胡四新

一、近三年高考回眸

二、考點要求和目標

穩(wěn)態(tài)的生理意義（Ⅱ）

注：“Ⅱ”表示2017年考綱中對知識內(nèi)容要求掌握的程度即理解所列知識和其他相關知識之間的聯(lián)系和區(qū)別，并能在較復雜的情境中綜合運用其進行分析、判斷、推理和評價。

三、知識結構圖

四、易錯點歸納

（一）對內(nèi)環(huán)境概念的認識

【例1】下列人和動物體內(nèi)的生理活動，發(fā)生在內(nèi)環(huán)境中的是（ ）

A.丙酮酸氧化分解形成二氧化碳

B.基因表達過程中的轉(zhuǎn)錄和翻譯

C.抗體與抗原的特異性結合

D.分泌蛋白的合成和分泌

【錯因】對內(nèi)環(huán)境包括組織液、血漿和淋巴這一知識點掌握不牢，或者混淆細胞外液和細胞內(nèi)液；不清楚細胞代謝發(fā)生的場所。

【解析】丙酮酸氧化分解形成二氧化碳發(fā)生在線粒體中，A項錯誤；基因表達過程中的轉(zhuǎn)錄和翻譯發(fā)生在細胞內(nèi)，B項錯誤；抗體主要分布在血漿中，因此，抗體與抗原的特異性結合發(fā)生在細胞外液中，細胞外液即內(nèi)環(huán)境，C項正確；分泌蛋白的合成和分泌發(fā)生在細胞內(nèi)，D項錯誤。

【答案】C

【特別提示】（1）內(nèi)環(huán)境指的是細胞“外”液，但容易被誤認為細胞“內(nèi)”液就是“內(nèi)”環(huán)境。（2）區(qū)別內(nèi)環(huán)境和外（界）環(huán)境：內(nèi)環(huán)境是針對細胞來說的，是指體內(nèi)細胞生活的液體環(huán)境；外（界）環(huán)境是針對個體來說的。

（二）對內(nèi)環(huán)境化學成分的認識

【例2】下表為人體組織液和血漿中物質(zhì)組成及其含量的測定數(shù)據(jù)。相關敘述不正確的 是（ ）

A.①屬于血漿，因為含有較多的蛋白質(zhì)

B.②屬于組織液，①中蛋白質(zhì)含量減少將導致②的含量增多

C.肝細胞中的CO2從產(chǎn)生場所擴散到①至少需穿過5層磷脂分子層

D.②與①的成分存在差異的主要原因是毛細血管壁的選擇透過性

【錯因】不清楚組織液和血漿所含化學成分的差異，導致誤選A或B。

【解析】血漿與組織液成分的差異主要是蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的含量不同，因為血漿中含有豐富的血漿蛋白，且這些大分子物質(zhì)一般不會經(jīng)過毛細血管壁進入組織液，這也體現(xiàn)出毛細血管壁具有選擇透過性的特點，因此①是血漿，②是組織液，A、D兩項正確；組織水腫的原因之一是血漿中的蛋白質(zhì)含量過少，導致血漿滲透壓降低，更多的水分從血漿滲透到組織液中，B項正確；在肝細胞的線粒體中形成的CO2離開肝細胞到組織液要穿過3層生物膜，再經(jīng)過單層毛細血管壁才能進入血漿，所以共穿過5層生物膜，每層生物膜具有2層磷脂分子，即共穿過10層磷脂分子，C項錯誤。

【答案】C

【特別提示】（1）組織液、淋巴和血漿的成分及含量相近，但又不完全相同，最主要的差別在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)含量很少。（2）細胞外液成分的確認方法——①屬于細胞外液的成分：營養(yǎng)物質(zhì)（水、無機鹽、脂質(zhì)、氨基酸、維生素、葡萄糖、核苷酸等）、代謝產(chǎn)物（尿素、氨等）、信號分子（激素、抗體等）、血漿蛋白（血清白蛋白、血清球蛋白、纖維蛋白原等）、氣體分子（O2、CO2等）。②不屬于內(nèi)環(huán)境的成分——含“細胞”的物質(zhì)及只能存在于細胞內(nèi)或細胞膜上的成分：血液（含各種血細胞，如紅細胞、白細胞等）、血紅蛋白、核酸（DNA、RNA）、載體蛋白、糖蛋白、胞內(nèi)酶（如呼吸酶、H2O2酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等）、一切與外界相通的管腔（如消化道、呼吸道、尿道等）以及與外界相通的液體（如淚液、汗液、尿液等）。

