趙國(guó)良，梁更生，溫宏昌，王娟，趙春燕，卜虎虎

摘要：利用1978 — 2014 年的馬鈴薯單產(chǎn)數(shù)據(jù)資料，對(duì)天水市37 a來(lái)馬鈴薯單產(chǎn)變化趨勢(shì)進(jìn)行了分析。結(jié)果表明，天水市1978 — 2014年馬鈴薯單產(chǎn)的變化可劃分為4個(gè)階段，馬鈴薯單產(chǎn)整體呈上升趨勢(shì)，但年際波動(dòng)較大。產(chǎn)量增加的年份略多于減少的年份。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；單產(chǎn)；趨勢(shì)分析；天水市

中圖分類(lèi)號(hào)：S532 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1001-1463（2017）11-0041-03

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2017.11.013

Benefit Analysis of Potato Intercropping with Soybean

in Northwest Irrigation Areas

YANG Guo 1， CHEN Guangrong 2， 3， WANG LiMing 2， 3， YANG Ruping 2， 3， DONG Bo 2， 3， ZHANG Guohong 2， 3， Li Chende 4 ， YANG Guifang 5

（1. Jingyuan Farming and Animal Husnbandry Bureau， Jingyuan Gansu 730600， China； 2. Institute of Dryland Agriculture， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China； 3. Key Laboratory of Northwest Drought Crop Cultivation of Chinese Ministry of Agriculture， Lanzhou Gansu 730070， China； 4. Gansu Institute of Agriculture Technology， Lanzhou Gansu 730020， China； 5. Gansu Central Keya green agriculture Technology Ltd， Lanzhou Gansu 730070， China）

Abstract：Field experiments are conducted in Northwest irrigation districts along Yellow river from 2013 to 2016. The concept related to yield equivalent and value of output equivalent is proposed， using various quantitative standards such as land equivalent ratio， yield equivalent， and value of output equivalent， the efficiency and the economic benefit. The physiological effect and micro ecological benefit on photosynthetic properties， soil microorganism populations， crop quality and weed control in intercropping systems are studied systematically. Early potato and soybean intercropping could significantly improve illumination effective utilization， ≥10 ℃ temperature effective utilization， rainfall effective utilization during green period and ground cover effective utilization. Intercropping significantly improved the land use efficiency， the unit area yield and the unit area value are 1.53 and 1.49 times of sole cropping. Intercropping also significantly improved soil microbial structure and crop quality， and therefore alleviated the obstacles of continuous cropping. Early potato and soybean intercropping is an effective cultivation method with great ecological and economic benefits. In addition to Labor， soil， heat and water resource intensively utilizing temporally and spatially， Early potato and soybean intercropping could increase the crop yield per unit area greatly， which could be extended at large scale.

Key words：Potato/ Soybean；Northwest Irrigation areas；Continuous croppingbostacle；Quality；Yield effect；Ecological benefit

甘肅省馬鈴薯種植面積達(dá)67萬(wàn)hm2，鮮薯產(chǎn)量達(dá)238萬(wàn)t（折糧），面積居全國(guó)第3，產(chǎn)量居全國(guó)第2[1 ]，這得益于甘肅省委省政府把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為全省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)扶持，促進(jìn)了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。天水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展也很快，種植面積已達(dá)6.72萬(wàn)hm2，鮮薯產(chǎn)量達(dá)24.85萬(wàn)t（折糧） [2 ]，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。但天水市是典型的雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)，馬鈴薯生產(chǎn)沒(méi)有完全擺脫靠天吃飯的局 面[3 - 4 ]。我們選取了天水市1978 — 2014年的相關(guān)數(shù)據(jù)，研究了37 a來(lái)天水市馬鈴薯單產(chǎn)的變化，分析馬鈴薯單產(chǎn)變化的階段性、趨勢(shì)性特征，以期在天水市糧食面積每年減少879.73 hm2的情況下[5 ]，通過(guò)提高馬鈴薯單產(chǎn)來(lái)保證糧食增產(chǎn)。

