摘 要：咸寧溫泉旅游行業(yè)作為咸寧市的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)，是咸寧市的名片之一。經(jīng)過多年發(fā)展以及溫泉旅游節(jié)的帶動，產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)開始顯現(xiàn)。但我們必須認(rèn)識到社會經(jīng)濟(jì)水平的提高，旅游觀念的更新，咸寧溫泉行業(yè)升級勢在必行。發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)，生態(tài)經(jīng)濟(jì)，堅持節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境是我國的基本國策，世界旅游行業(yè)也興起了一股綠色酒店的浪潮。本論文旨在，運(yùn)用綠色旅游的新思路提升咸寧溫泉酒店品質(zhì)，促進(jìn)咸寧溫泉旅游行業(yè)更加健康的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：溫泉旅游 綠色旅游 綠色酒店

一、引言

隨著第八屆咸寧溫泉旅游節(jié)的召開，作為宣傳咸寧溫泉旅游行業(yè)的重要活動，溫泉旅游節(jié)推動咸寧溫泉旅游事業(yè)加速發(fā)展。溫泉旅游已然成為咸寧市的文化名片之一，但隨著社會經(jīng)濟(jì)水平的提高，旅游觀念的更新，勢必對溫泉酒店行業(yè)提出了新的要求，行業(yè)轉(zhuǎn)型升級勢在必行。同時我們必須認(rèn)識到綠色旅游的風(fēng)潮席卷全球，我國各類研究也在加速推進(jìn)。隨著綠色旅游在我國的興起，酒店行業(yè)作為重要分支，酒店的綠色化改造勢在必行。“綠色酒店”作為國際通用的飯店與餐飲行業(yè)的生態(tài)水平認(rèn)證，成為了酒店重要的軟實(shí)力。溫泉酒店因其自身的特殊性，對自然資源消耗巨大，如何實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展是亟待解決。溫泉旅游作為一種人與自然直接接觸的方式，進(jìn)行綠色旅游理念下的改造升級必要且迫切。綠色旅游既能將咸寧的溫泉旅游行業(yè)帶上綠色環(huán)?？沙掷m(xù)的道路，又能引導(dǎo)消費(fèi)者形成環(huán)保意識，并切實(shí)的節(jié)約自然資源，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

二、綠色旅游的起源與現(xiàn)狀

1.國內(nèi)外綠色旅游發(fā)展概況。旅游業(yè)是一個朝陽產(chǎn)業(yè)，是構(gòu)成第三產(chǎn)業(yè)的一塊重要拼圖，其發(fā)展具有規(guī)模效應(yīng)強(qiáng)，人文氣息濃厚等特點(diǎn)。隨著我國綜合國力的提高、政策的扶持以及各種交通方式的進(jìn)步，旅游逐漸成為一種普遍的生活休閑方式。伴隨著旅游行業(yè)的加速發(fā)展諸多問題隨之產(chǎn)生，其中旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)問題尤為重要，眾多開發(fā)商在進(jìn)行旅游產(chǎn)品開發(fā)時往往走經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)先的發(fā)展模式，這種粗暴式的發(fā)展往往帶來是對珍貴自然歷史資源破壞。2015年9月21日，中共中央、國務(wù)院在《生態(tài)文明體制改革總體方案》更加詳細(xì)的確立了生態(tài)文明體制改革的指導(dǎo)思想，堅持節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境基本國策，堅持節(jié)約優(yōu)先、保護(hù)優(yōu)先、自然恢復(fù)為主方針。在可持續(xù)發(fā)展的氛圍中，生態(tài)文明建設(shè)的指導(dǎo)下，綠色旅游作為一種可持續(xù)的新型旅游發(fā)展方式，應(yīng)該加以重視和研究。

