◎文/楊祥全 張文 東方嘯
季羨林:養(yǎng)生無術是有術
◎文/楊祥全 張文 東方嘯
季羨林享年98歲,但他的先天條件并不好,一直體弱多病。他出生于貧寒之家,小時候缺衣少穿。六歲到濟南后,他患了天花,差一點死掉。痊愈之后,他的身體一直不好。在清華園讀書期間,他經?;紓L感冒,流鼻涕、眼淚,還患了胃潰瘍。中年之后,他仍是體弱多病。“文革”中,季羨林受到“四人幫”迫害;晚年又連遭人間不幸,老伴、女兒和女婿相繼去世。季羨林的一生可謂多災多難,但他如何活到了98歲高齡?
頗讓人失望的是:在季老身上,似乎看不到可以稱之為“秘訣”的養(yǎng)生之法。正如他自己所說:“很多人總是問我有什么養(yǎng)生之術,有什么秘訣。我的回答是沒有秘訣,也從來不追求什么秘訣。我有一個三不主義——不鍛煉,不挑食,不嘀咕?!?/p>
反對“鍛煉主義”
季老曾經說:“我沒有時間去探索養(yǎng)生、長壽之道,也從不刻意去追求鍛煉。我并不是反對體育鍛煉,而是反對那種‘鍛煉主義’。”
所謂鍛煉主義者大約是指:活著是為了鍛煉,鍛煉是為了活得更長的比較極端的做法。他們人生的意義在于鍛煉,尤其把鍛煉體魄看得過于重要;其實心理的鍛煉和健康更為重要。季老認為:人生的意義與價值在于永遠勤奮地工作,時間多花在工作上更劃算些。如果把大部分時間用于體育鍛煉,因此而耽誤了工作,那就是因小失大了。當然,要工作,首先必須有健康的體魄作為保證,所以季老覺得進行必要的鍛煉是可行的,他年輕時也比較喜歡運動,如打乒乓球、游泳之類;老來因為覺得時間緊迫,故而很少運動。
不過工作疲倦時,季老會在未名湖畔走上幾圈,借以活動筋骨,調節(jié)身心,這也算是季老的身體鍛煉項目。當然,散步功夫不可小看,俗話說:“飯后百步走,能活九十九”“百練不如一走”,可見散步的養(yǎng)生之功效。還有“多走路,健心臟”。因為散步時,心臟收縮,心跳加快,心臟血液輸出量增加,血流加速,對于心臟自然有益處。心情輕松的散步更加有益于身體健康。
不挑食,偏清淡
季老反對吃東西挑三揀四、戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、吃雞蛋不吃蛋黃、吃肉不吃內臟。季老還說過一個此類笑話,說有一位化學教授,吃飯時仔細計算卡路里、維生素的數量,一頓飯所用的公式幾乎等于一次實驗。最后飯費比別人多幾十倍不算,人卻瘦得干巴巴的。季老認為講究到這個份上,不但少了人生樂趣,而且絕無必要。季老是什么都能吃,主要是素食,間或吃點牛羊肉,膽固醇自然也不會高。
季老在消費方面的觀念非常簡單,他認為人如果老是想著吃喝,未免無聊,因為吃飯是為了活著,而活著絕不是為了吃飯。所謂食可以果腹,衣足以蔽體,這樣就足夠了。而且季老幾乎從不吃補藥,朋友送的補品各式各樣,但都被季老束之高閣。
季老的早餐半個多世紀都沒有變化過:為了不麻煩別人,他從來不讓家人或保姆陪他起早做飯,一直都是吃烤饅頭片或面包,一杯清茶,一碟炒花生米。兩頓正餐,季老也是以素菜為主,葷食吃得很少。來了客人或者兒女們回家了,才多加幾個菜。
