辛瑋琦+宋雄+徐瑾微

摘 要：利用1980—2015年宜豐縣歷史氣象資料，綜合寒露風(fēng)對(duì)雙季晚稻生產(chǎn)的影響，系統(tǒng)地研究了寒露風(fēng)的時(shí)間分布特征和出現(xiàn)規(guī)律。根據(jù)宜豐縣晚稻歷年受災(zāi)情況，分析了寒露風(fēng)持續(xù)日數(shù)對(duì)晚稻造成的災(zāi)害程度。結(jié)果表明，宜豐縣寒露風(fēng)發(fā)生頻率為78%，近10年內(nèi)寒露風(fēng)發(fā)生頻率降低，且以輕度寒露風(fēng)為主，中度及重度寒露風(fēng)均呈明顯減弱的趨勢(shì)。寒露風(fēng)出現(xiàn)時(shí)間主要在9月中下旬，9月上旬及10月上旬偶有出現(xiàn)，因此寒露風(fēng)災(zāi)害主要出現(xiàn)在晚稻抽穗揚(yáng)花期，常常導(dǎo)致晚稻空殼率上升、結(jié)實(shí)率下降，宜豐縣雙季晚稻主要受中、重度寒露風(fēng)影響較大，受輕度寒露風(fēng)影響較小。該研究以避免和減輕當(dāng)?shù)睾讹L(fēng)危害為目的，為宜豐縣雙季晚稻提供科學(xué)制定合理的預(yù)警預(yù)報(bào)及農(nóng)事生產(chǎn)的建議。

關(guān)鍵詞：寒露風(fēng) 雙季晚稻 影響 宜豐縣

中圖分類號(hào)：S511.33 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2017）04（b）-0137-02

宜豐縣的寒露風(fēng)常常發(fā)生在晚稻在孕穗、抽穗、開花及灌漿階段，是因?yàn)楸狈嚼淇諝饽舷掠绊?，氣溫明顯下降，造成抽穗揚(yáng)花受阻、空秕率增加的一種災(zāi)害性天氣。寒露風(fēng)嚴(yán)重時(shí)可造成晚稻大幅度減產(chǎn)。寒露風(fēng)是宜豐縣雙季晚稻的主要?dú)庀鬄?zāi)害，研究宜豐縣寒露風(fēng)的時(shí)間分布及歷史演變特征，認(rèn)真做好寒露風(fēng)災(zāi)害預(yù)警工作，讓糧食種植戶及時(shí)掌握第一手氣象信息，合理安排播種期和產(chǎn)品布局、加強(qiáng)田間管理，做到最大限度地消除或減輕寒露風(fēng)帶來的損失。

1994年李軍就對(duì)江西省寒露風(fēng)時(shí)空分布與預(yù)防措施進(jìn)行了研究，結(jié)果表明山區(qū)相對(duì)于平原及盆地出現(xiàn)寒露風(fēng)的時(shí)間更早，持續(xù)時(shí)間更長(zhǎng)，寒露風(fēng)的出現(xiàn)時(shí)間早晚與持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)短有密切關(guān)系；2009年劉文英等研究了江西省近50年寒露風(fēng)演變趨勢(shì)及其對(duì)雙季晚稻的影響，歸納總結(jié)：江西省寒露風(fēng)約十年九遇，且贛中的發(fā)生頻率要高于贛北和贛南；寒露風(fēng)有提前出現(xiàn)的趨勢(shì)，寒露風(fēng)日數(shù)每增加1 d，可造成晚稻空殼率增加0.4%～3.0%。

該文以調(diào)查宜豐雙季晚稻歷年寒露風(fēng)災(zāi)情及歷史演變趨勢(shì)為切入點(diǎn)，分析了不同時(shí)間段、不同強(qiáng)度出現(xiàn)的寒露風(fēng)受災(zāi)指標(biāo)，依據(jù)分析結(jié)果，將寒露風(fēng)指標(biāo)進(jìn)行本地化，研制寒露風(fēng)預(yù)警產(chǎn)品，為宜豐農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收提供有力的氣象保障。

1 資料與方法

資料來源及寒露風(fēng)等級(jí)指標(biāo)：宜豐縣1980—2015年逐日平均氣溫、日照時(shí)數(shù)。宜豐縣寒露風(fēng)出現(xiàn)的時(shí)段在每年的9月初至10月上旬，按照低溫程度的影響及持續(xù)時(shí)間，結(jié)合宜豐縣實(shí)際情況確定寒露風(fēng)等級(jí)指標(biāo)。（1）輕度寒露風(fēng)：日平均氣溫≤22 ℃，持續(xù)2 d；（2）中度寒露風(fēng)：日平均氣溫≤22 ℃，持續(xù)2～5 d；（3）重度寒露風(fēng)：日平均氣溫≤22 ℃，持續(xù)6 d及以上。

