劉少林

本文通過收集25位到訪成都游客拍攝的關(guān)于成都的旅游照片，并基于拍攝的旅游照片對游客做訪談，了解旅游圖片背后的故事和拍攝者的想法，對旅游圖片和訪談資料為研究素材做內(nèi)容分析，并以英國社會學(xué)者約翰·尤里（John Urry）的“游客凝視”概念為理論基礎(chǔ)，對游客圖片凝視下的成都市旅游地整體形象做一個(gè)質(zhì)性研究。

引言

攝影與旅游是一對“孿生兄弟”，在19世紀(jì)40年代二者幾乎同時(shí)產(chǎn)生。隨著旅游產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，攝影也逐漸發(fā)展成為旅游者們最基本的旅游活動之一，旅游者通過攝影和旅游攝影圖片來證明自己旅游者的身份。英國學(xué)者約翰·尤里（John Urry）在1990了出版了《The tourist gaze》（譯為《游客凝視》或《旅游凝視》，本文統(tǒng)一用《游客凝視》）著作，首次提出了“游客凝視”理論，并迅速廣泛應(yīng)用于旅游文化學(xué)、旅游符號學(xué)、旅游人類學(xué)等領(lǐng)域的研究。尤里在其著作中特別交代了攝影與旅游的關(guān)系，“攝影與旅游從一誕生開始二者便以螺旋狀的關(guān)系交纏在一起，互相成長，相互促進(jìn)……”，并且稱“旅游凝視有了具體化的形式，便是攝影，而旅游圖片是帶有拍攝者主觀意念的產(chǎn)物”。因此，攝影和旅游圖片為廣大學(xué)者提供了新的研究思路和想法。

一、文獻(xiàn)綜述

（一）“游客凝視”理論

英國學(xué)者約翰·尤里（John Urry）在1990了出版了《The tourist gaze》（譯為《游客凝視》或《旅游凝視》，本文統(tǒng)一用《游客凝視》）著作，在?？碌摹搬t(yī)學(xué)凝視”概念基礎(chǔ)以上首次提出了“游客凝視”理論，并迅速廣泛應(yīng)用于旅游文化學(xué)、旅游符號學(xué)、旅游人類學(xué)等領(lǐng)域的研究。然而尤里自己并沒有對“游客凝視”這一概念給出明確的內(nèi)涵界定，國內(nèi)外許多學(xué)者對尤里的“游客凝視”概念進(jìn)行了解讀和分析，其中國外學(xué)者側(cè)重于對尤里“游客凝視”的反思批判和補(bǔ)充，而國內(nèi)學(xué)者則側(cè)重于對“游客凝視”概念內(nèi)涵的界定，劉丹萍通過對尤里所有著作的解讀，從尤里提出的游客凝視的性質(zhì)和類型、旅游與攝影的關(guān)系以及消費(fèi)社會下的游客凝視幾個(gè)方面對尤里的“游客凝視”概念作了嘗試性的內(nèi)涵界定，認(rèn)為“尤里的‘游客凝視”其實(shí)是一種隱喻的說法，游客凝視不僅僅指游客觀看的那一瞬間動作，而是旅游者將其旅游動機(jī)、旅游欲求和旅游行為融合并抽象化的結(jié)果，其實(shí)質(zhì)是旅游者對“旅游地”的一種作用力。

（二）圖像表征和旅游地形象研究

旅游地形象研究或意象研究一直是旅游研究領(lǐng)域的熱點(diǎn)，國外關(guān)于旅游地形象研究開始于上個(gè)世紀(jì)70年代，而基于旅游圖片或其它圖像表征（如旅游明信片、旅游指南、宣傳冊等）視角來研究旅游地形象則始于上個(gè)世紀(jì)90年代，Mellinger首次以關(guān)于美國黑人的旅游明信片為研究素材，以旅游者感知的角度發(fā)現(xiàn)美國黑人給旅游者的印象帶有一種神秘感。Markwick則從旅游明信片研究了馬耳他的國家形象，認(rèn)為其整體形象保持著“異國情調(diào)”。Atila在研究中發(fā)現(xiàn)游客的出游動機(jī)會受到親朋好友寄來的地方旅游明信片的影響，他認(rèn)為這是因?yàn)橛慰鸵呀?jīng)對地方產(chǎn)生了情感形象。Fatimah等也從旅游者的感知角度，以Flickr攝影網(wǎng)站社交平臺上關(guān)于阿拉伯的旅游圖片為研究背景，探討了游客感知下的阿拉伯形象。此外，基于圖像表征不同主體圖文下的旅游地形象對比研究也有，Michaelidou以臺灣為研究案例地，對比了旅游者旅游圖片中傳達(dá)的臺灣形象和旅游營銷組織（包括旅游官方網(wǎng)站、旅游企業(yè)等）控制下的臺灣旅游形象，發(fā)現(xiàn)二者存在差異和矛盾。在國內(nèi)研究中，葉如瑾、王瑾等也對旅游地形象作了對比研究，前者將國際游客拍攝并上傳在網(wǎng)絡(luò)上的上海旅游照片與政府官方機(jī)構(gòu)用于宣傳的上海旅游圖片進(jìn)行了對比分析，發(fā)現(xiàn)上海旅游意象在國際游客眼中已經(jīng)發(fā)生轉(zhuǎn)移；后者則對比了游客和東道主這兩大旅游地主體，以新浪微博上關(guān)于平江歷史文化街區(qū)的旅游圖片為研究資料，主要從認(rèn)知形象和情感形象兩大維度進(jìn)行了對比，總結(jié)了其異同點(diǎn)。

