李金鳳

（沈陽市農(nóng)業(yè)科學院 遼寧·沈陽 110034）

●自然與生活●

遼寧省非洲菊栽培技術

李金鳳

（沈陽市農(nóng)業(yè)科學院 遼寧·沈陽 110034）

非洲菊原產(chǎn)非洲，適宜生長在疏松肥沃、排水良好、富含腐殖質(zhì)、土層深厚的中性偏酸（微酸性）的砂質(zhì)壤土，性喜溫暖、濕潤、陽光充足的環(huán)境，氣候適宜可四季開花。生長適溫為白天 18～28℃，夜間 12～16℃，開花適溫不低于 15℃，低于 7℃則停止生長，對光周期反應不敏感，在保護地條件下栽培可周年生產(chǎn)。文中介紹了遼寧省非洲菊栽培技術，包括品種選擇、定植、肥水管理、溫度及光照管理、病蟲害防治等內(nèi)容。

非洲菊 栽培

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2017.07.023

遼寧省是我國非洲菊的主要生產(chǎn)基地，非洲菊種植面積達到全國種植面積的 23%，位列我省鮮切花第二位，僅次于百合；銷售量位居全省前三位；遼寧的氣候資源、土壤條件等均適合非洲菊的生長；在政府的扶持下非洲菊產(chǎn)業(yè)已成為遼寧農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。遼寧省的非洲菊生產(chǎn)主要是設施栽培，利用溫室和大棚進行周年生產(chǎn)。設施栽培有玻璃溫室、連棟溫室、蔭棚、塑料大棚和北方通用型日光溫室，以后兩項為主。原因是玻璃溫室和連棟溫室雖然對遼寧省的自然條件來說是比較適合的，但造價和維護費太高，能源消耗量太大，生產(chǎn)的商品花卉成本太高，從造價上來說，除了大型企業(yè)和科研機構外，一般花卉生產(chǎn)者根本承受不起；蔭棚一般都是臨時性蔭棚，主要用于種苗的繁殖和發(fā)育；塑料大棚一般用于春夏生長的花卉和氣候溫差不大的地區(qū)；日光型溫室在花卉生產(chǎn)中占很大比例，因其建造材料便利，既可采用鋼拱式，也可采用低廉的檁條來替代，近年來由于鋼材價格一路攀升，多數(shù)地區(qū)選擇用檁條進行建造。

栽培方式有高畦栽培，也有低畦栽培，大部分是采用傳統(tǒng)施肥灌水方法，也有小部分是采用滴灌的施肥方法，均以地栽為主周年生產(chǎn)非洲菊切花。非洲菊怕積水，一般采用高畦栽培。畦高30～40cm 左右，畦面寬 60～70cm，溝底寬 30cm，東西向或南北向做畦均可。每畦種 2 行，株距 25～30cm。田間持水量保持在 60%～70%，避免濕度過重。施肥可用選用 N、P、K 復合肥，也可選用非洲菊專用營養(yǎng)液，每隔一周施用一次。

1 品種選擇

切花栽培大多選用荷蘭選育的四倍體品種，其花葶粗，莖長60～80cm，花徑直徑 12～14cm，舌狀花寬且厚，色彩豐富，水養(yǎng)時間較為持久。一般每棟溫室應選擇多個品種，需做到花色搭配合理、主次分明。

2 定植

2.1 整地施肥

非洲菊根系發(fā)達，生長期長，所以要深翻，深度應在 30cm 以上，土壤消毒后進行整地。注意如果消毒后進行水洗，不要馬上耕翻，否則將破壞土壤結(jié)構。

非洲菊忌土壤高鹽，通常不宜大量施用基肥，可在定植前將腐熟有機肥每畝 3000～5000kg 均勻施于床面并與土混拌均勻。

2.2 定植

全年均可種植，但在 4、5 月份最佳，此時氣候適宜，定植成活率高，9、10 月份即可達到盛花期。如有加溫設施，也可 9～10 月份定植，苗易成活，春節(jié)前即可開花。定植日以晴天的傍晚或陰天進行為宜。定植以淺植為原則，使根頸部稍露出土面為宜。春季定植的，要應用 50%遮陽網(wǎng)遮陽及臺面覆膜，以提高地溫，降低室內(nèi)空氣濕度，促進緩苗及幼苗生長發(fā)育，為生產(chǎn)出品質(zhì)好、數(shù)量多的切花打基礎。如定植的土壤肥沃，栽培環(huán)境好，可以適當稀植；有些生長快、易發(fā)病的品種也應稀植。種植前 2～3 天，給土壤澆透水。定植時，注意根系入土且舒展不折，應特別注意將根頸部露在土外面 1～1.5cm，用手將根部壓實。定植后及時澆透定根水，澆過定根水后要逐株檢查，將埋入心葉的土壤撥開，栽得過淺的要培土，如有倒伏，可在倒后 3～4 天扶正。

