蔣潔草

現(xiàn)代旅游發(fā)展趨勢已由傳統(tǒng)的觀光型向度假休閑型轉(zhuǎn)變，我國也已進入了度假旅游消費需求全面擴張時期，但漓江旅游仍囿于游船觀光，沿岸鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)并未與休閑度假的國際旅游大趨勢結(jié)合起來，桂林國際旅游勝地旅游產(chǎn)品的核心競爭力提升困難，這是一個理論和實踐都很關(guān)注的重要問題。文章首先回顧了漓江旅游產(chǎn)品和鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品的相關(guān)研究成果，然后總結(jié)、分析了漓江沿岸鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品開發(fā)的戰(zhàn)略意義和可行性，最后提出了漓江沿岸鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品開發(fā)的戰(zhàn)略構(gòu)想。

漓江是桂林山水之魂，自1973年桂林正式對外開放后，“漓江精華游”等漓江旅游航道上的觀光游一直是漓江旅游的主導(dǎo)產(chǎn)品，也是桂林旅游的核心產(chǎn)品，這種單一的、低級的、“走馬觀花”式膚淺的旅游方式40年未曾改變，嚴重落后、脫節(jié)于當前休閑度假的國際旅游發(fā)展趨勢，造成漓江雖頂著“甲天下”的桂冠，但面臨著游客量相對逐年減少、漓江吸引力弱化和競爭力下降的尷尬局面，漓江旅游的價值遠遠沒有發(fā)掘出來。當前，應(yīng)以桂林國際旅游勝地建設(shè)為契機，全面調(diào)整、轉(zhuǎn)型和升級漓江的旅游產(chǎn)品，開發(fā)漓江沿岸的鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品，在漓江沿岸建立若干不同主題、不同特色的鄉(xiāng)村度假中心，將其打造成為國際一流的鄉(xiāng)村休閑度假旅游帶。

一、研究綜述

（一）漓江旅游產(chǎn)品研究

學術(shù)界對漓江旅游產(chǎn)品的研究不多見。目前對漓江產(chǎn)品方面的研究代表有：王興斌（2000）對桂林以及漓江的產(chǎn)品布局進行了探討；謝雨萍（2002）認為漓江旅游可持續(xù)發(fā)展的方向是建立生態(tài)旅游綠色長廊；李肇榮、黃進（2003）對漓江旅游資源的深度開發(fā)進行了系列研究；楊永德（2004）等針對多年來漓江枯水問題，提出遵循自然規(guī)律，創(chuàng)建漓江游覽新模式的觀點。項萌、郭德勝（2009）認為漓江旅游發(fā)展模式的問題凸顯，要放寬資源視角，對現(xiàn)有產(chǎn)品進行優(yōu)化升級，開發(fā)民俗和節(jié)慶旅游產(chǎn)品；盧彥紅（2009）等立足于大漓江旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟帶，提出大漓江旅游產(chǎn)品的“四大”產(chǎn)品集群和“五大”發(fā)展戰(zhàn)略；陸錦麗等（2010）在漓江當前發(fā)展面臨嚴峻挑戰(zhàn)的情況下，對漓江的航線體制改革創(chuàng)新進行了探討；徐杰舜、王清榮等（2013）則認為當前保護和開發(fā)漓江的思路是：打造黃金漓江，鄉(xiāng)村旅游升級換代，樹竹筏為新形象，開發(fā)高端房地產(chǎn)，創(chuàng)辦休閑度假中心，開拓免稅店，建設(shè)旅游直轄市。以上研究從側(cè)面反映出了漓江觀光型旅游產(chǎn)品的局限和不足已相當明顯，對其進行轉(zhuǎn)型升級和深度開發(fā)迫在眉睫。

