黃漢明，藍(lán)允明

(1.福建省漳浦縣霞美鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 363214； 2.福建省漳浦縣農(nóng)業(yè)局)

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甘藍(lán)新品種比較試驗(yàn)

黃漢明1，藍(lán)允明2

(1.福建省漳浦縣霞美鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 363214； 2.福建省漳浦縣農(nóng)業(yè)局)

進(jìn)行甘新藍(lán)品比試驗(yàn)研究，結(jié)果表明：金鳳甘藍(lán)抗逆性好，長勢(shì)整齊，品質(zhì)好，增產(chǎn)顯著；歐寶、地雷王和美球等3個(gè)品種表現(xiàn)抗病，長勢(shì)整齊，產(chǎn)量與對(duì)照持平。

甘藍(lán)；新品種；產(chǎn)量

甘藍(lán)是漳浦縣的主要栽培蔬菜之一。為了提高甘藍(lán)產(chǎn)量和種植效益，加快甘藍(lán)品種的更新?lián)Q代，漳浦縣良種繁育場(chǎng)引進(jìn)了11個(gè)甘藍(lán)新品種，以目前種植面積較大的金日中甘十五為對(duì)照品種進(jìn)行品比試驗(yàn)，比較其熟性、抗性、產(chǎn)量和品質(zhì)，以期篩選出適宜本地區(qū)推廣種植的甘藍(lán)優(yōu)良品種。

1 材料與方法

1.1 供試品種

參試品種12個(gè)，其品種來源：華耐綠球王、特綠、歐寶來自北京華耐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司；帝豪來自邢臺(tái)市雙龍種苗有限公司；美球來自福建農(nóng)業(yè)良種開發(fā)有限公司；春秋美來自種苗株式會(huì)社；貝萊勝F1來自東匯盛種業(yè)科技有限公司；地雷王來自百幕田種苗有限公司；寶綠來自廈門市鎮(zhèn)閩種苗有限公司；金日中甘十五(CK)來自邢臺(tái)市金日種苗有限公司；金鳳來自日本金子種苗公司；進(jìn)口蘭州包來自上海匯陽種苗有限公司；以金日中甘十五作為對(duì)照品種。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2016年10月至2017年2月在漳浦縣良種場(chǎng)基地進(jìn)行。土壤為砂壤土，前作水稻。試驗(yàn)采取隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，每小區(qū)畦長12.6 m，畦包溝1.0 m，小區(qū)面積12.6 m2，重復(fù)3次，共36個(gè)小區(qū)，四周設(shè)保護(hù)行1 m。各品種統(tǒng)一于2016年10月26日播種，11月15日定植，移栽密度為株行距30 cm×40 cm，每小區(qū)定植84株。種植后用微噴全園灌溉，苗期用0.5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、惡霉靈和病毒克星噴施，定植前3 d用甲維鹽、百菌清和小葉靈噴施送嫁藥。

大田基肥每667 m2(下同)施用“三本”生物有機(jī)肥(有機(jī)質(zhì)≥30%)100 kg和三元復(fù)合肥25 kg，基肥于全園耕翻起畦后撒施于畦中央，然后整平畦面。定植后施肥4次，第1次施肥于11月20日進(jìn)行，用進(jìn)口復(fù)合肥4 kg兌水1000 kg澆施；第2次于11月30日用進(jìn)口復(fù)合肥4 kg和尿素2 kg兌水1000 kg澆施；第3次施肥于12月24日用進(jìn)口復(fù)合肥7.5 kg和尿素5 kg兌水1250 kg澆施；第4次于蓮座期用三元復(fù)合肥5 kg、碳酸氫銨10 kg、過磷酸鈣10 kg兌水1000 kg澆施。大田期用藥3次，第1次于返苗后使用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽1000倍+阿維蘇云金桿菌600倍+代森錳鋅600倍+磷酸二氫鉀500倍噴霧防治菜青蟲、蚜蟲等；第2次于蓮座期使用高效氯氰菊酯600倍+安泰生600倍+水硼1500倍液噴霧防治菜青蟲、蚜蟲和軟腐病、霜霉病等病蟲害；第3次于結(jié)球期使用金雷500倍+惡霉靈500倍+金云大600倍液噴霧防治軟腐病、霜霉病等病害。

根據(jù)各參試品種的成熟期分次采收，采收前每小區(qū)隨機(jī)定點(diǎn)選取5株，分別測(cè)定株高、開展度、外葉數(shù)、毛(凈)球重等主要性狀，記錄描述球型、球色、球高、球徑、中心柱直徑、中心柱高等商品性狀，稱量記錄每小區(qū)毛球、凈球的產(chǎn)量，對(duì)凈球產(chǎn)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，同時(shí)對(duì)各品種的熟性、抗性、品質(zhì)進(jìn)行鑒評(píng)。

2 結(jié)果與分析

2.1 農(nóng)藝性狀

2.1.1 株高、開展度 株高以寶綠最高，達(dá)到20.4 cm，比對(duì)照金日中甘十五高1.4 cm；株高最低的是春秋美，為16.6 cm。開展度以金鳳最大，達(dá)到49.0 cm，比對(duì)照金日中甘十五大7.8 cm；開展度最小的是帝豪和春秋美，均為35.4 cm。

2.1.2 外葉數(shù) 外葉數(shù)以帝豪最多，達(dá)15.2片，比對(duì)照多3.6片葉；外葉數(shù)最少的是對(duì)照金日中甘十五和春秋美，均為11.6片。

