白沂靈

[摘要]本次調查通過實地采訪位于南充市搬罾鎮(zhèn)竹林寺村的菜籃農業(yè)葡萄種植基地及農旺農業(yè)開發(fā)有限公司，目的在于了解南充市現代農業(yè)的大體發(fā)展情況及存在問題。內容主要是采訪菜籃農業(yè)葡萄園種植基地、農旺農業(yè)開發(fā)有限公司（大學生創(chuàng)業(yè)園）無公害及有機蔬菜培養(yǎng)基地的負責人，了解這兩家企業(yè)的管理運作模式，以及他們自身對于整個南充市現代農業(yè)的發(fā)展及存在問題的看法?？偨Y出南充市現代農業(yè)的大致發(fā)展前景，以及對整個南充市經濟的影響作用。同時也有存在的政策、行業(yè)競爭、生態(tài)環(huán)境等方面的問題，需要個人、行業(yè)，乃至政府的共同努力。

[關鍵詞]現代農業(yè)；經營模式；存在問題；發(fā)展方向

1.前言

南充是中國西南地區(qū)第三大人口城市（人口僅次于重慶和成都），地處成渝地區(qū)北部，位于嘉陵江經濟走廊，是四川省重要交通樞紐城市和川東北經濟、文化、交通、商貿、信息中心。也是四川省重要的農業(yè)大市。農業(yè)產值占國民生產總值的40%，隨著南充市現代農業(yè)的產生和發(fā)展，農業(yè)勞動生產率、土地生產率和農產品商品率大幅度提高。據此，本人以南充市搬罾鎮(zhèn)竹林寺村為調查點，調查南充市現代農業(yè)的發(fā)展影響情況及存在的一些問題。具體情況如下：

1.1調查目的

了解以搬罾鎮(zhèn)竹林寺村為代表的南充市現代農業(yè)發(fā)展情況，以及對南充市的影響并發(fā)現其中存在的一些問題。

1.2調查對象

菜籃農業(yè)葡萄種植基地及農旺農業(yè)開發(fā)有限公司

1.3調查地點

南充市搬罾鎮(zhèn)竹林寺村

1.4調查方式

實地走訪調查

1.5調查時間

2015年5月23日

2.現代農業(yè)發(fā)展的大環(huán)境

從全球來看，主要的發(fā)展中國家還是以傳統農業(yè)為主。而傳統農業(yè)是落后的，生產力極為低下。它的基本特點是技術停滯。諾貝爾經濟學家舒爾茨認為，傳統農業(yè)的技術停滯是指在一個貧窮的農業(yè)國家里，農民世世代代都同樣的耕作和生活，他們年復一年的耕種同樣類型的土地，播種同樣的作物，使用同樣的生產要素和技術。技術停滯是傳統農業(yè)落后和貧困的主要原因，不在傳統農業(yè)中引進現代技術就不能把傳統農業(yè)變?yōu)楝F代農業(yè)。而造成傳統農業(yè)一貫的使用舊的生產方式及技術的原因主要有以下幾點：

2.1缺乏適宜的替代技術

傳統農業(yè)的特點是勞動力豐富，資本稀缺，規(guī)模小，農民文化水平和技術水平低下。如果把西方現代農業(yè)直接引進到傳統農業(yè)中去，是不適宜的。

2.2對技術缺乏了解

即便是有新的替代技術可以應用，而傳統農業(yè)中的農民對這些技術缺乏了解。現代農業(yè)的技術創(chuàng)新并不都是節(jié)約勞動而資本密集的，也不都是在應用時需要大量資本和熟練程度高的操作的。

