鄭后建

（湖南商學(xué)院 湖南經(jīng)濟(jì)改革與發(fā)展研究中心，湖南 長(zhǎng)沙 410205）

發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)發(fā)展與中國(guó)商業(yè)實(shí)踐研究

鄭后建

（湖南商學(xué)院 湖南經(jīng)濟(jì)改革與發(fā)展研究中心，湖南 長(zhǎng)沙 410205）

發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)發(fā)展內(nèi)涵十分豐富，中國(guó)商業(yè)實(shí)踐表現(xiàn)異彩紛呈。 本文重點(diǎn)通過(guò)對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)發(fā)展特色和趨勢(shì)的凝煉，旨在為經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下的中國(guó)商業(yè)創(chuàng)新發(fā)展帶來(lái)啟示。

發(fā)達(dá)國(guó)家；中國(guó)；商業(yè)；創(chuàng)新

管理學(xué)大師彼得·德魯克在 20多年前就曾指出： “發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的權(quán)力正在迅速地從制造商轉(zhuǎn)移到分銷商和零售商。” 工業(yè)革命以后， 發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了幾大階段、形成了鮮明特色、展現(xiàn)出重要趨勢(shì)。這為正處于全面深化改革開放新時(shí)期的中國(guó)商業(yè)實(shí)踐提供了經(jīng)驗(yàn)，指明了方向。

一、發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)發(fā)展

（一） 發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)發(fā)展階段

1. 第一階段： 百貨商店的出現(xiàn) （19 世紀(jì)中葉）

19世紀(jì)前， 發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)處于雜貨店時(shí)期，買賣雙方討價(jià)還價(jià)乃是商品實(shí)現(xiàn)銷售的主要方式。隨著歐洲等西方國(guó)家經(jīng)濟(jì)形態(tài)由封建社會(huì)向資本主義社會(huì)轉(zhuǎn)變，機(jī)器大生產(chǎn)帶來(lái)了工業(yè)文明，也改變了人們的生活方式。 19世紀(jì)中葉， 作為城市商業(yè)化集中的產(chǎn)物——百貨商店這種商業(yè)業(yè)態(tài)橫空出世。 世界上最早的百貨商店誕生于 1852 年的法國(guó)巴黎， 名為邦·馬爾謝 （BonMarche） 商店， 緊隨其后在法國(guó)、美國(guó)、英國(guó)和德國(guó)不斷涌現(xiàn)出類似商業(yè)形態(tài)。隨著世界各國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和城市規(guī)模的持續(xù)擴(kuò)大，以百貨商店為主的商業(yè)零售業(yè)態(tài)在西方各大城市快速成長(zhǎng)起來(lái)，并開始風(fēng)靡全球。

2. 第二階段： 連鎖商店的興起 （19 世紀(jì)后期）

工業(yè)革命之后，機(jī)器代替了手工，工廠代替了作坊，產(chǎn)品生產(chǎn)效率得到大幅提高。為了適應(yīng)資本主義生產(chǎn)領(lǐng)域的這種變化，流通領(lǐng)域大型連鎖商店也隨之應(yīng)運(yùn)而生。尤其是在這一時(shí)期，老牌資本主義國(guó)家英國(guó)開始被新崛起的美國(guó)所取代，從而使連鎖商店首先在美國(guó)發(fā)展起來(lái)，近代第一家連鎖商店是 1859 年創(chuàng)辦于紐約的 “太平洋和大西洋茶葉公司”。爾后歐洲和日本也開始出現(xiàn)連鎖商店。它作為西方發(fā)達(dá)國(guó)家零售業(yè)態(tài)的重要革命，把大規(guī)模生產(chǎn)原理與分散的商品銷售結(jié)合起來(lái)，改變了零售業(yè)的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)方式，迅速發(fā)展成為西方零售商業(yè)中最主要的組織形式。

3.第三階段： 超級(jí)市場(chǎng)的誕生 （20 世紀(jì) 30 年代以后）

直到 20 世紀(jì) 30 年代資本主義經(jīng)濟(jì)大危機(jī)期間，西方國(guó)家產(chǎn)生了超級(jí)市場(chǎng)這一商業(yè)業(yè)態(tài)。在經(jīng)濟(jì)蕭條和買方市場(chǎng)格局下，為克服百貨商店經(jīng)營(yíng)的各種矛盾，為適應(yīng)城市變革和消費(fèi)需求變化，1930 年， 美國(guó)人邁克爾·庫(kù)倫開辦了第一家超級(jí)市場(chǎng)。超級(jí)市場(chǎng)的定位是位于城郊結(jié)合部的中低收入階層，既適應(yīng)了大城市商業(yè)格局變遷和調(diào)整的需要，又滿足了消費(fèi)者追求便利和獲取實(shí)惠的購(gòu)物心理。因而超級(jí)市場(chǎng)以其商品價(jià)格低廉和交易效率高等優(yōu)勢(shì)，誕生之后旋即演變成一種超高速發(fā)展的商業(yè)業(yè)態(tài)，不僅在美國(guó)迅速發(fā)展，而且很快流傳到日本和歐洲，迅速傳播向全球。

