周龍飛

去過臺灣的人常常說，臺灣“無處不中國，無處不閩南”，有人還把臺灣稱作“第二個(gè)閩南”，這是有道理的。臺灣人的祖籍以閩南為主，“十個(gè)臺灣人中，祖籍福建的就有七八個(gè)”。閩南語在臺灣十分通行，臺灣的民俗風(fēng)情、民間信仰、民間文藝、歌曲戲劇、建筑風(fēng)格乃至飲食文化等各個(gè)方面都與閩南極為相似，一首《愛拼才會(huì)贏》更是兩岸乃至海外閩南人傳唱的經(jīng)典閩南語歌曲，以至于閩南和臺灣兩地的文化被稱為“閩臺區(qū)域文化”。

一、閩南文化

第三屆閩南文化學(xué)術(shù)研討會(huì)上，由陳耕等人執(zhí)筆的《閩南文化現(xiàn)狀與發(fā)展初探》一文，將閩南文化一千多年的發(fā)展過程劃分為五個(gè)階段：閩南文化孕育于晉至唐、五代；成熟于五代末至宋初，南宋時(shí)到達(dá)鼎盛；元代開始走向衰退；明清時(shí)期大規(guī)模播遷；至近代向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。并認(rèn)為“閩南文化的歷程，是一部中原漢族開發(fā)閩南、臺灣、南洋的移民史”。

在一定程度上可以說，閩南文化是在中原人民不斷移民閩南過程中形成的一種移民文化。它主要衍生于晉、唐中原地區(qū)傳播來的河洛文化，并同閩越海洋文化相碰撞、融合，之后又兼收并蓄地吸收了部分阿拉伯文化和西方文化，從而形成的一種具有鮮明特色、內(nèi)涵豐富的地域文化。閩南文化是中華文化的一個(gè)重要組成部分，是由閩南人共同創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。

二、閩南人移民臺灣

葛劍雄在《簡明中國移民史》指出：“我們對移民的界定是：具有一定數(shù)量，一定距離，在遷入地居住了一定時(shí)間的遷移人口?！眲⒌呛舱J(rèn)為：“移民作為文化的載體和文化傳播的媒介與動(dòng)力，在遷移擴(kuò)散中起了主導(dǎo)作用?！遍}南文化在臺灣的傳播離不開閩南人在臺灣的移民和開發(fā)。文化傳播中存在著優(yōu)勢文化的擴(kuò)散原理，即較先進(jìn)地區(qū)的文化往往會(huì)向較落后地區(qū)輻射和傳播。唐宋以來經(jīng)濟(jì)重心不斷南移，福建地區(qū)的經(jīng)濟(jì)得到很大發(fā)展，臺灣到明朝后期才開始得到較大開發(fā)。因而，首先是中原文化向相對落后的福建地區(qū)輻射和延伸，促進(jìn)了福建地區(qū)經(jīng)濟(jì)、文化的繁榮和發(fā)展；接著，包括閩南文化在內(nèi)的閩文化又向發(fā)展相對遲緩的臺灣地區(qū)傳播，促進(jìn)了臺灣的發(fā)展。也就是說，中原文化進(jìn)入臺灣，是經(jīng)由福建二度傳播的。閩南文化在日益完善的過程中就已經(jīng)隨著閩南人的不斷遷徙而向海外傳播了，臺灣的閩南文化正是通過閩南人長時(shí)期持續(xù)不斷的移民臺灣才傳播開來的。