2 寒露風(fēng)的分布特征及受災(zāi)指標(biāo)

2.1 寒露風(fēng)的分布特征

據(jù)宜豐縣1980—2015資料統(tǒng)計(jì)顯示：宜豐縣晚稻抽穗揚(yáng)花期間寒露風(fēng)天氣每年平均總?cè)諗?shù)為3 d，平均每年發(fā)生寒露風(fēng)次數(shù)為0.9次，發(fā)生頻率為78%，2005、2007、2008年沒有出現(xiàn)寒露風(fēng)。

寒露風(fēng)出現(xiàn)次數(shù)及頻率為：輕度寒露風(fēng)出現(xiàn)次數(shù)10次，頻率29%；中度寒露風(fēng)出現(xiàn)次數(shù)9次，頻率25%；重度寒露風(fēng)出現(xiàn)次數(shù)8次，頻率24%；輕度寒露風(fēng)發(fā)生頻率最高，中度次之，重度最低。

根據(jù)寒露風(fēng)出現(xiàn)時(shí)間統(tǒng)計(jì)可以發(fā)現(xiàn)不同程度的寒露風(fēng)歷年平均出現(xiàn)日期相近，最早出現(xiàn)時(shí)間的寒露風(fēng)在1989年，出現(xiàn)時(shí)間為9月4日（輕度寒露風(fēng)），最晚出現(xiàn)時(shí)間的在2009年10月5日（中度寒露風(fēng)）。

結(jié)果表明，宜豐縣出現(xiàn)輕度寒露風(fēng)的次數(shù)最多，頻率最高，為29%，寒露風(fēng)最長(zhǎng)持續(xù)天數(shù)為52 d。

2.2 寒露風(fēng)的災(zāi)害指標(biāo)

寒露風(fēng)的災(zāi)害指標(biāo)不僅與寒露風(fēng)的發(fā)生頻率有關(guān)，還與寒露風(fēng)發(fā)生時(shí)的冷積溫和寒露風(fēng)持續(xù)時(shí)間等有關(guān)。

馬樹慶等在研究水稻冷害指標(biāo)時(shí)同時(shí)考慮了低溫強(qiáng)度和時(shí)間的共同作用，稱為冷積溫指標(biāo)。冷積溫越大，則冷害越嚴(yán)重。冷積溫的增加，將直接導(dǎo)致水稻空殼率的明顯上升。一般情況下冷積溫每天增加1℃ ，空殼率上升0.8%～0.9%。冷積溫同時(shí)考慮低溫不同發(fā)生時(shí)段和不同低溫程度對(duì)作物危害累積，能更真實(shí)反映低溫對(duì)水稻的影響和危害，能很好地反映低溫持續(xù)時(shí)間、低溫程度和冷積溫累積值。

由圖1可知，宜豐縣寒露風(fēng)發(fā)生過程中低溫持續(xù)天數(shù)為2～10 d，平均持續(xù)天數(shù)為3.8 d，最多日數(shù)為1988年的10 d，最少日數(shù)為2 d，出現(xiàn)年份有：1980、1990、1993、1996、1998、2001、2006、2010、2012、2015。低溫持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，則雙季晚稻揚(yáng)花期間冷積溫累計(jì)值越高，水稻空殼率越高。

3 寒露風(fēng)對(duì)宜豐縣雙季晚稻影響分析

3.1 寒露風(fēng)對(duì)晚稻危害原理

9月份是冷空氣南下的活躍期，宜豐縣雙季晚稻的孕穗、抽穗揚(yáng)花期在9月上旬至下旬，冷空氣帶來的低溫寒露風(fēng)天氣常導(dǎo)致晚稻抽穗速度減慢，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)包頸等現(xiàn)象，致使晚稻空殼率增加，若開花期遇上寒露風(fēng)則會(huì)導(dǎo)致穎花不能正常開放，開花時(shí)間推遲，傳粉受精不良，導(dǎo)致結(jié)實(shí)率下降，嚴(yán)重影響產(chǎn)量的形成，寒露風(fēng)發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū)晚稻會(huì)普遍減產(chǎn)。

3.2 宜豐縣寒露風(fēng)對(duì)晚稻的影響

近5年內(nèi)寒露風(fēng)影響晚稻最嚴(yán)重的一次發(fā)生在2011年，寒露風(fēng)出現(xiàn)在9月19～21日，每日平均氣溫<18 ℃，過程最低氣溫14.6 ℃，過程最高氣溫23.1 ℃，降水量16 mm，過程日照僅有2.9 h，天氣低溫寡照。此次過程造成宜豐縣雙季晚稻結(jié)實(shí)率下降和灌漿速度減慢，全縣雙季晚稻受災(zāi)面積達(dá)4萬畝，平均減產(chǎn)19.8 kg/畝。

