徐正發(fā) 劉安妍
(1.上海體育學(xué)院體育休閑與藝術(shù)學(xué)院,上海 200438;2.湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院,湖南 200438)
從20世紀(jì)80年代開始,一些資本主義國家如日本、英國、德國等大力發(fā)展有償健身活動(dòng),就其經(jīng)濟(jì)意義來說,健身產(chǎn)業(yè)做為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,健身人數(shù)的不斷增加以及國家相關(guān)部分的高度重視,使得健身體育產(chǎn)業(yè)(包括健身、健美、狩獵、釣魚等活動(dòng))成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長的重要推動(dòng)力,在國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中發(fā)揮著越來越大作用。
就長沙市的部分市民群體來說,他們有固定收入,具備一定的消費(fèi)能力。在生活節(jié)奏日益加快、工作壓力不斷增加的社會(huì)大背景下,很多市民自發(fā)追求并參與工作之外的休閑娛樂活動(dòng),以緩解壓力放松自我。同時(shí),健身活動(dòng)具有強(qiáng)身健體、放松身心等方面的優(yōu)勢,自然而然的受到市民的追捧,進(jìn)而成為一種時(shí)尚,使得健身消費(fèi)成為服務(wù)業(yè)市場的重要組成部分。
基于對當(dāng)前健身市場以及市民需求的相關(guān)認(rèn)識,本文以長沙市閃亮健身俱樂部會(huì)員為調(diào)研對象,選定該俱樂部會(huì)員的消費(fèi)動(dòng)機(jī)為研究方向。
本文以長沙市閃亮健身俱樂部為切入點(diǎn),以該俱樂部會(huì)員為研究對象,確定調(diào)查對象數(shù)量,通過問卷調(diào)查以及數(shù)據(jù)分析,透視不同消費(fèi)者對健身消費(fèi)的差異性,同時(shí)具體問題具體分析,就提高長沙市健身服務(wù)水平等方面提出相應(yīng)的改進(jìn)措施,提高市民健身消費(fèi)滿意度,促進(jìn)健身產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。
所謂消費(fèi)動(dòng)機(jī),是指消費(fèi)者為了滿足自己一定的需要而引起消費(fèi)行為的愿望或意念,它是能夠引起消費(fèi)者購買某一商品或勞務(wù)的內(nèi)在動(dòng)力[10]。人不只是自然人,更是社會(huì)人。我們都屬于群體,對某些人來說,融入自己向往的體育群體,是他們體育消費(fèi)行為的主要?jiǎng)訖C(jī)[11]。根據(jù)富小剛, 宋文利等人在《哈爾濱市區(qū)部分經(jīng)營性健身俱樂部會(huì)員消費(fèi)行為特征的調(diào)查研究》中將消費(fèi)動(dòng)機(jī)分為:增強(qiáng)體質(zhì)和追求健康生活、休閑娛樂、追求時(shí)尚、瘦身減脂和人際交往五種健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)。就健身會(huì)員來說,選擇健身俱樂部,參加健身活動(dòng)的動(dòng)機(jī)往往不止一個(gè)。在社會(huì)發(fā)展快節(jié)奏的大背景下,人們渴望找到緩解壓力與調(diào)節(jié)情緒的出口。
1.1 研究對象
本文選定了長沙市閃亮健身俱樂部時(shí)代店、中南店、左家塘店3家俱樂部會(huì)員為調(diào)查研究對象,通過問卷調(diào)查研究他們的健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)。本次調(diào)研共發(fā)放了325份問卷,回收整理后得到有效問卷為300份,問卷有效率為92%。運(yùn)用 SPSS 17.0 軟件對所得數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
1.2 研究方法
1.2.1 文獻(xiàn)資料法
