王少春

日光溫室越冬茄子高效栽培技術(shù)

王少春

日光溫室越冬茄子生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益高，因而被廣大菜農(nóng)認(rèn)可。通過選擇優(yōu)良品種，培育壯苗定植，精細(xì)化管理，科學(xué)防治病蟲等實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效栽培。

“美引長茄”日光溫室越冬一大茬栽培每畝產(chǎn)量可達(dá)5000千克以上，其栽培要點(diǎn)如下：

一、種植安排

日光溫室越冬茄子生產(chǎn)，7月中下旬育苗，8月下旬－9月上旬定植，翌年6月下旬拉秧。

二、育苗技術(shù)

1、品種選擇。選用耐低溫、耐弱光、抗病能力強(qiáng)，連續(xù)結(jié)果力強(qiáng)，豐產(chǎn)潛力大的優(yōu)良品種，如美引長茄作為栽培品種。

2、培育壯苗。

（1）種子處理?？刹捎脺販N的辦法對種子進(jìn)行消毒處理，播前種子用55℃的熱水浸泡15分鐘，之后加涼水使水溫降到30℃，再浸種8小時左右為宜，搓掉種子上的粘液，再用清水沖洗干凈，以備播種。

（2）播種。栽培面積為1畝的大棚茄子，播種量40-50克，需準(zhǔn)備3-5平方米的苗床。夏季育苗時可在露地作平畦育籽苗，育苗床應(yīng)選擇地勢平坦高燥、排水良好的地塊，露地育苗需要搭起拱架，上覆薄膜防雨拍苗。提前幾天備好肥沃的苗床土，播前澆足水，待水滲下后播種，每平方米25-30克種子，播后覆土厚度約1.5厘米。播后至真葉出現(xiàn)前，拱架上用銀灰色遮陽網(wǎng)覆蓋，以防強(qiáng)光、高溫灼傷幼苗。

茄子3-4片真葉出現(xiàn)即進(jìn)入花芽連續(xù)分化階段，為保持花芽分化的連續(xù)性，分苗時期不宜過晚，2片真葉開展以后即可分苗。可用營養(yǎng)缽分苗，選擇下午四點(diǎn)后分苗，株行距為10厘米× 10厘米，栽植深度以子葉高出土面1～2厘米為宜，分苗后及時澆足定根水，使根系與土粒緊密接觸，縮短緩苗時間。結(jié)合分苗間去弱苗、畸形苗。分苗后前5天注意在白天10點(diǎn)到下午3點(diǎn)用遮陽網(wǎng)防曬降溫，利于緩苗，提高成活率。

（3）壯苗標(biāo)準(zhǔn)。夏秋育苗需30天左右。茄子壯苗標(biāo)準(zhǔn)是秧苗具有4～5片真葉，莖粗0.4～0.5厘米，苗高16～20厘米，葉片大而厚，葉色深綠，根系發(fā)達(dá)，須根多。

三、適時定植

1、施肥整地。茄子需肥多，又耐肥，底肥要充足，每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥10000公斤，磷酸二銨15-20公斤，硫酸鉀20-25公斤，尿素8-10公斤。翻地耙平后起壟，壟高15厘米左右，行距60厘米。

2、定植時間。適宜的定植期在8月下旬至9月上旬，選陰天或晴天的下午定植。

3、定植方法及密度。選用優(yōu)質(zhì)壯苗定植，在高壟上按株距45-50厘米挖坑座水栽苗。要求坑略深，定植后應(yīng)埋住苗坨2-3厘米。及時澆定植水，4-5天后視天氣、土壤情況澆緩苗水。

四、田間管理

1、溫濕度管理。定植后及時扣棚，以保持地溫，防止地溫下降，可先不扣放風(fēng)膜，到10月中下旬再扣放風(fēng)膜。定植到緩苗期白天28-30℃，夜間不低于15℃，緩苗后白天保持室溫22-30℃，低于17℃生長緩慢，較長時間處于7-8℃會發(fā)生凍害。35-40℃對花器發(fā)育不利。果實(shí)采收期白天30℃，夜間15℃，最低不低于8℃，盡量降低控制空氣濕度在80%以下。

2、肥水管理。澆過定植水和緩苗水后開始蹲苗，促根系生長，直到門茄有乒乓球大小才能澆水，并結(jié)合澆水追施二銨15千克/400平方米，也可進(jìn)行葉面噴肥。以后澆水追肥宜在果實(shí)膨大期進(jìn)行。澆水要在膜下進(jìn)行，以降低空氣濕度。追肥以無公害有機(jī)腐殖酸復(fù)合肥為主，不用硝態(tài)氮肥。