2.3不愿意引進新技術

由于采用新技術要承擔很大的風險，傳統農業(yè)中的農民仍然不愿意引進新技術。農民對傳統農業(yè)更為熟悉，對新技術則感到陌生，使用起來會缺乏安全感。

2.4缺乏資金

由于傳統農業(yè)中的農民缺乏資金，農民無力購買良種、化肥以及其他配套的新技術要素。

2.5技術難以為農民所用

發(fā)展中國家的經濟條件往往限制了新技術所需物資的供給，使技術難以為農民所用。

種種因素使傳統農業(yè)不易革新技術，促進農業(yè)發(fā)展。要改造傳統農業(yè)，首要的也就是要變革技術停滯的狀況，引進新技術，發(fā)展現代農業(yè)。

中國也是屬于發(fā)展中國家里典型的農業(yè)大國，農業(yè)生產率低下。近年來，國家也采取了一系列的惠農政策，提供了一些技術與資金上的支持，通過投放一些國家項目，鼓勵一些具備管理及技術經驗的職業(yè)農民優(yōu)先發(fā)展現代農業(yè)。

3.搬罾竹林寺村現代農業(yè)的現狀描述

本人拜訪了位于南充市搬罾鎮(zhèn)竹林寺村的兩家現代農業(yè)種植基地，分別名為菜籃農業(yè)葡萄園種植基地、農旺農業(yè)開發(fā)有限公司（大學生創(chuàng)業(yè)園）無公害及有機蔬菜培養(yǎng)基地。采訪了兩個基地的相關負責人，了解到了以竹林寺為主的現代農業(yè)發(fā)展現況。基本如下：

3.1建立方式

菜籃農業(yè)這家公司主要是通過南充市政府招商引資而在竹林寺村建立基地。而農旺農業(yè)開發(fā)有限公司則是自身將公司遷往南充，在此建立種植基地，占地多達570多畝。從大的方向看，在竹林寺安札的20多家類似發(fā)展現代農業(yè)及果林園的公司多數是以招商引資的方式建立。政府在從中起到了重要的作用。

3.2土地的募集方式

經了解，在竹林寺的多數現代農業(yè)種植園是通過政府的渠道從當地農民處租用土地，一般的租期為15年左右。

3.3產出物輸往何方，經濟效益的取得方式

以菜籃農業(yè)葡萄園種植基地為主的果林園主要是發(fā)展觀光農業(yè)，產出的果實主要像觀光者及一些高檔消費者出售，目前不面向市場出售。

而以農旺農業(yè)開發(fā)有限公司為主的無公害及有機蔬菜培育園則面向市場，在馬市鋪批發(fā)市場均有他們的賣點。該公司主要以培育無公害蔬菜為主，產出物面向市場及西華師范大學的食堂。而有機蔬菜因為成本高而更多地面向酒店、幼兒園及一些高檔小區(qū)。

3.4管理經營模式

（1）菜籃農業(yè)葡萄園的種植基地主要有3人負責種植園的管理，其技術問題會向大學生創(chuàng)業(yè)園里的相關技術人員咨詢，此外公司還有專門的技術團隊在竹林寺長期提供技術支持，一些簡單的栽植幼苗及搭建葡萄架等簡單的技術活則招募當地留在家中的農民來完成，他們也會提供相應的技術培訓及指導，并以按天結算為標準向當地農民發(fā)放工資。平時則有3位管理人員管理種植園的一些相關事項。技術由簡陽市相應的現代有機種植園提供支持。

（2）農旺農業(yè)開發(fā)有限公司是于2006年由綿陽遷往南充，其發(fā)展有一段時間，并在南充市現代農業(yè)發(fā)展群體中處于領先位置。該公司以發(fā)展無公害蔬菜與有機蔬菜相結合的培育模式，在竹林寺的主要負責人有2位，一位技術人員，一位老板。菜園管理主要由技術人員負責，其菜園管理采用先進的科學技術，技術含量高，因此雇傭人員相對較少，平時是10多名由周圍居民組成的固定工作人員負責相關簡單的瓜果采摘、配送等事項。在特定季節(jié)時需要大量的人員進行果蔬采摘等工作，人員來源也是周圍附近的農民，工資按天結算。