1 資料與方法

1.1 資料來(lái)源

選取1978 — 2014年甘肅省天水市馬鈴薯播種面積、單產(chǎn)等數(shù)據(jù)資料。數(shù)據(jù)資料來(lái)自《天水經(jīng)濟(jì)年鑒》 [2 ]。

1.2 研究方法

采用Microsoft Excel 2003 軟件就馬鈴薯37 a播種面積、產(chǎn)量的變化進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，說(shuō)明其變化趨勢(shì)及特征。計(jì)算時(shí)通常折糧以淀粉產(chǎn)量計(jì)算 （淀粉產(chǎn)量=鮮薯產(chǎn)量×20% ）。

2 結(jié)果與分析

2.1 天水市馬鈴薯播種面積變化分析

由圖1可以看出，1978年以來(lái)，天水市的馬鈴薯播種面積總體呈增加趨勢(shì)，年均增加774.32 hm2，由1978年的3.83萬(wàn)hm2增加到2014年的6.72萬(wàn)hm2。馬鈴薯播種面積的變化總體可分三個(gè)階段分析，第一階段是1978 — 1988年，緩慢增加階段；第二階段是1988 — 2002年，種植面積不穩(wěn)定，呈鋸齒形變化，其中2000年達(dá)到最大值；第三階段是2002 — 2014年，呈穩(wěn)定增加的態(tài)勢(shì)。

2.2 天水市馬鈴薯單產(chǎn)的時(shí)序變化分析

2.2.1 總體分析 37 a來(lái)天水市的馬鈴薯單產(chǎn)總體呈上升的趨勢(shì)，由1978年的1 743.0 kg/hm2增長(zhǎng)到2014年的3 697.5 kg/hm2，增長(zhǎng)了1.12倍。但由于天水市處于雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)，馬鈴薯單產(chǎn)的年際波動(dòng)較大。

2.2.2 階段性分析 根據(jù)圖1所示，將1978—2014年分為4個(gè)階段進(jìn)行分析。

第一階段是1978 — 1992年的徘徊階段。此階段天水市馬鈴薯單產(chǎn)處于徘徊時(shí)期，呈鋸齒形，增長(zhǎng)與減少幾乎交替進(jìn)行，15 a間，減產(chǎn)年份8 a，增產(chǎn)年份7 a，可謂“七上八下”，單產(chǎn)由1978年的1 743.0 kg/hm2增加到1992年的2 193.0 kg/hm2，15 a間平均增長(zhǎng)率只有3.46%。此期為改革初期，地力薄弱，新品種、新技術(shù)應(yīng)用少，增長(zhǎng)緩慢。

第二階段是1992 — 1997年的嚴(yán)重減產(chǎn)階段。在該時(shí)期，天水市的馬鈴薯單產(chǎn)幾乎持續(xù)減少，期間只有1996年表現(xiàn)增長(zhǎng)，其余年份均為減產(chǎn)，并且減產(chǎn)幅度較大，年均減產(chǎn)13.21%，單產(chǎn)從1992年的2 193.0 kg/hm2減少到1997年的684.0 kg/hm2。減產(chǎn)的主要原因是氣候因素的影響，特別是1994 — 1997年，連續(xù)4 a年降水量不到400 mm，平均僅有365.6 mm。據(jù)姚小英等[3 ]研究，天水市秦州區(qū)在1981 — 2005年的25 a間，春旱就有16次，其中重旱7次。春旱對(duì)天水市馬鈴薯生產(chǎn)的影響較大。

