高永茜　林向群　趙燕強(qiáng)

[摘 要]參與式教學(xué)的主要特點(diǎn)是改變傳統(tǒng)的教師“一言堂”的教學(xué)形式和學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)的教學(xué)定位，注重發(fā)揮教學(xué)對(duì)象的主動(dòng)性和積極性，讓學(xué)生參與教學(xué)活動(dòng)和教學(xué)過程，主動(dòng)掌握教學(xué)內(nèi)容，并且強(qiáng)調(diào)獲取知識(shí)的方法和學(xué)生能力的發(fā)展。這一理念體現(xiàn)了高職教育“以學(xué)生為中心，以能力培養(yǎng)為核心”的目標(biāo)。

[關(guān)鍵詞]參與式教學(xué)；高職院校；教學(xué)改革

[中圖分類號(hào)] G71 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437（2017）06-0041-02

傳統(tǒng)教育模式培養(yǎng)的人才已不再適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的要求，時(shí)代的發(fā)展強(qiáng)調(diào)學(xué)生個(gè)性的發(fā)展，強(qiáng)調(diào)要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造精神和實(shí)踐能力。[1]《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》中明確指出：要實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的目標(biāo)，必須將學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)和創(chuàng)新思維養(yǎng)成融入教育教學(xué)全過程。可見，尋求適應(yīng)現(xiàn)代需求的教學(xué)方法尤為重要。參與式教學(xué)法是《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》中推薦使用的一種教學(xué)方法，也是國際上普遍推廣的一種教學(xué)方法。[2]

參與式教學(xué)的主要特點(diǎn)是改變傳統(tǒng)的教師“一言堂”的教學(xué)形式和學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)的教學(xué)定位，注重發(fā)揮教學(xué)對(duì)象的主動(dòng)性和積極性，讓學(xué)生參與教學(xué)活動(dòng)和教學(xué)過程，主動(dòng)掌握教學(xué)內(nèi)容，它強(qiáng)調(diào)獲取知識(shí)的方法和學(xué)生能力的發(fā)展。[3]這一理念體現(xiàn)了高職教育“以學(xué)生為中心，以能力培養(yǎng)為核心”的目標(biāo)。[4]

高職院校近年來也在嘗試參與式教學(xué)改革，但由于參與式教學(xué)模式在高職院校推行的時(shí)間不夠長，其體系不夠健全，這導(dǎo)致推行參與式教學(xué)遭遇了一些阻礙。[5]更重要的是，每一門課程都有其特殊性，參與式教學(xué)在每門課程中的應(yīng)用方法也不盡相同。因此，有必要對(duì)每一門目標(biāo)課程進(jìn)行研究，探索出適宜的參與式教學(xué)方法。

本研究擬以本校2014級(jí)林業(yè)技術(shù)專業(yè)為研究對(duì)象，在其專業(yè)核心能力課——林果產(chǎn)品貯藏與加工技術(shù)教學(xué)中開展參與式教學(xué)法的探索，并與傳統(tǒng)的教學(xué)方法進(jìn)行比較，以提高該課程的教學(xué)效果。

一、研究對(duì)象

從本校2014級(jí)林業(yè)技術(shù)專業(yè)4個(gè)班級(jí)中隨機(jī)抽取兩個(gè)班級(jí)，一個(gè)為實(shí)驗(yàn)班，采用參與式教學(xué)法；一個(gè)班級(jí)為對(duì)照班，采用傳統(tǒng)教學(xué)方法，所有班級(jí)使用的教材、教學(xué)大綱、教學(xué)時(shí)數(shù)等均相同。

二、研究方法

（一）教學(xué)模式評(píng)價(jià)

自制調(diào)查問卷，對(duì)兩個(gè)班級(jí)的學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，包括提高對(duì)課本內(nèi)容的掌握程度、增強(qiáng)綜合分析和解決問題的能力、培養(yǎng)自學(xué)能力、提升獨(dú)立工作能力、提高溝通和人際交往能力、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神和提高學(xué)習(xí)興趣等7項(xiàng)內(nèi)容，在同一時(shí)間內(nèi)要求兩個(gè)班的學(xué)生當(dāng)場給予每項(xiàng)0-10分的評(píng)價(jià)。共發(fā)放問卷120份，收回問卷120份，有效問卷回收率為97.5%。

