周春燕

摘要 從品種選擇、播種、肥水管理、雜草防除、病蟲害綜合防控、及時(shí)收獲等方面系統(tǒng)闡述了皖北地區(qū)小麥秸稈還田條件下的夏大豆高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，以供種植者參考。

關(guān)鍵詞 大豆；小麥秸稈還田；高產(chǎn)；高效；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào) S565.1.048 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）10-0035-02

皖北地區(qū)農(nóng)作物種植多為一年兩熟的復(fù)種制度，冬季作物一般為小麥，夏季作物通常為大豆、玉米、甘薯、芝麻等。隨著小麥產(chǎn)量的逐年增加，小麥的秸稈量也在不斷增長(zhǎng)，機(jī)械化收割的普及使得秸稈很多被直接拋棄在田間。大量的秸稈在田間不便于下茬作物的耕種，且秸稈收集費(fèi)時(shí)費(fèi)力，經(jīng)濟(jì)價(jià)值低，利用效率不高。為盡快搶時(shí)種植，前些年多采用秸稈焚燒方式，但秸稈焚燒不僅浪費(fèi)資源，還導(dǎo)致環(huán)境污染嚴(yán)重，安全隱患突出。近年來(lái)，政府組織秸稈禁燒的力度連年加大，秸稈如何處理成了一個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大問(wèn)題。人工清秸和機(jī)械化打捆雖然可行，但效率低，在人力緊張和時(shí)間緊迫的情形下，不易完成，且人工清出的大量秸稈存放在田間地頭或溝渠中，造成下雨時(shí)水流不暢和水源污染等問(wèn)題。權(quán)衡利弊和生態(tài)效益，認(rèn)為當(dāng)前最實(shí)用的秸稈處理方式應(yīng)為還田。秸稈還田包括直接還田、過(guò)腹還田和堆漚還田等形式，其中最經(jīng)濟(jì)的屬直接還田，主要是粉碎后均勻覆蓋于土表或者留在背壟處，此法占小麥秸稈總量的80%以上。經(jīng)過(guò)一個(gè)夏季，小麥秸稈充分腐解，觸之即碎，不會(huì)影響小麥種植時(shí)整地，秸稈大量還田，補(bǔ)充了土壤有機(jī)質(zhì)，對(duì)改良土壤結(jié)構(gòu)、培肥地力大有益處。秸稈還田使得田間秸稈量大增，傳統(tǒng)的大豆播種工具和栽培方式已不再適用，需要改進(jìn)播種方式和配套適宜的栽培技術(shù)。

小麥秸稈還田問(wèn)題的關(guān)鍵在于解決下茬作物的安全播種，尤其對(duì)于大豆的傳統(tǒng)播種方式是一個(gè)極大的挑戰(zhàn)。皖北地區(qū)大豆播種應(yīng)用的多是前茬小麥播種機(jī)，行距20 cm左右，在小麥秸稈清理較干凈、留茬較低的情況下，無(wú)論是旋耕播種，還是板茬播種通過(guò)性均較好。雖然出苗勻度差，存在缺苗斷壟和成簇苗現(xiàn)象，但是在行距較小、人工間定苗的情況下，仍能保證一定的豐產(chǎn)性。但是在秸稈還田條件下，由于耬腿間距小，會(huì)出現(xiàn)秸稈擁堵而無(wú)法正常播種的情況。而且，機(jī)械化植保技術(shù)近年發(fā)展較快，窄行距大豆田在花期封行后，植保機(jī)械即無(wú)法進(jìn)地作業(yè)，嚴(yán)重制約了生產(chǎn)效率的提高。本文總結(jié)小麥秸稈還田條件下的大豆栽培技術(shù)，以供參考。

1 選用高產(chǎn)、抗病、抗倒大豆品種

大豆要高產(chǎn)，品種是關(guān)鍵。市場(chǎng)上大豆品種繁多，要選擇通過(guò)國(guó)家或省審定的適宜于本地區(qū)生產(chǎn)的正規(guī)品種，其籽粒不宜過(guò)大或過(guò)小，種子質(zhì)量要好。正規(guī)品種純度高，生長(zhǎng)整齊，一般高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，抗大豆花葉病毒病和根腐病等常見(jiàn)病害。注意選擇耐密、抗倒伏、綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良的品種。也可選擇高蛋白質(zhì)含量的優(yōu)質(zhì)大豆品種，面積較大時(shí)可聯(lián)系大豆食品加工企業(yè)進(jìn)行訂單生產(chǎn)。

2 播種

2.1 加大播種行距

秸稈還田對(duì)大豆生產(chǎn)的最大影響是播種困難，要克服這一困難，首先，要從過(guò)去應(yīng)用小麥播種機(jī)改為應(yīng)用大豆專用播種機(jī)械，其行距，即耬腿間距在35～40 cm，而且分前后2排交錯(cuò)排列，以有效防止秸稈擁堵。其次，要貼茬直播，節(jié)約動(dòng)力能源，使秸稈覆蓋于地表，以防止耕翻后土壤與麥秸混在一起而跑墑，保證種子與土壤充分接觸，提高出苗率。

