張?chǎng)?譚新球+劉勇

導(dǎo)讀：衡陽市位于湖南省中南部，辣椒是當(dāng)?shù)胤N植最普遍的主要蔬菜之一。2017年1月衡陽市育苗基地種植辣椒嚴(yán)重暴發(fā)灰霉病?；诖?，詳細(xì)分析了該地辣椒灰霉病發(fā)病特點(diǎn)，并提出有效的防控措施，從而為大棚早春辣椒種植提供參考。

辣椒是衡陽種植普遍的主要食用蔬菜之一。2017年1月，衡陽市育苗基地大棚內(nèi)5 336 m2辣椒（約200萬株苗）嚴(yán)重暴發(fā)灰霉病，發(fā)病株率達(dá)到100%，為害程度為最高級(jí)別，且品種間抗病性無顯著差異。發(fā)病植株主要為葉片染病，病斑由葉緣向內(nèi)擴(kuò)展，后期濕度大時(shí)長(zhǎng)出灰色的霉?fàn)钗铮l(fā)病嚴(yán)重的植物大量葉片腐爛而死，給辣椒生產(chǎn)帶來嚴(yán)重?fù)p失。

1 為害癥狀及病原特征

辣椒灰霉病是冬春蔬菜大棚的主要病害，其寄主廣、發(fā)生期長(zhǎng)、侵染快、遺傳變異快、易產(chǎn)生抗藥性，是辣椒上較難防治的病害之

一[1]，主要為害辣椒的幼苗、莖、花和果實(shí)，引起幼苗猝倒、成株落葉、花腐和爛果等癥狀。病菌多先從殘留的柱頭或花瓣侵染，花器和幼果發(fā)病嚴(yán)重，初期出現(xiàn)水浸狀軟腐，后生出灰色霉?fàn)钗?；葉片發(fā)病，初為水浸狀、淺褐色，后病部產(chǎn)生灰色霉層[2]。

辣椒灰霉病的病原菌為灰葡萄孢（Botrytis cinerea），屬半知菌亞門葡萄孢屬[3]，對(duì)自衡陽采集的病葉切片鏡檢，可觀察到典型的分生孢子梗：分生孢子梗數(shù)根叢生，頂端有1～2次分枝；分生孢子短橢圓形。

2 發(fā)病規(guī)律

病菌主要以菌絲塊及分生孢子隨病殘?bào)w或以菌核在土壤中越冬[4]，待條件適宜，菌核萌發(fā)產(chǎn)生分生孢子，并借氣流、雨水或露珠及農(nóng)事操作進(jìn)行傳播。病菌可由寄主開敗的花器、傷口、壞死組織侵入，也可由果實(shí)表皮直接侵染引起發(fā)病，潮濕的病部表面所產(chǎn)生的大量分生孢子是再侵染源[5]。

大棚持續(xù)低溫高濕是造成灰霉病發(fā)生和蔓延的主要因素，尤其在春季，陰雨多，氣溫低，棚內(nèi)濕度大，導(dǎo)致灰霉病發(fā)生和蔓延。另外，植株密度過大、通風(fēng)不良都會(huì)加快此病擴(kuò)展。衡陽市2016年12月平均氣溫較正常氣溫高出2℃，這是降低辣椒抗病能力、誘發(fā)病害發(fā)生的主要原因之一。衡陽市2016年11～12月以陰雨天氣為主，而誘發(fā)灰霉病的主要因素正是濕度，該病原菌對(duì)濕度要求很高，濕度越高，病菌繁殖蔓延得越快。此外，育苗基地復(fù)種指數(shù)高，常年種植番茄、辣椒等茄果類蔬菜，病菌殘留積累，從而導(dǎo)致2016年冬季育苗基地大棚內(nèi)嚴(yán)重發(fā)生灰霉病。

3 防控措施

目前尚未選育出抗灰霉病的辣椒品種，所以灰霉病防治以農(nóng)業(yè)和生態(tài)預(yù)防為主，治療為輔，設(shè)法采用多種防治措施，綜合控制。

3.1 農(nóng)業(yè)防治

種子消毒，播種前，用55℃溫水浸種20 min消毒。高溫悶棚滅菌，定植前將棚室及土壤消毒處理，穴盤育苗選擇經(jīng)過消毒處理、無病菌的辣椒育苗專用基質(zhì)。加強(qiáng)栽培管理，注意通風(fēng)排濕，宜晴天澆水，避免在陰雨天或下午澆水，防止大水漫灌，灌水后及時(shí)通風(fēng)，控制濕度，避免棚內(nèi)結(jié)露?？刹捎玫喂嗉拥啬じ采w。及時(shí)清除衰老葉片，若田間出現(xiàn)病株，應(yīng)及時(shí)拔出，帶出大棚深埋或燒毀，并用鐵鏟將病株根部土壤取出，帶出大棚處理，以減少菌源。

3.2 藥劑防治

發(fā)病初期可用50%速克靈（腐霉利）可濕性粉劑 1 000～2 000倍液、50%施寶功（咪鮮胺）可濕性粉劑 1 000～2 000倍液、50%農(nóng)利靈（乙烯菌核利）可濕性粉劑 1 000倍液、25%啶菌噁唑乳油1 000倍液或50%多霉靈可濕性粉劑 800倍液交替噴霧防治，每5～7天噴1次，連噴2～3次，葉片下部、葉的背面和病株的周圍植株要重點(diǎn)噴。應(yīng)注意輪換用藥或混合用藥，以防產(chǎn)生抗藥性。

參考文獻(xiàn)

[1] Williamson B， Tudzynski B， Tudzynski P， et al. Botrytis cinerea： the cause of grey moulddisease [J]. Molecular Plant Pathology， 2007， 8（5）： 561-580.

[2] 孔芹，李廣中，鹿娟，等.保護(hù)地辣椒主要病害癥狀及綜合防治技術(shù)[J].中國農(nóng)村小康科技，2007（9）：69-70.

[3] 陸家云.植物病害診斷.2版[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社， 1997.

[4] 王玉全.保護(hù)地茄果類蔬菜灰霉病防控技術(shù)[J].園藝與種苗，2012（5）：21-22，25.

[5] Elad Y， Williamson B， Tudzynski P， et al. Botrytis： biology， pathology and control [M]. Netherlands： Springer， 2007.