4.第四階段： 無(wú)店鋪銷售異軍突起 （20 世紀(jì)90年代以后）

無(wú)店鋪銷售 (None-store Retailing) 又稱為 “無(wú)固定地點(diǎn)的批發(fā)和零售行為”， 是與店鋪銷售相對(duì)而言的，指商業(yè)企業(yè)不通過(guò)店鋪而直接向消費(fèi)者銷售商品和提供服務(wù)的商業(yè)業(yè)態(tài)。它具體包括電視購(gòu)物、網(wǎng)上商店、自動(dòng)售貨亭、電話購(gòu)物等形式。無(wú)店鋪銷售在很大程度上顛覆了傳統(tǒng)意義上的商業(yè)概念，也是零售組織在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中進(jìn)行變革創(chuàng)新的產(chǎn)物。由于國(guó)民信用程度和接受程度較高，以及與此相配套的通訊系統(tǒng)、物流系統(tǒng)、電子支付體系等趨于成熟，無(wú)店鋪銷售在美、日等發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展得很好。

5.第五階段： 全渠道零售撲面而來(lái) （21 世紀(jì)10年代以后）

全渠道零 售 （Omni-Channel Retailing）， 是 指商業(yè)企業(yè)為了滿足消費(fèi)者在任何時(shí)候、任何地點(diǎn)和通過(guò)任何方式購(gòu)買的需求，采取實(shí)體渠道、電子商務(wù)渠道和移動(dòng)電子商務(wù)渠道整合的方式銷售商品或服務(wù)，為顧客提供無(wú)差別的購(gòu)買體驗(yàn)。從全球來(lái)看， 零售商和電商都在從單一渠道 （實(shí)體店鋪） 向復(fù)合渠道 （零售商采取了線上和線下雙重渠道）和全渠道過(guò)度。以發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)為代表，世界進(jìn)入了全渠道零售時(shí)代：不管是傳統(tǒng)零售商還是網(wǎng)絡(luò)零售商，都在打破線上線下的藩籬，跨越商業(yè)的傳統(tǒng)邊界。

（二） 發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)發(fā)展特色

1. 科學(xué)規(guī)劃商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局

西方發(fā)達(dá)國(guó)家盡管實(shí)行的是自由市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，但對(duì)于商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的布局，卻是在政府有關(guān)部門的政策指導(dǎo)下，做到統(tǒng)籌規(guī)劃，層次分明。在美國(guó)，各地根據(jù)服務(wù)的人口數(shù)量、收入水平、空間范圍等情況，配置不同數(shù)量和結(jié)構(gòu)的商業(yè)業(yè)態(tài)和服務(wù)設(shè)施，其零售網(wǎng)點(diǎn)布局通常由城市中心商業(yè)區(qū)、地區(qū)購(gòu)物中心、社區(qū)購(gòu)物中心、鄰近購(gòu)物中心等幾個(gè)層次組成。大部分發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)都有明確的法律規(guī)定。日本、法國(guó)等有專門立法，美國(guó)、英國(guó)等在綜合性法律中作專門規(guī)定。在管理權(quán)限上，有的集中在中央或聯(lián)邦政府，有的主要由地方政府負(fù)責(zé)。在管理方式上，美國(guó)以規(guī)劃約束為主，日本以項(xiàng)目審批為主，法國(guó)則是規(guī)劃和審批并用。

2. 推廣應(yīng)用連鎖經(jīng)營(yíng)模式

由于連鎖經(jīng)營(yíng)能夠充分發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，因此世界知名大型零售企業(yè)大都采取這一經(jīng)營(yíng)模式。 據(jù)美國(guó)商務(wù)部統(tǒng)計(jì)， 他們國(guó)家 19個(gè)大的行業(yè)門類均已開展連鎖經(jīng)營(yíng)，并已占全社會(huì)零售總額的 60%以上， 連鎖經(jīng)營(yíng)儼然已成為美國(guó)零售領(lǐng)域占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的經(jīng)營(yíng)方式。與此同時(shí)，在英國(guó)，連鎖經(jīng)營(yíng)方式幾乎涵蓋百貨商店、超級(jí)市場(chǎng)、便利商店、專賣店等多種不同業(yè)態(tài)，在整個(gè)零售業(yè)所占市場(chǎng)份額超過(guò) 1/3。 再以日本為例， 連鎖商店的銷售額占社會(huì)商品零售總額的 30%以上， 也已逐漸成為日本流通業(yè)界非常重要的經(jīng)營(yíng)形式。世紀(jì)之交和新世紀(jì)以來(lái)，發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)中，以沃爾瑪、樂(lè)購(gòu)、 家樂(lè)福、 7-11 等國(guó)際性大型商業(yè)企業(yè)為代表，連鎖經(jīng)營(yíng)模式的推廣應(yīng)用十分普及。

3. 高度重視商業(yè)物流配送

為實(shí)現(xiàn)商業(yè)經(jīng)營(yíng)成本的降低，無(wú)論是店鋪銷售還是無(wú)店鋪銷售，無(wú)論是連鎖經(jīng)營(yíng)還是電子商務(wù)，物流配送作為一種專業(yè)化、社會(huì)化的服務(wù)模式，已經(jīng)成為西方發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)發(fā)展的重要支撐。美國(guó)連鎖店配送中心主要有批發(fā)型、零售型和倉(cāng)儲(chǔ)型三大類型。日本零售業(yè)是最先建立先進(jìn)物流系統(tǒng)的行業(yè)之一，特別是為便利店這種新型業(yè)態(tài)提供服務(wù)的物流技術(shù)和配送模式更是層出不窮。目前西方發(fā)達(dá)國(guó)家的三大物流配送中心都不同程度地承擔(dān)了物流配送功能，起到了降低物流成本、加速商品流轉(zhuǎn)、提高經(jīng)營(yíng)效益的作用：一是大型零售企業(yè)自設(shè)的物流配送中心；二是由批發(fā)商投資、小零售企業(yè)加盟的物流配送中心；三是第三方物流。