“綠色旅游”的提出最早是法國歐貝爾，目的是讓人們再次走向秀美平靜的鄉(xiāng)村遠(yuǎn)離浮華的城市生活，重新領(lǐng)悟自然的價值，釋放生活壓力，減少城市生活的焦慮感，同時增加城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)文化交流，提高城鄉(xiāng)一體化程度。從淵源上看，歐洲綠色旅游由鄉(xiāng)村旅游演化而來。究其原因是工業(yè)革命后對自然肆無忌憚的開發(fā)，工業(yè)革命帶來的不僅僅是經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，更多的是生活質(zhì)量的下降。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展旅游業(yè)也開始蓬勃發(fā)展起來，號稱“無煙工業(yè)”的旅游業(yè)并非真正的無煙，旅游業(yè)的過度擴(kuò)張對目的地的人文和自然都是造成了很大的破壞。20世紀(jì)六七十年代，人與自然和諧相處的新思維開始沖擊這整個社會，這些新思潮的出現(xiàn)，促使了綠色旅游這種新的旅游形式的迅速發(fā)展。歐美國家旅游業(yè)的快速發(fā)展，綠色旅游這種新的旅游形式展示出極強(qiáng)的活力和巨大的發(fā)展?jié)摿ΑW(xué)者研究表明：“在加拿大傳統(tǒng)旅游者中，20. 7%的人具有大學(xué)文化程度，而綠色旅游者中，高達(dá)64. 9%的人具有大學(xué)文化程度，有經(jīng)驗(yàn)的綠色旅游者則都上過大學(xué)。”綠色旅游的主要吸引對象是受過高等教育與高收入群體，主要面向智力型科技型市場。

2.綠色旅游的定義。就綠色旅游的定義而言，本文從廣義和狹義的視角來進(jìn)行區(qū)分定義。從這個角度來界定綠色旅游。張瑞德在其著作中對綠色旅游廣義與狹義的概念進(jìn)行了闡述，即“廣義的綠色旅游是指具有親近環(huán)境或環(huán)保的各類旅游產(chǎn)品和服務(wù)，狹義的綠色旅游是指農(nóng)村旅游，即發(fā)生在農(nóng)村、山區(qū)和漁村的旅游活動”。時臨云有與他相似的觀點(diǎn)，即“狹義的綠色旅游指的是農(nóng)業(yè)或農(nóng)村旅游和鄉(xiāng)村旅游。廣義的綠色旅游包括生態(tài)旅游等在內(nèi)?！睆倪@兩位的定義來看狹義的綠色旅游主要是指鄉(xiāng)村旅游更通俗的說就是農(nóng)家樂，而廣義的綠色旅游是指對旅游產(chǎn)品進(jìn)行環(huán)保、節(jié)約、低碳、生態(tài)的改造。本文主要討論通過綠色旅游的視角對咸寧溫泉進(jìn)行品質(zhì)升級，所以主要運(yùn)用廣泛意義上的綠色旅游概念。即通過對咸寧溫泉酒店進(jìn)行環(huán)保、節(jié)約、低碳、生態(tài)的改造達(dá)到提高溫泉酒店品質(zhì)的目的。

三、咸寧溫泉酒店發(fā)展現(xiàn)狀

咸寧市，地處湖北省東南部，位于長江中游南岸，南連湖南、江西。因其特殊的地理位置素有“湖北南大門”之稱。咸寧市屬于地級市，同時為武漢八加一城市圈建設(shè)的核心城市之一，區(qū)位優(yōu)勢非常明顯，有良好的生態(tài)環(huán)境，且地?zé)豳Y源豐富。咸寧溫泉擁有三大特點(diǎn)，首先是溫泉資源儲量巨大，市轄所有縣區(qū)均發(fā)現(xiàn)溫泉資源，部分溫泉日涌水量3萬立方米；第二個特點(diǎn)就是溫泉水質(zhì)優(yōu)異，咸寧溫泉化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，含有多種對人類有益的微量元素，為硫酸鈣型，溫泉水溫介于53℃至64℃之間，屬地?zé)豳Y源中“低溫”至“溫?zé)崴奔?；第三溫泉資源開發(fā)歷史悠久，距今已有1400多年宋朝時“溫泉沸波”便位列“咸寧八景”，其水清流擊石，沸沸湯湯，云蒸霧繞，有“溫泉虹影”的美譽(yù)。自上個世紀(jì)80年代開始，咸寧溫泉的已經(jīng)開始了廣泛開發(fā)，主要開發(fā)方向在沐浴，醫(yī)療保健等方面。截止2017年2月咸寧各類溫泉酒店，旅游景點(diǎn)共七十余家，產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)初步形成。咸寧市為宣傳咸寧溫泉旅游，特開展溫泉旅游節(jié)，以新穎的文化活動推廣咸寧溫泉。在溫泉旅游節(jié)的帶動下，咸寧溫泉旅游產(chǎn)業(yè)的到了長足的進(jìn)步，也推動了咸寧整體經(jīng)濟(jì)的向前推進(jìn)。咸寧優(yōu)越的地理位置結(jié)合悠久的歷史文化可使咸寧溫泉形成獨(dú)特的“中國溫泉之鄉(xiāng)生態(tài)咸寧”旅游品牌。

