王殿軒，白春?jiǎn)?，周玉香，白旭光，?慧，閻 磊，張 浩，呂建華，馬曉輝，崔文蓮

（河南工業(yè)大學(xué) 糧油食品學(xué)院，糧食儲(chǔ)藏與安全教育部工程研究中心，糧食儲(chǔ)運(yùn)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室，河南 鄭州 450001）

我國(guó)9省32家飼料廠儲(chǔ)糧昆蟲種類調(diào)查研究

王殿軒，白春?jiǎn)ⅲ苡裣?，白旭光，?慧，閻 磊，張 浩，呂建華，馬曉輝，崔文蓮

（河南工業(yè)大學(xué) 糧油食品學(xué)院，糧食儲(chǔ)藏與安全教育部工程研究中心，糧食儲(chǔ)運(yùn)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室，河南 鄭州 450001）

掌握現(xiàn)代飼料企業(yè)中儲(chǔ)糧昆蟲的種類發(fā)生情況，將有利于飼料企業(yè)避免蟲害損失并進(jìn)行有效防治，目前缺乏關(guān)于國(guó)內(nèi)飼料廠儲(chǔ)糧昆蟲發(fā)生種類的報(bào)道。于2016年調(diào)查了分別屬于第二～第七儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)中9個(gè)省份32家飼料企業(yè)中儲(chǔ)糧昆蟲的種類，列出了飼料廠中涉及的儲(chǔ)糧昆蟲名錄。主要結(jié)果為：所調(diào)查的國(guó)內(nèi)飼料企業(yè)中發(fā)現(xiàn)的昆蟲種類有100種，分屬于昆蟲綱和蛛形綱，11個(gè)目，40個(gè)科。涉及鞘翅目昆蟲22個(gè)科74種，鱗翅目昆蟲7個(gè)科13種，還有嚙蟲目、革翅目、蜚蠊目和雙翅目各2種，衣魚目、半翅目、等翅目、膜翅目和擬蝎目各1種。

飼料廠；儲(chǔ)糧昆蟲；種類；調(diào)查

0 前言

飼料廠是家禽、家畜、水產(chǎn)、寵物等動(dòng)物的飼料加工場(chǎng)所，存儲(chǔ)、加工用的原料及飼料產(chǎn)品是許多儲(chǔ)糧害蟲取食的對(duì)象，因此，飼料企業(yè)中害蟲的發(fā)生難以避免。在飼料生產(chǎn)企業(yè)常常會(huì)出現(xiàn)儲(chǔ)糧害蟲感染、發(fā)生的現(xiàn)象，甚至?xí)N群“爆發(fā)”[1]。雖然飼料廠發(fā)生的儲(chǔ)糧害蟲不會(huì)給飼料用途帶來直接顯著影響，但也會(huì)危害飼料的數(shù)量、營(yíng)養(yǎng)、耐儲(chǔ)性和商品信譽(yù)等[2]。目前，全球?qū)︼暳闲枨罅坎粩嘣黾覽3]，研究飼料及其生產(chǎn)場(chǎng)所儲(chǔ)糧昆蟲的發(fā)生具有一定意義。大部分儲(chǔ)糧昆蟲研究主要針對(duì)糧庫(kù)、農(nóng)戶等[4]，在國(guó)外有一些關(guān)于飼料中儲(chǔ)糧害蟲發(fā)生的報(bào)道，如Buchelos等[5]報(bào)道了希臘飼料用大麥和玉米存儲(chǔ)18個(gè)月的儲(chǔ)糧害蟲發(fā)生情況，涉及12個(gè)科21種的儲(chǔ)糧昆蟲；Sinha等[2]給出加拿大的面粉廠、飼料廠和中轉(zhuǎn)糧庫(kù)的害蟲種類達(dá)106種，其中部分種類發(fā)生于飼料生產(chǎn)場(chǎng)所。我國(guó)涉及飼料中昆蟲的研究報(bào)道多關(guān)注昆蟲資源的利用，關(guān)于飼料及飼料企業(yè)中儲(chǔ)糧害蟲的報(bào)道很少，對(duì)于飼料中害蟲發(fā)生種類研究更加缺乏。作者在國(guó)家糧食局辦公室關(guān)于開展第七次全國(guó)儲(chǔ)糧蟲螨專項(xiàng)調(diào)查的通知[國(guó)糧辦儲(chǔ)（2016）95號(hào)]支持下，在遼寧省、山西省、山東省、河南省、浙江省、福建省、廣東省、云南省等相關(guān)省糧食局和地方糧食主管部門及企業(yè)等單位、部門和同志的大力支持與配合下，結(jié)合2015年糧食公益性行業(yè)科研專項(xiàng)的任務(wù)，在位于我國(guó)儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)中低溫干燥儲(chǔ)糧區(qū)（第二區(qū)）、低溫高濕儲(chǔ)糧區(qū)（第三區(qū)）、中溫干燥儲(chǔ)糧區(qū)（第四區(qū)）、中溫高濕儲(chǔ)糧區(qū)（第五區(qū)）、中溫低濕儲(chǔ)糧區(qū)（第六區(qū)）和高溫高濕儲(chǔ)糧區(qū)（第七區(qū)）共6個(gè)儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)的部分飼料企業(yè)中進(jìn)行了儲(chǔ)糧昆蟲現(xiàn)場(chǎng)采集調(diào)查，以期為飼料企業(yè)害蟲防治提供參考。

