◎半潭
銅火鍋的故事
◎半潭
呼朋引伴去吃涮羊肉,看到古意幽然的銅火鍋,忽憶起老家亦有一口,遂驅(qū)車數(shù)里,從灰塵厚重的高閣翻出,擦拭干凈。
先生見我突然稀罕他家的銅火鍋,像自己受了尊重一般,非常開心,買來木炭,約好友三五,舉辦開鍋儀式。大家都說,現(xiàn)在很少吃炭鍋,都改用電火鍋了,省事,但吃炭火鍋的感覺還是妙:羊肉嫩,情致好,懷舊,吃的是文化。
先生說,這口鍋,打我記事起就在,從爺爺?shù)臓敔數(shù)臓敔攤飨聛?,總之比我們都老。有人質(zhì)疑,以前人都吃不飽,你祖上怎么會(huì)有銅火鍋?先生辯稱,我祖上中過舉,民族資產(chǎn)階級(jí)萌芽時(shí),開過最早的煤礦,祖上傳下來的有宣德爐、瓷罐、太師椅、老玉、古籍……怎么就不可能有一口小小的銅火鍋?
既然如此,有人問,你現(xiàn)在還用宣德爐焚香嗎?用瓷罐腌菜嗎?老玉還戴嗎?
當(dāng)然不用。
那你又怎么舍得用這銅火鍋呢,這不也是古董嗎?
啊,古董!所有人都驚叫——我們?cè)谟霉哦燥??這也太奢侈了吧!
然后,大家開始七嘴八舌猜測(cè)這口鍋的價(jià)值:如果是明代的,該有多少萬,清代多少萬,民國……最后有人說,你干脆上一次鑒寶節(jié)目吧!
聚會(huì)結(jié)束后,銅火鍋就被小心翼翼地收起來,得閑時(shí)從柜子里翻出欣賞。它的表面,有一層淡淡的綠,如歲月的茸毛。它的雙耳,細(xì)致精巧,輕叩,有玲瓏的雅音。
一次,一個(gè)剛剛迷上收藏的朋友來我家,我拿出這口銅火鍋給他看。他翻來覆去看了半天,說,這下面怎么會(huì)有一個(gè)商標(biāo)?由此推斷,這是現(xiàn)代仿品,朋友很肯定地說。
這消息使人沮喪。先生把銅火鍋胡亂扔在灶臺(tái)上,故作釋然道,用這只鍋煮的肉,還是很嫩很嫩的。
過了幾天,家里來了客人,我們又搬出銅火鍋招待。來客不是別人,是先生滯留外地多年的弟弟。他看見這口銅火鍋,立馬激動(dòng)地叫起來,說這口鍋還在呀。
先生說,原以為這口鍋是咱家祖?zhèn)鞯?,沒想到是仿品。
他弟問,你憑什么說這是仿品?
先生說,這鍋底有個(gè)標(biāo)簽。
他弟看了標(biāo)簽,立馬大笑起來,這是我小時(shí)候貼的。這個(gè)標(biāo)簽的來歷是這樣的,有一次,咱大爺家來了兩桌客人,中午打算吃火鍋。他家只有一口跟咱家一模一樣的鍋,想借咱家的一用,我怕將來拿錯(cuò)鍋,就在鍋底胡亂粘了個(gè)金色標(biāo)簽。
這么說,這口鍋不是仿品?先生睜大了眼。
當(dāng)然不是了!弟弟斬釘截鐵地說。
先生突然生起氣來,憤憤道,早就應(yīng)該想到,某某剛喜歡收藏,一定道行不深,而我呢,竟然輕信他!
銅火鍋的地位,像溫度計(jì)掉進(jìn)熱水里,又“嗖”一下升起來,重新被擦拭干凈,收藏入柜。
但銅火鍋的故事并沒有完。在一次偶然的家庭聚會(huì)上,先生的大姐憶起自己剛參加工作時(shí)的情景,無限感慨。她說,當(dāng)時(shí)家里窮,參加工作了,宿舍離單位遠(yuǎn),為了給她買一輛自行車,父親把那口祖?zhèn)鞯你~火鍋賣了……
什么?先生打斷了姐姐的話,那我們家那口銅火鍋是哪來的?
那口啊,姐姐笑起來,父親后來越想越難過,覺得賣祖物不吉利,又籌錢買了一個(gè)新的。
摘自《揚(yáng)子晚報(bào)》圖/賈雄虎