旅行到離地球數(shù)以萬米的高空，是一件非常令人興奮的事情。不過，遠(yuǎn)離家人和朋友的孤單感、無聊感等一系列負(fù)面情緒也會(huì)相繼而來。想象一下，如果在這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)小酒，是不是也可以放松心情？可惜的是，即便現(xiàn)在太空食物門類齊全，飲品清單里依舊沒有酒。這是為什么呢？

一些人認(rèn)為，在更高海拔的地方，空氣會(huì)更稀薄，與此同時(shí)，血液中存在酒精時(shí)，會(huì)干擾血紅蛋白對(duì)氧的吸收，結(jié)果是大腦和其他人體器官會(huì)獲得更少的氧氣，導(dǎo)致人體處理酒精的能力下降。

不過，這個(gè)說法并不正確。

1985年，美國(guó)聯(lián)邦航空管理局曾進(jìn)行了一次相關(guān)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)中，17個(gè)志愿者在一個(gè)模擬海拔3.7千米的房間里喝下一定劑量的伏特加。隨后，這些志愿者要完成一些復(fù)雜的任務(wù)，包括回答數(shù)學(xué)問題、使用操縱桿在示波器上跟蹤燈光，以及其他各種復(fù)雜的測(cè)試。研究人員發(fā)現(xiàn)，在海拔更高的地方喝酒，人既不會(huì)更容易醉，也不會(huì)影響執(zhí)行復(fù)雜任務(wù)的表現(xiàn)。人之所以感覺容易喝醉，研究者推測(cè)可能是人們?cè)诟吆０蔚胤?，容易產(chǎn)生高原反應(yīng)。高原反應(yīng)是當(dāng)人們暴露在低壓低氧環(huán)境時(shí)，出現(xiàn)的一系列不良生理反應(yīng)，比如頭痛、惡心、嘔吐、步態(tài)不穩(wěn)等癥狀，這些反應(yīng)與酒喝多了的感覺類似。如果這些反應(yīng)發(fā)生在你喝了酒后，自然就被理解成：“我喝醉了！”

那么，這么說來，在太空喝點(diǎn)小酒就沒什么問題了嗎？

這倒也不是。國(guó)際空間站不僅禁止個(gè)人在空間站飲酒，就連含有酒精的產(chǎn)品，如漱口水、香水等也不允許帶上太空。一個(gè)重要原因是在地球上，我們胃里的氣體和液體是分開的，氣體位于液體的上方，因此打嗝就是釋放氣體，但是在太空微重力環(huán)境下，氣體會(huì)和液體融合，這不僅意味著如果宇航員喝酒，會(huì)喝到更多的氣泡，更容易打嗝，而且在太空中打的嗝是一種濕嗝，這是一種酒精與氣體的混合物。

由于太空水回收系統(tǒng)會(huì)收集空間站里宇航員從尿液、汗液到呼吸氣體的所有水分，所以，這種含有酒精的濕嗝會(huì)對(duì)水循環(huán)系統(tǒng)產(chǎn)生很大的影響，因?yàn)榫凭坏┗烊胨芯秃茈y被去除掉。出于同樣的考慮，在太空，你也別想喝到碳酸飲料，因?yàn)檫@種氣體飲料更容易讓人打濕嗝，排出猶如胃酸一樣的液體，既會(huì)污染太空艙空氣，也會(huì)讓水回收系統(tǒng)很難處理這些“胃液”。

不過，雖然規(guī)定嚴(yán)格，但并不意味著宇航員從來沒有在國(guó)際空間站接觸過發(fā)酵液體。許多太空實(shí)驗(yàn)都會(huì)涉及到酒精實(shí)驗(yàn)，比如，2015年，日本著名啤酒品牌三得利還曾將自己旗下獲獎(jiǎng)的威士忌送往國(guó)際空間站，看看微重力環(huán)境下啤酒會(huì)不會(huì)變得更好喝。而戰(zhàn)斗民族俄羅斯規(guī)定則更松，在俄羅斯和平號(hào)空間站上，宇航員們可以喝少量的白蘭地和伏特加。