沈宓
總說傳統(tǒng)文化離我們的生活太遠,一場熱熱鬧鬧的名為“非遺·生活”的非遺創(chuàng)意展將手藝人與散落在民間的技藝聚在了一起,看文創(chuàng)、憶童年、湊熱鬧。
大約每個大孩子心里都記得一支奔跑的五顏六色的風(fēng)車,帶起風(fēng),轉(zhuǎn)動著不停地變化顏色。在來自遂寧的田風(fēng)車展位前,許多老年人也忍不住停下腳步,他的風(fēng)車不僅有好看的顏色,還能發(fā)出“咚咚”的聲音。他給風(fēng)車加了一個小裝置:在一根橫軸上固定了一個三角形立體木塊,木塊伸出一根木條,固定在皮筋上。當(dāng)風(fēng)或者人為轉(zhuǎn)動橫軸時,木塊帶動木條敲擊小鼓,就發(fā)出了“咚咚”的聲音,很是有趣。
“再做一個吧!”吹糖人師傅的小攤前被人們圍得水泄不通。師傅從熬糖的鍋里快速拿出一塊融化的糖,在手里揉捏片刻,用手指戳一個洞做成空心形狀,又飛快拉長做出“管狀”,一頭放在嘴里慢慢吹氣,手指上下飛快地捏、拉、捻……做出各種各樣的立體動物形狀,再插上木棍,一個活靈活現(xiàn)的糖人就完成了。
而到了百家宴,那可是“煙火”最盛的地方,長長一條街,非遺吃不停。
九斗碗,也被人們習(xí)慣稱作壩壩宴、流水席、九大碗、九個碗等,是四川地區(qū)傳統(tǒng)特色菜肴之一,以蒸菜的九大菜而得名,常見為:軟炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲魚、蒸渾雞、蒸渾鴨、蒸肘子、夾沙肉、咸燒白。
不遠處,第四代非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人趙素正在現(xiàn)場煮面、打作料,讓人們品嘗地道的宜賓燃面。還有九尺板鴨、獼猴桃發(fā)酵釀的酒等,令人回味無窮。
無論是銀花絲制作、實用的新繁棕編、一轉(zhuǎn)就嗡嗡作響的懶蟬子……過去民間常見的手藝,如今都成了稀罕物;慢慢地,又逐漸回到了我們的視野里。