（一）宋、元時(shí)期閩南人零星入臺

福建和臺灣僅一水之隔，早在遠(yuǎn)古時(shí)期兩岸的交往就已經(jīng)開始了。初期的大陸移民遷徙臺灣往往以澎湖為跳板。宋、元時(shí)期，福建泉州港興起，海外貿(mào)易興盛，大陸移民東渡臺灣更加便利，尤其是閩南人利用靠近臺灣的地理優(yōu)勢，移民澎湖列島和臺灣，促進(jìn)了澎湖和臺灣的初步開發(fā)。南宋乾道七年（1171），泉州知州汪大猷就派遣軍民屯戍澎湖列島。周必大《汪大猷神道碑》云：“乾道七年……四月起知泉州，海中大洲號平湖，邦人就植粟、麥、麻?！蓖舸箝嗫谥械摹鞍钊恕逼鋵?shí)就是泉州人，“平湖”即澎湖。從以上記載可以看出當(dāng)時(shí)已有閩南人移居澎湖，并且開始耕種了。宋人趙汝適在《諸番志》中提到“泉有海島曰澎湖，隸晉江縣”，說明在宋代時(shí)，澎湖已經(jīng)歸福建晉江縣管轄了。另根據(jù)何喬遠(yuǎn)《閩書》引《宋志》記載：“澎湖嶼在巨浸中，環(huán)島三十六，人多僑寓其上……有爭訟者，取決于晉江縣。府外貿(mào)易多數(shù)十艘，為泉外府?！闭f明這時(shí)從泉州移居澎湖的閩南人逐漸增多，澎湖才一度被稱為“泉州外府”。元時(shí)更進(jìn)一步在澎湖設(shè)置巡檢司，隸屬于泉州路的晉江縣。當(dāng)時(shí)已有泉州人在澎湖定居，據(jù)親歷澎湖、臺灣的元代航海家汪大淵所著《島夷志略》澎湖條云：“島分三十有六，巨蜥相間，坡隴相望，乃有七澳居其間，各得其名。自泉州順風(fēng)二晝夜可至。有草無木，土瘠不宜禾稻，泉人結(jié)茅為屋居之。氣候常暖，風(fēng)俗樸野，人多眉壽，男女穿長布衫，系以土布。煮海為鹽，釀秫為酒，采魚、蝦、螺、蛤以佐食，爇牛糞以爨，魚膏為油。地產(chǎn)胡麻、綠豆，山羊之滋生數(shù)萬為群，家以烙毛刻角為記，晝夜不收，各遂其生育，工商興販，以樂其利?！?/p>

隨著澎湖的開發(fā)，大陸移民開始向臺灣本島移民開拓。連橫在《臺灣通史》明確記載：“歷更五代，終及兩宋，中原振蕩，戰(zhàn)爭未息，漳泉邊民漸來臺灣?！睘榱硕惚軕?zhàn)亂和更好地生存下去，一些閩南人攜帶整個(gè)家族移居臺灣。目前見諸譜牒最早移民臺灣的要屬南宋福建德化的蘇氏家族?！兜禄剐欠荒鲜刑K姓族譜》有蘇氏七世孫蘇欽于南宋紹興三十年（1160）所作序言：蘇氏一族“分于仙游南門、興化涵頭、泉州、晉江、同安、南安塔口、永春、龍溪、臺灣，散居各處”。該序作于南宋初年，蘇氏族人分居臺灣的時(shí)間，可以推溯至北宋末年甚至更早。當(dāng)時(shí)泉州已經(jīng)設(shè)立市舶司，并成為宋朝對外貿(mào)易的主要港口，海上絲綢之路的發(fā)達(dá)使得海峽兩岸的聯(lián)系更為密切，所以當(dāng)時(shí)應(yīng)該還有像蘇氏這樣移居臺灣的家族。

在一些閩南族譜中（如《永春岵山陳氏族譜》、《南安豐州陳氏族譜》）也有元代族人遷臺的記載。從汪大淵的《島夷志略》來看元代臺灣的情況：“地勢盤穹，林木合抱。山曰翠麓，曰重曼，曰斧頭，曰大崎。其峙山極高峻，自澎湖望之甚近，余登此山則觀海潮之消長，夜半則望旸谷之日出，紅光燭天，山頂為之俱明。土潤田沃，宜稼穡，氣候漸暖，俗與澎湖差異。水無舟楫，以筏濟(jì)之。男子?jì)D人拳發(fā)，以花布為衫。煮海水為鹽，釀?wù)釢{為酒。知番主酋長之尊，有父子骨肉之義。他國之人倘有所犯，則生割其肉以啖之，取其頭懸木竿。地產(chǎn)沙金、黃豆、黍子、硫磺、黃蠟、鹿、豹、麂皮?！睆耐舸鬁Y的登山望?；顒?dòng)可以看出，他對臺灣的地理還是比較熟悉的。當(dāng)時(shí)語言不通、風(fēng)俗各異，如果沒有早已熟悉當(dāng)?shù)丨h(huán)境的漢人做陪伴引導(dǎo)，是不可能做到的。既然澎湖已得到較大的開發(fā)又有民居，閩南人以澎湖為跳板移居到臺灣也不是不可能的。隨著閩南人零星地移民臺灣，閩南文化也開始零星地散播。