四、溫泉酒店進(jìn)行綠色旅游升級的必要性

1.溫泉酒店人文關(guān)懷和崇尚自然的內(nèi)在要求。溫泉酒店是以溫泉作為著力點(diǎn)而形成的集住宿，娛樂，保健，休閑，美食于一體的旅游設(shè)施。溫泉作為其主要吸引物，是區(qū)別于其他類型酒店的關(guān)鍵。作為一種與自然親密接觸的休閑方式，溫泉本身就具備很強(qiáng)的人文性和自然性，顧客在基本的休閑保養(yǎng)外潛意識中就有通過泡溫泉的方式去親近自然、遠(yuǎn)離現(xiàn)代化污染的精神追求。溫泉水這種純天然的物質(zhì)不僅擁有多種微量元素有利于身體健康，且本身就是一種自然的產(chǎn)物，游客沐浴的過程就是與自然交互的過程。溫泉度假旅游作為一種獨(dú)特的旅行方式，較之其他自成體系的旅游模式。以地下溫泉礦物質(zhì)水為整體的布局思路，通過溫泉水的熱度、礦物質(zhì)、優(yōu)美的自然環(huán)境、清新的空氣對人體健康造成的益處，使其更能為客人們營造一種對親近自然的向往之情，感悟溫泉沐浴為人帶來另一種完全不同的生活方式。溫泉酒店建立的初衷就是為溫泉沐浴這種休閑方式提供便利和支持，其實(shí)也是為游客們提供一個人與自然交流的平臺。這種隱于山水間的情懷與綠色旅游尊重自然、保護(hù)自然、與自然和諧相處的理念不謀而合。這就讓溫泉酒店的綠色旅游改革有了內(nèi)在驅(qū)動力。

2.溫泉酒店資源，能源消耗嚴(yán)重。伴隨著咸寧溫泉資源的大范圍開發(fā)，溫泉資源消耗嚴(yán)重。雖然地?zé)釋儆谇鍧嵖稍偕茉?，但地?zé)豳Y源的過度開發(fā)也會導(dǎo)致相應(yīng)的生態(tài)問題，過度的消耗地?zé)崴畷?dǎo)致地下水位下降。目前實(shí)際開采量已遠(yuǎn)超允許開采量，如不進(jìn)行有效的保護(hù)，不僅對溫泉酒店的發(fā)展帶來重大的問題，也會對咸寧整個生態(tài)環(huán)境造成破壞。溫泉地?zé)崛挥阡坪永隙枠虻揭惶枠蛑g。由于各酒店、地?zé)峁驹诔槿厝狈τ行Ч芾?，造成了溫泉水的抽取的時間和空間上過度集中的現(xiàn)象。這種對地?zé)豳Y源的不合理使用及易造成對溫泉資源造成極大的破壞。在各溫泉酒店的運(yùn)輸和使用中也存在著巨大的浪費(fèi)，溫泉資源的保護(hù)不容樂觀。溫泉酒店對污水的處理得不到到有效的關(guān)注，很多企業(yè)將污染物質(zhì)沒有達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的水直接排放到河道，對淦河的也造成了一定程度的污染。地?zé)崴Y源是溫泉旅游的重中之重，是溫泉酒店天然品質(zhì)的保證，更是其生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，如對地?zé)豳Y源的管理不當(dāng)造成企業(yè)間對資源的爭奪，不僅不利于企業(yè)發(fā)展，更不利于咸寧溫泉旅游事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。這么做是在違背溫泉資源開發(fā)的初衷，更是對地質(zhì)和生態(tài)平衡的破壞。

