病率作用不明顯,但對于輪茬種植的茬口,第2年根腫病發(fā)病率降幅較大,但仍處于較高的發(fā)病水平。
表2 試驗(yàn)地各綠葉菜主栽茬口甘藍(lán)的根腫病發(fā)病率
通過對十字花科蔬菜根腫病常年發(fā)病嚴(yán)重的蔬菜基地的土壤pH值監(jiān)測,土壤總體呈偏酸性,其pH值接近或者處于適宜根腫病發(fā)生的值域。經(jīng)對根腫病發(fā)病情況分析發(fā)現(xiàn),田間一旦發(fā)生過根腫病,存在病源后,再種植十字花科蔬菜時(shí)極易引發(fā)根腫病,并且呈逐年加重的趨勢,特別是近幾年,蔬菜田從零星發(fā)生已蔓延為只要種植青菜、甘藍(lán)等作物就會(huì)發(fā)病。雖然進(jìn)行土壤高溫藥劑處理可以一定程度降低作物的根腫病發(fā)病率,但仍不能從根本上杜絕病害的發(fā)生。