第三階段是1997 — 2008年的快速增長(zhǎng)階段。馬鈴薯單產(chǎn)從1997年的684.0 kg/hm2增加到2008年的3 696.0 kg/hm2，是37 a單產(chǎn)增長(zhǎng)最快的階段，年增長(zhǎng)率達(dá)20.13%。此階段國(guó)家的各種惠農(nóng)政策較多，農(nóng)民的種糧積極性有所提高，同時(shí)優(yōu)良品種莊薯3號(hào)、隴薯3號(hào)、天薯11號(hào)、隴薯7號(hào)等的推廣、脫毒種薯普及率提高及高產(chǎn)栽培技術(shù)的配套應(yīng)用，均推動(dòng)了天水市馬鈴薯單產(chǎn)水平的顯著提高。

第四階段是2008 — 2014年的穩(wěn)定階段。2007年，天水市馬鈴薯單產(chǎn)首次突破了3 000 kg/hm2，此后數(shù)年單產(chǎn)一直穩(wěn)定在3 600 kg/hm2左右， 2008 — 2014年，年均增長(zhǎng)率只有0.21%，作為糧菜兼用型高產(chǎn)作物，可以說(shuō)單產(chǎn)幾乎沒(méi)有增長(zhǎng)。

2.2.3 趨勢(shì)分析 由表1可以看出，1978年以后，天水市馬鈴薯單產(chǎn)增產(chǎn)和減產(chǎn)的年份相近，增產(chǎn)年份略多于減產(chǎn)年份，單產(chǎn)增產(chǎn)的年份占52.78%，最大增幅為123.9%；增產(chǎn)年份平均年增長(zhǎng)24.9%，減產(chǎn)年份平均年減少15.15%。

3 小結(jié)與討論

統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，1978年以來(lái)，天水市馬鈴薯播種面積雖有波動(dòng)，但總體呈增加趨勢(shì)，年均增加774.32 hm2。

1978 — 2014年天水市馬鈴薯單產(chǎn)發(fā)展經(jīng)歷了徘徊、減產(chǎn)、增長(zhǎng)、穩(wěn)定4個(gè)階段。總體上天水市馬鈴薯單產(chǎn)水平較低，增長(zhǎng)和減少年份相近，產(chǎn)量低而不穩(wěn)，雖然1997年以來(lái)單產(chǎn)增幅較大，但與世界平均水平特別是發(fā)達(dá)國(guó)家的水平相差很大，提升空間也很大。雖然1978 — 2014年天水市馬鈴薯單產(chǎn)整體呈上升趨勢(shì)，但年際波動(dòng)較大。因此，需要在品種、栽培技術(shù)等方面多下功夫，在單產(chǎn)上尋求新突破。建議科研和推廣機(jī)構(gòu)要不斷引育、示范、推廣馬鈴薯新品種、新技術(shù)，克服不利氣象因素的影響。政府應(yīng)大力扶持發(fā)展馬鈴薯專(zhuān)業(yè)合作社，提高當(dāng)?shù)伛R鈴薯產(chǎn)業(yè)規(guī)?；a(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng)水平[4 ]，著力提高馬鈴薯產(chǎn)量和質(zhì)量，促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1] 中國(guó)甘肅網(wǎng). 我省馬鈴薯產(chǎn)量居全國(guó)第二 [EB/OL].[2016-01-07]（2017-03-06）http：//gansu.gscn.com.cn/system/2016/01/07/011230723.shtml.

[2] 天水年鑒編委會(huì). 天水經(jīng)濟(jì)年鑒[M]. 天水：天水市統(tǒng)計(jì)局，2015.

[3] 姚小英，朱擁軍，把多輝. 天水市45 a氣候變化特征對(duì)林果生長(zhǎng)的影響[J]. 干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究，2008，26 （2）：240-245.

[4] 張英鶯，張俊蓮，邢 國(guó)，等. 甘肅省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查[J]. 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2013（4）：38-40.

[5] 高 強(qiáng)，郭 恒，趙國(guó)良，等. 作物種植結(jié)構(gòu)變化及影響糧食產(chǎn)量的因素分析[J]. 中國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃，2012，33（4）：36-41.

（本文責(zé)編：楊 杰）