龐宇飛+張高升+王志旺

摘要 本文介紹了蚯蚓糞的性質(zhì)，以及國(guó)內(nèi)外目前對(duì)蚯蚓糞在種植業(yè)、畜牧業(yè)、土壤修復(fù)、新型肥料以及吸附劑等方面的研究現(xiàn)狀，并針對(duì)存在的問(wèn)題提出了建議。

關(guān)鍵詞 蚯蚓糞；種植；畜牧；吸附；土壤；肥料

中圖分類號(hào) S141 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2017）12-0196-01

Abstract The characteristics of vermicompost and its research status on cultivation，animal husbandry，soil remediation，new type of fertilizer and the adsorbent both at home and abroad were described in this paper，and suggestions for the existing problems were put forward.

Key words vermicompost；cultivation；animal husbandry；adsorption；soil；fertilizer

近年來(lái)，隨著我國(guó)畜牧業(yè)的加速發(fā)展，畜禽糞便的產(chǎn)量急劇增加，造成農(nóng)村地區(qū)大量的畜禽糞便隨意堆置；產(chǎn)生惡臭氣體污染環(huán)境。加之城市人口急劇增長(zhǎng)以及工業(yè)生產(chǎn)迅速發(fā)展，城市污水處理廠的規(guī)模和數(shù)量逐漸增多，污泥產(chǎn)量也在增加。蚯蚓堆肥技術(shù)處理污泥是一種安全、高效的處理手段，隨之產(chǎn)生的蚯蚓糞是一種穩(wěn)定產(chǎn)物，產(chǎn)量也會(huì)逐漸增多，蚯蚓糞的處理將會(huì)成為一個(gè)研究重點(diǎn)。

1 蚯蚓糞的性質(zhì)

蚯蚓糞是蚯蚓降解有機(jī)廢棄物后的產(chǎn)物，是一種質(zhì)量較輕、無(wú)臭味、不發(fā)霉、具有泥土味的細(xì)碎類物質(zhì)；具有比表面積大、孔隙率高的特點(diǎn)。蚯蚓糞與畜禽糞便相比，陽(yáng)離子交換能力、腐植酸和可溶性鹽含量都比較高[1]，有機(jī)質(zhì)含量豐富，電導(dǎo)和重金屬含量低，并且蚯蚓糞中含有豐富的N、P、K以及Fe、Mn、Zn、Cu等微量元素[2-3]。此外，蚯蚓糞中還存在豐富的微生物。

2 蚯蚓糞的研究現(xiàn)狀

2.1 種植業(yè)

近年來(lái)，對(duì)蚯蚓糞在種植業(yè)方面進(jìn)行了大量研究，也進(jìn)行了不斷的拓展。將蚯蚓糞應(yīng)用于種植業(yè)，既可以縮短育苗期、促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)、改善蔬菜品質(zhì)、提高蔬菜產(chǎn)量，也可以提高植物抗病蟲害的能力、減少土傳病的發(fā)病率。尚慶茂等[4]探討了蚯蚓糞作為番茄育苗基質(zhì)的可能性，研究了不同體積比的蚯蚓糞和蛭石混合基質(zhì)對(duì)番茄種子萌芽和幼苗生長(zhǎng)發(fā)育的影響，結(jié)果表明，蚯蚓糞混合基質(zhì)可以促進(jìn)番茄幼苗生長(zhǎng)。張 寧等[5]向露地栽培西瓜的土壤中添加不同配比的蚯蚓糞，發(fā)現(xiàn)添加蚯蚓糞明顯改善了果實(shí)品質(zhì)，提高了西瓜產(chǎn)量。胡艷霞等[6]向盆栽中添加蚯蚓糞，發(fā)現(xiàn)蚯蚓糞可以減弱黃瓜炭疽病的發(fā)病率。胡艷霞等[7]向幼苗期的黃瓜苗中添加蚯蚓糞，發(fā)現(xiàn)蚯蚓糞能控制幼苗土傳病的發(fā)病率。

2.2 畜牧業(yè)