1 采集地點(diǎn)與方法

1.1 采集地點(diǎn)

結(jié)合我國(guó)儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)劃分和省區(qū)行政區(qū)劃分，在省區(qū)內(nèi)選擇相關(guān)代表性企業(yè)進(jìn)行昆蟲的現(xiàn)場(chǎng)采集，具體地點(diǎn)布置見圖1。

1.2 采集方法

對(duì)于場(chǎng)所、物料表面等的昆蟲直接采用采蟲工具進(jìn)行收集，對(duì)于隱藏于地腳糧、垃圾、堆積物等中的昆蟲采用小鏟鏟取物料后再分揀收集，對(duì)于散體物料內(nèi)部的昆蟲采用害蟲選篩篩分后收集。采收集到的甲蟲視蟲種進(jìn)行不同形式的封存，對(duì)于幼蟲與少量飼料一起裝于容器中，采集到的蛾類通常直接殺死后保存。所有采集到的昆蟲標(biāo)本均帶回實(shí)驗(yàn)室在體視放大鏡下進(jìn)行鑒定。

圖1 儲(chǔ)糧昆蟲采集飼料企業(yè)所在地區(qū)示意圖（標(biāo)“★”處）Fig.1 Location of feed mills of insect collection

2 調(diào)查結(jié)果

9個(gè)省區(qū)32家飼料企業(yè)在2016年夏季現(xiàn)場(chǎng)采集調(diào)查的儲(chǔ)糧昆蟲名錄及不同省區(qū)內(nèi)不同數(shù)量飼料企業(yè)中的昆蟲種類見表1。

從昆蟲發(fā)生的種類名錄看，所調(diào)查飼料廠范圍內(nèi)發(fā)生的昆蟲涉及昆蟲綱、蛛形綱2個(gè)目。其中，涉及鞘翅目昆蟲22個(gè)科74種，鱗翅目昆蟲7個(gè)科13種，還有衣魚目1種、嚙蟲目2種、半翅目1種、革翅目2種、蜚蠊目2種、等翅目1種、膜翅目1種、雙翅目2種，以及蛛形綱擬蝎目的擬蝎1種。最為普遍發(fā)現(xiàn)的有四點(diǎn)谷蛾、印度谷螟、大谷盜、米扁蟲、銹赤扁谷盜、黑矮甲閻蟲、小露尾甲、黑菌蟲、赤擬谷盜、雜擬谷盜、黑粉蟲、玉米象等害蟲，以及肥蠼螋、米象小蜂、麥蛾繭蜂等天敵，其次為毛衣魚、嗜卷書虱、麥蛾、米蛾、粉斑螟、紫斑谷螟、鋸谷盜、長(zhǎng)角扁谷盜、土耳其扁谷盜、倉(cāng)儲(chǔ)木閻蟲、小菌蟲、二帶黑菌蟲、亞扁粉盜、黑毛皮蠹、谷蠹、谷婪步甲等。

