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清暑祛濕滋補湯

2017-06-14 06:53邊鴻
新天地 2017年6期
關鍵詞:冬瓜皮切段粉葛

邊鴻

夏季雨水增多,天氣悶熱潮濕,中醫(yī)稱之為“濕邪”。人們多會有食欲不振、腹脹等消化功能減退的癥狀。因此醫(yī)生建議,在飲食上,應以健脾化濕為主,多吃具有祛暑利濕、滋陰養(yǎng)胃作用的食物。

立夏后濕氣重怎么辦

濕氣是由于人體內(nèi)的水分調(diào)控失衡,水分排不出體外造成的?!饵S帝內(nèi)經(jīng)·素問》記載:“太陰之上,濕氣主之?!睗駳膺^重會讓人出現(xiàn)四肢酸痛、手腳冰冷、舌苔厚黃、大便溏瀉等癥狀。。正常情況下,人體對外界的濕度和溫度變化有著自我調(diào)節(jié)的能力,但是由于個人體質(zhì)或生活習慣的影響,比如立夏之后開始穿吊帶背心、貪吃冷飲雪糕、長時間待在空調(diào)房等等,都會導致體內(nèi)濕邪的累積,最終其他疾病趁虛而入,成為影響健康的一大隱患。

古書上寫道:“千寒易除,一濕難去。濕性黏濁,如油入面?!痹凇昂?、暑、燥、濕、風、火”這六邪中,最難去除的就是濕邪。因此我們要注意在平時的生活中養(yǎng)成良好的行為習慣,盡量不要與濕邪沾邊。而一旦染上濕邪,也無需過于擔心和焦慮,只要我們按照科學的方法治療和調(diào)理,總是可以慢慢趕走濕邪之氣的。

9款祛濕湯

1.紅豆薏米湯:不需按比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里加水熬。薏米紅豆粥怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,有效成分大半都在湯里。熬粥的時候,水放得多一些,可以當茶喝。

2.五豆湯:紅小豆10克,綠小豆10g,黑豆10克,白扁豆10克,生甘草3克。先把豆子浸泡10小時后,放入甘草一起煮湯。煮好后,甘草棄掉不要。

3.扁豆茯苓飲:扁豆20克,茯苓20克,炒薏苡仁20克。水煎煮,早晚各服1次。

4.黃瓜祛濕湯:老黃瓜(去瓤)、陳皮、老鴨腎(切片)、粳米煮湯。

5.健脾祛濕湯:淮山(干品)、土茯芩、薏米,洗凈一同放進砂煲中,加適量清水煲開。然后轉(zhuǎn)小火煲1小時即可飲用。

6.綠豆薏米湯:綠豆150克,薏米50克,陳皮1個,冰糖少許。綠豆與薏米洗凈后,加水煮至綠豆脫皮,熄火,悶約1個小時后,加入陳皮1個、冰糖少許,以大火煮開后,改小火煲煮至綠豆變沙,即可食用。

7.清熱祛濕湯:土茯苓切段、粉葛切塊各250 克。赤小豆、扁豆各50克,陳皮半個,水8碗。將土茯苓去皮切段、粉葛去皮切塊、將材料洗凈一同放入煲內(nèi),水滾轉(zhuǎn)慢火煲3 小時即可。

8.消脂祛濕湯:將荷葉、生山楂和生薏米各10克,橘皮5克研成細末,水泡15分鐘代茶飲。

9.玉米須、冬瓜皮茶飲:用玉米須、冬瓜皮一起或單獨煮水,用來泡茶飲。

(責編:辛婭)

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