張艷姣　鄭精杰　張志季

摘要：針對稷山縣桃樹灌溉中存在的供水不均和供水過量以及不依據(jù)土壤、樹體需水規(guī)律盲目灌溉等問題，提出了桃樹供水過程中進行控水灌溉，地表進行生草刈割覆蓋少耕技術(shù)，以促使桃樹健壯生長。

關(guān)鍵詞：桃樹；供水；問題；對策

文章編號：1005345X（2017）02002503中圖分類號：S662.1文獻標識碼：A

由于桃樹栽培簡單，投資小見效快，已成為稷山縣繼蘋果之后栽培面積最大的一個水果樹種。種植果樹要想獲得好的效益，首先要了解其生物學特性，依據(jù)品種特性進行科學管理，才能發(fā)揮出品種的優(yōu)勢，產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果。作者通過實際調(diào)查，發(fā)現(xiàn)稷山縣桃樹灌水方面存在諸多不合理問題，現(xiàn)介紹如下，供果農(nóng)參考。

1當?shù)靥覙涔喔却嬖趩栴}

1.1供水不均和過量供水

在當?shù)卮蟛糠痔覙涠加幸欢ǖ乃喔葪l件，旱地很少，全年都能澆上水。水源為井灌和引黃灌溉，供水渠道為“U”形渠和地下埋管到地頭。井水流量較小，每1 h 40～80 t，引黃水流量較大，進園時每1 h流量均在100 t以上，水流量不易控制。加之，灌溉方式落后，成齡樹大多為全畦大水漫灌，幼樹（3年生以下）多采用在1 m多寬的溝進行灌溉。這種落后的灌溉方式極易出現(xiàn)供水量過多且供水不均勻情況，尤其在秋季常造成桃梢停止生長晚，樹體營養(yǎng)積累差。很多桃樹9月份還不停生長，花芽分化不好、次年不易坐桃又出現(xiàn)旺長樹現(xiàn)象。此時，果農(nóng)又亂用多效唑控樹，致使桃果風味變淡，發(fā)軟不耐貯運，嚴重影響桃產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。另外，大水漫灌過度，常使土壤透氣性變

1.2不依據(jù)桃樹需水規(guī)律盲目灌溉

全年灌水3～6次，早熟品種少，晚熟品種多，干旱年份多。冬前越冬水和春季萌芽水一般都要灌溉，關(guān)鍵是5-8月的這幾次灌水不應盲目澆灌，還有的在采收時為使桃的果實膨大，采一次桃澆一次水，連澆2～3次，嚴重違背了桃樹生長規(guī)律。如一些中晚熟品種秦王、超越等，在套袋后硬核初期，桃新梢第2次生長高峰開始，時間大約為5月下旬至6月上旬，很多桃農(nóng)怕套袋后高溫灼傷，普遍灌1次水，由于灌水全為整畦漫灌，澆水后新梢瘋長，破壞了營養(yǎng)生長和桃果生長的協(xié)調(diào)，出現(xiàn)大量落桃，一般落桃在5%左右，嚴重達20%以上。另一種情況是采前和采收期為增大桃果，連澆幾次水，有時澆后又遇大雨，致使地表積水，結(jié)果桃子果實增大了，桃的風味卻變淡了，嚴重時會加大裂果、落桃比例，同時嚴重影響桃樹健壯生長，有時還會毀園，給桃樹生產(chǎn)帶來巨大損失。

1.3不依據(jù)降雨及土地情況盲目灌溉

當?shù)厥堑湫偷募撅L氣候，年降水量約為500 mm左右，冬季干旱少雨，降雨大多集中在5-9月桃樹生長結(jié)果的季節(jié)，但降水不規(guī)律。有時幾十天干旱少雨，桃樹剛一澆水，就猛下幾十毫米甚至上百毫米的大雨，短時間桃樹由旱變澇，如適逢桃果膨大期，這時很可能會出現(xiàn)大量落果、裂核、裂果，影響果實產(chǎn)量和品質(zhì)，給桃農(nóng)當年造成很大損失。

當?shù)靥覉@土質(zhì)大多為壤土或輕沙壤土，還有個別土質(zhì)黏性較大。土壤滲水性差，表層土透氣性不好，如干旱時板結(jié)嚴重，地表發(fā)“白”或發(fā)“紅”，雨多時地表易積水，水滲下后，地表發(fā)“青”，發(fā)“青”是地表長的一種綠苔藻類生物。一般正常耕作層土壤相對含水量在45%～60%較有利于根系生長，如含水量超過80%，土壤中氧氣含量就下降，這時桃樹吸收根就易出現(xiàn)窒息死亡，到第2年時桃樹出現(xiàn)各種生理性病害。有時還會造成根莖部韌皮腐爛，影響桃樹正常生長。