（二）教學(xué)方法

在教學(xué)過程中，對(duì)各種參與式教學(xué)方法進(jìn)行嘗試和比較，例如：小組匯報(bào)評(píng)比，實(shí)驗(yàn)反饋，媒體仿真學(xué)習(xí)等，將班級(jí)學(xué)生分為若干學(xué)習(xí)小組，讓其帶著問題做實(shí)驗(yàn)、看視頻，并以小組匯報(bào)評(píng)比的方式來提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣以及溝通交流能力，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神；學(xué)期末對(duì)采用不同教學(xué)方法班級(jí)的課堂表現(xiàn)、綜合成績等數(shù)據(jù)進(jìn)行比較和分析。

（三）統(tǒng)計(jì)方法

數(shù)據(jù)分析采用SPSS13.0軟件進(jìn)行t檢驗(yàn)和X2檢驗(yàn)，以P<0.05為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

三、研究結(jié)果

經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的教學(xué)研究，對(duì)實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班就課堂表現(xiàn)、動(dòng)手操作、綜合成績、團(tuán)隊(duì)合作以及自主創(chuàng)新能力等方面進(jìn)行檢測，得到以下研究結(jié)果。

（一）期末綜合成績對(duì)比

對(duì)照班學(xué)期末綜合平均成績?yōu)椋?3.78±12.38）分，實(shí)驗(yàn)班平均成績?yōu)椋?3.88±8.99）分，實(shí)驗(yàn)班期末成績明顯高于對(duì)照班（P<0.001），見表1。

（二）不同分組方式對(duì)比

實(shí)驗(yàn)班級(jí)采用參與式教學(xué)的分組方法：第一次課由上課教師隨機(jī)分組；而對(duì)照班級(jí)則采用傳統(tǒng)的教學(xué)分組方法：讓學(xué)生自由組合分組。在教學(xué)中，凡有以小組進(jìn)行考核的主題或?qū)嶒?yàn)均記錄表現(xiàn)和成績，如表2所示。

從表2中可以看出：隨機(jī)分組的實(shí)驗(yàn)班級(jí)總體成績略高于傳統(tǒng)分組的對(duì)照班級(jí)，優(yōu)勢不是很明顯。

但是，筆者從一學(xué)期中按小組記錄的個(gè)人表現(xiàn)和參與度來看，隨機(jī)分組的班級(jí)8個(gè)組學(xué)生整體參與度較高，小組間成績較均衡（變異系數(shù)為6.29%）；而傳統(tǒng)分組的班級(jí)8個(gè)組兩極分化較嚴(yán)重，好的特別好，差的依舊特別差（變異系數(shù)為13.96%）。原因在于隨機(jī)分組打亂了學(xué)生之間抱團(tuán)的基礎(chǔ)，讓表現(xiàn)好的學(xué)生在新的組里有表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，讓表現(xiàn)差的學(xué)生在新的組里能夠受到其他同學(xué)的激勵(lì)，增加參與度。雖然總體成績優(yōu)勢不是很明顯，但是這發(fā)揮了學(xué)生的主動(dòng)性和積極性，讓學(xué)生能主動(dòng)掌握教學(xué)內(nèi)容，提高了學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，這符合參與式教學(xué)法的教學(xué)目標(biāo)。

（三）兩班學(xué)生對(duì)教學(xué)模式的評(píng)價(jià)

由表3可知，實(shí)驗(yàn)班學(xué)生對(duì)所調(diào)查的7項(xiàng)指標(biāo)的評(píng)價(jià)均明顯高于對(duì)照班級(jí)（P<0.001），尤其是在提高溝通和人際交往能力、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神和提高學(xué)習(xí)興趣等方面。