3、光照管理。茄子是喜光作物，在整個生長期都要千方百計(jì)爭取充足光照。首先選擇透光率高的無滴棚膜，并及時清洗、擦試；二是適時早揭草苫，三是爭取陰、雪、霧天的散射光；四是降低棚內(nèi)濕度，增強(qiáng)透光率；五是及時整枝，防止植株互相遮陰，結(jié)果后期，及時將植株下部的殘枝老葉及無果枝條或弱枝打掉，帶出室外銷毀，同時及時調(diào)整側(cè)枝角度，使植株盡量受光均勻，以使果實(shí)均勻著色，提高商品價值。

4、整枝摘葉。合理的整枝、科學(xué)的摘葉是調(diào)整植株株型、協(xié)調(diào)作物自身的營養(yǎng)、控制病害的有效措施，同時也是拱棚茄子獲取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的必要措施。一般采取雙干整枝，打掉多余的側(cè)枝，并及時吊蔓。生長中后期及時摘除植株下部的老葉、黃葉、病葉，增強(qiáng)通風(fēng)透光，減少營養(yǎng)消耗，避免田間郁蔽，促進(jìn)茄子著色，減少病害發(fā)生。

摘葉可分次進(jìn)行，不要一次摘得太多，使植株下部幾乎成了光稈。結(jié)果初期更少摘葉，若是摘葉也要由下到上依次摘除。主枝坐果前一般情況下不要摘葉，因?yàn)橄虏咳~片還擔(dān)負(fù)著制造營養(yǎng)供應(yīng)根系生長的作用。若下部葉片蟲卵多或黃化重，則應(yīng)及時摘除。再次，肥水較少，生長不旺的要少摘葉；天氣干旱時應(yīng)少摘葉。

5、保花保果。越冬茬茄子栽培，由于溫度低、光照弱、通風(fēng)量小等原因，易發(fā)生落花落果現(xiàn)象。一般多采用為防治落花落果，在上午8∶00－10∶00用防落素抹花。在激素處理時，要注意涂抹均勻，不要重復(fù)處理，可采用在溶液中加入廣告色或剪除一片萼片等方法進(jìn)行標(biāo)記，同時應(yīng)盡量避免噴抹到莖葉上。為了防止灰霉病的發(fā)生，可在激素溶液中加入0.2%濃度的速克靈。采用激素處理過的茄子，一般花冠不易脫落，吸水潮濕后常成為灰霉病的侵染源。因此在果實(shí)坐住膨大后，要及時將花冠輕輕摘掉。對于長勢過弱的植株，最好不用激素處理，以免植株坐果過早而影響植株的正常生長。

生產(chǎn)中用激素處理茄子花朵時,常因把握不準(zhǔn)使用時間而產(chǎn)生僵果。實(shí)踐證明,激素處理花朵最佳時間只有3天,即開花的當(dāng)天和開放前2天,提前處理極易形成僵茄。當(dāng)茄子花朵全部變紫色到開放的3天時間,均可用激素處理,但以開放當(dāng)天處理最佳。時間宜在上午10∶00以前。

6、及時采收。11月中下旬茄子基本定個，可根據(jù)市場及果實(shí)長勢，適時采收。一般掌握果實(shí)燈泡形，果實(shí)萼片兩側(cè)白條將消失即可采收。

五、病蟲害防治

1、防治原則。首先應(yīng)用農(nóng)藝措施防病，藥物防治優(yōu)先選用粉塵法和煙熏法。在干燥晴天中午也可噴霧防治，注意輪換及合理混合用藥。

2、主要病蟲防治

（1）黃萎病。DT殺菌劑可濕性粉劑350倍灌根，每株0.3-0.5千克，連灌3次，忌大水漫灌。

（2）綿疫病。72%普力克水劑800倍或65%代森錳鋅500倍，或75%百菌清600倍或58%甲霜靈錳鋅400-500倍液噴霧，7天一次，輪換用藥連噴2-3次。

（3）褐紋病。75%百菌清可濕性粉劑500倍或80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍，或50%DT可濕性粉劑400-500倍液噴霧，7-10天一次，連噴3次。

（4）灰霉病。75%百菌清可濕性粉劑500倍或40%施佳樂懸浮劑1200倍噴霧，7天一次，輪換用藥連噴3次，注意降低空氣濕度。

（5）茶黃螨、蚜蟲、二斑葉螨。1.8%阿維菌素乳油3000倍，或10%吡蟲啉可濕性粉劑1000-1500倍，或15%噠螨酮乳油1500倍液噴霧，在棚室放風(fēng)口，設(shè)防蟲網(wǎng)紗，防蚜蟲等害蟲進(jìn)入。

(作者單位：河北省農(nóng)業(yè)廳機(jī)關(guān)服務(wù)中心)