林泓任

本周（2月18日-2月24日）市場(chǎng)蔬菜價(jià)格總體回落。在市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)的51種蔬菜中，總的綜合平均價(jià)為4.24元/公斤，比上周4.39元/公斤下降3.1個(gè)百分點(diǎn)；蔬菜加權(quán)平均價(jià)為3.13元/公斤，比上周下降2.09個(gè)百分點(diǎn)。其中有17種蔬菜價(jià)格上漲，34種蔬菜價(jià)格下降。

本周汕頭受冷空氣頻繁活動(dòng)影響，乍暖還寒，但目前因寒前搶收，產(chǎn)量增加，本地蔬菜價(jià)格仍然平穩(wěn)且價(jià)格有所下跌。北方普降大雪，給外埠菜的生產(chǎn)運(yùn)輸帶來(lái)影響，外埠菜價(jià)格有小幅度上漲。同比上周價(jià)格下跌的蔬菜主要為本地鮮葉菜，茼蒿、空心菜、生菜、菠菜、洋白菜、白蘿卜、西蘭花、大白菜、芥藍(lán)菜、小蔥、莧菜、芹菜、黃瓜，分別比上周下跌了41.46%、36.55%、35.9%、30.67%、28.57%、27.08%、24.2%、23.26%、20.77%、16.94%、15.95%、15.31%、13.61%；本周漲幅較大的蔬菜主要有苦瓜、西紅柿、豆角、紅尖椒、菜花、南瓜、西洋芹、芋頭等品種，價(jià)格同比上周分別上漲了34.92%、19%、14.81%、14.6%、9.52%、7.83%、5.2%、5.11%。

未來(lái)汕頭市受較強(qiáng)冷空氣影響，維持陰冷有雨天氣，晝夜溫差小。隨著溫度持續(xù)走低，本地水葉菜類的生產(chǎn)影響逐漸增大，產(chǎn)量降低，而低溫天氣又是吃火鍋的好天氣，葉菜類將會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況，預(yù)計(jì)下周菜價(jià)將出現(xiàn)較大幅度上漲。