（三）內(nèi)環(huán)境各成分間的物質(zhì)交換關系

【例3】下圖中a、b、c分別表示人體內(nèi)三種細胞外液，細胞1、2、3分別表示處于該細胞外液中的多種細胞，箭頭表示這三種液體之間的相互關系。下列有關敘述正確的是（ ）

①液體a的蛋白質(zhì)含量最高

②細胞2中有的種類不消耗O2

③液體c中可能含有激素和消化酶

④細胞3的種類最多

A.②③ B.③④

C.①② D.②④

【錯因】解答該題時出現(xiàn)錯誤的主要原因之一是不清楚血漿、組織液、淋巴三者之間物質(zhì)交換的關系。

【解析】由圖可知，a是淋巴，細胞1為淋巴細胞；b是血漿，細胞2為血細胞；c是組織液，細胞3是組織細胞。組織液、淋巴和血漿三種細胞外液中，血漿（液體b）的蛋白質(zhì)含量最高，①錯誤；血細胞分為紅細胞、白細胞和血小板，其中成熟的紅細胞沒有細胞核和各種細胞器，因此只能進行無氧呼吸，不消耗氧氣，②正確；組織液中不含消化酶，因為消化酶不屬于內(nèi)環(huán)境，③錯誤；組織細胞種類最多，④正確。故D項正確。

【答案】D

【特別提示】血漿、組織液和淋巴之間的相互關系——①血漿與組織液間可以進行雙向物質(zhì)交換，血漿成分通過毛細血管滲入組織液，組織液成分通過毛細血管滲入血漿；②組織液→淋巴→血漿間是單向物質(zhì)交換，淋巴來源于組織液，返回血漿。這是判斷血漿、組織液、淋巴三者關系的突破口；③細胞內(nèi)液與組織液間可以進行雙向物質(zhì)交換。

五、重難點歸納

（一）內(nèi)環(huán)境的成分及其相互關系

1.知識講解

2.典例分析

【例1】下圖表示人體內(nèi)的細胞與細胞外液和外界環(huán)境之間進行物質(zhì)交換的過程。下列敘述不正確的是（ ）

A.①②③分別代表血漿、淋巴和組織液，三者共同構成人體內(nèi)環(huán)境

B.當人體蛋白質(zhì)長期供應不足時，①③等處的滲透壓會升高

C.①中含有的成分有血漿蛋白、水、無機鹽等

D.無氧呼吸產(chǎn)生并釋放到①中的乳酸由緩沖物質(zhì)中和，以維持內(nèi)環(huán)境pH的相對穩(wěn)定

【解析】細胞外液包括血漿、組織液和淋巴，根據(jù)三者之間的關系，可確定①②③分別為血漿、淋巴和組織液，它們構成人體細胞生活的內(nèi)環(huán)境，A項正確；當人體蛋白質(zhì)長期供應不足時，會導致血漿蛋白減少，從而引起血漿滲透壓下降，血漿滲透壓下降后，導致血漿中的水分滲透進入組織液中，從而引起組織液的濃度下降，組織液的滲透壓也下降，B項錯誤；血漿中含有血漿蛋白、水、無機鹽等，C項正確；乳酸釋放到血漿中后，由血漿中的緩沖物質(zhì)（如HCO3-）中和，D項正確。

【答案】B

（二）組織水腫原因的分析

1.知識講解

組織水腫是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的一種表現(xiàn)。組織水腫的原因主要有以下幾個方面：

