王曉霞?劉春孜

摘 要：矮化密植栽培技術利用矮化砧、結合矮化品種以及矮化技術，合理密植，具有促進蘋果優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的優(yōu)點。但是矮化栽培對于管理技術以及栽培技術具有較高的要求，如果管理技術不當就會出現(xiàn)果園空氣閉塞，光照不足，進而導致蘋果產(chǎn)量下降，品質(zhì)下降，因此需要對于蘋果矮化栽培管理的關鍵技術進行有效的把控，其中合理密植和修剪整形尤為重要。下文進一步介紹矮化栽培技管理術的要點。

關鍵詞；矮化栽培；技術要點；合理密植；修剪整形

隨著對于蘋果產(chǎn)量要求的提高以及蘋果技術的發(fā)展，蘋果樹的栽培逐漸向矮化密植方向發(fā)展。其中蘋果樹的矮化栽培管理技術具有以下優(yōu)點。

一、蘋果樹矮化栽培技術的優(yōu)點

蘋果矮化密植具有以下主要的優(yōu)點：早豐收：一般情況下蘋果在6-7年開始結果，10年期是豐收期，但是利用矮化密植技術的蘋果一般情況下2-3就開始結果，6-7年就達到豐收期，具有早產(chǎn)果早豐收的優(yōu)點。生長周期早：相對于喬植蘋果來講，矮化蘋果會早熟5-10天，具有早成熟的優(yōu)點。矮化密植技術能夠有效的提高土地和光能的利用率，當樹冠的覆蓋率為80%時產(chǎn)量最高，可以達到喬植的兩三倍。矮化蘋果樹的抗災能力較強，能夠有效的抗風，減小晝夜溫差，具有抗凍抗寒等等優(yōu)點。

二、蘋果樹矮化栽培技術要點

1.矮化砧的培育?，F(xiàn)在蘋果生產(chǎn)上應用的矮化砧木都是無性系矮化砧砧木，與實生喬化砧木上的樹冠比較，矮化砧木生長勢力的分組有M系、SH系及G系等，主要是通過壓條繁殖技術，從而將其培育成為自根營養(yǎng)砧木。

2.嫁接品種及定植。在矮化砧木上進行蘋果的嫁接，常用的方法為室內(nèi)枝接和田間芽接法。根據(jù)生長時間的要求選擇合適的嫁接技術。

3.矮化蘋果苗的圃內(nèi)整形。矮化蘋果園的圃內(nèi)整形技術的優(yōu)劣得當關系到定植之后的修剪難易程度。當蘋果苗的高度達到7米時進行剪截工作，截面的直徑應達到1cm。發(fā)芽后保證第一芽的生長，將7米以下的其他芽進行剪除，培養(yǎng)新梢上的分枝（二次梢，與新梢同齡）作結果枝。

三、矮化蘋果密植園的建立

1.選擇園地。園地是否適宜是成功建園的關鍵步驟。其中對于園地的考察需要關注以下因素：首先，灌溉便利，由于矮化蘋果的根系不發(fā)達，所以需要經(jīng)常灌溉；其次地勢方面以緩坡地較好；最后也是最關鍵的需要對土壤進行分析與改良。矮化蘋果對于土壤沒有特殊要求，一般以沙壤到壤土為好，土層1m深即可。在栽培之前需要分析土壤的pH值。其次利用有機肥料補充土壤成分，增加土壤的養(yǎng)分。

2.合理密植。進行密度的估算以及合理設置密度是矮化蘋果樹栽種的重要環(huán)節(jié)。其密度的合理計算是建立在對于蘋果品種的習性、砧木的品種以及地勢和土壤的成分整體分析基礎之上的。對于土壤有機肥比較充足的地區(qū)，其植株的行距應保持在3.2米左右，株間的間距應該保持在1.2米左右；對于土壤有機肥不充足的地區(qū)其行距應該保持在3.2米至3.5米之間，株間的間距應該保持在1.5米左右。蘋果品種不同對于株間距的要求也有差異，例如富士的株行距建議1.0-1.2m×3.5m，嘎拉的株行距建議0.8-1.0m x3. 2m。