4.大力開發(fā)商業(yè)自有品牌

英國(guó)瑪莎百貨是開創(chuàng)商業(yè) “自有品牌”（Private Brand， PB） 的著名商業(yè)企業(yè) ， 該 公 司 經(jīng)營(yíng)的所有商品都用一個(gè) “圣米高” 牌， 它堪稱是世界上最大的 “沒(méi)有工廠的制造商”。 在瑪莎百貨的帶動(dòng)和影響下，世界上許多知名商業(yè)企業(yè)都培育和開發(fā)出自己獨(dú)有的品牌或商標(biāo)。英國(guó)各大主要超市有 30%、 甚至 50%以上的商品為自有品牌。美 國(guó) 超市自有品牌商 品 也占 40%以 上 ， 以 Costco為例， “Kirkland Signature” 這一自有品牌涵蓋的產(chǎn)品種類有成衣、電池等生活用品和食品等。日本 20 世紀(jì) 80 年代末開發(fā)了自有品牌的大百貨公司就將近 40%。 世界百貨聯(lián)合會(huì)成員標(biāo)注自有品牌的比例也有 20%～40%。 新一輪世界金融危機(jī)以來(lái)，相對(duì)于廠商品牌，發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)自有品牌的發(fā)展速度愈發(fā)加快。

5.不斷創(chuàng)造新的商業(yè)概念

為適應(yīng)國(guó)際消費(fèi)者購(gòu)物行為的各種變化，發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)企業(yè)不斷創(chuàng)造新的商業(yè)概念。①一站式購(gòu)物。他們通過(guò)產(chǎn)品細(xì)化和多樣化，特別是通過(guò)創(chuàng)建超級(jí)購(gòu)物中心，把許多不相關(guān)的商店或不相關(guān)的產(chǎn)品置于同一屋頂下或同一商業(yè)街區(qū)內(nèi)，從而滿足消費(fèi)者的 “全部” 需要。 ②顧客忠誠(chéng)。近年來(lái)，由于一些西方國(guó)家大型零售企業(yè)的銷售額和利潤(rùn)并沒(méi)有因?yàn)轭櫩蜐M意度 （CS） 的提高而提高。因此，他們把目光轉(zhuǎn)向了設(shè)法提高顧客忠誠(chéng)度 （CL）。 ③跨行業(yè)合作。 商業(yè)企業(yè)引進(jìn)各種原本屬于其它行業(yè)的服務(wù)項(xiàng)目，如沃爾瑪提供支票兌現(xiàn)和復(fù)印服務(wù)，考斯科開設(shè)照片印制服務(wù)；加強(qiáng)購(gòu)物與文化娛樂(lè)的結(jié)合，如麥當(dāng)勞、漢堡王設(shè)有兒童游樂(lè)場(chǎng)等。

（三） 發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

1. 大型化趨勢(shì)

這一趨勢(shì)是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對(duì)商業(yè)變革的客觀要求，它不僅是大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化商品生產(chǎn)的需要，而且是消費(fèi)者購(gòu)買力水平不斷提高的需要。大型批發(fā)公司、百貨商店、超級(jí)市場(chǎng)、連鎖商店等正好順應(yīng)了這一趨勢(shì)。發(fā)達(dá)國(guó)家在小型商業(yè)企業(yè)保持一定經(jīng)營(yíng)比例的同時(shí)，呈現(xiàn)出向集團(tuán)化和大型化發(fā)展的趨勢(shì)。批發(fā)業(yè)中，美國(guó)聯(lián)合商業(yè)公司占企業(yè)總數(shù)的 65%左右， 占銷售額的 83%以上。 英、法和德國(guó)的批發(fā)業(yè)， 也有 “大型化” 的傾向。 零售業(yè)方面， 以 2014 年為例， 美國(guó)沃爾瑪?shù)臓I(yíng)業(yè)收入高達(dá) 4762 億美元， 美國(guó)的希維斯、 好市多， 英國(guó)的樂(lè)購(gòu)和法國(guó)的家樂(lè)福營(yíng)業(yè)收入也均在 1000 億美元以上。

2. 一體化趨勢(shì)

發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)中的一體化趨勢(shì)主要包括橫向一體化經(jīng)營(yíng)和縱向一體化經(jīng)營(yíng)，前者以連鎖店為主要形式，后者主要表現(xiàn)為產(chǎn)供銷一體化，具體以信息資源共享、品牌技術(shù)合作、資本融通和戰(zhàn)略聯(lián)盟等為聯(lián)結(jié)紐帶。它不僅解決了銷售分散經(jīng)營(yíng)與商品規(guī)模生產(chǎn)及專業(yè)化的矛盾，而且一改傳統(tǒng)商業(yè)買賣分離、供銷脫節(jié)的狀況，促使買賣更加協(xié)調(diào)，產(chǎn)銷更加對(duì)接，商品更能適應(yīng)市場(chǎng)的變化。批發(fā)領(lǐng)域，工商一體化系統(tǒng)在美國(guó)表現(xiàn)為公司垂直一體化、合同垂直一體化、管理垂直一體化等幾種形式，在日本則以綜合商社為主要形式。零售領(lǐng)域，資本融通和運(yùn)作比較活躍，較好的方式就是有銀行業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)的加盟，使三者相互支持共同發(fā)展。

3. 多樣化趨勢(shì)

