湖南省畜牧獸醫(yī)研究所(410131)蔣桂韜

鵝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)（2）

鵝健康養(yǎng)殖模式(上)

湖南省畜牧獸醫(yī)研究所(410131)蔣桂韜

一、舍內(nèi)網(wǎng)上平養(yǎng)

網(wǎng)上飼養(yǎng)模式是指在地面上建造一個(gè)適宜高度的架床，供肉鵝活動(dòng)、采食和休息，鵝糞從網(wǎng)孔中漏到地面，減少鵝與排泄物接觸而引發(fā)疾病的風(fēng)險(xiǎn)，也更利于糞便集中處理。

1.網(wǎng)床設(shè)施 網(wǎng)床采用雙列式(見圖1、圖2)。從經(jīng)濟(jì)耐用角度考慮，支撐框架采用水泥預(yù)制件、磚垛、短墻皆可，高度以網(wǎng)面距地面80～120厘米為宜。底網(wǎng)用直徑為3～5毫米的聚酯塑鋼線或?qū)挾葹?～3厘米的竹條、木條等材料均勻鋪設(shè)并固定，間距為5～10厘米，網(wǎng)床網(wǎng)面鋪設(shè)軟質(zhì)塑料網(wǎng)。若使用硬質(zhì)塑料網(wǎng)片時(shí)可省去鋪設(shè)底網(wǎng)，制作好支撐框架即可，網(wǎng)床四周設(shè)置圍欄，高度為30～40厘米。采用人工清糞時(shí)，應(yīng)在靠近鵝舍橫向兩側(cè)的網(wǎng)架下地面各挖1條排糞溝，深度40～60厘米，地面向排糞溝傾斜5～8度；采用刮糞板機(jī)械清糞時(shí)，應(yīng)在網(wǎng)架下地面開挖寬度略小于網(wǎng)床的糞溝，深度為50～60厘米，糞溝底及兩側(cè)用水泥硬化。水槽或乳頭式飲水管宜安裝在排糞溝上方，或在水槽位置的網(wǎng)床下加裝橫切成一半的PVC管，避免鵝飲水時(shí)濺漏到地面打濕糞便。

育雛舍宜采用多層網(wǎng)床，生長舍和肥育舍采用單層網(wǎng)床。網(wǎng)床面積較大時(shí)，可分隔成若干個(gè)小區(qū)塊。各生長階段網(wǎng)床具體規(guī)格見表1。

圖1 網(wǎng)床制作流程

圖2 種鵝網(wǎng)床舍

表1 網(wǎng)床規(guī)格參數(shù)

2.日常管理 ①加強(qiáng)鵝群管理。由于生長后期鵝體重較大，一定要選擇韌性較好、不易破裂且表面光滑的塑料網(wǎng)，以免鵝腿被卡住而受傷。②分群育雛。育雛期間應(yīng)根據(jù)不同鵝種的體型大小靈活分群，防止群體過大造成雛鵝聚堆擁擠，每群以100～150只為宜。③清潔衛(wèi)生。由于鵝糞便含水量大，呈稀漿狀，其中的大腸桿菌等易發(fā)酵糞便產(chǎn)生大量氨氣，嚴(yán)重惡化鵝舍內(nèi)空氣環(huán)境，因此需及時(shí)清掃，并保持舍內(nèi)干燥。 (待續(xù))