前期在查閱了相關(guān)學(xué)者的研究成果之后,筆者根據(jù)論文研究需要,通過查閱湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院圖書館館藏,獲取國內(nèi)外有過俱樂部消費(fèi)動(dòng)機(jī)的資料。其次,通過互聯(lián)網(wǎng),輸入關(guān)鍵字,查找相關(guān)的期刊、論文、雜志等文獻(xiàn)資料,并將所收集到的資料進(jìn)行歸類整理,確定本論文以及研究的整體思路與框架,為本文的完成提供理論支撐。
1.2.2 訪談法
確定論文研究所需要的訪談人數(shù),了解其基本情況之后,就會(huì)員的健身需求與消費(fèi)需求等方面的問題進(jìn)行訪談,為論文研究提供材料支撐。同時(shí)由特殊到一般,了解長沙市民對于健身的態(tài)度、需求和動(dòng)機(jī)。
1.2.3 問卷調(diào)查法
調(diào)查問卷就會(huì)員的基本情況、消費(fèi)動(dòng)機(jī)以及健身需求等方面的問題展開,通過發(fā)放制作好的問卷,回收問卷,對問卷所得數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,從而得出具有代表性與說服性的數(shù)據(jù),以豐富論文內(nèi)容與根據(jù)。
1.2.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)法
首先對問卷的內(nèi)容進(jìn)行分組、編號和統(tǒng)計(jì),然后對問卷進(jìn)行分析,找出影響因素的指標(biāo),使用SPSS17.0 和Excel 2007軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,并求得百分比,最后以統(tǒng)計(jì)所得數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),制作相關(guān)的表格與圖表。
2.1 長沙市閃亮健身俱樂部會(huì)員基本情況
2.1.1 健身俱樂部會(huì)員的性別、年齡狀況
在長沙市閃亮健身俱樂部3家健身俱樂部被調(diào)查的 300 名會(huì)員消費(fèi)者中,男性和女性會(huì)員消費(fèi)者分別占43% 和57%,在數(shù)量上沒有顯著差異。而從年齡結(jié)構(gòu)來看,參與健身鍛煉的多數(shù)會(huì)員在18 ~ 50 歲之間,占調(diào)查總?cè)藬?shù)的93.4%,18 歲以下和 51 歲以上的僅占調(diào)查總?cè)藬?shù)的 6.6%,表現(xiàn)出健身俱樂部以中青年人為主體健身人群的態(tài)勢。(表 1、圖1)
表 1 長沙市閃亮健身俱樂部會(huì)員性別和年齡情況
圖 1 長沙市閃亮健身俱樂部會(huì)員男、女情況
2.1.2 健身俱樂部會(huì)員職業(yè)、學(xué)歷、收入的狀況分析
一個(gè)社會(huì)根據(jù)各個(gè)不同成員的價(jià)值觀念、受教育程度、思想等可分為若干個(gè)階層。社會(huì)階層的劃分隨著時(shí)代的不斷變化而改變。中國社會(huì)科學(xué)院的《當(dāng)代中國社會(huì)階層研究報(bào)告》一文,根據(jù)社會(huì)成員對經(jīng)濟(jì)資源、文化資源和組織資源的占有情況,將社會(huì)成員劃分為 10個(gè)不同的階層:國家和社會(huì)管理者階層,經(jīng)理人員階層,私營企業(yè)主階層,專業(yè)技術(shù)人員階層,辦事人員階層,個(gè)體工商戶階層,商業(yè)服務(wù)業(yè)人員階層,產(chǎn)業(yè)工人階層,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者階層,城鄉(xiāng)無業(yè)、失業(yè)、半失業(yè)階層[12]。(表2)通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),長沙市閃亮健身俱樂部健身會(huì)員中最多的是專業(yè)技術(shù)人員,占 28.7%。在文化程度上,大專學(xué)歷以上者占 85.7%,其中:碩士及以上學(xué)歷有47人,本科學(xué)歷有58人,大專學(xué)歷52人,另有高中及以下學(xué)歷43人,通過以上數(shù)據(jù)可以看出,健身會(huì)員以知識性群體為主(表 3、圖2)。就學(xué)歷構(gòu)成來說,大專及本科學(xué)歷是健身消費(fèi)會(huì)員中重要組成部分;就俱樂部會(huì)員的職業(yè)地位來看,管理、專業(yè)技術(shù)工作的人員是當(dāng)前健身俱樂部消費(fèi)群體中的主要組成部分。