溫泉酒店的能源消耗不單體現(xiàn)在對地?zé)豳Y源消耗上。溫泉酒店以溫泉作為著力點(diǎn)的而形成的集住宿，娛樂，保健，休閑，美食于一體的旅游設(shè)施。在擁有溫泉沐浴獨(dú)特功能的同時擁有普通酒店的各項功能，這些基礎(chǔ)的設(shè)施也存在著消耗。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，一間建筑面積在一座建筑面積在8萬到10萬平方米的大型酒店，其能源消耗大致相當(dāng)于一大型工廠，建筑面積平均用水是城市居民用水的的5倍，平均耗電量更是有10倍之多。同時酒店各部門會造成多種形式的消耗和浪費(fèi)，餐飲部產(chǎn)生的各類食品垃圾，廢棄油煙；洗滌中心產(chǎn)生的大量含有清潔劑的廢水，溫泉池清洗和使用的各種廢水。溫泉酒店作為以體驗(yàn)感悟自然為主的酒店，更應(yīng)該樹立節(jié)約理念，通過綠色旅游飯店建設(shè)，引導(dǎo)綠色消費(fèi)。

3.樹立良好形象的需要。隨著咸寧溫泉市場的成熟，以及周圍各省市的溫泉酒店的進(jìn)一步發(fā)展，市場競爭月益激烈。樹立良好形象對酒店有兩點(diǎn)優(yōu)勢，首先酒店的運(yùn)作好壞是多因素影響的結(jié)果，除了一般意義上的價格與服務(wù)外，公眾形象成為重要的一環(huán)。而一個高污染高能耗的酒店是得不到公眾認(rèn)可，更談不上良好的社會形象，所以只有對酒店進(jìn)行綠色化改革才能得到公眾認(rèn)可，才能擁有與其他酒店競爭的資本，這樣綠色酒店就成為了綠色酒店就成為了酒店營銷突圍的關(guān)鍵。其次，隨著市場制度的完善和消費(fèi)者選擇的增多，消費(fèi)者的消費(fèi)方式日漸成熟，千篇一律的酒店已經(jīng)不能贏得消費(fèi)者的青睞。要想獲得更好的口碑已經(jīng)消費(fèi)者的尊重，必須在自身特點(diǎn)上下功夫。而綠色酒店就是一個很好的切入口。通過綠色餐飲，綠色客房，以及一系列綠色產(chǎn)品的推動，可以從綠色酒店的角度提升溫泉酒店的知名度，提高溫泉酒店的公眾形象。達(dá)到降低經(jīng)營成本和提高酒店利潤的目的。

五、運(yùn)用綠色旅游理念改造溫泉酒店的對策

1.加強(qiáng)政府對溫泉酒店綠色化建設(shè)的支持。咸寧溫泉酒店的綠色旅游改革的發(fā)展，需要政府的支持和宣傳，政府的支持對綠色酒店的發(fā)展具有極其重要的意義。綠色溫泉酒店不僅為客人提供安全、衛(wèi)生、舒適、健康的產(chǎn)品和服務(wù)的，而且保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。從而使政府投入去彌補(bǔ)環(huán)境的損傷的成本大大降低，因此在這個過程中，政府也是收益一方。政府主導(dǎo)并不是要求政府大包大攬的直接干預(yù)行為，而是政府要遵循客觀的市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律，充分發(fā)揮市場的基礎(chǔ)性作用，不斷提高市場化運(yùn)作水平。政府主導(dǎo)是在溫泉酒店的發(fā)展中分布更加合理同時建立健全監(jiān)察審核體系和獎懲措施。在咸寧溫泉資源保護(hù)的相關(guān)法規(guī)上，咸寧市政府跟根據(jù)國家相關(guān)法規(guī)以及國土資源部《關(guān)于北省地?zé)豳Y源礦產(chǎn)資源補(bǔ)償費(fèi)計征辦法（暫行）的批復(fù)》出臺了《咸寧市地?zé)豳Y源管理實(shí)施辦法》。依法收取資源稅和污水處理費(fèi)等稅費(fèi)，同時對地?zé)豳Y源進(jìn)行合理配額，實(shí)行有償使用，在保護(hù)中開發(fā)資源.在開發(fā)中保護(hù)資源。