家里人說要給季老補充營養(yǎng),季老還覺得是浪費,他說自己覺著粗茶淡飯最香。一般而言,長期素食間雜以葷食,這種飯食方式對于長壽的影響顯而易見。許多人窮盡各種偏方養(yǎng)生延年,往往勞心無功,可謂舍近取遠,卻不知真正的飲食養(yǎng)生就在樸實的粗茶淡飯里面。所以季老飲食雖然簡單,但是身體卻特別好:90多歲高齡時,依舊身輕體健,思維清晰,說話利索。
不嘀咕,胸懷廣
季老的不嘀咕首先是指心中沒有什么想不開的事,也不為自己的健康愁眉苦臉,對自己的生老病死看得開。一般說來,人進入老年,身體容易出毛病,老年人也總是擔心自己身體哪個地方失靈了,所以老年人喜歡嘀咕。季老卻指出,這樣嘀咕反而對身體不好。
“有些老年人,身體有點兒不舒服,就想,哎呀,我不行了!患點小感冒,便恐懼得好像快要死了一樣。我最討厭這種嘀嘀咕咕。人應該順其自然,老了,難免會有些小毛病,鬧些不舒服。我從不把這些放在心上,愛怎樣就怎樣,心里沒負擔,身體自然好?!?/p>
季老的不嘀咕也指說話不拖泥帶水,因為嘀咕慣了,說話啰唆是難免的。由于時間觀念強,季老講話一向是干凈利索,上了90歲依舊如此,說明他的思維能力和控制力很強。不像一般年紀大的人,一旦說起來就停不下,而且老是重復。
凡是熟悉季老的人,都會知道他是一個沒有大師架子、性格平和寬厚樸實的人。季老從不疾言厲色,很少發(fā)脾氣罵人或者抱怨。季老曾說:“至于人與人的關系,我的想法是:對待一切善良的人,不管是家屬還是朋友,都應該有一個兩字箴言:一曰真,二曰忍。真者,以真情實意相待,不允許弄虛作假;對壞人則另當別論。忍者,相互容忍也。”
醉心學術,鐘情教育
季羨林先生之所以成為“成一家之言”的大家,與他博覽群書是分不開的。在北京大學的教授中,季老是出了名的“藏書狀元”。他的書齋是“相當大的,大小房間,加上過廳、廚房,還有封了頂的陽臺,大大小小,共有八個單元”。季羨林深信“開卷有益”這句話,他特別欣賞魯迅先生讀書的方法“隨便翻翻”。對于讀書,季羨林認為:“天下第一好事,還是讀書。”
坐擁書城,季羨林有著自己的快樂。他說:“我兀坐在書城中,忘記了塵世的一切不愉快的事情,怡然自得”“坐擁如此大的書城,心里能不沾沾自喜嗎?”
由于醉心于學術和教育,季老的時間觀念特別強。加上他有一點急性子,更是從不喜歡遲到和貪睡,所以很早就養(yǎng)成了早睡早起的習慣。這種有規(guī)律的生活節(jié)奏,有助長壽。
季老一般是凌晨4點就起床讀書寫作,晚上9點左右睡覺。有人擔心季老的睡眠時間不夠,但是根據日本10年來對年齡在40~79歲的10萬人進行的大規(guī)模跟蹤調查發(fā)現:每天睡7個小時的人最長壽。而美國加利福尼亞大學研究者在對100多萬人長期觀察后得出的結論也是:每天睡6~7小時最有助于延長人的壽命。
1991年,季老在《八十述懷》里說:“我從來沒有想到,我能活到80歲;如今竟然到了80歲,然而又沒有80歲的感覺,豈非咄咄怪事!”實際上季老的養(yǎng)生之道似無實有,從季老的《九十述懷》里,可以體會到他在痛失親人后卻能寄情于養(yǎng)動物、交朋友的滋潤生活,還有他那種烈士暮年、壯心不已的雄心。
季老是一位智者,智者不但了解人道,更理解自我和人生,人生不過是和自然興衰一樣的過程。他們遵循自然法則和規(guī)律,做自己最應該做的事,所以智者能夠快樂,能夠長壽。