遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去像一個個紅繡球,又像是一團(tuán)團(tuán)火焰。走近仔細(xì)瞧,圓鼓鼓的肚子長滿刀。切開一看,有紅的,也有白的,鑲滿了芝麻。果肉鮮甜多汁,非常美味。小朋友們知道嗎?這就是我們常見的火龍果?;瘕埞还馔庑魏每?、果肉好吃,還有許多奇妙的用處喲。
主持:捺捺姐姐
盆景篇
下面我們就一起來看看用火龍果種子種出來的盆景吧。
把火龍果切開,用勺子將果肉挖出來裝進(jìn)干凈的紗布袋里輕搓(cuō),盡可能使種子與果肉最大限度分離。
把搓出來的種子連同紗布袋一起放進(jìn)水里浸(jìn)泡一天。每隔一段時間搓揉一下,使果肉與種子徹底分離后,用過濾網(wǎng)過濾幾遍,剩下像黑芝麻一樣的種子。最后把種子平鋪在碟子上,放在陰涼處晾干。
挑選一個無孔花盆,倒入培養(yǎng)泥土,在泥土表面噴曬水,使泥土濕潤。然后把種子均勻鋪在泥土表面。為了讓泥土保持濕潤可用保鮮膜封起來,直到種子發(fā)芽后再把保鮮膜取走。
大約7天后,整個盆子就會長滿綠油油的嫩芽,高度約有1公分左右。14天后嫩芽會長高到2公分,葉子會更加碧綠和厚實。
第四個月,它就會開始長出小刺;第六個月,刺就會就會變硬,莖也變得肥厚,非常可愛。大概又過了幾周,小苗苗長得猶如“仙人掌”。
湯圓篇
火龍果的種子種出了漂亮的盆景,那又甜又紅的果汁可不能浪費(fèi)掉喲。瞧,粉色湯圓,粉色餃子……好看又好吃。是怎么弄出來的呢?火龍果汁來幫忙啦。
把紅心火龍果切開,將果肉挖出來放在碟子里捏碎變成汁。
一個7兩左右的火龍果,加入約3兩左右的糯米粉,無需加水,搓至不黏(nián)手,然后捏成一個個小小的圓球。
鍋里放半鍋水,加入適量的糖和姜。等水開后,放入捏好的湯圓,湯圓一個個浮在水面上后,火龍果湯圓出鍋咯,好看吧。
天然色素,好看、好吃又放心。小朋友們,趕快行動起來吧。