二、基于旅游照片的成都市旅游地形象研究

該部分是本文的核心部分，主要以內(nèi)容分析法得出研究結(jié)果，內(nèi)容分析法主要是應(yīng)用于訪談文本和旅游照片的內(nèi)容分析。一共對25位到訪成都旅游的游客進(jìn)行了訪談，根據(jù)研究需要，本文采用半結(jié)構(gòu)化訪談，進(jìn)行訪談時(shí)，筆者要求游客從自己拍攝的所有照片中選出幾張或一張認(rèn)為最能代表成都市整體形象的旅游照片，并給選出的照片配上小標(biāo)題，標(biāo)示出是何種形象，并描述為什么。訪談時(shí)征詢受訪者同意后對訪談對話進(jìn)行錄音，每次訪談時(shí)間控制住半小時(shí)到一小時(shí)之間，共收集到25人次錄音，根據(jù)研究需要將收集的旅游照片和訪談資料整理歸納得出下表1。

由表可知，共收集到69張游客認(rèn)為最能代表成都整體形象的照片，有四個(gè)主要的成都整體形象，結(jié)合部分游客訪談信息，現(xiàn)在對每一個(gè)整體形象進(jìn)行闡釋。

1.休閑、生活氣息。25位受訪者共有24位認(rèn)為成都是一個(gè)休閑具有生活氣息的城市，只有一位受訪者沒有認(rèn)同這一形象，說明休閑、具有生活氣息是成都最大的形象特點(diǎn)。在體現(xiàn)休閑形象城市特點(diǎn)的圖片中，游客選擇最多的是茶館或喝茶的照片，其次還有公園休憩、打麻將的照片?！俺啥疾焕⑹切蓍e之都，在成都游玩的那兩天，感覺這里人的生活節(jié)奏很慢，很喜歡這里”（游客F1，F(xiàn)代表女性，M代表男性，下同）?！安桊^喝茶、打麻將，感覺好像是這里的全民運(yùn)動，雖然來之前對成都人民的休閑生活已有耳聞，但親眼見過后才知道休閑的生活方式已經(jīng)是這個(gè)城市的精髓了”（M3）?！拔液芟矚g望江樓，里面有很多當(dāng)?shù)厝?，他們在公園散步、打拳、喝茶、搓麻將……真得很休閑，很愜意”（M9）。

2.美食之都。25位游客中共有18位給成都的整體形象貼上了“美食之都”的標(biāo)簽，其中火鍋和特色小吃的圖片是美食的代表。“我雖然不是很能吃辣，但來到成都，火鍋文化是它的特色，當(dāng)然還是要嘗試，雖然吃了過后胃有點(diǎn)不舒服，但不后悔，感覺吃起來出汗的感覺很爽”（F1）?！安还苁枪鋵捳镒?、錦里，還是成都的各個(gè)大街小巷，感覺一路過來都是吃，看到一種標(biāo)著特色小吃的我就會買來嘗嘗，味道還真不錯(cuò)”（F6）。可看出“美食之都”也是成都的一大形象特點(diǎn)。

3.有歷史、文化底蘊(yùn)。25位受訪游客中有14位認(rèn)為成都是一座有歷史和文化底蘊(yùn)的城市，分別有6張武侯祠和變臉以及3張四川大學(xué)的照片體現(xiàn)城市的歷史感和文化底蘊(yùn)。對游客訪談時(shí)發(fā)現(xiàn)歷史中的諸葛亮即武侯祠景區(qū)是大多數(shù)游客比較熟悉的，知道在三國時(shí)期成都為蜀國，由此認(rèn)為成都?xì)v史悠久。還有游客認(rèn)為：“川劇變臉表演簡直太神奇了，成都是一個(gè)有故事、有歷史、有文化底蘊(yùn)的地方，看川劇變臉就知道了”（F7）?！拔业揭粋€(gè)地方喜歡參觀這個(gè)地方的博物館和最高學(xué)府，因?yàn)榭梢灾肋@個(gè)城市的過去和未來，參觀四川大學(xué)時(shí)就被校園的文化氣息所感染”（M6）。

4.現(xiàn)代都市。有6位游客認(rèn)為成都是一座現(xiàn)代都市，而且基本是用春熙路或商業(yè)中心的圖片來體現(xiàn)其現(xiàn)代都市特點(diǎn)。“走在春熙路，摩登大樓、購物的人群，覺得這個(gè)城市很繁華，很活力，很都市”（F3）?！案杏X春熙路一點(diǎn)都不亞于北京的王府井，在這里逛街簡直是我們女孩子的天堂，我更喜歡成都這種現(xiàn)代都市的感覺”（F12）。

從這部分的分析結(jié)果可知，游客通過旅游圖片表達(dá)出的成都整體形象最主要的特點(diǎn)是其休閑、生活氣息，其次，游客感知下的成都也是一座“美食之都”“現(xiàn)代都市”、有文化底蘊(yùn)的歷史名城。

三、結(jié)語

基于旅游圖片內(nèi)容研究分析可以知道，游客感知到的成都整體形象是一座具有休閑生活氣息、 “美食之都”、歷史文化底蘊(yùn)與現(xiàn)代都市形象并存的城市。本研究的局限性在于受訪人數(shù)和旅游圖片的數(shù)量有限，希望在后續(xù)的研究中可以增加研究樣本從而提高研究結(jié)果的科學(xué)性。

（作者單位：四川大學(xué)旅游學(xué)院）