表 2 長沙市閃亮健身俱樂部會(huì)員職業(yè)情況
表 3 健身俱樂部會(huì)員學(xué)歷、每月收入情況
2.1.3 健身俱樂部會(huì)員健身項(xiàng)目選擇的狀況分析
圖 3 會(huì)員選擇的各健身項(xiàng)目總?cè)藬?shù)
2.2 長沙市閃亮健身俱樂部會(huì)員健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)分析
經(jīng)過對長沙市閃亮俱樂部健身會(huì)員健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)的調(diào)查表明,增強(qiáng)體質(zhì)、追求健康的生活方式是所有會(huì)員消費(fèi)者參與俱樂部健身的首要?jiǎng)訖C(jī),占 89.3%;其次是瘦身減脂,高達(dá)72%,排在第三的是休閑娛樂,為41.3%,這也與當(dāng)今休閑社會(huì)的到來相吻合;追求時(shí)尚和人際交往的會(huì)員消費(fèi)動(dòng)機(jī)分別占36.3%和32.7%(表 5)。會(huì)員選擇健身俱樂部并參與健身活動(dòng)的動(dòng)機(jī)是多樣化的,而非單一化。社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),人們的生活方式與消費(fèi)心理也發(fā)生了變化。為了緩解社會(huì)與工作的壓力,人們往往會(huì)選擇相應(yīng)的放松活動(dòng)。而就健身俱樂部來說,可以找到志同道合的伙伴,同時(shí)也能夠放松心理,鍛煉身體。這也是越來越多的人青睞于加入健身俱樂部的原因。
表 5 長沙市閃亮健身俱樂部會(huì)員的消費(fèi)動(dòng)機(jī)
圖 4長沙市閃亮健身俱樂部會(huì)員健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)
2.2.1 對增強(qiáng)體質(zhì)、追求健康生活方式健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)的分析
從表5可以看出,對長沙市閃亮健身俱樂部300名會(huì)員健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)的調(diào)查中,有268名會(huì)員選擇了增強(qiáng)體質(zhì)、追求健康生活方式,在五項(xiàng)消費(fèi)動(dòng)機(jī)中排名第一,這說明長沙市在經(jīng)濟(jì)水平增長的同時(shí),也改變了市民的生活方式,人們不再單純的滿足吃好、喝好,而是更加重視身體的健康。說明隨著經(jīng)濟(jì)水平的提升和生活質(zhì)量的提高,人們開始追求健康的生活方式以及重視身體的健康。
2.2.2 對休閑娛樂健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)的分析
從圖4可以看出,在對長沙市閃亮健身俱樂部300名會(huì)員的健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)中有124名會(huì)員選擇了休閑娛樂,排在健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)中的第三位,這也與當(dāng)今休閑社會(huì)的趨勢相符合。從80、90年代人們串門嘮嗑的休閑娛樂方式再到后來的唱KTV或打麻將,再到現(xiàn)在的健身鍛煉,這不僅僅是休閑娛樂方式的轉(zhuǎn)變,而是生活方式的改變。這說明長沙市部分居民已經(jīng)把健身當(dāng)做休閑娛樂的方式。
2.2.3 對追求時(shí)尚、人際交往健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)的分析
從表5和圖4中我們發(fā)現(xiàn),追求時(shí)尚和人際交往的健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)分別只占32.7%和36.3%,這表明長沙市閃亮健身俱樂部部分會(huì)員選擇健身是因?yàn)楦S時(shí)代潮流追求時(shí)尚,同時(shí)把健身作為人際交往的一種方式。對這部分會(huì)員來說,健身不僅是為了鍛煉身體,而且成為了與朋友交流、溝通的娛樂方式。