（二）明清以來閩南人大規(guī)模移民臺灣的幾次熱潮

宋、元時(shí)期移民臺灣的閩南人畢竟是少數(shù)，其活動(dòng)范圍也主要限于以澎湖為中心的臺灣外島，對臺灣本島的開發(fā)則是少之又少，因而閩南文化對臺灣社會(huì)的影響并不明顯。閩南文化真正得到大范圍傳播，并對臺灣社會(huì)發(fā)展產(chǎn)生巨大影響，這要?dú)w功于明、清以來幾次大規(guī)模的移民熱潮。

第一次移民熱潮發(fā)生在明朝天啟年間（1621-1628）。天啟元年，以福建漳州人顏思齊和泉州人鄭芝龍為首的海上武裝集團(tuán)由日本南下，以臺灣北港為中心，“辟田土，建部落，以鎮(zhèn)撫土番”，不斷向周圍發(fā)展勢力，由于他們聲勢浩大，不少漳州、泉州同鄉(xiāng)前來渡海投奔，先后“凡三千余人”。天啟五年，顏思齊死，鄭芝龍為首領(lǐng)，當(dāng)時(shí)福建省鬧饑荒，鄭芝龍率眾打劫糧船，不少閩南饑民前來投奔。崇禎初年，閩地大旱，餓殍遍地，鄭芝龍經(jīng)過福建巡撫熊文燦的批準(zhǔn)，在福建沿海災(zāi)區(qū)招撫饑民數(shù)萬人，“人給銀三兩，三人給牛一頭，用海舶載至臺灣，令其發(fā)舍，開墾荒土為田”。這是歷史上第一次大陸民眾有組織地向臺灣的移民，同時(shí)也是閩南人移民臺灣的第一次熱潮。他們把大陸先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)帶到臺灣，幫助臺灣原住民發(fā)展生產(chǎn)，促進(jìn)了臺灣早期的開發(fā)，閩南文化也從這些地區(qū)開始傳播。

第二次移民熱潮發(fā)生在荷蘭占據(jù)臺灣時(shí)期（1624-1662年）。荷蘭人占領(lǐng)臺灣后，為了解決糧食問題和生產(chǎn)更多的蔗糖以供出口，曾誘使和吸引大量沿海農(nóng)民遷臺開墾荒地，從事蔗糖和稻米的生產(chǎn)。再加上1646年清兵入閩造成的戰(zhàn)亂和自然災(zāi)害的影響，沿海居民開始大規(guī)模地向澎湖和臺灣移民，這就掀起了閩南人移民臺灣的第二次熱潮。這一時(shí)期，臺灣漢族人的增長速度很快，據(jù)學(xué)者楊彥杰統(tǒng)計(jì)分析，認(rèn)為：“大致在1640年代初期，臺灣的漢族移民未上萬人。1646年清兵入閩以后就迅速發(fā)展了：1647年約為一萬三千余人，五十年代初期將近兩萬人，中期兩萬人，六十年代已達(dá)到三萬五千人。也就是說，在清兵入閩以后短短十幾年間，臺灣漢族人口比以前翻了兩番?！边w臺的漢人有大批的閩南人，他們在促進(jìn)臺灣稻米和蔗糖生產(chǎn)快速發(fā)展的同時(shí)，也帶去了自己的文化，使閩南文化得到傳播。

