呂斌

現(xiàn)代人與其大吃大喝，不如每天堅(jiān)持吃些“零食”來捍衛(wèi)健康的堡壘。

紅棗抗過敏 每天吃2個(gè)

紅棗補(bǔ)血，人人皆知，但紅棗的抗過敏作用，常被人們忽視。現(xiàn)在很多人是過敏體質(zhì)，容易出現(xiàn)過敏性鼻炎、哮喘等，與其每天東補(bǔ)西補(bǔ)，不如把紅棗當(dāng)做零食來吃。生吃、煲湯均可，每次以1～2個(gè)為宜。

枸杞當(dāng)水果 滋肝還補(bǔ)腎

在寧夏很多地方，人們把枸杞當(dāng)水果生吃，因其具有滋補(bǔ)肝腎的功效，所以常被人們稱為水果中的“偉哥”?，F(xiàn)代藥理研究表明，它具有降低血糖、抗脂肪肝的作用。需要注意的是，枸杞最好放冰箱保存。

雪梨配川貝 化痰又潤(rùn)肺

梨能化痰潤(rùn)肺，如果和川貝搭配在一起，效果更明顯。具體方法是：雪梨洗凈、削皮、切開、去核掏空，成一個(gè)梨盅；梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙簽固定；雪梨放入碗中，隔水蒸約30分鐘即可。