2.提高酒店自身設(shè)計的綠色化。

2.1酒店設(shè)計的綠色化體現(xiàn)在酒店的選址上。溫泉酒店選址不同于一般大多數(shù)酒店類型，大多數(shù)酒店是以顧客為導(dǎo)向進(jìn)行選址。溫泉酒店由于特殊的溫泉沐浴項目，必須就泉眼附近而建設(shè)，同時兼顧客源地。在酒店的選址上應(yīng)當(dāng)更加注重對周圍環(huán)境的依存，讓溫泉酒店不獨(dú)立與整個自然生態(tài)，與周圍自然景色相容。咸寧溫泉就本身就就具有獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢， 咸寧有“桂花之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，全市森林覆蓋率達(dá)52.3%，在湖北省名列前茅，可融合綠樹青山和溫泉水打一套組合拳，在打通室內(nèi)室外的任督二脈，將溫泉酒店與自然景觀，文化景觀有機(jī)結(jié)合。同時溫泉水脈背依潛山國家森林公園自然資源豐富，風(fēng)景優(yōu)美。咸寧的溫泉酒店不應(yīng)將各類建筑與優(yōu)美的自然環(huán)境相割裂，而應(yīng)將酒店設(shè)計與周圍的融為一體。

2.2酒店設(shè)計的綠色化體現(xiàn)在酒店的內(nèi)部裝飾上。 咸寧溫泉酒店的室內(nèi)設(shè)計大多以西式為主或采用中西結(jié)合的策略。咸寧幾家較大的溫泉酒店都有各自特色，運(yùn)用綠色旅游的打造綠色酒店的理念其實(shí)可以用在酒店設(shè)計的各個方面，不管是外部建筑框架、內(nèi)部裝修設(shè)計、建材選擇，還是室內(nèi)藝術(shù)品陳設(shè)。與高大華麗、規(guī)模宏大的風(fēng)格相比，造化自然，減少人工雕琢的改造會給人耳目一新的感覺，加之內(nèi)部完善的現(xiàn)代化設(shè)施，給游客以感官和心理上的舒適與滿足。同時選擇溫泉旅游的游客大多是希望逃離繁雜喧鬧的城市生活，回歸自然回歸平靜。因此溫泉酒店因以溫泉資源和周邊景觀環(huán)境為依托，盡量減少人工改造和現(xiàn)代化的建設(shè)，為旅游者提供一種寧靜、優(yōu)雅的氛圍，為游客達(dá)到愉悅的休閑狀態(tài)提供一個環(huán)境基礎(chǔ)、溫泉酒店才會貼上綠色旅游的標(biāo)簽而呈現(xiàn)旺盛的生命力。

3.注重酒店企業(yè)文化的綠色化發(fā)展。

3.1尊重自然保護(hù)自然的企業(yè)文化。企業(yè)文化是在一定的條件下，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營和管理活動中所創(chuàng)造的精神財富。企業(yè)的文化具有引領(lǐng)企業(yè)風(fēng)尚，帶動企業(yè)文化的作用。咸寧溫泉酒店的綠色化改革中，各大酒店不應(yīng)忽視綠色企業(yè)文化建設(shè)的作用，應(yīng)樹立起崇尚自然，保護(hù)環(huán)境，重視溫泉資源可持續(xù)發(fā)展，降低能耗，節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥的企業(yè)文化。綠色的企業(yè)文化不僅要求在實(shí)踐中踐行，更應(yīng)該在酒店的整體運(yùn)營思路中體現(xiàn)。溫泉酒店在制定發(fā)展規(guī)劃時要將社會目標(biāo)、生態(tài)目標(biāo)與酒店自身的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)相結(jié)合，履行社會責(zé)任，承擔(dān)社會義務(wù)。切實(shí)做到節(jié)約資源，保護(hù)環(huán)境。酒店在遇到自身利益與社會利益，消費(fèi)者權(quán)益相沖突是，應(yīng)做到有所讓步，保證社會利益，兼顧消費(fèi)者權(quán)益，維護(hù)自身利益。