（1）營養(yǎng)不良：造成血漿蛋白含量減少，血漿滲透壓降低。

（2）毛細血管壁破損：引起血漿蛋白外滲進入組織液，血漿滲透壓降低，而組織液滲透壓升高。

（3）淋巴管阻塞：導致淋巴無法回流且組織液不能進入淋巴管。

（4）花粉等過敏：引起毛細血管壁通透性增加，血漿蛋白外滲進入組織液，血漿滲透壓降低，組織液滲透壓升高。

（5）腎炎：導致血漿蛋白丟失，血漿滲透壓下降。

2.典例分析

【例2】（2016·浙江卷·4）下列關于無機鹽和其他化合物對人體與動物機能影響的敘述，正確的是（ ）

A.攝入過多過咸食物后，會引起細胞內(nèi)液的量增加

B.骨骼肌纖維內(nèi)乳酸積累過多，會引起細胞體積增大

C.發(fā)生局部炎癥反應時的腫脹，是由于組織中的Na+濃度增加所致

D.將蛙神經(jīng)纖維置于適宜的溶液后再適當增加溶液的KCl濃度，其靜息電位絕對值增大

【解析】攝入過多過咸食物后會導致細胞外液濃度增大，進而導致水從細胞內(nèi)更多的流向細胞外，A項錯誤；細胞內(nèi)乳酸積累過多導致細胞內(nèi)液濃度增大，進而導致細胞吸水使細胞體積增大，B項正確；發(fā)生局部炎癥反應時腫脹，是由于組織中一種多肽類物質(zhì)的增加所致，C項錯誤；神經(jīng)纖維的培養(yǎng)液中K+濃度增大，導致細胞內(nèi)外K+濃度差減小，靜息電位的絕對值會減小，D項錯誤。

【答案】B

（三）內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)

1.知識講解

內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)的三個主要方面：

（1）滲透壓：

①溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。

②滲透壓的大小反映了溶液中溶質(zhì)微粒對水分子的吸引力大小，滲透壓越大，溶質(zhì)微粒對水分子的吸引力就越大。因此，在滲透作用中水分子總是從滲透壓小的地方流向滲透壓大的地方。

③血漿滲透壓的大小主要與無機鹽、蛋白質(zhì)的含量有關。細胞外液滲透壓的90%以上來源于Na+和Cl-。

（2）酸堿度：正常人的血漿近中性，pH為7.35～7.45，與HCO3-、HPO42-等離子有關。

（3）溫度：人體細胞外液的溫度一般維持在37 ℃左右。

【特別提示】滲透壓與溶液物質(zhì)的量濃度具有密切的關系，二者之間的關系可以表示為π=CRT。其中，π表示滲透壓，C表示物質(zhì)的量濃度（mol/L），R為常數(shù)，T為絕對溫度?？梢?，在溫度一定時，滲透壓與物質(zhì)的量濃度成正比關系。

2.典例分析

【例3】（2016·海南卷·19）下列與動物體內(nèi)K+、Na+等有關的敘述，錯誤的是（ ）

A.NaCl中Na+參與血漿滲透壓形成而Cl-不參與

B.產(chǎn)生和維持神經(jīng)細胞靜息電位主要與K+有關

C.興奮沿神經(jīng)纖維傳導時細胞膜外Na+大量內(nèi)流

D.Na+從紅細胞外運入紅細胞內(nèi)的過程屬于被動運輸

【解析】血漿滲透壓的大小與Na+和Cl-都有關，A項錯誤；產(chǎn)生和維持靜息電位主要與K+外流有關，B項正確；興奮是由于產(chǎn)生了動作電位，動作電位是由Na+內(nèi)流形成的，C項正確；Na+進入紅細胞是順濃度梯度的協(xié)助擴散，屬于被動運輸，D項正確。

【答案】A

（四）內(nèi)環(huán)境的功能——細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介

1.知識講解

細胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換，圖解如下：

2.典例分析

【例4】下圖表示人體細胞與外界環(huán)境之間進行物質(zhì)交換的過程，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ表示直接參與的幾種系統(tǒng)或器官，①②③④⑤表示相關物質(zhì)，甲、乙、丙表示三種液體，A、B表示相關過程。下列相關敘述不正確的是（ ）

A.內(nèi)環(huán)境中蛋白質(zhì)含量最高的是乙，若A過程受阻，則會引起組織水腫

B.圖中的B過程增強時，人往往會在大腦皮層產(chǎn)生渴覺

C.③所代表的物質(zhì)對Ⅲ的活動有調(diào)節(jié)作用，最終能使乙的pH保持恒定

D.圖中系統(tǒng)或器官協(xié)調(diào)一致地正常運行是維持穩(wěn)態(tài)的基礎，否則將會引起穩(wěn)態(tài)失調(diào)

