相風(fēng)剛

摘 要：蘋(píng)果的種植和病蟲(chóng)害防治技術(shù)不同于其他農(nóng)作物，需要果農(nóng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行相應(yīng)的技術(shù)調(diào)整，以保證蘋(píng)果的質(zhì)量和產(chǎn)量。分析蘋(píng)果種植和病蟲(chóng)害防治技術(shù)，采取優(yōu)質(zhì)高效的種植方法，科學(xué)防治蘋(píng)果生長(zhǎng)過(guò)程中出現(xiàn)的病蟲(chóng)害，有效提高蘋(píng)果的品質(zhì)和增產(chǎn)、增收，是促進(jìn)我市蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，適應(yīng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。

關(guān)鍵詞：蘋(píng)果樹(shù)；種植；病蟲(chóng)害；防治技術(shù)

一、蘋(píng)果種植技術(shù)

1.品種和苗木的選擇技術(shù)

要實(shí)現(xiàn)蘋(píng)果的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效，首先要選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、抗逆性強(qiáng)的蘋(píng)果品種和苗木，丹霞、新富士S系、珊夏等品種均可，品質(zhì)較好的品種和苗木，決定了蘋(píng)果的產(chǎn)量和質(zhì)量。把科學(xué)、合理的技術(shù)用于蘋(píng)果的品種和苗木選擇，引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)方法，以實(shí)現(xiàn)蘋(píng)果品種和苗木的高效選擇，促進(jìn)了蘋(píng)果質(zhì)量和產(chǎn)量的提高。選擇健康狀況良好的苗木，提高了蘋(píng)果苗木的成活率。為蘋(píng)果苗木提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)了蘋(píng)果質(zhì)量和產(chǎn)量的提高。

2.施肥技術(shù)

在蘋(píng)果種植的過(guò)程中，需要利用科學(xué)的施肥方法?？茖W(xué)的施肥技術(shù)，可有效地保證蘋(píng)果的產(chǎn)量和質(zhì)量。根據(jù)實(shí)際環(huán)境的變化，采用高效的施肥技術(shù)，合理配比肥料中的各種要素，以充分發(fā)揮肥料在蘋(píng)果種植過(guò)程中的作用，為蘋(píng)果生長(zhǎng)提供了所需的養(yǎng)分。依據(jù)蘋(píng)果種植的土壤條件合理施肥，仔細(xì)分析土壤中的各項(xiàng)成分的占比，合理選擇、配置肥料。根據(jù)季節(jié)的不同，采用不同的施肥方式，將不同肥料合理地應(yīng)用于蘋(píng)果施肥的過(guò)程中，可以有效提高果樹(shù)種植的效率。在九月下旬到十月底，以農(nóng)家肥為主施足基肥；在土壤解凍但尚未萌芽以及花芽分化的階段，選用氮、磷肥完成追肥的工作；在果樹(shù)的生長(zhǎng)期，選用氮肥完成葉面噴施的工作等。

3.修剪技術(shù)

在蘋(píng)果種植的過(guò)程中，需要對(duì)蘋(píng)果果樹(shù)的枝葉進(jìn)行修剪，以為蘋(píng)果種植提供所需的能量供給。修剪技術(shù)的使用，需要結(jié)合果樹(shù)種植的物理?xiàng)l件，根據(jù)蘋(píng)果所屬的品種，采用不同的修剪方式，保證果樹(shù)的健康生長(zhǎng)。常見(jiàn)的修剪方法有三：其一，將一年生枝先端的部分減去；其二，從基部對(duì)多年生枝加以修建；其三，將短截剪口向多年生枝進(jìn)行移動(dòng)，再進(jìn)行修剪工作。及時(shí)修剪枯枝、大枝，為蘋(píng)果果樹(shù)的生長(zhǎng)提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，有效地提高了蘋(píng)果果樹(shù)的種植效率。另外，整形修剪果樹(shù)的枝葉，有利于果樹(shù)對(duì)土壤中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，為果樹(shù)的健康生長(zhǎng)提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。

4.套袋技術(shù)

在蘋(píng)果種植的過(guò)程中，需要對(duì)蘋(píng)果進(jìn)行套袋處理。在果樹(shù)結(jié)出果實(shí)后進(jìn)行套袋處理，有效的保護(hù)了蘋(píng)果的質(zhì)量，防止受到外界病蟲(chóng)害的侵害，需要注意的是，若用袋不當(dāng)，不但無(wú)法起到保護(hù)蘋(píng)果質(zhì)量的作用，還會(huì)對(duì)蘋(píng)果造成損傷，甚至引發(fā)病蟲(chóng)害。在對(duì)蘋(píng)果袋進(jìn)行選擇時(shí)，外袋材質(zhì)需要具有優(yōu)異的遮光性、透氣性以及防水性，內(nèi)袋材質(zhì)需要不易蠟化且蠟層均勻。另外，還需要采用正確、有效的套袋技術(shù)，充分發(fā)揮套袋技術(shù)在蘋(píng)果種植中的作用，盡量避免蘋(píng)果病蟲(chóng)害的發(fā)生，提高了蘋(píng)果的質(zhì)量。較為常見(jiàn)的套袋方法為：首先橫向捏扁袋子下部的兩角，然后吹氣、撐開(kāi)袋子，再將蘋(píng)果懸于袋中，最后使用扎絲將袋口扎緊。