第三次移民熱潮發(fā)生在明鄭時(shí)期（1661-1683）。南明永歷十五年（1661），鄭成功率領(lǐng)大軍東渡臺灣海峽，驅(qū)逐荷蘭殖民者收復(fù)臺灣，從此臺灣進(jìn)入了鄭氏移民時(shí)代。這一時(shí)期的移民主要以軍隊(duì)移民為主體。鄭成功抗清根據(jù)地以閩南地區(qū)為中心，因此兵源以閩南人為主。鄭成功在收復(fù)臺灣后，立即下令官兵眷屬一并移民臺灣，實(shí)行“寓兵于農(nóng)”的政策，鼓勵(lì)屯田墾荒。到鄭經(jīng)時(shí)，繼續(xù)推行遷移家眷入臺的政策。至于鄭成功究竟帶去了多少軍隊(duì)和家眷赴臺，施瑯在《盡陳所見疏》中提到：“至順治十八年，鄭成功帶去水陸偽官兵并眷口共計(jì)三萬有奇，為伍操戈者不滿二萬，又康熙三年間鄭經(jīng)復(fù)帶去偽官兵并眷口約有六、七千，為伍操戈者不過四千?！编嵆晒υ谑諒?fù)臺灣建立政權(quán)后，清政府下令沿海居民內(nèi)遷，嚴(yán)禁下海。清朝的遷界政策給沿海居民帶來了災(zāi)難，導(dǎo)致沿海百姓流離失所。鄭成功則乘機(jī)大量招徠受到影響的沿海居民，于是大量無家可歸、無業(yè)可營的難民、流民不顧禁令，紛紛越界潛逃，歸附鄭氏。沈云在《臺灣鄭氏始末》中記載這一情況：“夏五月……招沿海居民之不愿內(nèi)徙者數(shù)十萬人東渡?！边@一時(shí)期，有大量閩南人東渡臺灣，形成閩南人移民臺灣的第三次熱潮。在大陸移民和臺灣原住民的共同努力下，經(jīng)過鄭氏三代二十多年的經(jīng)營，臺灣社會(huì)已經(jīng)有了很大的發(fā)展，以漢族社會(huì)為主導(dǎo)的社會(huì)形態(tài)開始在臺灣確立，閩南文化也得到了更為廣泛的傳播。

第四次移民熱潮發(fā)生在“閩臺合治”時(shí)期（1684-1885）。清康熙二十二年（1683），福建水師提督施瑯收復(fù)臺灣。一年后清政府在臺灣設(shè)立臺灣府，由福建省進(jìn)行管理。臺灣重開海禁后，成千上萬的沿海居民通過各種途徑移民臺灣，渡臺人數(shù)的激增引起了清政府的不安，又開始實(shí)行海禁。這一時(shí)期，清政府對沿海移民的渡臺管理時(shí)緊時(shí)松，于是許許多多的閩南人冒險(xiǎn)渡臺，開始了閩南人長達(dá)二百年的偷渡期。根據(jù)人口遷移的推拉理論，造成持續(xù)性移民現(xiàn)象的基本原因可能是被迫的，可能是自愿的，也可能兩者兼而有之，但不管怎樣，移民遷移的動(dòng)機(jī)都是為了更好地活下去。總體來說，閩南人移民臺灣的主要原因是閩南地區(qū)田少山多，人稠地狹，隨著人口的不斷增長，人地矛盾越來越突出；而臺灣仍有大片荒地亟待開發(fā)，經(jīng)過鄭氏三代的經(jīng)營，惡劣的自然條件得到改善，也不乏富饒之區(qū)。另外，臺灣所收賦稅也較大陸為輕。在拉力與推力的雙重作用下，再加上閩南人固有的冒險(xiǎn)開拓精神，就促使閩南人持續(xù)不斷地移民臺灣。據(jù)學(xué)者估算，1683年臺灣人口為十二萬；到1762年增長到七十三萬；1782年達(dá)到一百萬；1811年又增至一百九十四萬；到鴉片戰(zhàn)爭前夕的1840年，則增長到二百五十萬；到甲午戰(zhàn)爭前的1893年，臺灣人口已達(dá)到三百萬。移民中有大量的閩南人，這就形成歷史上閩南人移民臺灣的第四次熱潮，閩南文化也在臺灣全島廣為傳播。到1860年以后，臺灣“在社會(huì)結(jié)構(gòu)以及政治、文化、風(fēng)俗習(xí)慣等方面，都更加接近閩粵社會(huì)，而在經(jīng)濟(jì)方面和大陸的關(guān)系則有所削弱，臺灣居民日益扎根在臺灣當(dāng)?shù)亍?，臺灣社會(huì)在“雙向型”發(fā)展的過程中，逐漸完成了從移民社會(huì)向定居社會(huì)的轉(zhuǎn)型。

