呂超
走進(jìn)大學(xué)校門時(shí),我還在情緒的低谷。因?yàn)閺?fù)讀一年后,我仍然無緣一本、二本。父親說,三本就三本吧,來日方長(zhǎng)??僧?dāng)時(shí)父親上班的工廠效益很差,還不時(shí)拖欠工資,家里僅有的一點(diǎn)積蓄被一個(gè)親戚鼓動(dòng)著拿去投資,卻賠得精光。而三本院校動(dòng)輒上萬的學(xué)費(fèi),無疑讓本來就愁云慘淡的家雪上加霜。
入學(xué)以后,每一元錢我都花得很有負(fù)擔(dān)。盡管省吃儉用,但賬戶里的數(shù)字還是以超過我預(yù)想的速度在變小。我萌生了打工賺錢的想法,第一個(gè)想到的是去做家教。然而室友潑冷水說,那些家長(zhǎng)又不傻,名校的學(xué)生那么多,誰要我們這種三本的?他的話,讓我愈發(fā)覺得自己是個(gè)徹頭徹尾的Loser。
迷茫地過了兩三個(gè)月,一天傍晚我漫無目的地在校外的街道上散步時(shí),看到一家餐廳的玻璃上貼著一張招工海報(bào)。我在門口徘徊半天,最后咬咬牙,推門進(jìn)去……于是,我人生的第一段“打工”生涯開始了。
我做的是晚班服務(wù)員,主要負(fù)責(zé)端盤子上菜,收拾桌子,打掃衛(wèi)生。工作內(nèi)容單調(diào)、枯燥,但并非想象的容易。比如傳菜,從廚房出來的菜,總是沉沉地?cái)[滿一托盤,你得端著它們來來回回地跑,而且必須控制好力道,掌握好平衡,不能讓菜和湯灑出來,更不能摔了,否則一天甚至幾天都白干了……有時(shí)候看著那些比我瘦弱的小姐姐們傳菜傳得又快又穩(wěn),不免自覺慚愧“百無一用是書生”。
工作時(shí)間說好是每天下午5點(diǎn)到9點(diǎn),但很多時(shí)候客人沒吃完,自己也不好意思走。被廚房和客人催來催去是家常便飯,也難免遇到個(gè)別“難弄”的客人,上菜慢了、菜上錯(cuò)桌了、菜量少了……都可能直接向服務(wù)員發(fā)難,甚至惡語相向。
拿到工錢的那一刻,我的心里頓時(shí)騰起一種踏踏實(shí)實(shí)的滿足感。每月1500元左右的工資不算太多,卻足以幫我解決很多實(shí)際問題。而且,我收獲的,不僅僅是錢。
比如我很意外地發(fā)現(xiàn)領(lǐng)班姐姐在讀一些經(jīng)營(yíng)管理類的書,打算去考餐飲管理類的資格證書,她想當(dāng)?shù)觊L(zhǎng),還想去高級(jí)餐廳做經(jīng)理。而廚師大哥夢(mèng)想著兩三年內(nèi)自己開店創(chuàng)業(yè),在城里安家落戶,將來讓自己的孩子上最好的學(xué)校。這些平凡的追求,卻讓我莫名受鼓舞。
再比如我至今都沒弄明白,他們是如何做到如此準(zhǔn)確地預(yù)估客流量和菜品需求的變化,以至于每天采購(gòu)的食材總是與實(shí)際用量相差無幾。這種“神奇”的能力又何嘗不是“處處有學(xué)問”的一個(gè)明證!
第二學(xué)期末,我把課本帶到餐廳,趁著工作間隙復(fù)習(xí)備考。一位住在附近的熟客注意到了我,問我愿不愿意給他上初中的兒子當(dāng)家教。我當(dāng)然開心極了。向餐廳辭職的當(dāng)晚,我頭一回請(qǐng)室友和幾個(gè)要好的同學(xué)過來大吃了一頓,店長(zhǎng)破例允許所有人向我敬酒,最后我喝多了,是哭著被同學(xué)們送回學(xué)校的。
做家教一年之后,我開始跟著廣告學(xué)老師在一家廣告公司里兼職。離畢業(yè)還有大半年時(shí)間,我已經(jīng)找到了工作,并且有了一份還算可觀的收入。實(shí)際上從大二開始,我就再?zèng)]向家里要過生活費(fèi)。
有人說,大學(xué)生打工是浪費(fèi)青春,得不償失。別人我不知道,但對(duì)我來說最大的“得”是治好了我那彷徨多愁、自怨自艾的“青春病”,我甚至已經(jīng)想不起它到底是哪一天痊愈的。當(dāng)一個(gè)人發(fā)現(xiàn)自己能夠養(yǎng)活自己的時(shí)候,他對(duì)人生和未來是充滿信心的。“流自己的汗,吃自己的飯”,這不只是一種自勉,更是一種人生在世的“底氣”。
就像我打工時(shí)一位洗菜阿姨對(duì)我講的話:“你們大學(xué)生能做的當(dāng)然比我們多得多,就是希望你以后坐大辦公室的時(shí)候,心里明白自己的生活不管咋樣總比我們要好,那就沒有啥坎兒過不去……”
(采寫:沈迪迪)