劉曉

摘要：沃爾瑪公司是總部位于美國(guó)的全球最大零售商，連續(xù)幾年位居世界500強(qiáng)之首。2016財(cái)政年度的營(yíng)業(yè)收入達(dá)到近4821億美元，全球員工總數(shù)約230萬(wàn)名。1996年沃爾瑪首次進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，并選擇深圳這一經(jīng)濟(jì)特區(qū)開(kāi)設(shè)了沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)以及山姆會(huì)員商店。在中國(guó)歷經(jīng)21年的發(fā)展，現(xiàn)已擁有約10萬(wàn)名員工。截至2016年12月31日，沃爾瑪已經(jīng)在全國(guó)189個(gè)城市開(kāi)設(shè)了439家商場(chǎng)、8家干倉(cāng)配送中心和11家鮮食配送中心。沃爾瑪?shù)牧己冒l(fā)展離不開(kāi)其高效的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，值得其他企業(yè)借鑒。

關(guān)鍵詞：沃爾瑪；供應(yīng)鏈；配送

中圖分類(lèi)號(hào)：F717.6 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2017）015-0-02

一、概述

（一）發(fā)展歷程

1.小鎮(zhèn)起家：1950年山姆·沃爾頓在阿肯色州的本頓維爾小鎮(zhèn)開(kāi)辦了一個(gè)沃爾頓特價(jià)商店，當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)刈畲蟮纳痰?，叫做“沃爾頓 5&10 商店”；1962年第一家真正意義的折扣商店在羅杰斯城開(kāi)業(yè)，叫“沃爾瑪廉價(jià)商場(chǎng)”，從此沃爾瑪零售巨頭的輝煌成就開(kāi)始書(shū)寫(xiě)。

2.快速擴(kuò)張：截止1970年，沃爾瑪已有38家分店，此時(shí)擴(kuò)張速度已經(jīng)超過(guò)了所能借到資金的增長(zhǎng)速度，為此公司選擇股票上市正式成為上市公司。接下來(lái)十年發(fā)展，沃爾瑪從名不見(jiàn)經(jīng)傳的小鎮(zhèn)零售店一躍成為最年輕的全美年銷(xiāo)售總額超越10億美元門(mén)檻的零售公司。

3.做到美國(guó)零售業(yè)第一：沃爾瑪通過(guò)并購(gòu)進(jìn)軍全國(guó)，采取”逐步填滿“策略，在主要零售商忽視的小鎮(zhèn)開(kāi)新店，以每三年銷(xiāo)售額翻一番的速度增長(zhǎng)，超越百年老店西爾斯，成為全買(mǎi)第一大零售公司。

4.國(guó)際擴(kuò)張：首戰(zhàn)美洲市場(chǎng)，取得成功之后，大局進(jìn)攻歐洲、亞洲以及非洲的許多國(guó)家。

（二）主要經(jīng)營(yíng)模式

沃爾瑪?shù)闹饕?jīng)營(yíng)模式有四種分別為：1.折扣店即針對(duì)低收入家庭階層消費(fèi)者，做賣(mài)出商品的商店，而不是提供花色品種齊全貨物的商店；2.山姆會(huì)員店即面向小企業(yè)主和其他需要大量購(gòu)買(mǎi)的個(gè)體消費(fèi)者，以大包裝、低利潤(rùn)的經(jīng)營(yíng)方式，是顧客可享受低廉的蒼術(shù)價(jià)格；3.購(gòu)物廣場(chǎng)即消費(fèi)群體定位在低收入家庭，以天天低價(jià)為基礎(chǔ)，力求“一站式購(gòu)物”，替顧客節(jié)約時(shí)間和金錢(qián)；④社區(qū)店即貼近社區(qū)，為顧客提供方便快捷的購(gòu)物體驗(yàn)。

（三）沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈

供應(yīng)鏈管理是對(duì)供應(yīng)鏈中的信息流、物流和資金流進(jìn)行設(shè)計(jì)、規(guī)劃和控制，從而增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，提高供應(yīng)鏈中各環(huán)節(jié)的效率和效益。沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈體系屬于顧客需求驅(qū)動(dòng)的拉動(dòng)式供應(yīng)鏈，以最終顧客的需求為驅(qū)動(dòng)力，整個(gè)供應(yīng)鏈的集成度較高，數(shù)據(jù)交換迅速，反應(yīng)敏捷。因此，沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈管理現(xiàn)在已經(jīng)從企業(yè)內(nèi)部延伸到外部，不再是單純涵蓋制造商及供應(yīng)商，而且囊括了倉(cāng)儲(chǔ)、承運(yùn)者、零售商和最終消費(fèi)者。沃爾瑪天天平價(jià)的背后是強(qiáng)大的供應(yīng)鏈管控能力帶來(lái)的成本降低和效率提高。在沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈體系中最核心的其高效的物流系統(tǒng)，高效的物流系統(tǒng)依托整條無(wú)縫對(duì)接供應(yīng)鏈、配送中心、運(yùn)輸系統(tǒng)及信息系統(tǒng)。

