汪義洋+余林+劉梅

摘 要：通過探討開陽縣枇杷生產(chǎn)對氣候條件需求，根據(jù)開陽縣氣候特征對該地區(qū)種植枇杷氣候適應性進行分析。結(jié)果表明，開陽縣氣候條件非常適宜種植枇杷；為降低氣象災害對枇杷種植影響，應采取科學有效應對措施，為枇杷優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供指導依據(jù)。

關(guān)鍵詞：開陽縣；枇杷生產(chǎn)；氣候適應性；研究

中圖分類號：S162.5 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170733203

開陽縣地處黔中，屬北亞熱帶季風濕潤氣候，四季分明，水熱同季，多云霧，濕度大，氣候資源適宜枇杷種植。自開陽縣種植枇杷以來，對于該縣調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)，增加當?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟收入具有重要意義。

1 開陽縣枇杷生長氣候條件分析

1.1 溫度

枇杷喜溫暖，年平均溫度>12℃正常生長發(fā)育，生長期最適宜溫度在15℃以上。枇杷各個生長階段對溫度要求不同。5～6℃根系開始生長發(fā)育，9～13℃生長旺盛，>30℃則停止生長。每年11月—次年1月為開花期，要求溫度為0～20℃，以10～15℃最適，若溫度<10℃會延長花期，若<-5℃，花期受凍。開陽縣年平均氣溫為10.6～15.3℃，最熱7月，平均氣溫22.3℃，極端最高氣溫35.4℃，最冷1月，平均氣溫2℃，極端最低氣溫-10.1℃，溫度條件基本滿足枇杷生長中對溫度要求。

1.2 水分

枇杷生長要求年平均降水量在1000mm以上，且降水分布均勻，但又怕澇漬、積水，尤其土壤積水或地下水位高易導致枇杷生長發(fā)育不良，嚴重時甚至死亡。枇杷各生長期對水分需求不同。通常7月中旬后開始花芽分化，該時期需水量相對較少，但嚴重干旱會抑制花芽分化，延遲開花，增加落花，適度干燥有利于花芽形成。果實生長階段對水分要求嚴格，幼果期若水分不足，影響果實膨大，出現(xiàn)落果；果實成熟期降水太多，會出現(xiàn)裂果、味淡及果實著色差等。開陽縣年平均降水量1258mm，能夠滿足枇杷生長期所需水分，3—6月為枇杷果實膨大期及成熟期，開陽縣一般不會缺水。

1.3 光照

枇杷喜陽耐陰，育苗時喜散射光，成年樹需要足夠光照，以促進花芽分化、果實發(fā)育、著色及提早成熟。開陽縣夏季日照時數(shù)最多，春季、秋季，冬季最少。枇杷花芽分化通常在7—9月，此時開陽縣光照條件可以滿足枇杷高產(chǎn)豐收所需光照要求，有利于提升枇杷產(chǎn)量與品質(zhì)。

2 開陽縣枇杷生產(chǎn)中的氣象災害

2.1 干旱

開陽縣月平均氣溫從3月開始逐月上升，7月達到最高，高溫日數(shù)主要發(fā)生在7—9月，該時期為枇杷花芽分化期，持續(xù)高溫伏旱天氣會阻礙枇杷花芽分化，影響枇杷產(chǎn)量，減少農(nóng)戶經(jīng)濟收入。

2.2 暴雨洪澇

枇杷果實成熟期5—6月，正處于降水集中期，雨水太多會導致土壤通氣性差，對枇杷根系活動造成影響，影響果實色味，對枇杷果品質(zhì)非常不利。

2.3 大風

枇杷根系分布淺，樹冠比較高大，葉大且密集，其透風性較差，易受到大風危害。開陽縣年平均大風日數(shù)0.1～25d，如遇6級以上大風，會導致枇杷落花落果，風力8級以上則會使枝條折斷，嚴重時刮倒樹木。

2.4 冰雹

冰雹是開陽縣主要氣象災害之一，集中在3—5月，正是枇杷果實膨大至成熟期，冰雹會給枇杷幼果留下裂痕，對枇杷外觀及品質(zhì)造成影響；成熟階段遇冰雹襲擊，會打落大量果實，給種植戶造成嚴重損失。

2.5 低溫凍害

開陽縣冬初、春末處于冷暖空氣交替時節(jié)，氣溫變化幅度大，易出現(xiàn)低溫凍害天氣。冬季易有凝凍，春季易發(fā)生倒春寒，低溫凍害會給枇杷樹造成機械性損傷，嚴重時導致樹木凍死，影響枇杷正常生長發(fā)育，降低枇杷產(chǎn)量與品質(zhì)。

3 應對措施與發(fā)展建議

3.1 加強天氣預報預警系統(tǒng)建設

氣象部門需加強天氣監(jiān)測、預報預警系統(tǒng)建設，提升氣象預報預警水平，特別加強干旱、暴雨、風雹、凍害等災害性天氣預報預警，使農(nóng)戶及時采取防御措施，積極開展人工增雨、消雹作業(yè)，減少災害性天氣危害，達到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

3.2 加強果園管理

氣象部門要為種植戶提供精細化氣象服務，深入果園科學指導，要建立防護林，改善果園小氣候及生態(tài)環(huán)境；定期對枇杷整形修枝，合理密植，科學施肥，增強枇杷抗逆性；加強果園水利設施建設，減少水土流失，積極推廣噴灌與滴灌技術(shù)；持續(xù)暴雨天氣及時果園排水，保持土壤通透性；在冰雹災害多發(fā)區(qū)，枇杷園采用鐵絲網(wǎng)或化纖網(wǎng)進行防雹。

4 結(jié)語

開陽縣溫度、降水及光照等均可以滿足枇杷生長期需求，屬枇杷生產(chǎn)適宜區(qū)。今后應合理開發(fā)利用當?shù)貧夂蛸Y源，加強天氣預報預警系統(tǒng)建設，建立災害性天氣防御機制，降低氣象災害影響，大力發(fā)展枇杷規(guī)模產(chǎn)業(yè)。

參考文獻

[1]王飛鳳.始興縣枇杷栽培的氣象條件分析[J].廣東氣象，2003（01）.

作者簡介：汪義洋（1967-），男，貴州開陽人，本科，工程師，從事農(nóng)業(yè)氣象工作。