劉丹丹+曹永新

摘要 介紹覆膜花生高產(chǎn)栽培技術(shù)，包括整地、選種、選膜、播種、化學(xué)除草、引苗等方面內(nèi)容，以供種植戶參考。

關(guān)鍵詞 花生； 覆膜；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào) S565.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2016）16-0022-01

花生又名長(zhǎng)生果，是豆科作物的一種?；ㄉ仁怯土献魑铮质墙?jīng)濟(jì)作物。花生整個(gè)生育期需水量只是玉米需水量的25%，被譽(yù)為“沙漠之王”。

花生具有諸多實(shí)用價(jià)值。一是具有凝血止血、抗老化性、促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)記憶的藥用價(jià)值?；ㄉ轮泻杏椭?、多種維生素，以及使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì)，能對(duì)抗纖維蛋白的溶解，促進(jìn)骨髓制造血小板，對(duì)多種出血性疾病有止血的作用。花生果實(shí)中含有的賴氨酸、兒茶素[1-4]，有助于人體抗老化?；ㄉ麑?shí)中鈣含量極高，多食花生，可促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育?；ㄉ麑?shí)中富含卵磷脂和腦磷脂，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老。二是經(jīng)濟(jì)價(jià)值?；ㄉ士捎糜谔崛∈秤糜汀；ㄉ跈C(jī)械制造工業(yè)上可用作淬火劑，在紡織工業(yè)上可用作潤(rùn)滑劑。三是具有預(yù)防腫瘤、延緩人體衰老、降低膽固醇的食療價(jià)值[1-3]?；ㄉ麑?shí)、花生油中富含白藜蘆醇，對(duì)降低血小板聚集，預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病有顯著療效?；ㄉ椭泻械膩営退?，可分解人體內(nèi)膽固醇，避免膽固醇在體內(nèi)沉積?；ㄉ麑?shí)中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物，有助于促進(jìn)兒童大腦發(fā)育[1-2]，增強(qiáng)大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細(xì)胞，延緩人體過早衰老，抗老化。

2015年由于受國(guó)際市場(chǎng)的影響，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格持續(xù)走低，預(yù)計(jì)2016年玉米價(jià)格也不容樂觀。2016年玉米價(jià)格實(shí)行市場(chǎng)化+補(bǔ)貼的形式。四平市委、市政府提出了“一減三增”的種植模式，即減玉米，增加水稻、花生和雜糧雜豆的種植面積，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，確保農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收。為提高產(chǎn)量，保障品質(zhì)，增加效益，進(jìn)行花生覆膜栽培。覆膜栽培可做到增溫保墑，強(qiáng)化微生物活性[1]，加速肥料的分解和利用，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收，一般可增產(chǎn)20%左右。在吉林省應(yīng)用方式主要有大壟雙行地膜覆蓋栽培和等行距全溝壟覆膜栽培?，F(xiàn)總結(jié)具體技術(shù)，以供參考。

1 施足底肥，精細(xì)整地

花生系圓錐根系，要求土層深厚、質(zhì)地疏松、肥力高、保水保肥能力強(qiáng)的土壤條件。因此，要在結(jié)合冬季深翻或春季旋耕的前提下，施入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥40～50 m3/hm2、三元素復(fù)合肥500 kg/hm2（60%結(jié)合整地施底肥，40%隨播種施口肥）。然后耙耢整平筑畦，畦寬80～90 cm或130 cm，溝寬20～25 cm，畦高10～15 cm，墑情不足時(shí)，要灌水造墑，使土壤濕度達(dá)到田間最大持水量的60%時(shí)方可種植[1-3]。

2 選種

花生品種選擇要求具有生育期130 d、增產(chǎn)潛力大的特點(diǎn)，可選品種有青花05-5、魯花育16、花育22等。

3 選膜

選用超薄微膜，厚度為0.004～0.005 mm，寬度為1.3 m。如所用地膜超過此標(biāo)準(zhǔn)，將影響果針入土，降低產(chǎn)量。

4 播種

花生種植的模式有輪作、間作。主要輪作方式有花生—玉米—馬鈴薯 。間作時(shí)，應(yīng)注意選擇適宜品種，確定合理的種植規(guī)格和密度，采用相應(yīng)的栽培管理技術(shù)。而連作是指在同一塊地上連續(xù)幾年種植同一種作物的種植方式。連作會(huì)加重病蟲的危害，還會(huì)引起土壤中某些營(yíng)養(yǎng)元素缺乏，導(dǎo)致土壤微生物群體變化，因此花生栽培忌連種。

5 cm土溫5 d內(nèi)穩(wěn)定通過15 ℃，土壤濕度為田間最大持水量的60%時(shí)進(jìn)行覆膜播種[1-4]。四平市播種時(shí)間一般為5月10—15日。

5 化學(xué)除草

用48%氟樂靈乳油1 200 mL/hm2加水450 kg/hm2播種前噴施，播種后蓋膜前噴施48%地樂胺乳油1 500 mL/hm2加水450 kg/hm2，然后蓋膜。選擇藥劑時(shí)要考慮雜草的實(shí)際情況，從而有針對(duì)性地防治。

6 引苗

用3個(gè)手指（拇指、食指、中指）在幼苗上方開一個(gè)直徑為4～5 cm的圓孔，隨即抓一把松散的濕土蓋在膜孔上方（不要按壓），厚度3～4 cm，以保溫保濕和避光引苗出土。播種行上方覆土足的地塊，當(dāng)幼苗頂裂土堆現(xiàn)綠時(shí)，及時(shí)將土（堆）撤至壟溝。由于花生出苗速度不一，可分批破膜放苗[1]。若幼苗已露出綠葉，破膜放苗要在9：00前或16：00后進(jìn)行，以防“閃苗”傷葉，如花生面積大也可先在幼苗上方打一小眼降溫后再逐步破膜引苗。

當(dāng)花生有2片復(fù)葉展現(xiàn)時(shí)，要及時(shí)清除膜孔上的土堆，露出子葉節(jié)，主莖有4片復(fù)葉時(shí)，要及時(shí)檢查并摳取壓埋在膜下橫生的側(cè)枝，使其健壯生長(zhǎng)。始花前需進(jìn)行2～3次。覆膜花生田間管理、成熟收獲與裸種基本一致[5]。

7 參考文獻(xiàn)

[1] 花生[EB/OL].[2016-06-08].http：//baike.baidu.com/link？url=aR_Vy-WRFi8F28mSrQ5_NoA3oxago_-GnXB0ND7eY5RiOxJJ393LqtWeYZF-Tw8LdyS4oxoQb3tkyipT-HX2jWuTdBtcgAsaSTKsG6p-yJUIK.

[2] 花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值[EB/OL].[2016-06-08].http：//jingyan.baidu.com/articl-e/5bbb5a1b49412013eba17902.html.

[3] 張愛冬，王小蕾.東北農(nóng)牧交錯(cuò)帶花生栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（14）：18.

[4] 美凝.花生雖好 食用分人[J].中國(guó)果菜，2014（1）：38-39.

[5] 李大濤，王紅雨，王玉霞.地膜覆蓋花生栽培技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊，2008（7）：16-17.