2桃園水分管理建議

基于我們現(xiàn)實的水利基礎(chǔ)設(shè)施狀況及目前桃園的生產(chǎn)經(jīng)營模式，實施微噴、滴灌等先進的設(shè)施控水灌溉方式還有困難，不易實行。在目前生產(chǎn)中，可以通過以下措施，在不增加很多投資的情況下，通過簡單的農(nóng)藝措施，控制灌水總量，達到控水灌溉、穩(wěn)定樹勢、減少病害、節(jié)本增效的目的。

2.1依據(jù)天氣、土壤及桃樹需水規(guī)律科學灌溉

灌水應根據(jù)天氣預報情況、土壤干旱程度、桃樹生長情況進行綜合分析，判斷需不需要灌水，灌水多少較為合理；要充分認識大水整畦漫灌可能會出現(xiàn)的問題，不要跟風隨大流，別人灌水你也灌，因為一戶跟一戶桃樹生長情況不同。一般冬前越冬水在11月中旬前必須進行灌溉，這次的灌水量應大一些，使水貯存于深土層，供第2年使用。另外保持20～40 cm桃樹吸收根冬季不旱。這次灌水應該說是桃樹全年最重要的一次，也是最安全的一次。第2年的3月中、下旬，在桃樹開花前也必須灌萌芽水，只是灌水量不能同冬前水一樣大，應有所控制，過大影響根系吸收活動。

2.2起壟覆蓋，溝灌生草

同蘋果樹一樣在桃樹的行間挖一條深10～20 cm，寬1～1.5 m的溝，挖溝時的土放于每行桃樹的株間，使桃樹的株間形成一個高20 cm、寬1～1.5 m的壟，壟的寬度取決行距大小，如行距寬，壟適當寬。此項工作一般在桃樹定植第2年結(jié)合秋季施肥逐年進行。方法靈活多樣，開始時在每個行間開兩個30 cm寬的小溝，供澆水施肥用，以后隨樹冠擴大，兩個小溝變?yōu)橐粋€寬溝，建立永久固定施肥澆水帶，澆水時，不論水源大小都可人為進行調(diào)控，如冬前，早春灌水時，可讓溝內(nèi)水灌滿些，部分水滲到壟上，5-8月生長季節(jié)灌水時，只灌溝底，使園內(nèi)只有30%～50%地面見水，667 m2灌水量每次減少50%以上，只讓部分桃樹根部有充足的水，這樣就可解決因供水過多而出現(xiàn)的各種

問題。

另外在壟上和部分溝內(nèi)實行生草制度。據(jù)我們觀察，進行生草制度后，等草長高達30 cm左右時進行刈割，使草覆于壟上，凡生草桃園地表土壤干濕恒定，草下土壤含水量穩(wěn)定在50%左右。土壤微生物豐富，土壤通氣性明顯改善，澆后或雨后沒有地表板結(jié)現(xiàn)象，樹生長穩(wěn)健，樹上部旺條減少，枝條、花芽發(fā)育充實。桃果不論產(chǎn)量和品質(zhì)都有很大提高，也見不到黃化病、根莖部腐爛等生理性病害。

2.3地面生草，隔行灌水

對有些桃農(nóng)，由于種種原因不能立即采取“起壟覆蓋，溝灌生草”模式情況下，也可就目前園貌地表狀況，將以前每次澆水后清耕改為不耕生草刈割覆蓋，逐年改善地表板結(jié)、耕作層土壤透氣性差的問題。在灌水方面，除冬前、花前滿園澆外，在5-8月桃樹生長季節(jié)，每次均采取隔行灌水辦法，行間輪換交替灌水，每次全園只有一半地表著水，一半的桃樹根供水，另一半根系給予適當干旱。

采用控水灌溉，地面生草刈割覆蓋免耕技術(shù)，每年每667 m2地可節(jié)省灌水投資100余元；樹體生長健壯， 枝條發(fā)育充實，強旺條減少，樹上長“傘”現(xiàn)象不再出現(xiàn)，減少夏季、冬季修剪用工；果實產(chǎn)量、品質(zhì)都有所提高；如連續(xù)3年地表土壤通氣性、有機質(zhì)、微生物等都得到改善，可實現(xiàn)桃樹連年穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)。