3.2發(fā)掘本地特色文化。溫泉旅游作為咸寧特色經(jīng)濟(jì)，特色是發(fā)展的基礎(chǔ)，文化又是特色的源泉。溫泉旅游不僅要融入咸寧的青山秀水的自然風(fēng)光中，還要將其與咸寧深厚的人文歷史中。溫泉酒店所承載的溫泉旅游活動，可以分為兩部分，一是對溫泉沐浴活動的體驗(yàn)，其二是對溫泉文化的體驗(yàn)。溫泉的沐浴等活動是對游客的吸引，但真正讓游客留下來的是溫泉文化。溫泉文化是以溫泉為物質(zhì)載體而形成的各種文化形態(tài)與文化現(xiàn)象的總稱。溫泉本身就具有一定的景觀屬性，作為一種天然資源，自成景色。同時溫泉又帶有很強(qiáng)的地域性文化特征。咸寧溫泉酒店大多只重視硬件設(shè)備，在投資硬件上不惜重金，但忽視人文性和地域性成了咸寧溫泉酒店的通病。單一的溫泉沐浴活動造成咸寧溫泉旅游業(yè)的文化形象缺位，這對咸寧溫泉的發(fā)展起著相當(dāng)大的副作用。咸寧的特色文化有非常顯著的地方特征，咸寧溫泉可在鄂南文化，羊樓洞茶文化，竹文化上下功夫挖掘，將這些特色文化引入到溫泉特色旅游中。通過與地方特色文化的結(jié)合，溫泉旅游可以創(chuàng)造出更具有吸引力的服務(wù)。另外溫泉本身就是咸寧特色文化向外展示的窗口，咸寧的歷史文化、民風(fēng)民俗、神話傳說都可以在溫泉旅游中體現(xiàn)出來。這樣就可以將單一的泡溫泉活動提升為一種精神享受活動，使其擁有文化價值和內(nèi)涵。咸寧溫泉酒店還有一定的社會責(zé)任，保護(hù)和挖掘咸寧特色文化，推廣健康科學(xué)的沐浴習(xí)慣。溫泉文化的發(fā)展可以使客人在享受酒店服務(wù)的同時達(dá)到精神上的放松和擴(kuò)展。

4.打造溫泉酒店綠色產(chǎn)品。

4.1溫泉資源循環(huán)使用。對溫泉資源的保護(hù)不單單是對使用量的控制和減少溫泉資源的浪費(fèi)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，溫泉水資源的循環(huán)使用才是解決問題的關(guān)鍵。溫泉水的循環(huán)使用可以讓資源浪費(fèi)問題的到更好的解決，溫泉資源除了用于游客泡浴的養(yǎng)身消費(fèi)外，還可發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，通過多種渠道發(fā)展。運(yùn)用綠色農(nóng)業(yè)運(yùn)作模式，借助初具規(guī)模的生態(tài)農(nóng)場為依托，通過與周邊森林公園、濕地保護(hù)區(qū)等自然資源的互動。溫泉水在溫泉酒店使用后可再次回收使用，初次處理可用于溫泉魚類養(yǎng)殖，養(yǎng)殖后的溫泉水將成優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，經(jīng)降溫后可用于生態(tài)養(yǎng)殖。咸寧在創(chuàng)立溫泉綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)上有著先天的優(yōu)勢，在溫泉酒店已經(jīng)具備一定規(guī)模的情況下，咸安區(qū)劉家橋擁有生態(tài)農(nóng)業(yè)數(shù)百家，但由于經(jīng)營模式單一發(fā)展受到了局限。對此我們可以將二者整合，溫泉資源在溫泉酒店使用后進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖，溫泉水得到了充分的利用，發(fā)展出來的養(yǎng)殖，采摘等休閑方式又豐富和發(fā)展了溫泉旅游，彌補(bǔ)了現(xiàn)階段溫泉酒店休閑度假方式過于單一的缺陷，滿足了游客消費(fèi)需求的的多樣性。這樣處理可使溫泉資源的價值得到充分利用，隨溫泉酒店建立的生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)，讓游客在享受的同時又能進(jìn)行農(nóng)業(yè)體驗(yàn)旅游，最終可以向溫泉度假、有機(jī)農(nóng)業(yè)觀光為主題的大型生態(tài)旅游景觀區(qū)發(fā)展。