2.2.4 對瘦身減脂健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)的分析
隨著生活水平的提高,肥胖率也在不斷上升,從 20 世紀(jì) 80 年代開始,我國兒童青少年超重肥胖檢出率呈暴發(fā)式增長。近幾年,健身俱樂部的數(shù)量不斷增長,健身減脂成為了人們走進(jìn)健身俱樂部的又一重要消費(fèi)動(dòng)機(jī)。這與表5中的數(shù)據(jù)相符,在對300名的會(huì)員調(diào)查中,有216名會(huì)員選擇了健身減脂作為自己的健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)。
2.3 長沙市閃亮健身俱樂部對會(huì)員健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)的影響因素分析
通過對部分會(huì)員的訪談和調(diào)查了解,發(fā)現(xiàn)健身俱樂部的一些基本因素會(huì)影響會(huì)員的健身消費(fèi)動(dòng)機(jī),比如,俱樂部的價(jià)格和健身環(huán)境以及健身教練的水平和服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度等,這些都會(huì)影響或促進(jìn)會(huì)員的健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)?,F(xiàn)總結(jié)歸納為:宣傳因素、價(jià)格因素、環(huán)境因素、服務(wù)因素、品牌因素、產(chǎn)品因素、地址因素和教練因素,各影響因素的比例見表6。
表 6 健身俱樂部對會(huì)員健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)影響因素分析
2.3.1 宣傳推廣因素
新媒體的發(fā)展帶領(lǐng)著人們進(jìn)入信息社會(huì),在泛媒體時(shí)代,長沙市閃亮健身俱樂部為了提高經(jīng)營利潤,充分利用媒體進(jìn)行宣傳,提高俱樂部的知名度和吸引力。在長沙市閃亮健身俱樂部會(huì)員對健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)影響因素的調(diào)查中,有34%的會(huì)員認(rèn)為健身俱樂部的宣傳推廣手段會(huì)影響會(huì)員的消費(fèi)動(dòng)機(jī)。
2.3.2 價(jià)格水平因素
健身俱樂部會(huì)員的價(jià)格不僅影響俱樂部的受益,更影響健身會(huì)員對俱樂部項(xiàng)目的選擇。閃亮健身俱樂部在制定會(huì)員以及健身項(xiàng)目的價(jià)格時(shí),會(huì)綜合考慮企業(yè)的經(jīng)營狀況與投入成本、消費(fèi)者的消費(fèi)能力與消費(fèi)心理等因素,最大程度的實(shí)現(xiàn)俱樂部與消費(fèi)者雙贏的局面。合理的價(jià)格會(huì)吸引更多的會(huì)員,優(yōu)惠的價(jià)格會(huì)增加會(huì)員的健身消費(fèi)動(dòng)機(jī)。
2.3.3 俱樂部環(huán)境因素
消費(fèi)者在選擇俱樂部時(shí),會(huì)綜合考慮俱樂部的環(huán)境,健身設(shè)施,教練水平以及價(jià)格因素,其中最直觀的就是環(huán)境因素。良好的裝飾環(huán)境、擺放整齊的健身器材是俱樂部給來健身的會(huì)員的第一印象,其印象好壞直接影響健身消費(fèi)者的選擇。
2.3.4 服務(wù)因素
健身俱樂部產(chǎn)業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)也就是服務(wù)產(chǎn)業(yè)的一部分,健身會(huì)員選擇俱樂部,不僅僅是要考察健身俱樂部中的健身器材設(shè)施,更要綜合考慮俱樂部中的服務(wù)質(zhì)量,俗話說“顧客就是上帝”,消費(fèi)者花錢購買服務(wù)或者說購買健康,俱樂部企業(yè)獲利提供相應(yīng)的服務(wù)。俱樂部的服務(wù)水平能夠體現(xiàn)經(jīng)營者的經(jīng)營理念,同時(shí)反映俱樂部的文化和綜合素質(zhì),能夠極大的影響健身消費(fèi)者的消費(fèi)行為。
2.3.5 品牌效益因素