發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)的多樣化趨勢(shì)表現(xiàn)搶眼，只要有市場(chǎng)需要，只要有顧客需求，商業(yè)企業(yè)就會(huì)通過(guò)各種方式想方設(shè)法予以滿足，尤其是一些中小商業(yè)企業(yè)和民間商業(yè)企業(yè)。多樣化經(jīng)營(yíng)方式或業(yè)態(tài)不僅有傳統(tǒng)的百貨商店、超級(jí)市場(chǎng)、專業(yè)商店和連鎖商店等，而且有各種拾遺補(bǔ)缺的商店，如家庭用品商店、車庫(kù)商店、樣本商店、怪缺商店等。如英國(guó)百年老店阿戈斯百貨店，就是一家有名的 “樣本” 商店。 此外， 發(fā)達(dá)國(guó)家還有各式各樣形形色色的銷售形式 （如郵購(gòu)、直銷、 電視銷售等） 和商品市場(chǎng) （如星期日市場(chǎng)、 庭院市場(chǎng)、跳蚤市場(chǎng)、水上市場(chǎng)等）。如在聞名遐邇的意大利威尼斯城， 就有一座全球最大的水上市場(chǎng)， 用 400座橋梁將全城 180 個(gè)島區(qū)連成一體， 獨(dú)具魅力。

4.國(guó)際化趨勢(shì)

以 2014 年為例， 全世界最大的 10 家零售跨國(guó)公司的總銷售額超過(guò) 1.3 萬(wàn)億美元， 約占該年全球零售銷售額 15 萬(wàn)億美元的 8.67%。 這些公司都擁有眾多的連鎖分店，分布在世界各地，形成了龐大的跨國(guó)經(jīng)營(yíng)體系。如美國(guó)沃爾瑪公司在全球15 個(gè)國(guó)家中開設(shè)了 8500 家門店； 法國(guó)家樂(lè)福集團(tuán)的 1.1 萬(wàn)多家營(yíng)運(yùn)零售單位業(yè)務(wù)范圍遍及世界 30個(gè)國(guó)家和地區(qū)；英國(guó)樂(lè)購(gòu)的全球擴(kuò)張戰(zhàn)略使其迅速地占領(lǐng)了法國(guó)、波蘭等歐洲市場(chǎng)。此外，法國(guó)歐尚集團(tuán)也在全球 10 多個(gè)國(guó)家建設(shè)了 200 多個(gè)規(guī)模不等的超級(jí)市場(chǎng)，在其大中型超市中的占比為20%左右。 發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)國(guó)際化趨勢(shì)已風(fēng)起云涌。

5.智能化趨勢(shì)

“智能化” 是指由現(xiàn)代通信與信息技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、行業(yè)技術(shù)、智能控制技術(shù)匯集而成的針對(duì)某一個(gè)方面的應(yīng)用。隨著現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和普及，發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)企業(yè)依靠高科技支持，采用大量現(xiàn)代化的信息技術(shù)和科學(xué)化的管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)化和自動(dòng)化管理，改變了傳統(tǒng)商業(yè)的運(yùn)作方式。如沃爾瑪公司開發(fā)了專門的衛(wèi)星定位系統(tǒng)、電視調(diào)度系統(tǒng)和電腦管理系統(tǒng)。從客戶接待到收銀結(jié)賬，從商場(chǎng)訂貨到物流配送，從廣告營(yíng)銷到財(cái)務(wù)管理，所有流程都是通過(guò)電腦智能管理系統(tǒng)有條不紊地進(jìn)行運(yùn)作和處理。麥德龍?jiān)跉W洲市場(chǎng)有門店、電商、手機(jī)端、呼叫中心等多渠道銷售，其中對(duì)門店還會(huì)加入更多智能化服務(wù)。

6.綠色化趨勢(shì)

隨著人們對(duì)安全、環(huán)境和生態(tài)的關(guān)注度日益提高，綠色經(jīng)營(yíng)理念已經(jīng)扎根于發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)企業(yè)的日常行為。綠色化趨勢(shì)不斷推動(dòng)著新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)， 如英國(guó)樂(lè)購(gòu)的 “節(jié)能店”、 日本羅森的 “自然超市”等，它們提倡購(gòu)買使用健康環(huán)保的產(chǎn)品，節(jié)省能源、 減少污染。美國(guó)沃爾瑪除興辦 “綠色實(shí)驗(yàn)超市” 外， 很早就推出了 “綠色化學(xué)元素篩選工具”， 檢查企業(yè)所生產(chǎn)產(chǎn)品的潛在環(huán)境危害。亞馬遜推出私人產(chǎn)品標(biāo)簽 “Amazon Basics”， 突出產(chǎn)品體積小、可循環(huán)的特性。最近英國(guó)樂(lè)購(gòu)和美國(guó)沃爾瑪正計(jì)劃向全面的綠色零售商轉(zhuǎn)變，前者實(shí)施低碳管理，后者在分店安裝太陽(yáng)能面板屋頂。

二、中國(guó)商業(yè)實(shí)踐

（一） 中國(guó)商業(yè)發(fā)展成就

改革開放近 40年來(lái)， 中國(guó)商業(yè)發(fā)展成就斐然。 尤其是進(jìn)入 21世紀(jì)， 中國(guó)商業(yè)依靠多種業(yè)態(tài)與連鎖經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)了初步規(guī)?；?；通過(guò)不斷擴(kuò)大開放，開始了本土范圍內(nèi)的國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)；通過(guò)盈利模式與經(jīng)營(yíng)管理方式探索，謀求新的發(fā)展。