【解析】根據(jù)圖示可知，題圖表示人體細胞與外界環(huán)境之間進行物質(zhì)交換的過程，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ表示直接參與的幾種系統(tǒng)或器官，它們依次是循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)（腎臟）和皮膚。①②③④⑤表示相關物質(zhì)，它們依次是食物、O2、CO2、尿液、汗液。甲、乙、丙表示三種液體，依次是淋巴、血漿和組織液。A表示淋巴轉(zhuǎn)化為血漿，B表示腎小管和集合管對原尿的重吸收。圖中三種液體淋巴、血漿和組織液組成了人體細胞生活的內(nèi)環(huán)境，其中蛋白質(zhì)含量最高的是乙（血漿），若A（淋巴轉(zhuǎn)換為血漿的過程）受阻，則會引起組織水腫，A項正確；圖中B（腎小管和集合管對原尿的重吸收過程）中水的運輸方式為自由擴散，當此過程增強時，人往往會在大腦皮層產(chǎn)生渴覺，B項正確；③（CO2）對Ⅲ（呼吸系統(tǒng)）的活動有調(diào)節(jié)作用，最終能使乙（血漿）的pH穩(wěn)定在一定范圍內(nèi)，而不是保持恒定值，C項錯誤；圖中系統(tǒng)或器官協(xié)調(diào)一致地正常運行是維持穩(wěn)態(tài)的基礎，否則會引起穩(wěn)態(tài)失調(diào)，D項正確。

【答案】C

（五）內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其調(diào)節(jié)機制

1.知識講解

2.典例分析

【例5】下列有關人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的敘述，錯誤的是（ ）

A.人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的失調(diào)與外界環(huán)境無關

B.人體有多種器官、系統(tǒng)參與維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)

C.人體維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力有一定限度

D.人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)有利于參與其調(diào)節(jié)的器官保持正常機能

【解析】人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的失調(diào)與外界環(huán)境有關，當外界環(huán)境的變化超過人體自身的調(diào)節(jié)能力時，即出現(xiàn)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的失調(diào)，A項錯誤、C項正確；人體有多種器官、系統(tǒng)參與維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)，B項正確；內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件，D項正確。

【答案】A

（六）生物體維持pH穩(wěn)定的機制

1.知識講解

（1）維持pH穩(wěn)態(tài)的原因：血漿中存在緩沖物質(zhì)，如H2CO3/NaHCO3、NaH2PO4/Na2HPO4等。

（2）維持機制：酸性或堿性物質(zhì)進入血漿后，可以和緩沖物質(zhì)發(fā)生反應，反應產(chǎn)物可以通過肺或腎臟排出體外，從而使血漿的酸堿度保持相對穩(wěn)定。

①當酸性物質(zhì)（如乳酸）增加時：

HL（代表乳酸）+NaHCO3→NaL+ H2CO3

H2CO3（不穩(wěn)定）→H2O+CO2（CO2通過呼吸系統(tǒng)釋放）

②當堿性物質(zhì)（如Na2CO3）增加時：

Na2CO3+H2CO3→2 NaHCO3（在人體內(nèi)，過多的NaHCO3可以由腎臟排出，從而緩解了體內(nèi)的堿性變化）

2.典例分析

【例6】劇烈運動時，血漿中乳酸含量大增而pH基本不變，對此現(xiàn)象的解釋不正確的是（ ）

A.血漿是一種緩沖溶液體系

B.乳酸與NaHCO3反應生成弱酸H2CO3

C.H2CO3分解成的CO2可經(jīng)呼吸排出

D.大量乳酸進入血液后馬上被稀釋或被徹底分解

【解析】大量乳酸進入血液后與NaHCO3反應生成弱酸H2CO3，H2CO3分解成的CO2可經(jīng)呼吸排出，從而維持pH基本不變，D項錯誤。

【答案】D

六、強化訓練

1.人體的組織細胞間分布著許多毛細血管，那么毛細血管壁細胞所生活的內(nèi)環(huán)境 是（ ）

A.血漿和組織液

B.血漿和淋巴

C.淋巴和組織液

D.細胞內(nèi)液

2.在人體血漿中，有多種不同功能的蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)的功能不應包括（ ）