3 討論與結(jié)論

Buchelos等[5]通過檢測(cè)希臘某飼料廠中存放的飼料用大麥和玉米中的害蟲發(fā)生情況，發(fā)現(xiàn)在18個(gè)月期間，共檢測(cè)到儲(chǔ)糧昆蟲12個(gè)科21種；Sinha等[2]報(bào)道加拿大包括飼料廠、面粉廠和中轉(zhuǎn)糧庫(kù)的昆蟲有106種，其中多為鞘翅目和鱗翅目的害蟲，其中鞘翅目昆蟲達(dá)99種；本次調(diào)查結(jié)果共涉及鞘翅目昆蟲22個(gè)科74種，鱗翅目昆蟲7個(gè)科13種，還有衣魚目、嚙蟲目、半翅目、革翅目、蜚蠊目、等翅目、膜翅目、雙翅目的少數(shù)昆蟲，以及蛛形綱擬蝎目的擬蝎等。此次調(diào)查到的鞘翅目昆蟲的種類比Sinha等報(bào)道的綜合飼料廠、面粉廠和中轉(zhuǎn)糧庫(kù)的少了若干種，其中大部分昆蟲種類相同，也存在部分昆蟲屬于該文獻(xiàn)中有但國(guó)內(nèi)未見，也有國(guó)內(nèi)有發(fā)現(xiàn)而其中未列入者。易平炎等[6]報(bào)道“經(jīng)系統(tǒng)普查,在飼料中發(fā)現(xiàn)27種害蟲及其天敵。鞘翅目害蟲占63.9%，原料倉(cāng)中優(yōu)勢(shì)對(duì)為赤擬谷盜、玉米象、谷蠹、亞扁粉盜。生產(chǎn)車間優(yōu)勢(shì)種為黑菌蟲、赤擬谷盜、玉米象”。顯然，本次調(diào)查國(guó)內(nèi)飼料廠場(chǎng)所的儲(chǔ)糧害蟲種類遠(yuǎn)大于其報(bào)道的種類數(shù)量。

Trematerra等[4]通過食物誘捕法檢測(cè)意大利中部某飼料廠中的昆蟲，發(fā)現(xiàn)易于發(fā)生害蟲的時(shí)間在7至8月間，最易于被發(fā)現(xiàn)的蟲種是雜擬谷盜，其次為鋸谷盜、赤擬谷盜、暗褐毛皮蠹、米象和藥材甲，本次所調(diào)查的飼料企業(yè)中最易于被發(fā)現(xiàn)的種類有四點(diǎn)谷蛾、印度谷螟、大谷盜、米扁蟲、銹赤扁谷盜、黑矮甲閻蟲、小露尾甲、黑菌蟲、赤擬谷盜、雜擬谷盜、黑粉蟲、玉米象等害蟲，以及肥蠼螋、米象小蜂、麥蛾繭蜂等天敵。在我國(guó)易于被發(fā)現(xiàn)的儲(chǔ)糧害蟲種類遠(yuǎn)多于Trematerra等[7]的報(bào)道。其中的差異主要是因?yàn)門rematerra等調(diào)查中采用了食物誘捕法，只能誘捕到對(duì)其設(shè)置食物有起碼趨向活動(dòng)的蟲態(tài)與蟲種，本研究的調(diào)查為現(xiàn)場(chǎng)采集，可采集到的蟲態(tài)、蟲種以及棲息部位都更具多樣性。在Buchelos等[5]的報(bào)道中有在希臘米象、谷象、谷蠹、銹赤扁谷盜及扁谷盜屬、鋸谷盜、赤擬谷盜、雜擬谷盜、大谷盜、黑菌蟲、露尾甲、亞扁粉盜、姬粉盜、黑矮甲閻蟲、毛蕈甲、黑粉蟲、米扁蟲、白斑蛛甲、大眼鋸谷盜、藥材甲、隱翅蟲科等21個(gè)種（科屬），與本次調(diào)查結(jié)果對(duì)比可以看出，我國(guó)飼料廠中發(fā)生的害蟲種類與其結(jié)果基本相似，但其中的白斑蛛甲在我國(guó)仍未發(fā)現(xiàn)，僅在我國(guó)新疆和甘肅有發(fā)現(xiàn)記錄的谷象[8]在本文的調(diào)查區(qū)域內(nèi)也沒有發(fā)現(xiàn)，而在我國(guó)飼料企業(yè)普遍發(fā)現(xiàn)的玉米象在Buchelos等[5]的報(bào)道中沒有提及。