二、蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病防治技術(shù)

在蘋(píng)果種植的過(guò)程中，需要采取科學(xué)、有效的技術(shù)以防治果樹(shù)可能出現(xiàn)的病蟲(chóng)害。蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病，是蘋(píng)果種植中常見(jiàn)的果樹(shù)病蟲(chóng)害。蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病使得果樹(shù)在早期出現(xiàn)落葉的情況，不利于果樹(shù)形成花芽，降低了蘋(píng)果的產(chǎn)量。蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病既不利于果樹(shù)嫩葉的生長(zhǎng)，果實(shí)也得不到健康生長(zhǎng)，在一定條件下，病毒擴(kuò)散會(huì)導(dǎo)致整個(gè)果林出現(xiàn)蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病的情況。防治蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病的方法主要有以下幾種。第一，統(tǒng)一對(duì)蘋(píng)果果樹(shù)的病態(tài)枝葉加以處理，之后進(jìn)行徹底燃燒，以殺死蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病，防止果樹(shù)再次感染。第二，在斑點(diǎn)落葉病擴(kuò)散之前，統(tǒng)一剪除病態(tài)的果樹(shù)枝葉，盡量減輕果樹(shù)感染的程度，為果樹(shù)的生長(zhǎng)提供相對(duì)良好的環(huán)境。第三，蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病一般侵害果樹(shù)的幼芽，這就需要定期檢查果樹(shù)幼芽的生長(zhǎng)狀況，施以適量農(nóng)藥。通過(guò)不斷的試驗(yàn)可以發(fā)現(xiàn)，在諸多不同種類(lèi)的農(nóng)藥中，代森錳鋅對(duì)蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病的防治效果最好，因此在發(fā)生前或發(fā)病初期，在果園噴施代森錳鋅可以有效地防治蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病，促進(jìn)果樹(shù)的健康生長(zhǎng)。

三、蘋(píng)果干腐病防治技術(shù)

蘋(píng)果干腐病是蘋(píng)果果樹(shù)種植中常見(jiàn)的病害，它會(huì)破壞幼樹(shù)的生長(zhǎng)。蘋(píng)果干腐病出現(xiàn)在果樹(shù)的嫁接部位，使得嫁接部位出現(xiàn)病斑，嚴(yán)重時(shí)擴(kuò)散至整棵果樹(shù)，導(dǎo)致果樹(shù)的死亡。防治蘋(píng)果干腐病，可以從以下幾個(gè)方面著手：其一，在干旱季節(jié)及時(shí)對(duì)蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)行澆水，提高其抗病能力；其二，定期對(duì)蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)行檢查，將發(fā)現(xiàn)的病斑及時(shí)刮除；其三，加強(qiáng)對(duì)蘋(píng)果樹(shù)樹(shù)體進(jìn)行保護(hù)的力度，避免其遭受機(jī)械傷。上述三種方法均可以減少蘋(píng)果干腐病的發(fā)生，為果樹(shù)的生長(zhǎng)提供適宜的外界條件。結(jié)合生物技術(shù)加以適量的農(nóng)藥使用，能夠防治蘋(píng)果干腐病的發(fā)生。此外，果農(nóng)在防治蘋(píng)果干腐病的過(guò)程中，可以在果樹(shù)的周?chē)┎宸N植白色的三葉草，為天敵提供生存空間，可有效的減少病害的發(fā)生。

四、蘋(píng)果疫腐病防治技術(shù)

蘋(píng)果疫腐病多發(fā)于春季，主要存在于果樹(shù)的果實(shí)當(dāng)中。當(dāng)果實(shí)出現(xiàn)蘋(píng)果疫腐病后，顏色加深，果肉腐爛。若果樹(shù)的根莖出現(xiàn)了蘋(píng)果疫腐病，則會(huì)導(dǎo)致根莖的腐爛。防治蘋(píng)果疫病，主要有兩種方式。針對(duì)果實(shí)進(jìn)行防治，需要統(tǒng)一處理患病果實(shí)，將其集中深埋，并通過(guò)地面鋪草或是提高蘋(píng)果樹(shù)結(jié)果部位的方式，杜絕由于雨水飛濺而導(dǎo)致果樹(shù)感染疫腐病菌的可能。針對(duì)果樹(shù)根莖加以防治，需要對(duì)果樹(shù)進(jìn)行通光處理，在春季將根莖部已經(jīng)發(fā)病卻尚未環(huán)割的果樹(shù)進(jìn)行翻土晾曬，然后刮去已經(jīng)腐爛變色的部分，并選用石硫合劑完成傷口的消毒工作，最后將刮下部分燒毀并更換土壤即可。

五、結(jié)語(yǔ)

我國(guó)各個(gè)地區(qū)所處的環(huán)境不同，這就需要果農(nóng)根據(jù)已有的現(xiàn)實(shí)情況，采取科學(xué)、有效的種植和病蟲(chóng)害防治技術(shù)以實(shí)現(xiàn)蘋(píng)果的高產(chǎn)。把先進(jìn)的技術(shù)應(yīng)用于蘋(píng)果的種植和病蟲(chóng)害防治的過(guò)程中，以提高蘋(píng)果種植業(yè)的效益，實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代化。

參考文獻(xiàn)：

[1]李素梅.蘋(píng)果種植技術(shù)淺談[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息，2015，10：148-149.