4.2創(chuàng)建綠色客房。雖然溫泉酒店以溫泉沐浴為主要吸引物但客房依舊是酒店的主體，也是溫泉酒店對客服務(wù)的關(guān)鍵，對客房的綠色化改革也是酒店整體改革的關(guān)鍵。綠色客房的創(chuàng)建主要在三個方面，首先是客房的裝修上，應(yīng)體現(xiàn)綠色管理的理念。大膽將天然材質(zhì)引入客房，地板選擇天然的木質(zhì)或石材，家具以藤木桑麻為主，床上用品是純天然棉麻織物，裝飾品的使用以自然意向?yàn)橹?，對現(xiàn)代化設(shè)備進(jìn)行專項的綠色化裝修，并輔以綠色植物花卉營造出自然優(yōu)雅的住宿氛圍?？头苛硪淮笙钠窞椴疾蓊?，分為毛巾與床上用品，這類物品原則上為每日更換，但對于常住顧客每日更換必然造成浪費(fèi)?？头糠胖妹蘅椢锴逑刺嵝芽?，對于常住顧客只將布草進(jìn)行還原，只有顧客將提醒卡放置在指定位置才對其進(jìn)行更換。最后大多數(shù)的浪費(fèi)發(fā)生在客房服務(wù)員整理客房、對客服務(wù)以及客人在客房內(nèi)的入住時所產(chǎn)生的一系列活動。針對此項目，對于酒店客房污染產(chǎn)生源及成因和清潔生產(chǎn)方案列出表1。

4.3創(chuàng)建綠色餐飲。溫泉酒店另一共非常重要的有形產(chǎn)品就是餐飲部門提供的各類菜肴與飲品，綠色酒店改造的重要一環(huán)就是創(chuàng)辦綠色餐飲。餐飲部門的綠色化主要有三個方向。首先是制度化改革，對于原有的餐飲部管理制度進(jìn)行更改和完善。將節(jié)約和降耗寫入工作章程，對原有的工作流程進(jìn)行綠色化改造。工作流程的規(guī)范可培養(yǎng)酒店基層員工的環(huán)保意識，一線員工的工作直接決定酒店的綠色化程度。其實(shí)就是在工作環(huán)境和設(shè)備上的改造。對于綜合性廚房和餐廳的污染產(chǎn)生部位及原因和清潔生產(chǎn)方案列出表2。

六、結(jié)語

本文從綠色旅游的角度分析咸寧溫泉酒店轉(zhuǎn)型升級的必要性，對于溫泉酒店的轉(zhuǎn)型升級提出了一些見解。節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境是我國的基本國策，又有綠色旅游，綠色酒店的新思潮咸寧溫泉酒店綠色旅游建設(shè)勢在必行。咸寧溫泉酒店的綠色化發(fā)展離不開咸寧政府的大力支持，咸寧溫泉酒店也應(yīng)改變發(fā)展思路，本文提供由外至內(nèi)的三個大致方向。首先在酒店的選址和裝潢上應(yīng)實(shí)行綠色化這在大方向上確定了酒店的綠色化基調(diào)；其次在酒店文化建設(shè)上進(jìn)行綠色化改造，酒店的外在設(shè)施是綠色化升級的硬件，內(nèi)部文化是進(jìn)行綠色化升級的軟件。有了軟硬件的支持酒店就能在各種綠色產(chǎn)品上如魚得水。三者的結(jié)合是咸寧溫泉酒店綠色化建設(shè)的一條可行之路。有了綠色旅游思想的指引相信咸寧溫泉酒店應(yīng)面向未來，開拓進(jìn)取向新的時期進(jìn)發(fā)。

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作者簡介：崔以恒（1994.05—）男。籍貫：山西。酒店管理專業(yè)。湖北科技學(xué)院。