（二）鄉(xiāng)村度假旅游研究

國內(nèi)關(guān)于鄉(xiāng)村度假旅游的概念已經(jīng)有了較多的探討，有的學者認為鄉(xiāng)村度假旅游屬于諸多度假旅游產(chǎn)品的一種，是度假市場的重要分支之一，是指位于遠離城市喧囂、空氣清新、風景優(yōu)美的鄉(xiāng)村地區(qū)的一種度假旅游。有的學者則認為鄉(xiāng)村度假旅游源自鄉(xiāng)村旅游，如鄭焱、劉婷（2008）認為鄉(xiāng)村度假旅游是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到一定階段、較高層次的一種旅游形式；瞿媛、陳鵬（2010）主張鄉(xiāng)村度假旅游可以被認為是以鄉(xiāng)村景觀資源（包括自然景觀和文化景觀）為依托進行的一種休閑度假行為，以農(nóng)戶為經(jīng)營主體，是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的更高階段，并認為國外對鄉(xiāng)村度假較典型的定義為度假者花費大量的自由支配時間在農(nóng)莊、農(nóng)場或者鄉(xiāng)村進行休養(yǎng)、娛樂活動的一種度假行為。

從以上研究可以看出，學術(shù)界一般認為，鄉(xiāng)村度假旅游是鄉(xiāng)村旅游與度假旅游的結(jié)合，從而鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品兼具鄉(xiāng)村旅游和度假旅游的特征：（1）以異地鄉(xiāng)村作為度假旅游目的地；（2）獨特的“鄉(xiāng)村性”是鄉(xiāng)村度假旅游的核心賣點，標志著與其他類型度假產(chǎn)品（濱海型、山地型、湖泊型、溫泉型等）的顯著不同；（3）流動性較差、停留時間長；（4）以回歸自然、放松身心、修養(yǎng)娛樂為目的；（5）高度參與化?？傊l(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品的開發(fā)，既順應(yīng)了現(xiàn)代旅游由觀光旅游向度假旅游過渡的趨勢，又滿足了人們追逐鄉(xiāng)村文化和鄉(xiāng)村旅游開發(fā)層次提升的要求，具有巨大的開發(fā)價值。

二、開發(fā)漓江沿岸鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品的戰(zhàn)略意義

（一）調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，促進優(yōu)化升級，增加旅游綜合收入

漓江在整個桂林旅游產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級中是關(guān)鍵性產(chǎn)品，對其沿岸鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品的開發(fā)，正是發(fā)揮其在桂林國際旅游勝地建設(shè)中的突破口作用：首先，有助于打破漓江以自然山水觀光旅游產(chǎn)品為主的格局，提高其市場競爭力和吸引力；其二，有利于突破漓江旅游產(chǎn)品以山水為主導(dǎo)的旅游景觀資源空間分布的制約，改變其沿漓江零星散落的點狀布局，增強旅游產(chǎn)品的體驗性和連貫性；其三，漓江流域?qū)⒉粌H僅再是一個只提供單項觀光游覽的空間載體，其功能不再局限于“門票經(jīng)濟”，旅游者消費將向多元化方向發(fā)展，漓江旅游的經(jīng)濟復(fù)合效益開始凸顯。

（二）有助于提升桂林國際旅游勝地核心競爭力

旅游目的地的核心競爭力主要體現(xiàn)為旅游產(chǎn)品的競爭力，而隨著國內(nèi)旅游地競爭加劇，桂林旅游的整體相對競爭力在下降，這說明桂林旅游產(chǎn)品的吸引力和競爭力大不如以前，升級換代已是大勢所趨。開發(fā)漓江沿岸鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品、建設(shè)漓江沿岸鄉(xiāng)村度假旅游帶本身就是貫徹落實《桂林國際旅游勝地建設(shè)發(fā)展規(guī)劃綱要（2012-2020年）》（以下簡稱《規(guī)劃綱要》）的體現(xiàn)，符合“重點推進漓江黃金旅游產(chǎn)業(yè)帶”、打造“春之花、夏之涼、秋之實、冬之雪”鄉(xiāng)村旅游精品線路、推進漓江開發(fā)專項工程特別是沿岸村鎮(zhèn)風貌改造及景觀道建設(shè)工程等的桂林國際旅游勝地建設(shè)發(fā)展要求。

（三）改善民生，以鄉(xiāng)村度假旅游引領(lǐng)漓江沿岸新農(nóng)村建設(shè)