1. 商業(yè)整體規(guī)模不斷擴(kuò)大

全國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額， 1978 年為 1559 億元， 2007 年達(dá)到 89210 億元， 增加了 56.2 倍， 年均增長(zhǎng) 15%以上。 到 2007 年底， 中國(guó)零售業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的貢獻(xiàn)率是 4.5%， 第一次超過(guò)其他板塊對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)作出的貢獻(xiàn)。 2012 年全國(guó)零售業(yè)從業(yè)人數(shù)由 2008 年的 4500 萬(wàn)人增加到 6000 多萬(wàn)人， 同年中國(guó)批發(fā)零售業(yè)增加值占 GDP 比重由2008 年的 8.3%上升到 9.7%。 到 2014 年底， 全國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額又由 2008 年的 10.8 萬(wàn)億元增加到 26萬(wàn)億元， 銷售規(guī)模在世界名列前茅， 全國(guó)有近 10 家零售企業(yè)入圍全球零售商 250 強(qiáng)。

2. 新型商業(yè)業(yè)態(tài)日益豐富

我國(guó)批發(fā)業(yè)經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，從經(jīng)營(yíng)主體、經(jīng)營(yíng)模式到涉足領(lǐng)域都在日臻完善，逐漸形成制造商批發(fā)、中間商批發(fā)和零售型批發(fā)等多元化和兼顧信息、物流、采購(gòu)、配送等多重功能的批發(fā)體系。零售業(yè)各類業(yè)態(tài)多元化、融合化或組合化的發(fā)展步伐更為快速，在傳統(tǒng)百貨商店加速自身重組創(chuàng)新的同時(shí)，綜合性一體化的大型購(gòu)物中心不斷興起，超級(jí)市場(chǎng)不斷擴(kuò)張，專業(yè)店和專賣店迅猛發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)商店顯露生機(jī)，便利店和倉(cāng)儲(chǔ)店蘊(yùn)藏潛力，城市中心商業(yè)區(qū)、商業(yè)街和社區(qū)商業(yè)依次布局、活力四射，農(nóng)村零售市場(chǎng)建設(shè)步伐顯著加快。初步形成了傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合、線上和線下相補(bǔ)充、城市與農(nóng)村相統(tǒng)籌的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。

3. 組織化程度繼續(xù)提升

時(shí)下，我國(guó)已能熟練掌握和運(yùn)用連鎖經(jīng)營(yíng)這一全球商業(yè)中的主要組織形式。在我國(guó)商業(yè)領(lǐng)域內(nèi)，通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)的方式所實(shí)現(xiàn)的商業(yè)銷售和商業(yè)活動(dòng)已經(jīng)突破了 1/5 的規(guī)模。 連鎖經(jīng)營(yíng)的普遍推行帶動(dòng)了組織化程度的顯著提升，使限額以上連鎖零售企業(yè)銷售額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比例由 20 世紀(jì) 80 年代的幾個(gè)百分點(diǎn)提高到近年來(lái)的將近二十個(gè)百分點(diǎn)。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2008 年以來(lái) “中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)” 銷售規(guī)模由 1.2 萬(wàn)億元提高到 1.9 萬(wàn)億元； 商業(yè)門店總數(shù)由 12 萬(wàn)個(gè)增加到近 20萬(wàn)個(gè)。 我國(guó)零售業(yè)逐步涌現(xiàn)出一批諸如百聯(lián)、蘇寧、國(guó)美等大型企業(yè)集團(tuán)，企業(yè)規(guī)模化、集團(tuán)化、品牌化步伐大大加快。

4.現(xiàn)代化水平顯著提高

隨著計(jì)算機(jī)、信息技術(shù)在我國(guó)商業(yè)中的加快應(yīng)用，極大地提高了商品銷售自動(dòng)化、信息管理標(biāo)準(zhǔn)化、物流儲(chǔ)運(yùn)信息化程度，有力地推動(dòng)了商業(yè)現(xiàn)代化水平的提升。同時(shí)，物流配送、電子商務(wù)及連鎖經(jīng)營(yíng)等現(xiàn)代流通方式的加快發(fā)展，也顯著提高了商業(yè)企業(yè)的分銷能力，縮短了商品流通和信息傳遞的過(guò)程，提高了流通質(zhì)量與效率。當(dāng)前， 中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物交易規(guī)模已然由 2008 年的 0.13萬(wàn)億元躍升至 2014 年的 2.8 萬(wàn)億元， 全國(guó)各地相繼建成一大批現(xiàn)代化物流配送中心，其中連鎖百?gòu)?qiáng)的統(tǒng)一配送率超過(guò) 50%。 此外， 政府的法制化和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，也從流程、監(jiān)控等方面，推進(jìn)了商業(yè)領(lǐng)域規(guī)范化水平的提高。

5.國(guó)際化程度正在加深

“引進(jìn)來(lái)” 方面， 自 1992 年在部分城市開展引進(jìn)外資試點(diǎn)以來(lái)，開放領(lǐng)域已從零售業(yè)逐步擴(kuò)大至采購(gòu)中心、物流配送、分銷批發(fā)等多個(gè)領(lǐng)域。截至 2013 年底， 全國(guó)商業(yè)零售領(lǐng)域累計(jì)使用外資583 億美元， 設(shè)立外商投資企業(yè) 6.2 萬(wàn)多家。 沃爾瑪、家樂(lè)福、麥德龍、歐尚等一批著名的國(guó)外零售商已在我國(guó)落地生根。 “走出去” 方面， 1999年莫斯科天客隆超市啟蒙了中國(guó)商業(yè)國(guó)際化意識(shí)，2009 年蘇寧電器收購(gòu)日本 LAOX 開啟了中國(guó)商業(yè)國(guó)際化進(jìn)程， 2014 年阿里巴巴在美國(guó)上市開辟了中國(guó)商業(yè)國(guó)際化新階段，并且吹響了中國(guó)商業(yè)企業(yè)進(jìn)軍美國(guó)乃至世界電商市場(chǎng)的號(hào)角。

