齊金艷

摘要 阜新地區(qū)是樹莓適栽區(qū)，近年來產業(yè)發(fā)展進入了快速期，已逐步成為當地農民增收、農業(yè)增效的有效途徑?？偨Y阜新地區(qū)樹莓標準化栽培技術，包括品種結構、園址選擇、建園、架式、整枝修剪、肥水管理、病蟲害防治等方面內容，旨在實現樹莓高產、優(yōu)質、高效栽培。

關鍵詞 樹莓；標準化；栽培技術；遼寧阜新

中圖分類號 S668.904+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）06-0096-02

阜新市是我國重要樹莓產地之一，人工栽培始于20世紀90年代末期，距今已有近20年的栽培史，至2016年種植面積約2 000 hm2，產量近5 000 t，形成了以阜新蒙古族自治縣富榮鎮(zhèn)和阜新鎮(zhèn)為主的樹莓產業(yè)集群。近年來，隨著產業(yè)結構調整和退耕還林力度的加大，樹莓產業(yè)發(fā)展迅速，成為當地經濟林果中的特色產業(yè)，為果農增收做出了重要貢獻。但是，由于樹莓規(guī)?；N植時間還不長，果農對樹莓標準化技術缺乏了解，造成優(yōu)質果少、產量低、品質差、病蟲害發(fā)生嚴重等問題頻頻出現。為切實提高樹莓產量與質量及經濟效益，針對目前產業(yè)現狀進行分析，提出生產品種、栽植方式、肥水管理、整枝修剪及病蟲害防控等技術措施，旨在實現樹莓高產、優(yōu)質、高效栽培。

1 品種結構

樹莓產業(yè)發(fā)展的初始階段，主要種植紅寶玉、美-22、澳洲紅等夏果型品種。近年來，隨著國內和國際市場對樹莓的需求量不斷增大和新品種的引進速度加快，一批海爾特茲、秋紅、波魯德等秋果型品種進入了產業(yè)化生產。由于秋果型品種具有不用防寒、生產用工少等特點，成為了主導品種，占總面積的90%以上[1-2]。但是，隨著秋果型品種面積劇增，果實采收期間的用工短缺、成本提高、效益下降等問題凸顯，成為制約樹莓發(fā)展的主要問題。因此，從樹莓產業(yè)發(fā)展布局的角度分析，改變栽培模式，調整品種種植結構勢在必行，適當增加夏果型品種的種植比例，既能提升樹莓的總產量和經濟效益，同時又減少了果農與收購企業(yè)的供需矛盾，加之近年來各地引進的托拉米、維拉米、費爾杜德等品種在遼寧省的生長結果表現良好，為品種結構調整奠定了物質基礎。生產上為降低生產成本，實現早產早豐，倡導種植組培苗，種植托拉米、維拉米及費爾杜德和海爾特茲、秋紅、波魯德及波拉娜等夏果型和秋果型品種，建議生產上秋果型與夏果型品種的比例以各占50%為宜。

2 園址選擇

選擇土質疏松、地勢平緩、交通方便、土質肥沃的地塊為宜，要求土壤含有機質≥2.0%，pH值7.0～8.0，地下水位1 m以下，無明顯環(huán)境脅迫因子，遠離生活垃圾、礦山和企業(yè)的廢水等污染源。根據自然條件、面積及架式等進行規(guī)劃，設置主道和支道，將園地劃分為若干小區(qū)。

3 建園

挖長100 m、寬50 cm、深50 cm的定植溝，挖溝時將表土與底土分開堆放，回填時先將一部分表土回填到溝底10 cm厚，再將剩余表土與廄肥混勻填入溝底，每100 m定植行施入腐熟廄肥1 500～2 000 kg，最后回填底土。無條件挖定植溝的，也可在定植行上鋪撒等量有機肥，用旋耕機旋耕1～2次。采用雙行定植，即在栽植行內起雙壟，栽植株行距為0.5 m（株距）×0.8 m（小行距）、2.5 m（大行距），栽植密度1萬株/hm2，栽植的苗木均以“品”字形順序排列。樹莓自花結實，可不配置授粉品種。組培苗于5月中旬以后定植，按行距起壟，在定植溝內挖穴栽植，將去掉營養(yǎng)缽的組培苗置于穴中，培土、踩實、灌水，待水滲下后封住苗嚴[3-4]。根蘗苗于春季土壤解凍后至苗木萌芽前栽植（3月下旬至4月上旬），在定植行上按株距要求挖深、寬各30 cm的栽植穴，將苗木放入栽植坑內扶正，縱橫對直，邊填土邊提苗，踩實，使根系舒展并與土壤緊密結合，栽植深度以原苗根際與栽植溝面平齊為宜。栽后灌透水1次，待水滲下后及時封苗嚴，并將根莖用砂壤土埋上10 cm左右。

4 架式

樹莓枝條柔軟，如果重量過大或枝條生長達到一定高度時會下垂觸地，對果實品質和產量造成嚴重影響。生產上為了克服上述缺點，需要進行搭架，一般按照不同類型樹莓品種進行不同處理。

秋果型樹莓每年在生長期和結果期將枝條限制在栽植帶內。采用雙壁籬架，于栽植行兩側立水泥柱，柱間距8～10 m，底部埋入地下50 cm，東西相鄰2根支柱間距下端45 cm、上端110 cm，兩柱并立上部向外側傾斜30°，架面拉2道鐵線，分別距地面 90、130 cm處[5]。