漓江流域農(nóng)民生活水平偏低，漓江兩岸的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和廣大農(nóng)民，特別是地處漓江核心景區(qū)的陽朔縣、靈川縣、雁山區(qū)和興安縣貓兒山的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村民，為保護漓江自然生態(tài)環(huán)境做出了很大的貢獻和犧牲。沿江農(nóng)村居民人均耕地不足1畝，對漓江風景名勝區(qū)自然生態(tài)的嚴格保護造成了村民“靠山不能吃山，靠水不能吃水”的現(xiàn)狀，據(jù)統(tǒng)計2010年和2011年，漓江沿岸村民人均收入分別為2800余元和3200余元，僅是全市農(nóng)民人均純收入5487元和6325元的51%和50.6%，僅是全縣農(nóng)民人均純收入6900余元和7300余元的40.5%和43.8%，相當部分村民的年人均純收入在2000元左右徘徊，其民生問題不容忽視，而開發(fā)漓江沿岸的鄉(xiāng)村度假旅游是創(chuàng)新旅游業(yè)與度假業(yè)、農(nóng)業(yè)融合發(fā)展模式的體現(xiàn)，無疑對當?shù)氐男罗r(nóng)村建設(shè)和“既不離土也不離鄉(xiāng)”的旅游就業(yè)具有引領(lǐng)和促進作用，從而有利于漓江沿岸通過旅游創(chuàng)新發(fā)展帶動農(nóng)業(yè)、觀光旅游產(chǎn)品升級和城鄉(xiāng)一體化建設(shè)。

（四）增強保護漓江的內(nèi)驅(qū)動力

正是由于長期以來漓江兩岸農(nóng)民、漁民并未能從漓江旅游發(fā)展中分享到適當?shù)氖找?，相反，由于?978年漓江被列為國家重點保護的13條河流之一以來實行的諸多環(huán)境景觀保護政策，在生產(chǎn)、生活等方面受到諸多約束。這是沿江村民和漁民對保護漓江、支持旅游發(fā)展動力不足的根源。桂林百里漓江綠化、彩化、花化、果化工程已給當?shù)卮迕?、漁民帶來了一定的實際收益，但并沒有從根本上解決漓江保護內(nèi)驅(qū)動力缺失的問題，而只有統(tǒng)一規(guī)劃，建設(shè)漓江沿岸鄉(xiāng)村度假旅游帶，切實構(gòu)建出漓江鄉(xiāng)村度假旅游居民增收機制，帶動農(nóng)副產(chǎn)品向旅游商品轉(zhuǎn)化，促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向旅游農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)民向旅游從業(yè)者、傳統(tǒng)居住型鄉(xiāng)村向旅游接待型社會主義新農(nóng)村的轉(zhuǎn)變，使鄉(xiāng)村度假旅游真正成為富民、惠民、利民工程，才能將沿岸居民從保護漓江生態(tài)環(huán)境和旅游發(fā)展的“拉鋸戰(zhàn)”中解脫出來，激發(fā)他們保護漓江的愿望和激情，轉(zhuǎn)被動、自發(fā)保護為主動、自覺保護。

三、開發(fā)漓江沿岸鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品的可行性

（一）地理區(qū)位條件

漓江屬珠江水系桂江上游段，全長214公里，流經(jīng)興安、靈川、桂林市區(qū)、雁山區(qū)、陽朔、平樂等。其中漓江中游即桂林市區(qū)至陽朔長86公里的河段不僅是漓江旅游的精華段，還是一條重要的航道，其溝通連接了桂林市和陽朔縣兩大旅游集散地以及之間眾多的特色旅游村鎮(zhèn)，如拓木鎮(zhèn)、大圩鎮(zhèn)、草坪鄉(xiāng)、楊堤鄉(xiāng)、興坪鎮(zhèn)等，漓江沿岸這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村落水陸交通發(fā)達，生態(tài)景觀優(yōu)美，故依托漓江的交通紐帶和旅游“金字招牌”的引領(lǐng)作用，在漓江精華段沿岸建設(shè)多個鄉(xiāng)村度假旅游中心，開發(fā)一些不同等級、不同主題的鄉(xiāng)村度假旅游村，打造世界一流的江河沿岸鄉(xiāng)村旅游度假帶具有天然的地理區(qū)位優(yōu)勢。