二、與供應(yīng)商無(wú)縫連接

沃爾瑪倡導(dǎo)與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。在沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈形成過(guò)程中供應(yīng)商參與到企業(yè)價(jià)值鏈的構(gòu)成， 從而對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益產(chǎn)生舉足輕重的影響。同供應(yīng)鏈上下游合作方完美配合做到無(wú)縫聯(lián)接是供應(yīng)鏈管理的重點(diǎn)。為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)就需要強(qiáng)大的信息技術(shù)做支撐。沃爾瑪在1969年成為了最早利用計(jì)算機(jī)技術(shù)跟蹤庫(kù)存的零售企業(yè)之一；1974年最早全面實(shí)現(xiàn)S.K.U.單品級(jí)庫(kù)存控制；1980年最先使用條形碼技術(shù)；1983年史無(wú)前例地發(fā)射了自己專(zhuān)屬的通信衛(wèi)星；1985年與供貨商進(jìn)行協(xié)調(diào)最早利用EDI；1988年成為最早選擇使用無(wú)線掃描槍的零售企業(yè)之一；1989年最先開(kāi)始與寶潔公司等大供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商管理庫(kù)存-快速用戶反饋產(chǎn)銷(xiāo)合作。

根據(jù)上面的分析總結(jié)，我們不難看出沃爾瑪總是成為行業(yè)中的先行者，在先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)先率先采取行動(dòng)占領(lǐng)先機(jī)。正是因?yàn)檫@些領(lǐng)先行為，沃爾瑪與其上下游的合作方實(shí)現(xiàn)了各項(xiàng)數(shù)據(jù)信息互換，各方共同進(jìn)行嚴(yán)密地?cái)?shù)據(jù)分析，至此形成雙方滿意的商品制造生產(chǎn)與銷(xiāo)售決策，從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)補(bǔ)貨。正是以高效的信息系統(tǒng)，雙方共同參與管理業(yè)務(wù)以及信息共享為支撐，沃爾瑪才可以改善與合作方的伙伴關(guān)系，提升訂單采購(gòu)的可規(guī)劃性、市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性、供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)作的效果和存貨周轉(zhuǎn)率，從而實(shí)現(xiàn)了其作為核心企業(yè)對(duì)供應(yīng)鏈上下游各方的技術(shù)鎖定。

三、高效的配送中心

早在1962年沃爾瑪就成立了第一家門(mén)店，但是第一家配送中心一直到1970年才正式設(shè)立。早期的沃爾瑪商店位于偏僻的小鎮(zhèn)，交通不發(fā)達(dá)，閉塞的運(yùn)輸環(huán)境使得供應(yīng)商基本不愿意為其送貨，無(wú)奈之下沃爾瑪選擇在總部本頓維爾鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)第一家配送中心。當(dāng)然，僅僅一家商店是不能夠獨(dú)立負(fù)擔(dān)一個(gè)配送中心全部營(yíng)運(yùn)成本的。為此以配送中心為圓點(diǎn)，以500公里為半徑，凡是一天車(chē)程內(nèi)的商店都由此配送中心承擔(dān)配送工作，相應(yīng)的商店承擔(dān)對(duì)應(yīng)的成本。這一模式大獲成功后，沃爾瑪快速拷貝此商業(yè)模式，并在美國(guó)迅速擴(kuò)張壯大。

僅在美國(guó)沃爾瑪就設(shè)立了70個(gè)采用高新技術(shù)支撐的物流配送中心，其平均面積在10萬(wàn)平方米左右，大約等于23個(gè)足球場(chǎng)，并能夠完美供應(yīng)700家商店。沃爾瑪?shù)呐渌椭行拿總€(gè)星期作業(yè)量可以達(dá)到120萬(wàn)箱，每個(gè)月自行整理的商品貨物金額達(dá)到5000萬(wàn)美元。沃爾瑪?shù)呐渌椭行目梢苑Q為當(dāng)今最先進(jìn)的配送中心，其完美實(shí)現(xiàn)了高效率低成本的目標(biāo)，并為天天平價(jià)提供了可靠的保障。

（一）采用先進(jìn)技術(shù)，降低配送成本

為了完成高效的配送，沃爾瑪采用的先進(jìn)技術(shù)主要有：1.上世紀(jì)70年代沃爾瑪針對(duì)自己公司的業(yè)務(wù)情況專(zhuān)門(mén)建立了專(zhuān)屬的管理信息系統(tǒng)即零售鏈接系統(tǒng)，負(fù)責(zé)處理各業(yè)務(wù)的數(shù)據(jù)報(bào)表，一方面減少了人工勞動(dòng)，提高了數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確度，另一方面也提高了各項(xiàng)業(yè)務(wù)的效率。2.到了80年代沃爾瑪同休斯公司合作，發(fā)射了自用的商業(yè)通訊衛(wèi)星，成為史上第一家擁有獨(dú)立衛(wèi)星的公司，傲世全球。3.1983年，沃爾瑪率先采用銷(xiāo)售始點(diǎn)數(shù)據(jù)系統(tǒng)即POS機(jī)。4.1985年成功研發(fā)了EDI電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)，使用無(wú)紙化辦公作業(yè)。5.1986年建立了快速反應(yīng)機(jī)制，成為歷史上首家采用計(jì)算機(jī)技術(shù)對(duì)內(nèi)部物流網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)全天候監(jiān)控的零售企業(yè)，實(shí)現(xiàn)了訂貨、采購(gòu)、庫(kù)存、配送、銷(xiāo)售一體化。6.越庫(kù)配送，即商品在到達(dá)配送中心后，并不進(jìn)庫(kù)而是在站臺(tái)上直接向?qū)?yīng)的客戶配送，物流成本明顯降低。