（二） 中國(guó)商業(yè)發(fā)展不足

盡管中國(guó)商業(yè)發(fā)展已經(jīng)取得顯著成就，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，與我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活需要相比，還有許多不足。

1. 企業(yè)規(guī)模散小， 集中度低， 競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)

我國(guó)批發(fā)市場(chǎng)的數(shù)量雖多，但規(guī)模普遍偏小，沒(méi)有形成統(tǒng)一開放、競(jìng)爭(zhēng)有序的市場(chǎng)體系。市場(chǎng)中批發(fā)企業(yè)的規(guī)模和組織化程度也還偏小和落后，與國(guó)外相比存在 “小、散、差、 亂”等眾多問(wèn)題。我國(guó)零售業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，目前僅有蘇寧、國(guó)美、百聯(lián)等為數(shù)不多的企業(yè)年銷售額突破或達(dá)到 1000億元， 而在 2011 年， 發(fā)達(dá)國(guó)家中家樂(lè)福、 麥德龍、 樂(lè)購(gòu)等的銷售額已達(dá) 1000 億美元左右， 沃爾瑪更高達(dá) 4470 億美元； 2013 年全球零售商 250強(qiáng)， 美國(guó) 76 家、 歐洲 86 家、 日本 40 家， 而我國(guó)不到 10家。 目前我國(guó)零售百?gòu)?qiáng)企業(yè)年銷售額約占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的 9%， 而美國(guó)這一比例達(dá)60%以上。

2. 商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局和業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)有待調(diào)整優(yōu)化

由于思想認(rèn)識(shí)不到位，甚至盲目攀比，一些地區(qū)在批發(fā)市場(chǎng)的定位和決策上出現(xiàn)失誤，批發(fā)市場(chǎng)重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重，頻現(xiàn) “空殼” 市場(chǎng)。 與此同時(shí)， 一些地區(qū)的零售網(wǎng)點(diǎn)在城鄉(xiāng)之間、 城市 （或區(qū)域）之間以及業(yè)態(tài)之間的發(fā)展和布局也很不均衡。一是城鄉(xiāng)之間不平衡。一線城市和新興城市大型商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展過(guò)快，屢屢出現(xiàn)招商不足和商鋪閑置的情況；而鄉(xiāng)村商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量又顯不足。二是城市中不同區(qū)域間發(fā)展不平衡。中心區(qū)大型零售企業(yè)偏多，而面向社區(qū)居民和日常需要的社區(qū)超市和便利店不足。尤其是大中城市的大型商場(chǎng)缺乏準(zhǔn)確定位和經(jīng)營(yíng)特色，從而與蓬勃發(fā)展起來(lái)的大型連鎖超市、倉(cāng)儲(chǔ)商場(chǎng)、折扣商店等商業(yè)業(yè)態(tài)產(chǎn)生結(jié)構(gòu)重疊。

3. 商業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)型步伐較為緩慢

近年來(lái)，我國(guó)批發(fā)業(yè)一直處于積重難返的狀態(tài)，國(guó)有批發(fā)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平低下，競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，民營(yíng)批發(fā)企業(yè)由于實(shí)力弱，短期內(nèi)又難成氣候。因而造成許多有市場(chǎng)需求的產(chǎn)品無(wú)法及時(shí)分銷出去，而一些滯銷產(chǎn)品又無(wú)法及時(shí)予以淘汰，這樣不僅使資源無(wú)法得到優(yōu)化配置，規(guī)模化的批發(fā)市場(chǎng)體系無(wú)法形成，而且使批發(fā)企業(yè)自身缺乏防范和抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。與此同時(shí)，傳統(tǒng)零售企業(yè)和快速興起的網(wǎng)絡(luò)零售商，也存在轉(zhuǎn)型提升步伐緩慢的問(wèn)題。經(jīng)營(yíng)方式單一，品牌化水平不高，差異化特色不明顯，過(guò)于依賴傳統(tǒng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。這些都不利于企業(yè)經(jīng)營(yíng)水平的提高、零售市場(chǎng)秩序的規(guī)范和整個(gè)行業(yè)的良性發(fā)展。

4.整體技術(shù)水平落后， 配套服務(wù)功能有待加強(qiáng)

現(xiàn)代商業(yè)經(jīng)營(yíng)，無(wú)論是店鋪銷售，還是電子商務(wù)交易，都必須以現(xiàn)代化的商品配送為基礎(chǔ)。我國(guó)雖然已經(jīng)興起了電子商務(wù)等現(xiàn)代化的交易平臺(tái)，但多數(shù)商業(yè)企業(yè)并未能很好地加以嫁接和運(yùn)用，更談不上信息化、標(biāo)準(zhǔn)化和自動(dòng)化。我國(guó)大部分零售連鎖企業(yè)的統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送比例低，難以形成規(guī)模和成本優(yōu)勢(shì)。據(jù)中國(guó)連鎖協(xié)會(huì)測(cè)算，當(dāng)前我國(guó)連鎖企業(yè)的共同配送率在 20%左右， 連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)的共同配送率也僅在 40%～60%， 而發(fā)達(dá)國(guó)家這一比例一般在 80%以上。 另?yè)?jù)世界銀行估算， 我國(guó)的物流成本占 GDP 的 16.7% （實(shí)際可能超過(guò) 20%）， 而發(fā)達(dá)國(guó)家這一比重只有 10%左右，美國(guó)則更低。