（二）政策條件

漓江鄉(xiāng)村度假旅游面臨著桂林對外開放、西部大開發(fā)、桂林國家旅游綜合改革試驗區(qū)、國家服務(wù)業(yè)綜合改革試點區(qū)、國民休閑計劃、桂林國際旅游勝地建設(shè)、帶薪休假制度的逐步推進等多重政策機遇，特別是《規(guī)劃綱要》中對桂林“世界一流的山水觀光休閑度假旅游目的地和旅游集散地”、“全國旅游創(chuàng)新發(fā)展先行區(qū)”和“區(qū)域性文化旅游中心和全方位對外開放的國際化城市”的戰(zhàn)略定位和對漓江風景名勝區(qū)“世界馳名的高品質(zhì)內(nèi)河景區(qū)”的打造目標為漓江鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品的開發(fā)和系統(tǒng)規(guī)劃帶來了前所未有的政策機遇。

（三）鄉(xiāng)村旅游發(fā)展基礎(chǔ)

1998“華夏城鄉(xiāng)游”主題年后桂林鄉(xiāng)村旅游開始廣泛興起，經(jīng)過近15年的發(fā)展，桂林鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品逐步豐富，已從過去單一的農(nóng)家樂形式，逐步衍生出食宿接待型、觀光采摘型、特色餐飲型、休閑度假型、民俗風情型、長壽養(yǎng)生型等多種形式，一批鄉(xiāng)村旅游精品線路不斷面市，其中漓江沿岸鄉(xiāng)村不僅毗鄰漓江這一世界上規(guī)模最大、風景最美的巖溶山水游覽區(qū)，擁有適宜的休閑度假和避暑氣候，而且其自身的生態(tài)旅游類旅游資源、自然生態(tài)類旅游資源、山水田園類旅游資源和民俗文化類旅游資源獨具特色，這些都為漓江沿岸鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品的開發(fā)奠定了基礎(chǔ)。

（四）客源市場條件

桂林是世界著名旅游城市，是中國旅游名片，一方面其國內(nèi)外客源市場基礎(chǔ)良好（見表1），如下表所示，桂林2005年接待國內(nèi)外游客已達1205.08萬人次，其中入境旅游者達100.09萬人次，從而桂林成為全國境外游客超過百萬的第七個城市，主要入境客源市場遍及亞洲的日韓、泰國、馬來西亞和歐美眾多國家。至2015年，桂林全年接待國內(nèi)外游客突破4000萬人次。另一方面，桂林多年旅游總收入及旅游外匯收入總體上呈遞增趨勢（見圖1），至2008年，桂林旅游總收入就已突破100億元，2015年突破了500億元，《規(guī)劃綱要》更是提出了2020年達1500億元的發(fā)展目標，這無疑能為建設(shè)世界一流的漓江沿岸鄉(xiāng)村度假旅游中心提供充足的市場基礎(chǔ)。但不容忽視的是，旅游外匯收入占旅游總收入的比重卻呈遞減趨勢（見表2），由2006-2007年的30%左右，下降到2008-2010年的20%左右，2015年則只占到12.34%，這與入境游客的人次增長率是不匹配的，這從側(cè)面說明了由于桂林旅游產(chǎn)品在近些年未得到升級，對入境游客的吸引力下降，產(chǎn)品的創(chuàng)匯能力也隨之遞減。

漓江是桂林旅游的生命線，自1973年桂林對外開放以來，漓江在桂林旅游發(fā)展中特別是在國際旅游中一直扮演著重要的角色，是桂林市眾多景區(qū)的連接紐帶，成為國內(nèi)外游客來桂林的首選和必游之地，其游客接待量在桂林旅游總?cè)藬?shù)中占據(jù)較高比重。如圖2所示，在漓江游客絕對數(shù)量每年遞增的情況下，自2006年后其國內(nèi)游客量的相對數(shù)量（占桂林國內(nèi)游客數(shù)量的比重）卻逐年減少，說明漓江旅游在桂林旅游產(chǎn)品格局中的地位趨于下降。但平均來看，2000-2010年間其占桂林國內(nèi)游客量的平均比重仍約為12%，2015年，漓江精華游段累計接待游客人數(shù)約150多萬人次，開發(fā)漓江沿岸鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品的客源優(yōu)勢明顯，時機成熟。