A.催化蛋白質(zhì)水解為多肽

B.降低血糖濃度

C.刺激B淋巴細胞增殖和分化

D.特異性與抗原相結合

3.下列有關人體內(nèi)環(huán)境及其穩(wěn)態(tài)的敘述，錯誤的是（ ）

A.細胞外液滲透壓的大小主要取決于Na+和Cl-的含量

B.內(nèi)環(huán)境中發(fā)生的丙酮酸氧化分解給細胞提供能量，有利于生命活動的進行

C.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭到破壞時必將導致細胞代謝紊亂

D.神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制

4.下列關于人體內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)的敘述，錯誤的是（ ）

A.內(nèi)環(huán)境中含有多種成分，激素、抗體、淋巴因子、血漿蛋白、葡萄糖、尿素等都是內(nèi)環(huán)境的成分

B.神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上受體的結合，抗體與抗原的結合都發(fā)生在內(nèi)環(huán)境中

C.紅細胞的內(nèi)環(huán)境是血漿；毛細血管壁細胞的內(nèi)環(huán)境是血漿與組織液；毛細淋巴管壁細胞的內(nèi)環(huán)境是淋巴與血漿

D.人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是在神經(jīng)調(diào)節(jié)、體液調(diào)節(jié)與免疫調(diào)節(jié)的共同作用下由各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)實現(xiàn)的

5.下列關于內(nèi)環(huán)境及其物質(zhì)組成和理化性質(zhì)的敘述，正確的是（ ）

A.正常情況下，細胞內(nèi)合成的大分子物質(zhì)都能出現(xiàn)在內(nèi)環(huán)境中

B.內(nèi)環(huán)境中，組織液與淋巴、淋巴與血漿之間的轉(zhuǎn)化均為單向

C.在寒冷環(huán)境中，人體的產(chǎn)熱速率應一直大于散熱速率

D.攝入過咸的食物后，人體內(nèi)環(huán)境的滲透壓會先上升后趨于穩(wěn)定

6.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持與人體健康有密切的關系。下圖為人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)概念圖，下列敘述不正確的是（ ）

A.圖中①③分別代表組織液和內(nèi)環(huán)境

B.正常人血漿pH為7.35～7.45，血漿的pH之所以能保持穩(wěn)定，與其內(nèi)部含有HCO3-、HPO42-等離子有關

C.一個人長時間發(fā)高燒，會出現(xiàn)全身乏力，食欲不振等癥狀，主要原因是體溫過高使體內(nèi)酶的活性下降

D.目前普遍認為神經(jīng)—體液網(wǎng)絡是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制

7.請回答下列有關穩(wěn)態(tài)的問題：

（1）人體內(nèi)環(huán)境的 ____________ 都處于動態(tài)平衡之中，這種 ____________ 穩(wěn)定的狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。這種動態(tài)平衡保持在一定范圍內(nèi)，如人的體溫每日變化不超過 ℃。

（2）當____________或 ____________ 時，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)就會遭到破壞，因此通過加強自我保健，減少外界環(huán)境變化對機體的不良影響，同時增強 ____________ 以適應 ____________ ，可預防內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)，保持機體健康。

（3）內(nèi)環(huán)境的成分相對穩(wěn)定，首先與____________ 等系統(tǒng)的功能及細胞代謝功能的實現(xiàn)有直接關系；其次還與各器官、系統(tǒng)的 ____________有關；目前普遍認為 是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制。

（4）內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是____________ 的必要條件。

8.內(nèi)環(huán)境是人體細胞生活的直接環(huán)境，內(nèi)環(huán)境的溫度、滲透壓、pH及各種化學物質(zhì)的含量在正常情況下能夠維持相對穩(wěn)定的狀態(tài)，這是人體完成各項生命活動的必要條件。

（1）人體內(nèi)環(huán)境的各種理化性質(zhì)及化學物質(zhì)含量會發(fā)生變化的原因是____________ 。

（2）人體維持體溫相對穩(wěn)定的調(diào)節(jié)方式是 ____________ 。

（3）病人呼吸受阻，肌細胞會因為無氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸，乳酸進入血液后，會使血液pH ____________ ，但乳酸可以與血液中的 ____________發(fā)生反應，使血液的pH維持相對穩(wěn)定。

（4）嘗試構建人體肝臟內(nèi)血漿、組織液、成熟紅細胞內(nèi)液間O2、CO2擴散的模型（①在圖形框中用實線箭頭表示O2，用虛線箭頭表示CO2；②不考慮CO2進入成熟紅細胞內(nèi)液）。

（參考答案見第86頁）