市場(chǎng)上有各種各樣的餅，山東煎餅、土家醬香餅、臺(tái)灣手抓餅、千層餅、麥多餡餅等等讓人眼花繚亂，但是怪味神餅作為一種創(chuàng)新特色絕味美食，堪稱餅中之王，一經(jīng)面世就受到廣大食客和創(chuàng)業(yè)者的追捧，市場(chǎng)銷售火爆，成為白手起家小本致富好項(xiàng)目。

一、產(chǎn)品特色

1.賣相極佳。怪味神餅用電餅鐺或鐵板烙制而成，外觀色澤金黃，外脆里香，尤其是餡料，葷素搭配合理，由黃色、紅色、綠色、黑色、咖啡色、白色等各種顏色的材料精心調(diào)配在一起，五顏六色，煞是好看，誘人食欲，讓人垂涎三尺，欲罷不能！

2.餡香味美。采用小米、醬肉、青紅椒、黑芝麻等組成餡料，成品既有小米的米香、醬肉獨(dú)特的醬香，又有蔬菜的清香和芝麻的濃香，多種香味組合在一起，形成一股濃郁奇特的香味，這也是取名“怪味”的由來(lái)，咬一口，鮮香味美，香而不膩，尤其是雙層餡料，口感層次豐富，妙不可言，讓人百吃不厭。

3.營(yíng)養(yǎng)健康。傳統(tǒng)的餡餅一般都是肉餡或素餡的，口感單一，尤其是現(xiàn)在食客普遍追求營(yíng)養(yǎng)全面、健康，怪味神餅為此進(jìn)行了大膽創(chuàng)新，以小米為主要餡料，同時(shí)加入了用二十種中草藥和調(diào)料精心醬制而成的醬肉、青紅椒等蔬菜和炒香的黑芝麻等材料，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，并且不含任何添加劑，無(wú)論從用料上還是從口感上都獨(dú)一無(wú)二！

4.經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。根據(jù)不同地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和消費(fèi)水平，每個(gè)售價(jià)5～10元，貼近大眾，非常接地氣，人人都能消費(fèi)得起，真正屬于老百姓的特色美食小吃，“錢”景極為廣闊。

二、項(xiàng)目分析

1.投資少，經(jīng)營(yíng)靈活。主要制作設(shè)備是電餅鐺或鐵板鍋，購(gòu)買僅需千元左右，再有三五百元做流動(dòng)資金購(gòu)買原材料就能投入生產(chǎn)。擺攤或開店均可，方式靈活，可以自由選擇，農(nóng)村城市均可經(jīng)營(yíng)。

2.制作簡(jiǎn)單、風(fēng)險(xiǎn)低。一個(gè)人就可以操作，調(diào)好餡料包制好后雙面烙制成金黃色，從中間切開裝袋即可銷售。民以食為天，特色美食小吃利潤(rùn)高，屬朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，可以做一輩子，有了好產(chǎn)品，就等于已經(jīng)成功了一半，投資怪味神餅基本上沒(méi)有什么風(fēng)險(xiǎn)！

3.利潤(rùn)豐厚。怪味神餅成本2.5元/個(gè)，售價(jià)5～10元/個(gè)，一天銷售多達(dá)上百個(gè)，利潤(rùn)豐厚。

怪味神餅技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)1980元，分為面授和函授兩種培訓(xùn)方式，面授隨到隨學(xué)，食宿自理，實(shí)習(xí)材料學(xué)員自備（200元左右），操作簡(jiǎn)單，一般1～3天均可以學(xué)會(huì)；函授提供全套文字配方技術(shù)教材，通俗易懂，有小學(xué)文化即可學(xué)會(huì)，長(zhǎng)期免費(fèi)跟蹤指導(dǎo)，函授學(xué)不會(huì)可以繼續(xù)參加面授，除了教會(huì)您技術(shù)，我們還教您營(yíng)銷技巧。

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