據(jù)統(tǒng)計(jì)寒露風(fēng)出現(xiàn)時(shí)間主要集中在9月中下旬，此時(shí)宜豐縣晚稻處在孕穗、抽穗揚(yáng)花期。根據(jù)資料顯示，晚稻受災(zāi)最重的年份均有寒露風(fēng)影響，且都為中度以上寒露風(fēng)，而輕度寒露風(fēng)對(duì)晚稻影響較小，許多發(fā)生輕度寒露風(fēng)的年份晚稻還出現(xiàn)增產(chǎn)現(xiàn)象，由此表明宜豐縣晚稻受災(zāi)面積多少與寒露風(fēng)日數(shù)有顯著關(guān)系，但寒露風(fēng)只是影響晚稻產(chǎn)量的因素之一，并不能完全影響晚稻的產(chǎn)量。

4 寒露風(fēng)預(yù)警及農(nóng)事建議

4.1 科學(xué)建立寒露風(fēng)災(zāi)害預(yù)警

加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)部門的溝通合作，互享氣象農(nóng)業(yè)信息資料，研究宜豐縣寒露風(fēng)特征規(guī)律及影響因子，建立科學(xué)完善的寒露風(fēng)災(zāi)害天氣預(yù)警，結(jié)合氣象觀測(cè)資料和精細(xì)化的長(zhǎng)中短預(yù)估預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)信息，做好寒露風(fēng)普發(fā)期的氣溫、日照、降水等要素的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作，為防御寒露風(fēng)災(zāi)害提供科學(xué)合理的依據(jù)。

4.2 農(nóng)事建議

4.2.1 合理安排早晚稻生產(chǎn)

擇優(yōu)選取雙季晚稻品種，推廣使用抗低溫能力較強(qiáng)的品種，重點(diǎn)做好9月中下旬寒露風(fēng)的防御工作，科學(xué)安排播種期，采取早稻提前播種，有效改善晚稻生產(chǎn)時(shí)間，減少晚稻晚熟品種的種植，盡量調(diào)整晚稻在9月中旬以前齊穗，最大限度避免或降低寒露風(fēng)災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)。

4.2.2 采取科學(xué)措施度過寒露風(fēng)時(shí)期

（1）根據(jù)氣象預(yù)警預(yù)報(bào)，在寒露風(fēng)到來前施足抗風(fēng)肥，增強(qiáng)水稻抗風(fēng)能力。施抗風(fēng)肥的時(shí)間要嚴(yán)格掌握，速效肥在“寒露風(fēng)”來前3天施，農(nóng)家肥在風(fēng)前5～7 d施，效果較好。

（2）以水調(diào)溫，減輕低溫危害，提高田間小氣候溫度。由于宜豐縣白天溫度高，夜間溫度低，所以采用日排夜灌方法保護(hù)田間溫度。

（3）合理施肥，增強(qiáng)抗災(zāi)害能力。晚稻施肥以有機(jī)肥、基肥為主，化肥、追肥為輔?；室纭⒁?，不偏施氮肥，特別是后期忌施氮肥，防止貪青晚熟，增加寒露風(fēng)危害的風(fēng)險(xiǎn)。

5 結(jié)語

宜豐縣寒露風(fēng)發(fā)生頻率較高，主要出現(xiàn)在9月中下旬，此時(shí)若晚稻正好處在抽穗揚(yáng)花期，持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，發(fā)生程度越深，則危害越大。宜豐縣歷年水稻受災(zāi)情況顯示，中度及重度寒露風(fēng)對(duì)宜豐縣雙季晚稻影響較大，特別是重度寒露風(fēng)年份，晚稻均出現(xiàn)大面積受災(zāi)且水稻大幅度減產(chǎn)。因此根據(jù)寒露風(fēng)發(fā)生規(guī)律與特征，科學(xué)確定晚稻安全齊穗期、合理安排播種期和品種布局、確保晚稻安全齊穗；加強(qiáng)管理、增強(qiáng)水稻的抗逆能力，研發(fā)寒露風(fēng)災(zāi)害預(yù)警產(chǎn)品；加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)，充分利用現(xiàn)有的氣象災(zāi)害預(yù)警信息發(fā)布平臺(tái)及發(fā)布途徑，發(fā)布寒露風(fēng)預(yù)警產(chǎn)品，最大限度地減輕寒露風(fēng)帶來的損失。

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