夏果型樹莓每年早春修剪后將枝條引縛固定。采用單壁籬架，于栽植行一側立一排水泥柱（東西行在北側，南北行在東側），間距8～10 m，埋入地下50 cm，拉2道鐵線，分別距地面100、150 cm。

5 整枝修剪

整枝修剪可以改善園地通風透光條件，減少養(yǎng)分無效消耗，促進枝條生長和花芽分化，調整枝條密度，平衡生長和結果的關系。

夏果型樹莓在二年生枝撤土上架期（4月中旬），以剪留枝8～9個/m2為宜，留枝量3.00萬～3.75萬個/hm2；一年生枝生長期（5—6月），以剪留枝10～11個/m2為宜；果實采收后（8月上旬），齊地剪除二年生結果枝；一年生枝防寒前期（10月中下旬），以剪留枝9～10個/m2為宜，留枝量3.60萬～4.05萬個/hm2。秋果型樹莓根蘗萌發(fā)前期（3月上旬），齊地剪除上一年的結果枝；一年生枝現蕾期（7月上旬），以剪留枝19～20個/m2為宜，留枝量7.50萬～8.25萬個/hm2 [6-7]。

6 肥水管理

采用生草制度，行間自然選留當地野生良性雜草，待所留雜草旺盛生長后再行刈割，1年刈割3～4次，雜草割后保留8～10 m，割下的雜草于株間撒開，亦可開溝深埋，與土混合漚肥。樹莓需肥量較大，僅施化肥不能滿足其生長結果的需要，樹莓多種肥料配施可明顯促進生長結果和提高果實品質。按1 kg樹莓果實施有機肥1.5～2.0 kg的比例，在秋季或翌年春季采取溝施和鋪施相結合的方式。在定植行內鋪施有機肥，將有機肥均勻撒于定植行內，并淺翻15 cm左右，培土耬平，然后放水沉實。在定植行兩側開溝施有機肥，溝深、寬各30 cm，將有機肥與土拌均，有機肥用量37.5～45.0 t/hm2。于根蘗萌發(fā)期（4月上旬），在定植行內挖數條淺溝，溝深10～15 cm，撒施尿素后覆土并灌水沉實，用量300～375 kg/hm2。在現蕾期（7月上旬），以同樣方法撒施復合肥和硫酸鉀，用量復合肥375～450 kg/hm2+硫酸鉀300～375 kg/hm2 [8]。在枝條生長期（5—6月），為增加生長量，每隔15～20 d噴施1次0.3%尿素。在果實采收期（7—9月），由于果實采收期較長，每隔10～15 d噴施1次0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥。

水分管理方面，每次追肥時均要灌透水1次，同時在萌芽期、開花期、果實膨大期、埋土防寒前及時灌水。雨季注意排水，土壤通氣不良或滯水會產生有毒物質，使植株生長衰弱，并引發(fā)病害。

7 病蟲害防控

果農在樹莓病蟲害防治上只重視化學藥劑防治，忽視農業(yè)、物理等防治措施，導致果實、葉片病蟲害發(fā)生嚴重，過早失去栽培價值。提倡綜合防控技術，可有效減少化學藥劑對果品和環(huán)境造成污染，在實現壯枝增產的同時實現壯枝抗病。在冬季落葉至春季發(fā)芽前，及時掃除落葉落果，集中深埋或燒毀，增施優(yōu)質腐熟有機肥，培肥地力，通過整形修剪，控制留枝量，減少病蟲害發(fā)生。夏季在蚜蟲發(fā)生季節(jié)，懸掛粘蚜板，可殺死蚜蟲成蟲，安裝殺蟲燈、配制糖醋液可捕殺一些危害樹莓的害蟲。于現蕾期至初花期（6月下旬至7月上旬）噴布特里克可濕性粉劑 600倍液和70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液1～2次，防治樹莓灰霉病及莖腐??；噴布20%康福多可溶性粉劑2 500倍液和10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液1～2次，防治金龜子等其他害蟲。果實采收期間禁止使用農藥。

8 參考文獻

[1] 郭長杰.優(yōu)質高產樹莓生產園周年管理技術[J].果樹實用技術與信息，2016（7）：14-16.

[2] 郭長杰.修剪次數和留枝量對樹莓產量及效益的影響[J].北方果樹，2016（3）：15-17.

[3] 齊金海.早熟樹莓新品種‘波拉娜在阜蒙縣的引種表現[J].北方果樹，2016（5）：55-56.

[4] 郭長杰.樹莓新品種（系）在阜新地區(qū)的引種試驗[J].遼寧農業(yè)科學，2016（2）：80-83.

[5] 信國彥.樹莓繁育及高產栽培技術[J].北方果樹，2011（1）：20-21.

[6] 賈忠奎，張東升，陳軍.新疆適生優(yōu)良樹莓品種及栽培技術[J].林產工業(yè)，2012（2）：63-65.

[7] 孟祥鵬.法庫縣樹莓栽培技術[J].現代農業(yè)科技，2012（17）：92-94.

[8] 馮琦，鄒威，李淑玲.北方樹莓引種栽培技術[J].中國林副特產，2006（3）：40-41.