1895年甲午中日戰(zhàn)爭爆發(fā)，清政府戰(zhàn)敗，被迫簽訂《馬關(guān)條約》，臺灣及其附屬島嶼、澎湖列島被割讓給日本。臺灣由此進(jìn)入長達(dá)五十年的“日據(jù)時(shí)代”（1895-1945），閩、臺兩地基本處于分離狀態(tài)。因此閩南人移民臺灣的進(jìn)程也基本終止了，甚至臺灣的一些愛國同胞不愿做亡國奴而遷回大陸。即便如此，臺灣的閩南人在臺灣總?cè)丝谥腥哉剂舜蠖鄶?shù)，僅來自泉州、漳州兩地的閩南人就占了臺灣總?cè)丝诘陌顺伞！吨袊泼袷贰方忉屵@種現(xiàn)象時(shí)寫道：“各類移民人口的多少實(shí)與各地距離臺灣的遠(yuǎn)近有關(guān)，與臺灣隔海相望的廈門是大陸渡臺的主要港口，遷入的人口最多。在泉州府各縣中，又以廈門港所在的同安縣遷入人口為最多，次則安溪、晉江等縣。泉州之外，次則漳州?！辈还茉鯓樱_灣社會(huì)已經(jīng)形成了穩(wěn)定的、以閩南人為主體的漢族社會(huì)，閩南文化也自然成為臺灣的大眾文化。1945年8月15日，日本政府正式宣布無條件投降，中華民族取得了抗日戰(zhàn)爭的偉大勝利，中國政府從日本手中收回臺灣。臺灣光復(fù)后，閩南人再次興起移民臺灣的熱潮。據(jù)《中國人口·臺灣分冊》統(tǒng)計(jì)：1945年光復(fù)臺灣至1956年，福建遷臺人口共七萬九千零二十八人（未包括退居臺灣的國民黨軍隊(duì)中福建籍軍人），僅次于浙江遷臺的八萬五千一百八十一人。1947年福建遷臺一萬二千八百一十四人，1948年遷臺一萬七千四百四十三人。1945-1948年，每年福建遷臺人數(shù)均居大陸各省遷臺人數(shù)之首。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1956年臺灣省籍八百三十七萬九千九百二十名居民中，祖籍福建者六百九十一萬三千六百三十一人，占百分之八十二點(diǎn)五。1949年國民黨敗逃臺灣，總共有一百多萬黨政軍人員和家屬遷臺。根據(jù)上述數(shù)據(jù)推測，閩南人遷臺的自不在少數(shù)。這就形成了歷史上閩南人移民臺灣的第五次熱潮，閩南文化在臺灣又得到了進(jìn)一步傳播。然而，隨著兩岸的長期對峙，閩南人移民臺灣的進(jìn)程又再次終止了。

三、結(jié)語

一代又一代的閩南人通過移民把優(yōu)秀的閩南文化帶到臺灣，在那里生根、發(fā)芽、開花、結(jié)果。盡管閩南文化在臺灣的歷史發(fā)展過程中有過曲折，但閩南文化都頑強(qiáng)地生存了下來。臺灣的閩南文化也有一個(gè)本土化和吸收外來文化的過程，但臺灣文化更多的是保留了閩南文化的共性和特點(diǎn)。

今天的臺灣文化是歷史上閩南文化的傳承和延展，閩南語是臺灣最通行的語言；閩南地區(qū)的海神媽祖、保生大帝、清水祖師等民間信仰在臺灣也很盛行；閩南地區(qū)流行的梨園戲、歌仔戲、木偶戲、南音傳到臺灣后，也深為臺灣同胞喜愛；閩南地區(qū)的衣、食、住、行等生活習(xí)慣也深刻影響著臺灣人民。正如臺灣學(xué)者黃清源所言：“臺灣文化緣自閩南，閩南文化植在臺灣?！遍}南文化作為中華優(yōu)秀文化的重要組成部分，廣泛而深刻地影響著臺灣社會(huì)。閩南文化對增進(jìn)兩岸同胞的相互了解，增強(qiáng)臺灣同胞對祖國大陸的認(rèn)同感和兩地同胞同根同祖的感情意識，爭取臺灣民心，推動(dòng)祖國統(tǒng)一大業(yè)進(jìn)程具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。