四、結(jié)論與討論

通過對(duì)本研究的實(shí)踐和應(yīng)用效果進(jìn)行分析和討論，我們可以看出：參與式教學(xué)法在高職課程林果產(chǎn)品貯藏與加工技術(shù)教學(xué)中的實(shí)施對(duì)培養(yǎng)高職學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、自主學(xué)習(xí)能力、動(dòng)手操作能力、溝通交流能力以及創(chuàng)新能力等方面具有明顯的優(yōu)勢。但是在教學(xué)改革中仍然出現(xiàn)一些問題和不足，這應(yīng)引起我們的重視。

（一）部分學(xué)生參與度不夠

目前，該課程采用行政班授課，每個(gè)班級(jí)人數(shù)為60人左右，在教學(xué)中，有的主題常常采用小組討論和匯報(bào)的方式進(jìn)行，部分學(xué)生很少或幾乎沒有參與到小組討論中去；在實(shí)訓(xùn)課中，由于每個(gè)小組人數(shù)較多，有部分學(xué)生完全置身事外，全程很少動(dòng)手操作。由于人數(shù)眾多，教師不易控制教學(xué)過程，不能保證每個(gè)學(xué)生都參與，這影響到了教學(xué)效果。因此，在以后的教學(xué)改革中，應(yīng)采用小班授課，讓每個(gè)學(xué)生都能獲得參與式教學(xué)體驗(yàn)。

（二）時(shí)間要求更多

參與式教學(xué)示教所需要的時(shí)間相對(duì)較長，而且時(shí)間不好控制。筆者在教學(xué)中就曾經(jīng)發(fā)生過多次小組討論主題還未完成就已經(jīng)到下課時(shí)間的情況，更加談不上小組匯報(bào)和評(píng)價(jià)。因此，采取參與式教學(xué)法授課應(yīng)適當(dāng)增加課程的課時(shí)數(shù)。

（三）課程內(nèi)容選擇很關(guān)鍵

在一個(gè)學(xué)期的授課中筆者發(fā)現(xiàn)，在課程教學(xué)中，并不是所有的知識(shí)點(diǎn)都適合使用參與式教學(xué)法，有的知識(shí)點(diǎn)采用傳統(tǒng)教學(xué)方法授課效果會(huì)更好。

（四）對(duì)授課教師的要求更高

如何讓課堂氛圍活躍起來，讓學(xué)生真正參與到教學(xué)中是參與式教學(xué)對(duì)任課教師的最大挑戰(zhàn)。因?yàn)閷W(xué)生在參與實(shí)踐活動(dòng)的過程中會(huì)碰到各種各樣的問題和很多突發(fā)狀況，這就要求教師一方面要有豐富的理論和實(shí)踐知識(shí)，另一方面要有很強(qiáng)的組織能力和協(xié)調(diào)能力。教師在開展此類教學(xué)前，必須做好大量的準(zhǔn)備工作，這不僅對(duì)教師的知識(shí)儲(chǔ)備，同時(shí)也對(duì)教師的應(yīng)對(duì)能力、教學(xué)能力、創(chuàng)新能力等也提出了較高的要求，這就促使教師要不斷鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)，提高自身素質(zhì)。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1] 林向群.淺議參與式教學(xué)方法在職業(yè)教育教學(xué)中的應(yīng)用[J].教育教學(xué)方法，2014（29）.

[2] 陳雪英.參與式教學(xué)法運(yùn)用于思想政治課教學(xué)的優(yōu)勢分析[J].思想政治課教學(xué)，2012（5）.

[3] 李保同，許祥云，丁菲，等.“參與式”教學(xué)模式在農(nóng)科專業(yè)教學(xué)中的實(shí)踐與思考[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2006（6）.

[4] 牛喚瓊，林向群，蘇藤偉，等.任務(wù)驅(qū)動(dòng)模式下的《生物多樣性保護(hù)基礎(chǔ)》課程開發(fā)與教學(xué)實(shí)踐[J].教育教學(xué)論壇，2014（26）.

[5] 潘福妮.高職院校學(xué)生參與式教學(xué)中存在的問題與對(duì)策研究[J].時(shí)代教育，2012（8）.

[6] 肖建華，高利，張建濤，范洪剛，王洪斌.強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生動(dòng)手能力的幾點(diǎn)思考[J].大學(xué)教育，2013（21）：141.

[責(zé)任編輯：陳 明]