3 肥水管理

非洲菊抗旱不耐澇，栽后應保持土壤潤而不濕，墑面不應有積水。其后保持根部稍干，以利根系生長和防止根腐病發(fā)生。小苗一旦成活，即可施一點淡薄的營養(yǎng)液，根據(jù)植株長勢及葉色實際情況來判斷補充肥料。一般每隔一周用 0.1%的復合肥液（N∶P∶K= 20∶20∶20)澆一次，每兩周用 0.1%的磷酸二氫鉀加 0.1%的尿素液噴施一次葉面肥。

生長期采用滴灌，保持充足的水分，但要避免濕度過重，田間持水量以 60%～70%為宜。冬季水溫最好較土溫高出 3℃～4℃；夏季高溫切忌用很冷的水來灌溉，不然會引起大量病害，甚至死亡。棚內(nèi)相對濕度保持在 80%～85%，如果大于 90%，花朵易產(chǎn)生畸形。每隔 1 周施用 N∶P∶K 比例為 15∶8∶25 水溶性肥料，（濃度 0.3%，每 畝用量 4～6kg），并 且每 20 天 噴施一 次 0.1%～0.2%Ca （NO3）2· 4H2O，0.1%～0.2%的螯合鐵加 0.1%～0.2%的硼砂和 0.001%的鉬酸鈉混合液葉面肥，也可施用非洲菊專用營養(yǎng)液。

4 溫度及光照管理

4.1 溫度調(diào)控

非洲菊是喜溫花卉，生長期棚內(nèi)應保持晝溫 18～28℃，夜溫12～16℃。溫度高于 38℃以上或低于 8℃以下則停止生長。不能忍受 0℃以下的低溫和 40℃以上的高溫。冬季注意保溫及加溫，尤其應防止晝夜溫差太大，以減少畸形花的產(chǎn)生。夏季注意遮蔭降溫。

4.2 光照調(diào)控

非洲菊喜光，光照強度應不低于 40000Lux，日照時數(shù)不低于12 小時。夏天光線強，溫度高，可搭遮蔭網(wǎng)降溫，但在清晨 8∶30 以前及下午 5∶00 以后，以及陰天和雨天，應把遮陽網(wǎng)打開，讓陽光直射植株。冬季光照時間短，應處理好光照和溫度的矛盾，在不影響夜間最低溫度的情況下，盡可能的延長溫室接受光照的時間。冬季應該堅持每天清掃塑料膜外的浮塵和雜物，保持塑料膜有最好的透光性。冬季如果光照強度低于 20000Lux 或日照時數(shù)低于 12小時，可考慮采用人工補光措施。補光方法是在棚的跨度中間每隔 4～5m 安裝一個 150～200W 的白熾燈泡，距地面 1.5～2m，于傍晚補光 3～6 小時。

5 摘葉整枝促花防病

幼苗剛進入初花期時，未達到5張以上的功能葉或葉片很小，應將花蕾摘除。在生長旺期，應及時摘除植株的病葉與發(fā)黃的老葉，并適當除去部分相互重疊的葉片，但一次不要去除太多，也不能在同一分株上剝，避免陰天時操作。當夏季溫度過高造成植株停止生長時，可去除地上部分葉片，以利溫度降低時新葉再生。

6 病蟲害防治

非洲菊蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲、白粉虱等，低溫潮濕的溫室內(nèi)蛞蝓時有發(fā)生;病害主要有灰霉病、葉斑病、白粉病等。病蟲害防治方面應以預防為主，定植前應用藥劑熏棚、放風口張掛 30 目的阻蟲網(wǎng)以控制蟲源基數(shù)，降低病蟲發(fā)生機率；同時清潔栽培環(huán)境，強化肥水管理，培育壯苗壯秧，控溫降濕，清新溫室內(nèi)空氣，使植株不易發(fā)病生蟲，噴施葉面肥進行預防的同時添加保護性殺菌劑，氣候變化前后注意防病。并且要做到勤觀察、早發(fā)現(xiàn)、早防治、早用藥，采用輪換用藥，增強防治效果。

7 鮮花采收

非洲菊在花梗挺直、外圍花瓣展平、中部花心外圍的管狀花有 2～3 輪開放、雄蕊出現(xiàn)花粉時采收，采收通常在清晨或傍晚。采收時用一手輕捏花基中部，一手左右輕搖幾下，再向上提使花莖從根頸處斷離，切不可將花梗折斷，否則降低切花的插花壽命，而且留在植株上的半截花梗會發(fā)生霉爛，誘發(fā)病害，切忌在植株萎蔫或夜間半閉合狀態(tài)時采收花枝。非洲菊采收后應盡快插入水中并放在涼爽之處盡快預冷處理，時間以 2～3 小時為宜。而后將花梗浸入保鮮液中處理 6～24 小時，保鮮液可采用 2%蔗糖+300mg/L 8-羥基喹啉檸檬酸鹽溶液或 4%蔗糖+50mg/L 8-羥基喹啉硫酸鹽+100mg/L 異抗壞血酸溶液或?qū)Ｓ帽ｕr液。

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李金鳳（1980-），女，高級農(nóng)藝師，主要從事作物育種與栽培研究。