3.定植。定植主要包括兩步重要的工序起壟栽植和立架栽培。

（1）起壟栽植。壟間距根據(jù)設計的行間距進行定位，壟高一般以30cm為宜，在春季的4月份進行栽植氣溫最為適宜。需要注意嫁接枝的位置需要距離地面大約8cm-10cm之間，這樣才能夠保證矮化砧的矮化效應。

為確保植苗的成活率，尤其對于已經(jīng)分枝的大苗，需要施加定植定根肥，從而有效促進其根系的生產(chǎn)定植。如果在栽種的過程之中對于枝條造成創(chuàng)口損傷，需要及時進行蠟封，避免水分散失。對于沒有分枝的苗木進行定植時，在定植之后需要立即進行刻芽，套上塑膜袋，防止水分散失。定植之后需要定期及時對于根部施水，如果空氣過于干燥，還需要對于已經(jīng)分枝的大苗進行噴水，一般情況下每天噴水3-5次，防止枝條抽干。

（2）立架栽培。為了保持矮化密植蘋果樹樹干的直立，必要情況下需要對其立支架。一般是每隔10米立一根水泥柱或防腐處理過的木料將其作為支架，之后在支架之間例竹竿，竹竿之間的間距以4米至5米為宜，之后在進行橫向連接，一般以3-4道鐵絲進行連接，從苗木定植第1年開始，將樹干綁縛在立桿或豎拉的鐵絲上，直至樹高達到3.5m。

4.整形修剪

（1）整形。首先需要設定矮化蘋果樹的樹干，樹干的要求一般在80cm左右。樹干的設定不宜過高或者過低。過高時，由于其根系不高發(fā)達，對于樹木的固定不是很牢固，會存在傾斜的隱患。但是樹干的高度也不宜過低，如果樹干過低那么第一層的樹枝也會相應比較低，相應下層的樹枝也會偏低，最下層的樹枝則距離地表層過近，在空氣濕度比較大，土壤較濕潤的情況下，蘋果結果就會碰到地面，不利于蘋果的著色，對于蘋果果實的品質(zhì)和口感也存在影響。

（2）合理修剪。修剪工作對于矮化密植栽培的蘋果至關重要。修剪的具體要求根據(jù)定植年份的不同而有不同的變化。

對于定植當年的修剪：如果已經(jīng)分枝，則不定干、不短截；只需要清除距離地表過近的分枝；如果沒有分枝，或者分枝的枝苗的數(shù)量不達標準，則首先剪除之間超過中心干的部分枝苗，再從從中心干從1. 5m處短截。

對于定植后第2年的修剪，定植第2年開始讓蘋果樹結果，因此需要控制樹體的生長態(tài)勢，避免其生長過于旺盛，對于梳枝，傾斜角度過小的樹枝，直徑超過著生部位中心干1/2或長度超過60cm的分枝都需要進行剪除，需要保留二年生以后可稱為臨時性結果枝組。需要注意的是如果定植兩年時不讓樹體結果則會使分枝增粗加快，導致難以形成矮化樹形。

對于定植后3-5年的修剪：矮化蘋果樹第三年的預定高度是3.5米，為有效控制其樹高，可以讓其樹體頂部結果，這樣頂端彎曲后回縮至較弱的結果枝，從而控制樹木過旺生長。修剪時需要剪除直徑超過2cm或長度超過90cm的分枝，并且清除沒有生命力的殘枝、病枝。

5.土肥水管理。由于矮化蘋果樹的根系相對來講不發(fā)達，因此對于外部環(huán)境的要求比較高，尤其是土壤的有機肥料，以及水份的供應。在幼樹期階段，需要加大對于機肥料量，并且定期灌溉；對于初果期的果樹，需要適當?shù)臏p小有機肥量，從而有效控制樹干的高度以及樹木的生長態(tài)勢，對于盛果期的果樹應該根據(jù)結果量果實的大小，以及對于果實品質(zhì)的要求，不僅僅需要增大有機肥量，更加需要有效改善有機肥的比例，增加糞便等天然肥料。

四、結語

矮化栽培蘋果樹具有高豐收、產(chǎn)果早、高品質(zhì)的優(yōu)點，因此得到普遍應用，本文對于矮化栽培管理技術進行解析，主要包括矮化砧的培育及嫁接，合理選擇園地，合理密植，定植，修剪整形以及對于土水肥的合理管理，希望在實踐當中能夠有所借鑒。

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