2.2 實(shí)行精量播種

精量播種就是用最少量的種子達(dá)到最佳的出苗質(zhì)量，與傳統(tǒng)條播相比，節(jié)本增效，出苗質(zhì)量更高。但精量播種的重要前提是種子發(fā)芽率要高，要達(dá)到95%以上才能有良好效果。實(shí)行精量播種可以保證大豆行距加大后出苗的密度和均勻度，保障和提高群體的生產(chǎn)能力。同時(shí)也大幅節(jié)約種子用量，節(jié)省間苗定苗用工，實(shí)現(xiàn)集約高效的大豆機(jī)械化生產(chǎn)方式。

3 肥水管理

由于秸稈主要成分是碳，在田間自然條件下進(jìn)行腐解時(shí)需要消耗土壤中一定量的氮元素，與大豆幼苗生長(zhǎng)存在爭(zhēng)氮現(xiàn)象。因此，為保證大豆根瘤尚未形成前生長(zhǎng)需氮，播種時(shí)要增施一定量的氮肥，人為調(diào)節(jié)土壤環(huán)境中的碳氮比，保證大豆生長(zhǎng)不受限制?？梢栽诓シN時(shí)隨播種機(jī)械播施含氮肥料，一般施尿素75 kg/hm2或復(fù)合肥150～225 kg/hm2。

大豆宜足墑播種；苗期喜輕旱，利于根系生長(zhǎng)發(fā)育；花期喜水，遇雨則結(jié)莢多；莢期不缺水而光照充分時(shí)，利于干物質(zhì)積累，籽粒飽滿而高產(chǎn)。因此，總體上應(yīng)把握苗期注意防澇防漬，花莢期注意防旱即可基本保證豐收。

4 病蟲草害防控

由于秸稈還田，大豆田間病原菌和害蟲卵量等增多，對(duì)病蟲害的防控要求更高。近幾年小麥赤霉病多發(fā)，該病菌也能夠侵染大豆根部而致根部病害加重。農(nóng)業(yè)防治措施通常為選用抗病品種，提前清理溝渠，增強(qiáng)田間排水能力，防止田間長(zhǎng)時(shí)間積水或受漬?；瘜W(xué)防治方法主要是種衣劑拌種，防效較好的常用試劑有多菌靈、甲基托布津、施保功等。還要根據(jù)田間病原菌種類選擇種衣劑，如大豆根腐病常是多種病原菌混合發(fā)生，可選用2.5%適樂(lè)時(shí)+35%金阿普隆一起施用效果較好。

同時(shí)，田間害蟲基數(shù)也較先前增加，特別是地下害蟲，如蠐螬和地老虎等。地下害蟲較多時(shí)，可在播種前撒施克百威等顆粒藥劑，或者用30%毒死蜱微囊懸浮劑按藥、種比為1∶50拌種防治。大豆苗期要注意防治紅蜘蛛和大豆蚜等，花莢期要注意防治葉蟬、煙粉虱、豆稈蠅、造橋蟲、斜紋夜蛾、豆天蛾、卷葉螟、大豆食心蟲、豆莢螟和蝗蟲等，根據(jù)蟲情監(jiān)測(cè)，及時(shí)進(jìn)行有效防治，不到防治指標(biāo)，盡量不施用化學(xué)農(nóng)藥防治。建議應(yīng)用黑光燈、頻振式殺蟲燈和粘蟲板等生物防治方法，以減輕大豆產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留和保護(hù)農(nóng)作物生長(zhǎng)環(huán)境。

由于秸稈覆蓋，苗前封閉除草劑無(wú)法直接噴到土壤表面，除草效果普遍較差，建議應(yīng)用苗后除草劑噴霧防除。待雜草長(zhǎng)出，大豆苗3～5片復(fù)葉時(shí)，可適時(shí)選用精禾草克加氟磺胺草醚等按使用說(shuō)明要求的劑量?jī)蹲闼M(jìn)行莖葉噴霧除草。其中精禾草克主要防除尖葉雜草，氟磺胺草醚則主要防除闊葉雜草。大豆封行后，雜草生長(zhǎng)受限，此時(shí)如有大草，可在早晨或傍晚或天氣不太炎熱時(shí)進(jìn)行人工拔除。同時(shí)，秸稈均勻覆蓋于土表，還可起到抑制雜草生長(zhǎng)和保持土壤墑情的作用。

5 及時(shí)收獲

及時(shí)收獲是大豆豐產(chǎn)豐收的保證，待大豆莢皮呈成熟時(shí)顏色，葉片全部落下，手搖豆株聽(tīng)到響聲時(shí)，即可準(zhǔn)備機(jī)械收獲或人工收獲。人工收獲時(shí)宜在早晨或無(wú)太陽(yáng)時(shí)進(jìn)行，以減少豆莢的開(kāi)裂。機(jī)械收獲宜在晨露褪去豆株干燥后進(jìn)行，以保持籽粒的光潔，防止商品性降低。收獲后及時(shí)晾曬，在籽粒水分降至13%的安全水分以下時(shí)再入倉(cāng)儲(chǔ)存。

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