車前子
我喝茶并不講究,只要不是白開水,有茶葉就行。當然,能喝到一杯好茶,大是愉快,甚至有前世修來之感。
我自己泡茶,在不濃不淡之間。好茶濃一點兒還沒關系,蹩腳茶濃了,就難以應付。
喝茶是與自己應酬,有時候是這樣,更多時候是與自己說話。以前愿意深夜喝酒,喝到神志模糊,上床睡覺?,F(xiàn)在酒是不喝了,深夜新泡一杯茶,喝到頭腦清醒,也是上床睡覺。神志模糊的上床睡覺與頭腦清醒的上床睡覺,沒什么本質上的區(qū)別。無非一個早點做夢,一個遲點做夢。人不能沒錢,沒錢寸步難行;人可以無夢,無夢照樣縱橫天下。再說我并不想縱橫天下,就更可以遲點做夢了。
有一年,我買了6把紫砂壺,加上朋友送的兩把——茶壺的品質有天壤之別,我輪流用它們泡茶——好茶用蹩腳茶壺泡,蹩腳茶用好茶壺泡;我既不成人之美、錦上添花,也不落井下石、越描越黑。
回憶里,往日美好,是20年前在紫金庵喝碧螺春??上偤鹊诙荩獾貋淼男≌f家一定要我陪他去看泥塑,等回來再喝,茶味已過,就像眼睜睜看著鄰家少女老了,卻一點忙也幫不上。
(完)