5.政府規(guī)劃引導(dǎo)不夠， 法制法規(guī)建設(shè)滯后

由于信息不準(zhǔn)，政府有關(guān)部門難以對(duì)全國(guó)城市與農(nóng)村的狀況作出定量分析，政策出臺(tái)難度大。我國(guó)目前還沒(méi)有一項(xiàng)關(guān)于商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)管理的正式法律和政府規(guī)章，全國(guó)各城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃工作進(jìn)展也不夠平衡。 （中國(guó)） 商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)開發(fā)中心還是 1993 年成立的國(guó)家事業(yè)單位。 《城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)條例 （征求意見稿）》 也直到 2008 年才由國(guó)務(wù)院法制辦公室予以公布。政策不夠到位，法律法規(guī)不夠完整，給商業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理帶來(lái)了許多困難和障礙。此外面對(duì)外資零售企業(yè)的迅猛進(jìn)入，國(guó)內(nèi)零售企業(yè)還面臨不公平的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。要解決這些問(wèn)題，迫切需要政府的規(guī)劃、引導(dǎo)和支持，需要相關(guān)法律法規(guī)的保駕護(hù)航。

（三） 中國(guó)商業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

面對(duì)全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)新形勢(shì)、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)新格局，中國(guó)商業(yè)亟需轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)施全面創(chuàng)新，從而釋放發(fā)展?jié)摿?，形成新的?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

1.企業(yè)開展切實(shí)的創(chuàng)新行動(dòng)

一是把握消費(fèi)需求。經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)新常態(tài)下，模仿式跟風(fēng)型消費(fèi)模式已成過(guò)去，個(gè)性化、多樣化消費(fèi)漸成主流。這就要求我們，一方面要更加關(guān)注市場(chǎng)和消費(fèi)需求 （心理） 的變化， 同時(shí)把握消費(fèi)結(jié)構(gòu)的兩級(jí)化、消費(fèi)意識(shí)的品質(zhì)化和消費(fèi)行為的網(wǎng)絡(luò)化等趨勢(shì)；另一方面要在商業(yè)業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)模式上進(jìn)行創(chuàng)新，以個(gè)性化商品和服務(wù)方案，突出經(jīng)營(yíng)質(zhì)量和差異化，避免簡(jiǎn)單模仿和同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。

二是加強(qiáng)技術(shù)應(yīng)用。技術(shù)應(yīng)用是創(chuàng)新發(fā)展的重要基石，商業(yè)企業(yè)要針對(duì)自身基礎(chǔ)和創(chuàng)新發(fā)展需要，引入互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)支撐、供應(yīng)鏈快速反應(yīng)、網(wǎng)絡(luò)化協(xié)作等智慧流通要素，走信息化、網(wǎng)絡(luò)化、自動(dòng)化、智能化發(fā)展之路。一些實(shí)體商業(yè)企業(yè)應(yīng)當(dāng)綜合運(yùn)用二維碼、智能 POS機(jī)、 電子標(biāo)簽、 室內(nèi)定位等技術(shù)和設(shè)備改造硬件設(shè)施，提升信息化水平，打造智慧型商店。

三是注重融合發(fā)展。商業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，商流、物流、信息流、資金流是一個(gè)完整的體系，必須注重彼此之間的協(xié)同作用。傳統(tǒng)店商要充分發(fā)揮自身網(wǎng)點(diǎn)、商品、品牌、信譽(yù)等方面的優(yōu)勢(shì)，積極與電商企業(yè)形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、協(xié)同共贏的流通體系；店商與電商一起要緊緊抓住移動(dòng)購(gòu)物初興之機(jī)，通過(guò)自建或公用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)線上線下商流、物流、服務(wù)、管理等的融合，逐步建立起有效的治理體系。

四是強(qiáng)化綜合服務(wù)。商業(yè)盈利模式由倚重商品經(jīng)營(yíng)向依靠綜合服務(wù)轉(zhuǎn)變是一個(gè)重要的發(fā)展趨向。一方面，企業(yè)應(yīng)運(yùn)用信息技術(shù)向供應(yīng)鏈上游延伸，努力提供訂單管理、分銷執(zhí)行、生產(chǎn)管理、金融分析等綜合服務(wù)；另一方面，向需求鏈下游拓展，通過(guò)與餐飲、旅游、文化、休閑娛樂(lè)等企業(yè)的戰(zhàn)略合作，強(qiáng)化消費(fèi)服務(wù)功能，社區(qū)商企還可通過(guò)與電商平臺(tái)、快遞企業(yè)合作，推出相關(guān)配套與便民服務(wù)。

五是進(jìn)行資源整合。批零商業(yè)企業(yè)要通過(guò)建立有效的信息和交易平臺(tái)，把市場(chǎng)供需有效對(duì)接起來(lái)，把商品與要素需求有機(jī)銜接起來(lái)。傳統(tǒng)商企首先是做好內(nèi)部組織架構(gòu)、人力資源、資金資源、信息資源等資源的整合，其次是做好市場(chǎng)資源、價(jià)值鏈資源、金融資源等外部資源的開發(fā)。電商企業(yè)應(yīng)做好整合流量資源、整合賣家資源和整合扶持資源的工作，條件成熟時(shí)還可做全產(chǎn)業(yè)鏈資源整合。