四、漓江沿岸鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品開發(fā)構(gòu)想

（一）產(chǎn)品開發(fā)理念與定位

首先，在產(chǎn)品開發(fā)中要貫徹《桂林市城市總體規(guī)劃》、《廣西壯族自治區(qū)漓江流域生態(tài)環(huán)境保護條例》、《桂林風景名勝區(qū)總體規(guī)劃》等相關(guān)規(guī)劃和政策條例中保護漓江的思想，并對漓江沿岸鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品做出整體發(fā)展規(guī)劃，力求與當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、漓江流域富民特色旅游項目規(guī)劃和新農(nóng)村建設(shè)相互協(xié)調(diào)，共同發(fā)展。即百里漓江必須在保護中開發(fā)，在開發(fā)中保護，并在保護和開發(fā)中解決民生問題，增進漓江沿岸鄉(xiāng)村村民、漁民和移民參與鄉(xiāng)村度假旅游，實現(xiàn)藏富于民。

其次，定位高端，以漓江及其沿岸高質(zhì)量和特色的生態(tài)環(huán)境和人文旅游資源為基礎(chǔ)，引進具有高資質(zhì)和高素質(zhì)的投資主體，以具有“鄉(xiāng)村性”和高素質(zhì)服務(wù)的村民為經(jīng)營主體，開發(fā)具有高品位和個性化的旅游產(chǎn)品以吸引高素質(zhì)的旅游者，將漓江沿岸鄉(xiāng)村打造成世界一流的鄉(xiāng)村度假旅游帶。

再次，產(chǎn)品開發(fā)以差異性、主題式、多樣化和“鄉(xiāng)村性”為導(dǎo)向，其中應(yīng)特別重視開發(fā)中對漓江沿岸村鎮(zhèn)自然生態(tài)的保護，避免過分依賴非自然的科學技術(shù)手段，大興土木，影響鄉(xiāng)村特色，甚至鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化的行為。注意鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村生活、鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親、鄉(xiāng)里親情旅游者精神的愉悅和凈化作用。

（二）產(chǎn)品開發(fā)時序及空間布局

我國現(xiàn)有的12個國家級度假區(qū)，從總體布局來看，自然環(huán)境背景相近，區(qū)位條件雷同，而以一條江的某一段建多個度假中心的做法卻沒有。漓江沿岸鄉(xiāng)村度假旅游在開發(fā)時序和空間布局區(qū)位上一定要勇于創(chuàng)新，做到有針對性：一方面，漓江沿岸各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村落地理區(qū)位的不同、交通條件的優(yōu)劣、旅游資源的豐富程度、旅游基礎(chǔ)設(shè)施的完善程度以及鄉(xiāng)村旅游發(fā)展基礎(chǔ)的差異決定了其在開發(fā)時序上的區(qū)別，即漓江沿岸度假旅游產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)借鑒“點（增長極）—軸（帶）—網(wǎng)絡(luò)”的旅游發(fā)展模式，首先合理選取若干個鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為漓江沿岸鄉(xiāng)村特色度假旅游開發(fā)的重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)加以建設(shè)，而后以此帶動周邊一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村落的開發(fā)改造，最后便會形成以這些重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)為核心的漓江沿岸軸帶上若干個鄉(xiāng)村休閑度假中心，呈現(xiàn)出“軸（帶）+網(wǎng)絡(luò)”雙重格局。

另一方面，漓江水文特征、河床特征、水利特征以及漓江風景名勝區(qū)可持續(xù)發(fā)展的需要決定了漓江上游（興安縣華江鄉(xiāng)貓兒山至桂林市區(qū)）保護性開發(fā)的地位，故漓江沿岸鄉(xiāng)村度假旅游產(chǎn)品的開發(fā)區(qū)域應(yīng)主要分布在漓江中游（桂林市區(qū)至陽朔）和下游（陽朔至平樂三江口），如主要建設(shè)興安華江鄉(xiāng)、靈川大圩鎮(zhèn)、雁山草坪鄉(xiāng)、陽朔楊堤鄉(xiāng)、興坪鎮(zhèn)、福利鎮(zhèn)、平樂福興鄉(xiāng)等，而在產(chǎn)品開發(fā)布局上，這些鄉(xiāng)村度假旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)、度假旅游村等產(chǎn)品應(yīng)力求做到組團開發(fā)、錯落分布、差異經(jīng)營，實現(xiàn)“一村一品”的鄉(xiāng)村度假旅游特色小鎮(zhèn)（村鎮(zhèn)）開發(fā)目標。

（作者單位：桂林理工大學旅游學院）