飼料廠中發(fā)生昆蟲或害蟲種類的多少，與廠區(qū)和車間的環(huán)境條件相關(guān)，除了建筑結(jié)構(gòu)的防護(hù)程度外，其中最主要的應(yīng)為環(huán)境溫濕度和現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生條件。通常儲(chǔ)糧害蟲在20～35℃發(fā)育較快[2]，低于20℃害蟲不繁殖，在低溫地區(qū)也不能感染糧食[9]。一般來說，在處于比較適合害蟲發(fā)生的溫濕度下，害蟲種類可能會(huì)更多，從調(diào)查的不同生態(tài)區(qū)的害蟲發(fā)生種類數(shù)量比較，南方地區(qū)飼料廠中發(fā)生的害蟲種類數(shù)總體偏多。至于害蟲發(fā)生的種類與飼料場(chǎng)所存儲(chǔ)物品的種類、物品狀況、存放周期、包裝與堆碼形式等也有一定的關(guān)系，鑒于篇幅問題，這里不一一贅述。

表1 我國(guó)9省區(qū)32家飼料廠儲(chǔ)糧昆蟲調(diào)查名錄及在不同省區(qū)內(nèi)的種類數(shù)分布Table 1 Insect name list found in 32 feed mills and fauas in 9 provinces of China

續(xù)表1 我國(guó)9省區(qū)32家飼料廠儲(chǔ)糧昆蟲調(diào)查名錄及在不同省區(qū)內(nèi)的種類數(shù)分布Table 1 Insect name list found in 32 feed mills and fauas in 9 provinces of China

續(xù)表1 我國(guó)9省區(qū)32家飼料廠儲(chǔ)糧昆蟲調(diào)查名錄及在不同省區(qū)內(nèi)的種類數(shù)分布Table 1 Insect name list found in 32 feed mills and fauas in 9 provinces of China

致謝：對(duì)國(guó)家糧食局、相關(guān)省糧食局和地方糧食主管部門及企業(yè)等單位、部門和同志的協(xié)調(diào)、參與和大力支持表示感謝，河南工業(yè)大學(xué)儲(chǔ)藏物昆蟲研究室的同學(xué)們（鄭禎、趙海鵬、王瀟蓉、趙欣欣、高源、馬昀釗、周鴻達(dá)、郭旭、冀樂、張瑞杰、姜碧若、梁彥偉、霍鳴飛等博士、碩士研究生，金城震、董侶、王亞維、王智穎、任畑霖、蘇莉梅等2012級(jí)、2013級(jí)和2014級(jí)本科生）分別參加了不同地方的昆蟲樣品采集、分離等工作，在此一并表示衷心的感謝。

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SURVEY ON STORED GRAIN INSECT FROM THIRTY-TWO FEED-MILLS OF NINE PROVINCES IN CHINA

WANG Dianxuan，BAI Chunqi，ZHOU Yuxiang，BAI Xuguang，LI Hui，YAN Lei，ZHANG Hao，LV Jianhua，MA Xiaohui，CUI Wenlian
（School of Food Science and Technology，Engineering Research Center of Grain Storage and Security of Ministry of Education，Grain Storage and Logistics National Engineering Laboratory，Henan University of Technology，Zhengzhou 450001，China）

Knowing the species information of stored grain insects of modern feed mills is beneficial to feed mills in obviating loss caused by insects and carrying out effective pest control.However，there are little reports about the insect species existing in the feed mills in China.We investigated the insect fauna in thirty-two feed mills belonging to the second to the seventh grain storage ecological regions of nine provinces in China，and listed the insect name lists.Results showed that one hundred species of insect species were found in the investigated feed mills，belonging to 40 families of 11 orders of insecta and the arachnids，including 74 species of insects of 22 orders of coleoptera，and 13 species of insects of 7 orders of Lepidoptera，two species of insects of Psocoptera，Dermaptera，Blattaria and Diptera，respectively，and one speciesof insect of Zygentoma，Hemiptera，Isoptera，Hymenoptera and Pseudoscorpionida，respectively.

feed mill；stored grain insect；species；survey

TS201

A

1673-2383(2017)01-0108-06

http://www.cnki.net/kcms/detail/41.1378.N.20170222.1117.040.html

網(wǎng)絡(luò)出版時(shí)間：2017-2-22 11:17:18

2016-12-16

2015糧食公益性行業(yè)科研專項(xiàng)（201513002）

王殿軒（1962—），男，河南清豐人，教授，博士，主要研究方向?yàn)閮?chǔ)藏物害蟲綜合治理。