2.1.3 單球重、凈菜率 單球毛重最高的是金鳳甘藍(lán)，達(dá)到1.396 kg，比對(duì)照金日中甘十五重0.425 kg；最低的是春秋美0.683 kg，比對(duì)照金日中甘十五輕0.288 kg。單球凈重最重的是金鳳甘藍(lán)，達(dá)到0.892 kg，比對(duì)照重0.217 kg；最輕的是春秋美0.483 kg，比對(duì)照金日中甘十五輕0.192 kg。凈菜率最高的是春秋美(70.7%)，比對(duì)照高1.2個(gè)百分點(diǎn)，凈菜率最低的是貝萊勝F1(60.4%)，比對(duì)照低9.1個(gè)百分點(diǎn)。

2.1.4 整齊度 參試品種中，金鳳甘藍(lán)整齊度最佳，其后依次為華耐綠球王、美球、歐寶、貝萊勝F1、地雷王、寶綠等6個(gè)品種；表現(xiàn)參差不齊的品種有帝豪、春秋美、特綠、金日中甘十五、進(jìn)口蘭州包等5個(gè)品種。

表1 參試甘藍(lán)品種農(nóng)藝性狀比較

2.2 商品性狀

2.2.1 球型、球色 從球型看，除金鳳扁圓球形外，其余品種都是圓球形。從球色看，色澤較佳的是華耐綠球王，球色翠綠、鮮艷；帝豪、特綠2個(gè)品種球色深綠；美球、春秋美、歐寶、地雷王、寶綠、金日中甘十五(CK)、進(jìn)口蘭州包5個(gè)品種球色綠色，貝萊勝F1、金鳳2個(gè)品種球色淺綠。

2.2.2 球高、球徑 參試品種中，球高以金日中甘十五(CK)最大，達(dá)到12.28 cm；最小的是進(jìn)口蘭州包，為10.10 cm。球徑最大的是金鳳，為16.76 cm；最小的是春秋美，僅為11.04 cm。

2.2.3 中心柱直徑與高度 參試品種中，中心柱直徑最大的是特綠，達(dá)到2.69 cm；最小的是進(jìn)口蘭州包，僅為2.30 cm。中心柱高度最大的品種是華耐綠球王，達(dá)6.23 cm；最小的是進(jìn)口蘭州包，僅為3.44 cm。

表2 參試甘藍(lán)品種生育期與商品性狀

2.3 產(chǎn)量

從表3可以看出，金鳳產(chǎn)量最高，每667 m2達(dá)3991.8 kg，顯著高于對(duì)照處理；其后依次是特綠、歐寶、地雷王、美球，均較對(duì)照增產(chǎn)，但不顯著；華耐綠球王、帝豪、寶綠、貝萊勝F1、進(jìn)口蘭州包較對(duì)照減產(chǎn)不顯著，春秋美較對(duì)照減產(chǎn)顯著。

表3 參試甘藍(lán)品種產(chǎn)量比較

2.4 其他性狀

2.4.1 生育期 從表2可見，參試品種中生育期最短的是春秋美，從定植到收獲為60 d，比對(duì)照金日中甘十五號(hào)提早12 d；生育期較長的是華耐綠球王、貝萊勝F1、進(jìn)口蘭州包、歐寶和金鳳，從定植到收獲分別需85 d、85 d、83 d、82 d和80 d，比對(duì)照金日中甘十五號(hào)分別延遲13 d、13 d、11 d、10 d和8 d。

2.4.2 抗病性 表現(xiàn)較抗病的品種有金鳳、華耐綠球王2個(gè)品種；表現(xiàn)抗病的品種有帝豪、美球、特綠、歐寶、地雷王、寶綠、貝萊勝F1、進(jìn)口蘭州包8個(gè)品種；表現(xiàn)感病的品種有春秋美、對(duì)照金日中甘十五2個(gè)品種。

3 小結(jié)

綜合分析，參試品種中表現(xiàn)較佳的是金鳳甘藍(lán)，該品種抗逆性強(qiáng)，長勢(shì)整齊，產(chǎn)量顯著高于對(duì)照金日中甘十五，品質(zhì)好，但球型扁圓，要根據(jù)市場(chǎng)需求選擇種植；其次為歐寶、地雷王和美球等3個(gè)品種，表現(xiàn)抗病，長勢(shì)整齊，產(chǎn)量均高于對(duì)照，但與對(duì)照差異不顯著；華耐綠球王田間表現(xiàn)抗性好，長勢(shì)整齊，結(jié)球緊實(shí)，球色翠綠，商品性佳，產(chǎn)量與對(duì)照差異不顯著，建議進(jìn)一步進(jìn)行試驗(yàn)鑒評(píng)。

(責(zé)任編輯：劉新永)

A comparison test of new cabbage varieties

HUANG Han-ming1, LAN Yun-ming2

(1.XiameiTownAgriculturalTechniqueExtensionStationofZhangpuCounty,FujianProvince363214; 2.ZhangpuAgricultureBureau)

A comparison test of new cabbage varieties was carried out. The results showed that ‘Jinfeng’ showed high adverse-resistance, uniform growth vigor, high quality, and significantly improved the yield. ‘Oubao’, ‘Dileiwang’ and ‘Meiqiu’ showed high resistance to diseases, uniform growth vigor, their yield levels were similar to that of control.

Cabbage; new varieties; yield

2017-03-05

黃漢明，男，1966年生，農(nóng)藝師。

10.13651/j.cnki.fjnykj.2017.03.006