3.5經營者對自身發(fā)展的風險評估

對于大多數現代農業(yè)發(fā)展戶來說，政府的政策及各項支持占著很大的比重，在國家投放項目后會有3年的相關扶持，3年后則由經營者靠自身經營，自力更生。因此在眾多的現代農業(yè)發(fā)展戶中存活下來的還是少，很多由于管理不善、天氣等自然因素影響、技術上的缺乏、上市沖擊導致價格下降等因素而被迫退出。再由于現在社會的信任缺失較為嚴重，有機農業(yè)到現在為止仍然收到消費者們的質疑和不信任，也會對這些現代農業(yè)戶們造成一定影響。此外。更有甚者打著發(fā)展現代農業(yè)的幌子，為了拿到國家項目資金而鉆空子，這也會對目前的現代農業(yè)發(fā)展基地造成一些不良影響。

而對此挑戰(zhàn)與風險，兩家公司相關負責人一致表示要增強自身的核心競爭力，不斷地改善經營管理模式，開發(fā)新技術，而在市場上占據有利地位。該圖就為一家之前在搬罾竹林寺村未能存活下來的一家現代農業(yè)戶。

4.搬罾竹林寺村現代農業(yè)發(fā)展的影響及存在問題

4.1對南充市經濟發(fā)展影響

以菜籃農業(yè)及農旺農業(yè)開發(fā)有限公司為主的現代農業(yè)發(fā)展戶對整個南充市的經濟發(fā)展是有積極影響的，它能激發(fā)南充市的經濟活力，促進經濟發(fā)展，眾多的現代農業(yè)發(fā)展戶也能形成一個良好的競爭環(huán)境，促進各企業(yè)提高自身的競爭優(yōu)勢。同時也能促進相關產業(yè)的同步發(fā)展，如旅游業(yè)與交通業(yè)以及相應的餐飲行業(yè)。

4.2對周圍農戶居民的相關影響

首先，由政府出面而向農戶租用的土地一方面可以給農民帶來租金收入，并且農民也可以在種植園里以按天結算的方式從事相應勞動獲取報酬，能帶動一部分人的就業(yè)。從這方面看起作用是積極的。再次，這種集中式的規(guī)劃也帶動新農村的建設，政府補足一部分租金，農民可以自己修建新的房屋，交通道路的修建也能改善農民的生活居住環(huán)境。然而，農民的土地被租出去之后，自身能利用的土地就變少了，還有勞動能力的農民可以繼續(xù)在種植園里工作，而對于喪失勞動力的農民來說就只能靠每年微薄的租金維持生活來源，以前還能每年產出夠自己食用的糧食，而如今就只能依靠市場來滿足基本需求。

4.3對周圍環(huán)境的影響

現代農業(yè)的栽培通過引進先進的技術而使產量增加，而相應的也會增加化肥等一些有機肥的使用量，會或多或少的對土地造成一定的污染。也就從而會影響地下水的質量。此外，隨著現代農業(yè)在竹林寺呈規(guī)模性的發(fā)展也就帶動交通業(yè)、旅游業(yè)及餐飲業(yè)等相關產業(yè)的發(fā)展，也就不可避免的會增加該地區(qū)的人流量，人流量大的地區(qū)也會造成當地的環(huán)境污染。

5.調查體會

通過本次調查，在與相關負責人的交談當中讓我增長了不少見識，例如：現代農業(yè)的經營模式及管理模式、中國現代農業(yè)發(fā)展的大的趨勢、以及現代農業(yè)存在的一些問題。南充市政府對南充的現代農業(yè)發(fā)展也是非常重視的，由此觀之，整個中國現代農業(yè)的發(fā)展也是在如火如荼的進行著。而由此產生的一些問題也有待社會及其政府的關注。如環(huán)境問題以及關于農民的民生問題。政府及相關部門應該在發(fā)展與環(huán)境保護及民生問題中找到平衡的點，協調三者同步發(fā)展。南充市以及中國在現代農業(yè)發(fā)展這條道路上雖然取得了顯著的成效但還需要努力探索。