2. 政府營(yíng)造良好的創(chuàng)新環(huán)境

一是以改革推動(dòng)創(chuàng)新。將深化改革作為促進(jìn)商業(yè)企業(yè)發(fā)展的有效途徑。政府要積極謀劃商品流通體制改革和發(fā)展綜合試點(diǎn)工作，同時(shí)，積極推動(dòng)商業(yè)企業(yè)改革，鼓勵(lì)企業(yè)兼并重組、發(fā)展混合所有制經(jīng)濟(jì)，推動(dòng)優(yōu)勢(shì)企業(yè)以多種創(chuàng)新方式做強(qiáng)做大，并結(jié)合中央關(guān)于國(guó)有企業(yè)改革總體方案中有關(guān)內(nèi)貿(mào)流通企業(yè)改革任務(wù)，配合有關(guān)部門深化國(guó)有流通企業(yè)改革工作。以期進(jìn)一步激發(fā)市場(chǎng)活力和企業(yè)創(chuàng)新動(dòng)力。

二是以政策支持創(chuàng)新。在政策上積極促進(jìn)傳統(tǒng)商業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)流通企業(yè)加快科技應(yīng)用、創(chuàng)新發(fā)展模式、提高競(jìng)爭(zhēng)能力以及發(fā)展智慧商業(yè)。繼續(xù)支持發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，落實(shí)跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)企業(yè)異地納稅政策，爭(zhēng)取對(duì)統(tǒng)一采購(gòu)和共同配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)予以支持。鼓勵(lì)發(fā)展具備整合供應(yīng)鏈能力的嵌入式第三方物流。加大對(duì)商貿(mào)物流企業(yè)在配送中心建設(shè)、網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)、車輛保障等方面投資和改造的支持力度。

三是以平臺(tái)服務(wù)創(chuàng)新。這項(xiàng)工作雖已啟動(dòng)，但仍需繼續(xù)完善。 商務(wù)部從 2012 年開始致力推進(jìn)中小商貿(mào)流通企業(yè)服務(wù)建設(shè)，搭建公共服務(wù)平臺(tái)，建立政府公共服務(wù)、市場(chǎng)化專業(yè)服務(wù)和行業(yè)自助服務(wù)等綜合服務(wù)體系。要構(gòu)建多層次的物流配送信息服務(wù)平臺(tái)，把有關(guān)物流的各種資源集聚起來(lái)，完善政務(wù)資訊、誠(chéng)信、交易、融資、倉(cāng)儲(chǔ)、保險(xiǎn)、地圖和統(tǒng)計(jì)等服務(wù)功能，并對(duì)重點(diǎn)區(qū)域給予政策傾斜。

四是以示范帶動(dòng)創(chuàng)新。鼓勵(lì)企業(yè)由單一的貿(mào)易商、物流商向供應(yīng)鏈服務(wù)商轉(zhuǎn)型；繼續(xù)開展城市物流配送示范，優(yōu)化城市配送網(wǎng)絡(luò)，支持城市物流配送中心和終端網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)，鼓勵(lì)商貿(mào)物流企業(yè)與電子商務(wù)企業(yè)開展 “網(wǎng)訂店取” 等多種配送方式，解決 “最后一公里” 配送難題； 貫徹落實(shí)商務(wù)部關(guān)于 《大力發(fā)展綠色流通的指導(dǎo)意見》， 著力開展綠色商場(chǎng)創(chuàng)新活動(dòng)，研究推廣綠色商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式。

五是以法制保障創(chuàng)新。商業(yè)創(chuàng)新對(duì)于商業(yè)發(fā)展和民生改善具有重要的引領(lǐng)作用，政府一定要通過(guò)法律法規(guī)和制度的建立、健全和完善來(lái)保障商業(yè)理念、商業(yè)模式、商業(yè)技術(shù)、商業(yè)服務(wù)、商業(yè)管理等一系列創(chuàng)新行為。法律部門應(yīng)進(jìn)一步順應(yīng)快速發(fā)展的需要，加快商業(yè)立法進(jìn)程，加大商業(yè)執(zhí)法力度。職能管理部門應(yīng)進(jìn)一步完善相關(guān)規(guī)章制度，規(guī)范企業(yè)市場(chǎng)行為，維護(hù)市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)。

2016 年 11 月， “2016 （第四屆） 中國(guó)商業(yè)創(chuàng)新大會(huì)” 在北京召開， 大會(huì)以 “新供給， 新經(jīng)濟(jì)”為主題，圍繞商貿(mào)流通行業(yè)及上下游產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展話題，為中國(guó)商業(yè)實(shí)踐釋放創(chuàng)新動(dòng)能和激發(fā)流通活力，提供了新思路和新模式，開啟了新序幕和新篇章。

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（責(zé)任編輯： 楊粵芳）

Research on Commercial Development of Developed Countries and China’s Comm ercial Practices

ZHENG Hou-jian
(Research Center of Economic Reform and Development,Hunan University of Commerce,Changsha,Hunan 410205)

The developed countries boast rich commercial development connotations while China is active with commercial practices.This paper mainly focuses on the summary,analysis and research from three aspects.By condensing the developed countries’ commercial development characteristics and trend,it provides inspirations for the Chinese commercial innovation and developmentunder the new normal of Chinese economy.

developed countries;China;commerce;innovation

F712.9；F722.9

A

1008-2107(2017)02-0017-07

2017-01-10

鄭后建（1965—），男，安徽合肥人，湖南商學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)教授，研究方向：跨國(guó)投資與經(jīng)營(yíng)。