近年來(lái)，對(duì)于蚯蚓糞在畜牧業(yè)方面的研究主要集中在改善畜禽糞便發(fā)臭現(xiàn)象、加速畜禽糞便的穩(wěn)定化、提高畜牧業(yè)的產(chǎn)量等方面。李云格[8]將蚯蚓糞作為肉雞養(yǎng)殖中的墊料，發(fā)現(xiàn)添加蚓糞可以有效去除畜舍內(nèi)的氨氣、硫化氫以及二氧化碳等，同時(shí)墊料中的球蟲卵數(shù)量明顯降低，并且大腸桿菌的數(shù)量也有所降低。曾正清等[9]將蚯蚓糞添加到豬排泄物中，發(fā)現(xiàn)蚯蚓糞能提高該排泄物的pH值和促進(jìn)氨的揮發(fā)，同時(shí)使氨氮和總氮的含量減少，并能減少該排泄物在厭氧發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的部分臭氣化合物。李云格等[10]在肉雞的基礎(chǔ)日糧中加入3%的蚯蚓糞后發(fā)現(xiàn)，肉雞的腹瀉率與使用普通飼料相比下降了74.29%，雞糞的含水量下降了5.5%，而肉雞的體重提高了10.3%，同時(shí)還降低了肉雞的生產(chǎn)成本。

2.3 土壤與肥料

目前，關(guān)于蚯蚓糞在土壤改良方面的研究不是很多，主要是改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤微團(tuán)聚體的比例，增加土壤中的N、P、K含量和多種酶的活性；增加土壤中的細(xì)菌、真菌、放線菌的數(shù)量以及活性。崔玉珍等[11]將蚯蚓糞添加到土壤中，發(fā)現(xiàn)蚯蚓糞可以使土壤容重降低，總孔隙度增加，并且土壤中的全氮、堿解氮、有效磷、有效鉀都比施用前有所提高。申雪慶[12]將蚯蚓糞添加到鹽堿土中，發(fā)現(xiàn)細(xì)菌、真菌、放線菌的數(shù)量和活性都高于CK，土壤酶的活性也高于CK，并且增加了鹽堿土的陽(yáng)離子交換量。蚯蚓糞還可以作為一種綠色肥料代替化學(xué)肥料。張余良等[13]通過(guò)將蚯蚓糞和無(wú)機(jī)肥配合使用，發(fā)現(xiàn)兩者混合使用能夠很好地提高肥效，并且蚯蚓糞的含量越高效果越好；當(dāng)蚯蚓糞添加量超過(guò)40%以后，復(fù)合肥能夠明顯改善土壤的團(tuán)聚體和水穩(wěn)性團(tuán)聚體結(jié)構(gòu)。

2.4 吸附劑

蚯蚓糞具有大的比表面積和孔隙率，可作為一種新型吸附劑。與活性炭等吸附劑相比，蚯蚓糞來(lái)源廣泛，價(jià)格低廉。郭海艷等[14]等將蚯蚓糞制成生物炭吸附廢水中的Cu2+，結(jié)果發(fā)現(xiàn)蚯蚓糞生物炭對(duì)Cu2+的吸附在24 h內(nèi)達(dá)到吸附平衡，且其吸附動(dòng)力學(xué)很好地符合準(zhǔn)二級(jí)動(dòng)力學(xué)模型，吸附熱力學(xué)更好地符合Freundlich吸附等溫模型，并結(jié)合傅立葉紅外光譜分析表明該吸附過(guò)程是以化學(xué)吸附為主。黃月華等[15]直接用蚯蚓糞作為吸附劑去除廢水中的Cu2+，吸附動(dòng)力學(xué)和熱力學(xué)的擬合結(jié)果與郭海艷等的研究一致，而且是一個(gè)自發(fā)進(jìn)行的吸熱反應(yīng)。

3 結(jié)論與建議

綜上所述，蚯蚓糞可以作為育苗基質(zhì)、畜禽添加劑、土壤改良劑、綠色肥料、吸附劑等，但很多研究只局限于實(shí)驗(yàn)室階段，有的又缺乏理論基礎(chǔ)、反應(yīng)機(jī)理作指導(dǎo)。蚯蚓糞里面有大量的微生物和適宜微生物生長(zhǎng)的基質(zhì)以及復(fù)雜的物理化學(xué)特性，應(yīng)加大對(duì)其微生物方面的研究，以拓展其在環(huán)境保護(hù)和有機(jī)農(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用。

4 參考文獻(xiàn)

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