（二）設(shè)計(jì)科學(xué)的配送中心

一般情況下沃爾瑪?shù)呐渌椭行脑O(shè)立在100多家零售店的中央位置，其商圈或稱為“運(yùn)輸半徑”為320公里。每個(gè)配送中心的商品有4萬(wàn)多個(gè)品種，主要是食品和日用品，暢銷(xiāo)品占60%。在配送中心的兩邊分別是進(jìn)行裝貨和卸貨的月臺(tái)，裝貨月臺(tái)能滿足30臺(tái)卡車(chē)同時(shí)裝貨的需求，卸貨一端則配備了135個(gè)車(chē)位，數(shù)量驚人。配送中心每天24小時(shí)不間斷連續(xù)作業(yè)，600多名員工配合保證日常運(yùn)作，每個(gè)工作日會(huì)有150輛左右的貨車(chē)不斷進(jìn)進(jìn)出出送貨。不難看出沃爾瑪配送中心具有極高的效率，任何商品在配送中心的滯留時(shí)間絕對(duì)不可能大于兩個(gè)工作日。這個(gè)效率還體現(xiàn)在極其低的訂單失誤率，值得注意的是配送中心每年需要處理數(shù)億次的商品，可見(jiàn)效率存在于極高的水平。

（三）運(yùn)用先進(jìn)的信息系統(tǒng)

沃爾瑪基本全部的物流信息系統(tǒng)都是以UNIX系統(tǒng)為基礎(chǔ)，采用長(zhǎng)長(zhǎng)的傳送帶、寬廣的開(kāi)放式平臺(tái)、產(chǎn)品代碼、自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)和激光識(shí)別完成高效配送。在沃爾瑪?shù)呐渌椭行闹?，每一件貨品都由人工或機(jī)器貼上條形碼，一件商品無(wú)論是進(jìn)庫(kù)或是出庫(kù)，計(jì)算機(jī)系統(tǒng)都會(huì)通過(guò)掃描條形碼信息進(jìn)行全程追蹤。長(zhǎng)約13.7公里的激光傳送帶在庫(kù)房里進(jìn)進(jìn)出出繁忙時(shí)期一天能夠處理約20萬(wàn)件商品。

四、快捷的運(yùn)輸系統(tǒng)

與一般的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)簡(jiǎn)單地把運(yùn)輸業(yè)務(wù)外包給專(zhuān)業(yè)的物流運(yùn)輸企業(yè)不一樣，沃爾瑪選擇自主建立運(yùn)輸車(chē)隊(duì)，專(zhuān)門(mén)進(jìn)行本企業(yè)的貨物配送。采取這樣的做法使本企業(yè)擁有自己的車(chē)隊(duì)和司機(jī)，能夠保持物流的靈活性，從而可以為一線門(mén)店提供更優(yōu)質(zhì)的配送服務(wù)，促進(jìn)商品在全球范圍內(nèi)靈活銷(xiāo)售，成為沃爾瑪?shù)暮诵母?jìng)爭(zhēng)力來(lái)源。沃爾瑪車(chē)隊(duì)是從1978年開(kāi)始組建的，最開(kāi)始有70多個(gè)牽引車(chē)頭，近900個(gè)拖車(chē)，1000多位司機(jī)。

自建車(chē)隊(duì)在帶來(lái)效率的同時(shí)也提高了成本，為此公司主要采取了以下四項(xiàng)措施：第一，構(gòu)建運(yùn)輸系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)，使一輛卡車(chē)可以到達(dá)各個(gè)配送中心；第二，使用集裝箱進(jìn)行運(yùn)輸，因?yàn)榉彩堑陀诩b箱容量的運(yùn)輸都是不經(jīng)濟(jì)不可取的；第三，全天運(yùn)輸，夜間運(yùn)輸時(shí)做到事先溝通訂立計(jì)劃以便及時(shí)入庫(kù)；第四，為了準(zhǔn)確運(yùn)送貨物，采用全球定位系統(tǒng)對(duì)車(chē)輛進(jìn)行定位，無(wú)論何時(shí)何地都可以做到對(duì)車(chē)輛位置做到全方位掌握。

五、結(jié)語(yǔ)

本文深入分析了零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)墓?yīng)鏈，指出其中的優(yōu)點(diǎn)，值得中國(guó)零售也以及大型超市學(xué)習(xí)。希望能夠改善中國(guó)零售業(yè)信息技術(shù)不足，供應(yīng)鏈管理觀念落后，與供應(yīng)商關(guān)系不夠緊密，物流配送系統(tǒng)效率低下的現(xiàn)狀。