品牌是企業(yè)的無形資產(chǎn)。市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,使得服務(wù)業(yè)的市場經(jīng)濟(jì)區(qū)域逐漸白熱化。想要在眾多俱樂部中具有影響力和知名度,就必須形成自身的品牌影響力。品牌保證用戶忠誠度,一個(gè)俱樂部品牌形象的建立,需要優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、合理的價(jià)格、優(yōu)秀的企業(yè)文化,與品牌形象密切相關(guān)的是俱樂部的聲譽(yù)和知名度。
2.3.6 健身產(chǎn)品因素
健身產(chǎn)品是健身消費(fèi)者追求的首要對象,良好的健身設(shè)備、器材、私人訂制的健身項(xiàng)目,是滿足俱樂部會(huì)員需求的保證,能夠給消費(fèi)者帶來切實(shí)的利益。在消費(fèi)者在具有健身需求的時(shí)候,俱樂部中健身產(chǎn)品以及項(xiàng)目的優(yōu)劣,直接會(huì)影響健身者的健身體驗(yàn)與選擇。
2.3.7 地址因素
在經(jīng)濟(jì)學(xué)中,“有效經(jīng)營半徑”理論認(rèn)為:距離店鋪越近,顧客密度越集中;距離越遠(yuǎn),顧客越分散。此理論提示了我們俱樂部選址對健身消費(fèi)者以及俱樂部經(jīng)營的影響。健身消費(fèi)者在選擇俱樂部的同時(shí),也會(huì)考慮路程成本。相對于離家遠(yuǎn),車費(fèi)成本高的俱樂部來說,離家近,幾乎不需要坐車成本的俱樂部更具有吸引力。
2.3.8 教練因素
在健身過程中,健身教練是必不可少的部分,教練的專業(yè)性、講解與傳授的技巧性直接影響健身的效果。因此,健身俱樂部在選擇健身教練時(shí)應(yīng)進(jìn)行綜合考察,積極考慮消費(fèi)者會(huì)員的需求,力求為健身會(huì)員提供最合適的健身項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)最好的健身效果。健身教練的專業(yè)水平直接影響健身會(huì)員的親身體驗(yàn),而相應(yīng)的體驗(yàn)將決定者俱樂部會(huì)員的滿意度與忠誠度。
3.1 就長沙市閃亮健身俱樂部會(huì)員的基本情況來看,在年齡構(gòu)成上以中青年人群為主,該群體文化程度和收入水平較高;就性別差異來說,在數(shù)量上差別不大,而是在健身項(xiàng)目選擇上具有一定的差異;會(huì)員對于健身活動(dòng)的參與與其學(xué)歷和經(jīng)濟(jì)收入水平有一定的關(guān)系。
3.2 就消費(fèi)動(dòng)機(jī)來說,所有健身消費(fèi)者參與健身俱樂部的首要?jiǎng)訖C(jī)是增強(qiáng)體質(zhì)、追求健康的生活方式;其次,健身會(huì)員選擇健身俱樂部的動(dòng)機(jī)為休閑放松、人際交往、追求社會(huì)風(fēng)尚等。由此可知,會(huì)員參與健身俱樂部的動(dòng)機(jī)非單一性,而是呈現(xiàn)多樣性的特點(diǎn)。
3.3 就健身會(huì)員健身消費(fèi)行為來說,其滿意程度受自身消費(fèi)心理與消費(fèi)動(dòng)機(jī)、俱樂部服務(wù)水平等方面的影響,受經(jīng)濟(jì)和理性的因素影響。會(huì)員在參加俱樂部之后對俱樂部的活動(dòng)具有追新的需求心理,所以健身俱樂部應(yīng)該根據(jù)消費(fèi)者會(huì)員的需求不斷推出新的健身項(xiàng)目,以提高會(huì)員的滿意度。
4.1 湖南省長沙市經(jīng)營性健身俱樂部應(yīng)從消費(fèi)者的動(dòng)機(jī)與需求出發(fā),采用市場調(diào)研與綜合分析的方法,研究了解健身消費(fèi)者以及潛在受眾的消費(fèi)心理與消費(fèi)特點(diǎn),并以此為突破口,制定出相應(yīng)的健身俱樂部發(fā)展策略,通過大眾媒體與人際傳播、口碑營銷,提高俱樂部的知名度和影響力,改善市民的健身意識,提高市民對健身活動(dòng)的認(rèn)知度,同時(shí)發(fā)掘市民健身市場消費(fèi)潛力。
4.2 健身俱樂部企業(yè)的經(jīng)營者要樹立現(xiàn)代化健身市場營銷意識、品牌意識,從消費(fèi)者需求出發(fā),不斷完善健身設(shè)備與綜合體系,提高服務(wù)水平,加強(qiáng)健身俱樂部品牌化、體系化、現(xiàn)代化建設(shè)。
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